La Soucoupe
2398 chemin rural du, Rue du Lac Bleu, 73120 Courchevel
Lukket nu · åbner søn 09:00
Frenchsteakhouse€€€€
Menu
Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 13. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.
Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 14. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.
Entrées
Sardinillas"Los Peperetes" Marinées à lé Huile d’Olive, Beurre et Pain de Seigle
29.00
Marinated Sardines
estimeret≈ 320 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Jambon Ibérique
62.00
Iberian Ham Pata Negra — Pata Negra Gran Reserva « Joselito »
estimeret≈ 280 kcal1 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Carpaccio de Boeuf, Condiments et Copeaux de Beaufort
40.00
Beef Carpaccio
estimeret≈ 250 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Cassolette de Cuisses de Grenouilles a l'ail et persil
49.00
Frog Legs with Garlic and Parsley
estimeret≈ 210 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
12 Escargots de Bourgogne, Persillade et Éclats de Noisette
45.00
Burgundy Snails
estimeret≈ 350 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Jatte de 3 Filets de Harengs, pommes de terre tiedepescatarian
35.00
Herring Fillets with Potatoes
estimeret≈ 380 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig
Le Tarama "Pétrossian" et Croustissian au seiglepescatarian
29.00
Tarama with Rye Crisps
estimeret≈ 280 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
Rillettes de Crabe Royal Koshka "Petrossian" et croustissian au seiglepescatarian
41.00
Royal Crab Rillettes
estimeret≈ 310 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
Plein Coeur de Saumon Fumépescatarian
62.00
Smoked Salmon — "Pétrossian" Coupe du Tsar
estimeret≈ 220 kcal2 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Huitres "Gillardeau" spécial N°3, échalotes au vinaigre et pain de seiglepescatarian
39.00
Gillardeau Oysters
estimeret≈ 240 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Huitres "Gillardeau" spécial N°3, échalotes au vinaigre et pain de seiglepescatarian
57.00
Gillardeau Oysters
estimeret≈ 320 kcal24 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Foccacia à la Truffe Noirevegetarian
75.00
Black Truffle Focaccia
estimeret≈ 450 kcal45 g kulhydrat
Terrine de Foie Gras de Canard maison , chutney mangue
55.00
Duck Foie Gras Terrine
estimeret≈ 420 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
Caviar Ossetra Pétrossian, Pomme de Terre et crème épaissepescatarian
440.00
Ossetra Caviar
estimeret≈ 350 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
Caviar Ossetra Pétrossian, Pomme de Terre et crème épaissepescatarian
210.00
Ossetra Caviar
estimeret≈ 280 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
Le Tarama au Caviar "Pétrossian" et ses Croustissianspescatarian
49.00
Tarama with Caviar
estimeret≈ 320 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
Caviar Ossetra Pétrossian, Pomme de Terre et crème épaissepescatarian
690.00
Ossetra Caviar
estimeret≈ 420 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig
Le pâté croûte de la soucoupe, cornichons & Pickles
29.00
Pâté en Croûte
estimeret≈ 380 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig
Caviar Sevruga "Monarq" , Pommes de Terre et crème épaissepescatarian
675.00
Sevruga Caviar
estimeret≈ 420 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig
Caviar Sevruga "Monarq" , Pomme de Terre et crème épaissepescatarian
195.00
Sevruga Caviar
estimeret≈ 280 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
Caviar Sevruga "Monarq" , Pomme de Terre et crème épaissepescatarian
425.00
Sevruga Caviar
estimeret≈ 280 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
Coeur de sucrine, Truffe fraiche et Beaufortvegetarian
29.00
