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Bateau Chocolaté

Place Fouillère, 78700 Conflans-Sainte-Honorine

Lukket nu · åbner ons 18:00

Caribbean€€€€
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Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 13. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 13. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Entrées
Trio de samoussas et leur sauce aigre douce
9.00
Samosa trio
estimeret≈ 320 kcal28 g kulhydrat
Féroce avocat
10.00
Cod and avocado mash — Emietté de morue et purée d’avocat, manioc, ail et piment et ses croutons à l’ail
estimeret≈ 380 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 68
Bol d’accras de morue (10 pièces)
10.00
Cod accras
estimeret≈ 450 kcal35 g kulhydrat
Bol d’accras de crevettes : (10 pièces)
13.00
Shrimp accras
estimeret≈ 430 kcal34 g kulhydrat
Tartare de saumon à la mangue
12.00
Salmon tartare with mango
estimeret≈ 280 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Quiche morue et salade verte
12.00
Cod quiche
estimeret≈ 420 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
Planche créole
12.00
Creole platter — 5 accras de morue, 1 boudin noir, 1 boudin crabe et 2 samoussas végétariens
estimeret≈ 650 kcal40 g kulhydrat
Découverte végétariennevegetarian
13.00
Vegetarian discovery platter — Achard de légumes, samossas(2) & accras (4), alloco (2), brochette de pâtes tepaniaky
estimeret≈ 620 kcal65 g kulhydrat
Portion Alloco
4.00
Alloco
estimeret≈ 220 kcal24 g kulhydratdiabetes-venlig
Frites de patate douce
5.00
Sweet potato fries
estimeret≈ 250 kcal30 g kulhydratbalanceret 65
Entrées à partager
10.00
Sharing starters
estimeret≈ 500 kcal45 g kulhydrat
Plats
Salade caraïbe (Végé)vegetarian
14.00
Caribbean salad — Laitue, tomate, concombre, avocat, accras&samoussas légumes, fromage de chèvre
estimeret≈ 580 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Rougail saucisses, riz
18.00
Sausage rougail
estimeret≈ 750 kcal65 g kulhydrat
Colombo de poulet, riz, mijoté de courgette et aubergine
20.00
Chicken colombo
estimeret≈ 620 kcal55 g kulhydratbalanceret 82
Poulet boucané, sauce chien, frites de patates douces et salade verte
22.00
Smoked chicken
estimeret≈ 680 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Darne de poisson au court bouillon, riz
23.00
Poached fish steak — 15min. de cuisson
estimeret≈ 550 kcal50 g kulhydratbalanceret 73
Dombré de crevettes & haricots rouges
23.00
Shrimp dombré — Petites boules de farine cuite en sauce-proche du gnocchi
estimeret≈ 650 kcal70 g kulhydratbalanceret 90
Tartare de saumon à la mangue, frites et salade verte
25.00
Salmon tartare with fries
estimeret≈ 720 kcal55 g kulhydratbalanceret 65
Massalé de bêéf, riz, rougail de tomates et piment oiseau
25.00
Beef massalé
estimeret≈ 680 kcal52 g kulhydratbalanceret 77
Jambalaya de Louisiane
26.00
Louisiana Jambalaya — Plat cajun mijoté à base de riz, poulet, écrevisses et chorizo
estimeret≈ 780 kcal68 g kulhydratbalanceret 70
Assiette créole
26.00
Creole plate — Accras de morue(4), samoussas, boudin créole, achards de légumes, bouchon au poulet/combawa, alloco (2), pilon de poulet boucané et quiche morue.
estimeret≈ 1150 kcal85 g kulhydrat
Formules bokit
16.00
Bokit — Pain frit et farci, servi chaud, typique de Guadeloupe. « Esprit ‘Fast Food’ antillais »
estimeret≈ 750 kcal65 g kulhydratbalanceret 65
Menu Enfants
11.00
Kids menu — Jus de fruits, poulet pané + frites, 1 boule de glace
estimeret≈ 950 kcal110 g kulhydrat
Menu Ados
16.00
Teen menu — Cocktail de fruits ou Sodas, bokit* jambon/fromage/ketchup + frites, 2 boules de glaces
estimeret≈ 1400 kcal160 g kulhydrattung 36
Garnitures
Haricots rouges
3.00
Red kidney beans
estimeret≈ 180 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 87
Bananes plantains frites
4.00
Fried plantains
estimeret≈ 280 kcal35 g kulhydrat
Salade verte
3.00
Green salad
estimeret≈ 60 kcal5 g kulhydratdiabetes-venlig
Gratin de légumes pays
5.00
Country vegetable gratin
