Volfoni - Cormeilles en Parisis, 2 All. des Coudrées

All. des Coudrées 2, 95240 Cormeilles-en-Parisis

Lukket nu · åbner 12:00

pizzeria

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 11. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

A partager

Croquettes pasta carbonara

Pasta Carbonara Croquettes — croustillantes, fondantes et ultra gourmandes. Le réconfort à chaque bouchée. À partager… ou pas 👀

estimeret≈ 650 kcal45 g kulhydrat

Pates et risotto

Les Spaghetti Alfredo

Spaghetti Alfredo with Breaded Chicken — sauce crémeuse au Parmesan et poulet pané mariné au pesto. Simple, efficace, et clairement le genre de plat qu’on recommande les yeux fermés.

estimeret≈ 950 kcal85 g kulhydrat

Desserts

Cookie pistacchio & chocolat blanc

Pistachio and White Chocolate Cookie — gourmand et fondant, servi avec une glace pour la touche finale parfaite.

estimeret≈ 520 kcal48 g kulhydrattung 28

SOLO OU À PARTAGER

Assiette de charcuterie

Charcuterie Board — Jambon de Parme, saucisson à la truffe d'été*, jambon blanc aux herbes et speck

estimeret≈ 550 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Calamars à la romaine

Fried Calamari — Sauce tartare by Volfoni

estimeret≈ 620 kcal35 g kulhydrat

Gnocchis frits fourrés au Gorgonzola

Fried Gorgonzola Gnocchi — Sauce crémeuse au Gorgonzola

estimeret≈ 780 kcal55 g kulhydrat

Billes de Mozzarellla panées

Breaded Mozzarella Balls — Sauce tomate

estimeret≈ 580 kcal30 g kulhydrat

Planche della Mamma

Mamma Platter — Stracciatella, billes de Mozzarella panées, saucisson à la truffe d'été*, speck, galettes sardes

estimeret≈ 920 kcal45 g kulhydratdiabetes-venlig

Planche Volfoni GIGANTE

Volfoni Gigante Platter — Calamars à la romaine, billes de Mozzarella panées, croquettes pasta Carbonara, jambon de Parme, speck, jambon blanc aux herbes, galettes sardes

estimeret≈ 1600 kcal110 g kulhydrattung 23

SALADES

Formaggio Caldo César by Volfoni

Warm Cheese Caesar Salad — Pizzetta au chèvre chaud fondant, noisettes, carottes rôties, crumble Parmesan pesto, mélange Parmesan, salade romaine, tomates cerise séchées, sauce César

estimeret≈ 780 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72

Burratina & fregola sarda

Burratina and Fregola Sarda Salad — Burratina, fregola sarda assaisonnées aux herbes, artichauts à la romaine, poivrons grillés et marinés, mélange de salades, vinaigrette balsamique

estimeret≈ 680 kcal48 g kulhydratbalanceret 69

Burratina Stracciatella

Burratina Stracciatella with Cured Meats — nos suppléments Jambon blanc à la truffe d'été*, jambon de Parme, jambon blanc aux herbes, guanciale crispy, pepperoni, speck

estimeret≈ 720 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

PÂTES & RISOTTO

rigatoni 3 tomates

Three Tomato Rigatoni — Stracciatella, tomates cerise confites, tomates cerise séchées, sauce tomate

estimeret≈ 620 kcal75 g kulhydratbalanceret 73

Spaghetti alla carbonara traditionnelle

Traditional Spaghetti Carbonara — Guanciale (charcuterie italienne), Pecorino, jaune d'œuf

estimeret≈ 780 kcal72 g kulhydrat

Mafaldine al tartufo

Truffle Mafaldine — Sauce crémeuse aux champignons et à la truffe d'été*, Parmesan

estimeret≈ 820 kcal70 g kulhydrat

Lasagne traditionnelle

Traditional Lasagna — Stracciatella, sauce al ragù (bolognaise), béchamel, Parmesan

estimeret≈ 850 kcal65 g kulhydrat

Spaghetti Alfredo

Poulet mariné au pesto et pané, Parmesan, sauce crémeuse au Parmesan

estimeret≈ 950 kcal85 g kulhydrat

Mafaldine Salmone

Salmon Mafaldine — Saumon, sauce crémeuse au citron, saumon fumé, citron snacké, roquette

estimeret≈ 780 kcal68 g kulhydrat

Risotto Champignons & Burratina

Mushroom and Burratina Risotto — Burratina, poêlée de pleurotes et champignons, sauce crémeuse au Parmesan

estimeret≈ 820 kcal62 g kulhydrat

PLATS

Poulet al tartufo

Truffle Chicken — Filet de poulet mariné thym et ail, sauce crémeuse aux champignons et à la truffe d’été*, purée de pomme de terre, poêlée de pleurotes et champignons, Parmesan, tomates cerise séchées

estimeret≈ 750 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Saumon verdure