Little Gem Salad with Truffle and Beaufort
estimeret≈ 210 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig
Os a Moelle Gratiné
29.00
Gratinated Bone Marrow
estimeret≈ 450 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig
Os a Moelle Gratiné a la Truffe
49.00
Truffle Gratinated Bone Marrow
estimeret≈ 460 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig
Os a Moelle Gratiné au Caviar
49.00
Caviar Gratinated Bone Marrow
estimeret≈ 480 kcal10 g kulhydratdiabetes-venlig
Tarte au beaufortvegetarian
39.00
Beaufort Tart
estimeret≈ 420 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig
Poireaux vinaigrette et Oeufs Mimosavegetarian
25.00
Leeks Vinaigrette and Mimosa Eggs
estimeret≈ 240 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Velouté & Potage
Velouté du momentvegetarian
26.00
Seasonal Velouté — mousse au lait fumé et éclats de châtaignes
estimeret≈ 220 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
Soupe a l'oignon tartine de pain gratinée au Beaufortvegetarian
26.00
French Onion Soup
estimeret≈ 380 kcal35 g kulhydrat
Poissons
Omble Chevalier, grillé à la cheminée, sauce Grenobloise, Endives caraméliséespescatarian
53.00
Grilled Arctic Char — sauce grenobloise et endives caramélisées
estimeret≈ 580 kcal22 g kulhydratbalanceret 69
Quenelles de Brochet, Sauce Nantuapescatarian
49.00
Pike Quenelles Sauce Nantua
estimeret≈ 620 kcal28 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Queue de Homard Rôtie Risotto d'Epeautrepescatarian
75.00
Roasted Lobster Tail
estimeret≈ 650 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Cabillaud Vapeur , purée de céleri, émulsion au citronpescatarian
59.00
Steamed Cod
estimeret≈ 420 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 84
Les Incontournables de La Soucoupe
Le Pot Au Feu de La Soucoupe
39.00
Pot Au Feu
estimeret≈ 550 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 85
Boîte Chaude, pommes de terres et ail confitvegan
45.00
Hot Box Potatoes and Garlic — Nature
estimeret≈ 750 kcal60 g kulhydrat
Suprême de volaille fermières aux champignons , Risotto d'Epeautre
49.00
Poultry Supreme with Mushrooms
estimeret≈ 680 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Boudin Noir de la maison Bobosse oignons caramélisés et Purée de Pommes de Terre Maison et pommes
42.00
Blood Sausage with Onions
estimeret≈ 720 kcal45 g kulhydrat
Brouillade aux OEufs, Jus corsé et Truffe Noire et Salade vertevegetarian
49.00
Scrambled Eggs with Truffle
estimeret≈ 580 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Chateaubriand de Boeuf Rossini ,purée de pommes de terre et truffe noire
75.00
Chateaubriand Rossini
estimeret≈ 950 kcal35 g kulhydratdiabetes-venlig
Boîte Chaude à la truffe, Pommes de Terre et ail confitvegan
69.00
Truffle Hot Box Potatoes — à la truf.
estimeret≈ 820 kcal60 g kulhydrat
Tarte aux champignons, Mousse Beaufort et Oeuf parfaitvegetarian
39.00
Mushroom Tart with Egg
estimeret≈ 650 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Boeuf façon Parmentier
39.00
Beef Parmentier
estimeret≈ 720 kcal40 g kulhydratbalanceret 65
Ris de Veau Croustillants , Purée de Pommes de terre et Poìlée de Champignons
69.00
Crispy Veal Sweetbreads
estimeret≈ 850 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Cuisses de Canard Confite , Purée de céleri et endives braisées
49.00
Duck Confit
estimeret≈ 780 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 77
Rognons de Veau aux Escargots , purée de pomme de terre. maison
49.00
Veal Kidneys with Snails
estimeret≈ 710 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Nos accompagnements
Purée de Pommes de Terrevegetarian
16.00
Mashed Potatoes — Nature
estimeret≈ 220 kcal25 g kulhydrat
Purée de Pommes de Terre à la truffevegetarian
39.00
Truffle Mashed Potatoes — à la truf.