estimeret≈ 220 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
Purée de patate douce
4.00
Sweet potato mash
estimeret≈ 160 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
Desserts
Café ou Thé Gourmand
11.00
Gourmet coffee/tea — Sélection de mignardises exotiques
estimeret≈ 450 kcal50 g kulhydrattung 34
Blanc-manger coco
7.00
Coconut blancmanger
estimeret≈ 320 kcal28 g kulhydrattung 42
Fondant chocolat noir et crème anglaise, ou Fondant chocolat blanc & coco, nappé de chocolat noir
9.00
Chocolate fondant
estimeret≈ 550 kcal55 g kulhydrattung 30
Crème brûlée à la banane flambée
9.00
Banana crème brûlée
estimeret≈ 480 kcal45 g kulhydrattung 33
Cake sans gluten « chocolat » ou « Pistache/Framboise »gluten_free
10.00
Gluten-free cake
estimeret≈ 380 kcal35 g kulhydrattung 44
Tarte passion meringuée
10.00
Passion fruit meringue tart
estimeret≈ 420 kcal48 g kulhydrattung 35
Gâteau Végan à la bananevegan
10.00
Vegan banana cake
estimeret≈ 350 kcal45 g kulhydrattung 44
Baba au rhum et crème fouettée
10.00
Rum baba
estimeret≈ 450 kcal55 g kulhydrattung 43
Gâteau à la patate douce et sa boule de glace pacane
11.00
Sweet potato cake with pecan ice cream
estimeret≈ 520 kcal58 g kulhydrattung 35
Coupe Glacée Gourmande aux 3 Chocolats
12.00
Three chocolate ice cream
estimeret≈ 600 kcal50 g kulhydrattung 28
Coupe 3 sorbets exotiques et fruits frais
12.00
Exotic sorbet trio
estimeret≈ 300 kcal60 g kulhydrattung 39
Glaces et Sorbets
1 boule
5.00
Ice cream scoop
estimeret≈ 140 kcal15 g kulhydrat
2 boules
8.00
Ice cream scoops (2)
estimeret≈ 280 kcal30 g kulhydrattung 42
3 boules
10.00
Ice cream scoops (3)
estimeret≈ 420 kcal45 g kulhydrattung 32
Petit Déjeuner & Brunch
Petit déjeuner sous forme de buffet
17.00
Buffet breakfast — Café, thé, Chocolat chaud, cocktail de fruits, orange pressée, Baguette, brioche, pain complet, madeleine, Viennoiseries, feuilleté aux fruits exotiques, Fruits frais, yaourts, céréales, Confitures et pâtes à tartiner
estimeret≈ 850 kcal110 g kulhydrat
Formule Vite Fait
10.00
Quick breakfast — 1 boisson chaude ou froide + 4 mini viennoiseries
estimeret≈ 650 kcal70 g kulhydrattung 38
2 êéufs au plat
7.00
Fried eggs
estimeret≈ 180 kcal1 g kulhydratdiabetes-venlig
2 êéufs au plat + 1 galette de pomme de terre
9.00
Fried eggs and potato pancake
estimeret≈ 350 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
2 êéufs au plat + 1 galette de pomme de terre + bacon
11.00
Fried eggs, potato pancake and bacon
estimeret≈ 500 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Toasts à l’avocat, saumon fumé et fromage frais
16.00
Avocado and salmon toasts
estimeret≈ 450 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Assiette brunch US
24.00
US Brunch plate — 2êéufs, bacon, galette de pomme de terre, mini burger & frites de patate douce
estimeret≈ 1100 kcal85 g kulhydrat
Formule brunch
38.00
Brunch Formula — Buffet petit déjeuner + 1 apéritif + 1 grande assiette salée (US ou CREOLE) + 1 blanc manger coco ou 2 boules de glace ou 2 macarons
estimeret≈ 1800 kcal180 g kulhydrattung 31

Er denne menu stadig korrekt?

39veggie
scoreestimeret

Få caribiske vegetariske retter

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har en Découverte végétarienne og en Salade caraïbe. Der findes en Gâteau Végan à la banane til dessert.

3 vegetariske og 1 veganske retter ud af 51

64dia
scoreestimeret

Caribiske retter med protein

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har flere gode proteinmuligheder. Vælg retter med fisk eller kylling uden ris.

14 diabetesvenlige · 51 retter

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Praktisk

Adresse
Place Fouillère, 78700 Conflans-Sainte-Honorine
Tider
man—
tir—
ons18:00–22:00
tor18:00–22:00
fre10:00–22:00
lør10:00–22:00
søn10:00–18:00
Dimanche soir sur réservation uniquement
Kontakt
+32974568640
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bateauchocolate.com/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 94 %

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