Pesto Salmon — Pavé de saumon mariné au pesto, sauce crémeuse au citron, poivrons grillés et marinés, crumble Parmesan pesto, pommes de terre et carottes rôties

estimeret≈ 780 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 77

Escalope Milanaise

Milanese Veal Escalope — Escalope de veau panée, spaghetti à la sauce tomate, Parmesan

estimeret≈ 850 kcal75 g kulhydratbalanceret 67

Tagliata de bœuf

Beef Tagliata — Pièce de bœuf émincée, sauce crémeuse au Parmesan, pommes de terre rôties

estimeret≈ 820 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

PIZZAS

Margherita

Margherita Pizza — Mozzarella, Parmesan, sauce tomate (option base crème fraîche)

estimeret≈ 800 kcal90 g kulhydratbalanceret 71

Quattro formaggi

Quattro Formaggi Pizza — Gorgonzola, Ricotta di bufala, Mozzarella, Parmesan, sauce tomate

estimeret≈ 950 kcal90 g kulhydrat

Pepperoni

Pepperoni Pizza — Pepperoni (saucisson légèrement piquant), Mozzarella, Parmesan, sauce tomate

estimeret≈ 920 kcal90 g kulhydrat

Carbonara

Carbonara Pizza — Guanciale (charcuterie italienne), Pecorino, jaune d'œuf, Mozzarella, Parmesan, base crème fraîche

estimeret≈ 1050 kcal90 g kulhydrat

Regina

Regina Pizza — Jambon blanc aux herbes, champignons, Mozzarella, Parmesan, sauce tomate

estimeret≈ 880 kcal92 g kulhydratbalanceret 72

Capricciosa

Capricciosa Pizza — Jambon blanc aux herbes, champignons, artichauts à la romaine, pepperoni (saucisson légèrement piquant), Mozzarella, Parmesan, sauce tomate

estimeret≈ 980 kcal95 g kulhydrat

Calzone

Jambon blanc aux herbes, œuf, champignons, Mozzarella, Parmesan, sauce tomate

estimeret≈ 1000 kcal100 g kulhydrat

Chèvre au miel olives italiennes, sauce tomate

Goat Cheese and Honey Pizza — Fromage de chèvre, Mozzarella, Parmesan, miel, roquette, base crème fraîche

estimeret≈ 980 kcal95 g kulhydrat

Al tartufo

Truffle Pizza — Burratina fourrée à la sauce aux champignons Parma et à la truffe d'été*, champignons, Parmesan, Mozzarella, roquette, base crémeuse

estimeret≈ 960 kcal90 g kulhydrat

Parma

Parma Pizza — Jambon de Parme, Mozzarella, roquette, tomates cerise séchées, Parmesan, sauce tomate aux champignons et à la truffe d’été*

estimeret≈ 890 kcal90 g kulhydratbalanceret 65

MENU BAMBINO

Bambino Kids Menu — pizza (15cm) Margherita ou Regina ou pâtes spaghetti à la bolognaise ou à la sauce crémeuse au Parmesan (avec ou sans jambon blanc aux herbes) + Glace à l’italienne ou coupe de glace (2 boules) ou moelleux chocolat noisette + VITTEL FRUITÉ FRAISE & framboise 33 cl ou SIROP à l’eau 18 cl ou pour 1€ de plus Coca-Cola 33 cl ou Sprite 25 cl

estimeret≈ 850 kcal110 g kulhydrat

MENU CAMPIONE

Campione Menu — pizza (22cm) 3 fromages ou Regina ou pâtes spaghetti alla carbonara ou Alfredo + Glace à l’italienne ou coupe de glace (2 boules) ou beignets Nocciolata + VITTEL FRUITÉ FRAISE & framboise 33 cl ou Oasis 25 cl ou sirop à l’eau 33 cl ou pour 1€ de plus Coca-Cola 33 cl ou Fuze Tea 25 cl ou Orangina 25 cl

estimeret≈ 1300 kcal160 g kulhydrattung 40

DESSERTS

tiramisÙs Le traditionnel

Traditional Tiramisu

estimeret≈ 450 kcal35 g kulhydrattung 38

Tiramisù Nocciolata

Nocciolata Tiramisu — Crémeux Mascarpone Nocciolata, noisettes caramélisées, Nocciolata

estimeret≈ 580 kcal48 g kulhydrattung 29

Beignets Nocciolata

Nocciolata Donuts — Beignets de pâte à pizza, Nocciolata coulant, noisettes caramélisées