estimeret≈ 280 kcal25 g kulhydrat
Brocoli vapeurvegan
16.00
Steamed Broccoli
estimeret≈ 60 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Frites Maisonvegan
16.00
House Fries
estimeret≈ 450 kcal45 g kulhydrat
Supplément Truffe Fraîche en Lamellesvegan
39.00
Fresh Truffle Slices — Les 5gr
estimeret≈ 20 kcal1 g kulhydratdiabetes-venlig
Epinards à la crèmevegetarian
16.00
Creamed Spinach
estimeret≈ 180 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Morilles a la Cremevegetarian
39.00
Creamed Morel Mushrooms
estimeret≈ 210 kcal7 g kulhydratdiabetes-venlig
Nos grillades à la cheminée
Cote de boeuf ,sélection "Metzger
Beef Côte de Boeuf
estimeret≈ 950 kcal0 g kulhydratdiabetes-venlig
Entrecôte - Argentine
50.00
Argentine Entrecôte
estimeret≈ 680 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
L-Bone maturé, sélection Metzger
75.00
Aged L-Bone Steak
estimeret≈ 820 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 68
Andouillette de la Maison Bobosse a la fraise de veau
45.00
Andouillette with Veal Sauce
estimeret≈ 550 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Bavette d'Aloyau Black Angus
Black Angus Flank Steak
estimeret≈ 620 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Tomahawk Wagyu
Wagyu Tomahawk
estimeret≈ 1100 kcal0 g kulhydratdiabetes-venlig
Fromages
L’assiette de Fromages Affinésvegetarian
35.00
Aged Cheese Plate
estimeret≈ 500 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Les Desserts
Fruits Givrés Individuelvegan, vegetarian
15.00
Frozen Fruit Selection — Peche , Fruits de la passion , Litchi , Citron Menthe , Banane
estimeret≈ 180 kcal35 g kulhydrattung 35
Fruits Givrés a Partagervegan, vegetarian
45.00
Frozen Fruit Platter — Ananas , Noix de coco , Cabosse de cacao
estimeret≈ 450 kcal90 g kulhydrattung 44
L'incontournable Pain Perdu de la Soucoupevegetarian
18.00
French Toast
estimeret≈ 650 kcal75 g kulhydrattung 36
Profiterolles : Glace Vanille, Chocolat Chaudvegetarian
18.00
Profiteroles
estimeret≈ 700 kcal60 g kulhydrattung 24
« Lo Sgroppino » : Sorbet Citron, Vodka, Proseccovegetarian
18.00
Sgroppino
estimeret≈ 300 kcal35 g kulhydrattung 32
L'île Flottante de Mr Marcel Aux pralinesvegetarian
18.00
Floating Island with Pralines
estimeret≈ 500 kcal50 g kulhydrattung 29
La "généreuse" tarte tatin, crème onctueuse à la vanillevegetarian
36.00
Tarte Tatin
estimeret≈ 800 kcal85 g kulhydrattung 20
La Mousse au Chocolatvegetarian
36.00
Chocolate Mousse
estimeret≈ 600 kcal40 g kulhydrattung 40
Amaretto tiède, glace vanille sauce caramel, amandes et truffe Noire "Sundae"vegetarian
36.00
Amaretto Sundae
estimeret≈ 850 kcal70 g kulhydrattung 18
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76veggie
scoreestimeret
scoreestimeret
Fransk steakhouse med vegetariske valg
Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.
Menuen har retter som Boîte Chaude og Tarte aux champignons. Der findes også en løgsuppe med Beaufort-ost. Bordet fungerer godt for både kødspisere og vegetarer.
27 vegetariske og 7 veganske retter ud af 68
79dia
scoreestimeret
scoreestimeret
Kødretter og lave kulhydrater
Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.
Restauranten tilbyder mange proteinrige hovedretter og grøntsagstilbehør. Der er et bredt udvalg af steaks og fisk.
49 diabetesvenlige · 68 retter
Anmeldelser
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Praktisk
- Adresse
- 2398 chemin rural du, Rue du Lac Bleu, 73120 Courchevel
- Tider
- manlukkettir—ons—tor—fre—lør—søn09:00–17:00
- Kontakt
- +33479082134
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lasoucoupecourchevel.com/
- Post
- fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %