Le Rendez Vous des Pêcheurs
avenue de Paris 46, 51700 Courthiezy
Lukket nu · åbner tor 09:00
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Menu
Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 13. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.
Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 14. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.
Plats à emporter pour les fêtes de fin d'année
Ris de veau braisé au porto et aux morilles
30.00
Braised veal sweetbreads with port and morels
estimeret≈ 450 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Volaille de Bresse aux morilles, sauce au vin jaune
30.00
Bresse chicken with morels and yellow wine sauce
estimeret≈ 380 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
Dos de bar rôti sauce Champagne et petits légumes
30.00
Roasted sea bass with Champagne sauce
estimeret≈ 320 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 85
Médaillon de faux filet de veau braisé, duxelles de giroles
25.00
Braised veal sirloin medallion with chanterelles
estimeret≈ 410 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Foie gras de canard mi-cuit à l'ail rose et au piment d'Espelette
160.00
Duck foie gras with garlic and Espelette pepper
estimeret≈ 550 kcal5 g kulhydratdiabetes-venlig
Saumon d'Ecosse label rouge fumé par nos soins
75.00
Smoked Scottish salmon
estimeret≈ 350 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Cassolette d'escargots de Bourgogne, mousseline de céleri rave et beurre persillé
13.00
Burgundy snails with celery root mousseline
estimeret≈ 280 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Gratinée de Saint-Jacques, de gambas et de cabillaud au Noilly Prat
15.00
Gratin of scallops, prawns and cod
estimeret≈ 310 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Menu à 47.00 euros
Menu à 47.00 euros
47.00
Set menu 47 euros
estimeret≈ 1800 kcal120 g kulhydrattung 33
Verrine guacamole, tartare de thon façon "côte sous le vent", citron vert et jus de fruit de la passion
12.50
Tuna tartare with guacamole
estimeret≈ 220 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Foie gras de canard mi-cuit, confiture de cerises noires et toast brioché
12.50
Duck foie gras with cherry jam and brioche toast
estimeret≈ 480 kcal25 g kulhydrattung 37
Escargots de Bourgogne en persillade sur un lit de mousseline de céleri, le tout en poêlon
12.50
Burgundy snails with garlic and celery
estimeret≈ 260 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
ris de veau de cœur braisés au Porto et aux morilles
28.00
Braised veal sweetbreads with port and morels
estimeret≈ 450 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Faux filet d'Angus à la plancha, sauce aux deux poivres
28.00
Angus sirloin steak with pepper sauce
estimeret≈ 520 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Brochette de gambas marinée au thym, cuisson à la plancha et sauce Armoricaine
28.00
Grilled prawn skewers with Armoricaine sauce
estimeret≈ 380 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Noisettes de faux filet d'agneau d'Ecosse, rôties au thym
28.00
Roasted Scottish lamb loin
estimeret≈ 480 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Assiette de fromages et son buisson maraîchervegetarian
12.50
Cheese platter with vegetables
estimeret≈ 350 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Charlotte de biscuits de Reims au framboises et au ratafia de Champagne
12.50
Raspberry Charlotte with Champagne ratafia
estimeret≈ 420 kcal48 g kulhydrattung 41
Crème brûlée à la vanille Bourbon
12.50
Vanilla crème brûlée
estimeret≈ 350 kcal28 g kulhydrattung 42
Verrine de pommes rôties, sablé Breton et mousse caramel à la fleur de sel
12.50
Roasted apple verrine with caramel mousse
estimeret≈ 380 kcal35 g kulhydrattung 44
Formules
ENTREE PLAT ou PLAT DESSERT
37.00
Starter and Main or Main and Dessert formula
estimeret≈ 1100 kcal85 g kulhydrat
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Anmeldelser
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Praktisk
- Adresse
- avenue de Paris 46, 51700 Courthiezy
- Tider
- manlukkettir—onslukkettor09:00–18:00fre—lør09:00–22:00søn09:00–15:00Ouvert le midi du Mardi au Dimanche. Ouvert le vendredi soir et le Samedi soir
- Kontakt
- +33326582105
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-rendezvousdespecheurs.fr/
- Post
- fuldstændighed 83 %, sikkerhed 79 %