estimeret≈ 620 kcal65 g kulhydrattung 33

Panna cotta exotique

Exotic Panna Cotta — Panna cotta vanille, coulis de fruits exotiques, crumble d'amandes

estimeret≈ 380 kcal32 g kulhydrattung 44

Calzone della Mamma

Mamma Calzone Dessert — Chausson fourré aux pommes caramélisées, crème d'amandes, crémeux Mascarpone, sauce caramel

estimeret≈ 650 kcal70 g kulhydrattung 30

Tarte citron déstructurée

Deconstructed Lemon Tart — Cannoli, crème pâtissière citronnée, meringue italienne, zestes de citron vert

estimeret≈ 550 kcal65 g kulhydrattung 33

Moelleux chocolat Noisette

Chocolate Hazelnut Cake — Noisettes caramélisées, crème aux noisettes, glace

estimeret≈ 720 kcal58 g kulhydrattung 23

SOLO OU À PARTAGER

Montanare al tartufo

Truffle Montanare — 3 petites pizzettas frites, jambon à la truffe d'été*

estimeret≈ 680 kcal55 g kulhydrat

Gaspacho Stracciatella & pomodoro

Stracciatella and Tomato Gazpacho — Stracciatella, velouté frais de tomate, concombre et tomate cerise, pesto

estimeret≈ 320 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Focaccia

Focaccia with Burratina — Burratina ou Stracciatella

estimeret≈ 480 kcal45 g kulhydrat

Croquettes pasta al tartufo

Truffle Pasta Croquettes — Croquettes de gratin de pâtes frites, sauce crémeuse aux champignons et à la truffe d’été*

estimeret≈ 620 kcal48 g kulhydrat

Mozzarella & speck

Mozzarella and Speck Salad — Billes de Mozzarella panées, speck, courgettes marinées et grillées, tomates cerise, pousses d'épinards, vinaigrette balsamique

estimeret≈ 580 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

César by Volfoni

Volfoni Caesar Salad — Poulet mariné au pesto et pané, gnocchis frits, Parmesan, salade romaine, sauce César

estimeret≈ 750 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

PÂTES

Mafaldine pesto

Pesto Mafaldine — Parmesan, pesto, Parmesan

estimeret≈ 680 kcal75 g kulhydratbalanceret 75

Spaghetti Polpette & Stracciatella

Spaghetti with Meatballs and Stracciatella — Boulettes de bœuf cuisinées, sauce tomate, Stracciatella, Parmesan, tomates cerise séchées

estimeret≈ 820 kcal70 g kulhydratbalanceret 76

Trofie courgettes & pancetta

Trofie with Zucchini and Pancetta — Chips de pancetta, Ricotta di bufala, Guanciale (charcuterie italienne), sauce crémeuse au Parmesan et à la courgette

estimeret≈ 780 kcal65 g kulhydratbalanceret 72

Spaghetti alla carbonara

Pecorino, jaune d'œuf, oignons rouges au vinaigre balsamique

estimeret≈ 710 kcal62 g kulhydratbalanceret 69

Trofie Burratina & légumes du soleil

Trofie with Burratina and Vegetables — Burratina, légumes marinés et grillés, roquette, sauce tomate et poivrons tricolores

estimeret≈ 740 kcal68 g kulhydratbalanceret 74

Spaghetti alle vongolepescatarian

Palourdes**, persillade, vin blanc, sauce tomate

estimeret≈ 610 kcal65 g kulhydratbalanceret 77

PLATS

Bomba Burratinavegetarian

Burratina, légumes marinés et grillés, mozzarella, parmesan, roquette

estimeret≈ 520 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

POLPOLINOpescatarian

Polpolino Octopus — Poulpe poêlé, pommes de terres grenaille, céleri, tomates cerise, mesclun, olives noires

estimeret≈ 480 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 84

Carpaccio de bœuf

Beef Carpaccio — Parmesan, roquette, vinaigrette citronnée

estimeret≈ 310 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Risotto di Polpopescatarian

Octopus Risotto — Poulpe poêlé, risotto à la sauce crémeuse pesto, pommes de terre grenaille au Parmesan

estimeret≈ 720 kcal68 g kulhydratbalanceret 79

Saumon pesto & courgettespescatarian

Salmon with Pesto and Zucchini — Pavé de saumon mariné au pesto, pommes de terre grenaille, lamelles de courgettes marinées et croquantes, crumble

estimeret≈ 580 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

PIZZETTAS & SALADES

Piccola Parmigianavegetarian

Small Eggplant Parmigiana — Aubergines frites, Mozzarella, Parmesan, pesto, roquette, sauce tomate

estimeret≈ 420 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

BURRATINA SUR PIZZETTAvegetarian

Burratina Pizzetta — Burratina, tomates cerise, lamelles de courgettes marinées et croquantes, fenouil, vinaigrette citronnée

estimeret≈ 380 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig

Speck & Stracciatella

Speck and Stracciatella Pizzetta — Speck, Stracciatella, tomates cerise séchées, Mozzarella, Parmesan, sauce tomate

estimeret≈ 450 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig

PICCOLA PARMA

Parma Ham Pizzetta — Jambon de Parme, Mozzarella, roquette, tomates cerise séchées, Parmesan, sauce tomate

estimeret≈ 430 kcal21 g kulhydratdiabetes-venlig

Parmigianavegetarian

Eggplant Parmigiana — Aubergines frites, Mozzarella, Parmesan, pesto, roquette, sauce tomate et poivrons tricolores

estimeret≈ 620 kcal28 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79

Citron & Stracciatellavegetarian

Lemon and Stracciatella Pizzetta — Stracciatella, lamelles de courgettes marinée et croquantes, citron confit, Mozzarella, Parmesan, zestes de citron vert, Parmesan, amandes effilées, base crème fraîche citron

estimeret≈ 480 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig

Salmonepescatarian

Salmon Pizzetta — Saumon fumé, Mozzarella, tomates cerise séchées, Mozzarella, Parmesan, fenouil, base crème fraîche à l'aneth

estimeret≈ 460 kcal21 g kulhydratdiabetes-venlig

MENU BAMBINO

pizza bambino

Kids Pizza — Burratina Margherita ou Regina

estimeret≈ 650 kcal60 g kulhydrat

pâtes

Kids Pasta — à la sauce crémeuse au Parmesan (avec ou sans jambon blanc aux herbes)

estimeret≈ 550 kcal65 g kulhydratbalanceret 69

DESSERTS GLACES

Gelato

Vanille, chocolat noisette, Stracciatella, cerise Amarena, pistache, café, tiramisù, parfum du moment, sorbet fraise

estimeret≈ 210 kcal22 g kulhydrat

Coupe Volfoni

Volfoni Sundae — Glace chocolat noisette, glace Stracciatella, nappage chocolat noisette gaufrette, crème fouettée, noisettes

estimeret≈ 680 kcal55 g kulhydrattung 25

Coupe Tiramisù

Tiramisu Sundae — Glace tiramisù, glace café, crème fouettée, éclats d'Amaretti

estimeret≈ 620 kcal50 g kulhydrattung 27

Coupe Pistacchio

Pistachio Sundae — Glace vanille, glace pistache, crème fouettée, nappage pistache, éclats de pistache

estimeret≈ 640 kcal52 g kulhydrattung 30

GLACES à l'italienne

Italian Ice Cream — Vanille ou parfum du moment

estimeret≈ 250 kcal30 g kulhydrat

Sun'day by Volfoni

Glace à l'italienne vanille, sauce caramel, noisettes

estimeret≈ 420 kcal45 g kulhydrattung 32

Coupe fruits rouges

Red Fruit Sundae — Glace à l’italienne vanille, compotée de fruits rouges, fruits rouges

estimeret≈ 380 kcal48 g kulhydrattung 41

Frutti Volfoni

Crémeux Mascarpone vanille, crumble amandes, glace vanille, fruits rouges

estimeret≈ 580 kcal48 g kulhydrattung 33

Panna cotta chocolat blanc & framboise

White Chocolate and Raspberry Panna Cotta — Framboises, coulis fraise, crumble amandes

estimeret≈ 410 kcal38 g kulhydrattung 36

Moelleux chocolat Gianduja

Gianduja Chocolate Fondant — Noisettes, glace vanille

estimeret≈ 650 kcal62 g kulhydrattung 26

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40veggie
scoreestimeret

Italiensk mad med vegetariske muligheder

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har retter som pizza Quattro formaggi og pasta rigatoni 3 tomates. Der findes også Parmigiana med stegte auberginer.

6 vegetariske og 0 veganske retter ud af 81

62dia
scoreestimeret

Italienske retter med protein

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Volfoni tilbyder flere proteinrige alternativer til pasta og pizza. Du finder gode muligheder med kød og fisk.

23 diabetesvenlige · 82 retter

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Praktisk

Adresse: All. des Coudrées 2, 95240 Cormeilles-en-Parisis
Tider: man12:00–15:00, 19:00–00:00
tir12:00–15:00, 19:00–00:00
ons12:00–15:00, 19:00–00:00
tor12:00–15:00, 19:00–00:00
fre12:00–15:00, 19:00–00:00
lør12:00–15:00, 19:00–00:00
søn12:00–15:00, 19:00–00:00
Kontakt: +33139342059
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), volfoni.fr/nos-restaurants/volfoni-cormeilles
Post: fuldstændighed 67 %, sikkerhed 92 %

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