tilbage til søgning

La Part du Colibri

27 Rue Archinard 27, 26400 Crest

Lukket nu · åbner tor 12:00

French€€€€
AnmeldBookRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 13. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 14. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Entrées
Gaspacho de tomates
9.00
Tomato Gazpacho — Soupe froide de tomates anciennes au basilic frais, croûtons aillés & Tapenade d'olives noires de Nyons
estimeret≈ 220 kcal24 g kulhydratdiabetes-venlig
Salade du marché
9.00
Market Salad — Légumes croquants et grillés, Pickles, Graines torréfiées & Vinaigrette moutarde-balsamique
estimeret≈ 180 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Faux gras maison (vegan)vegan
9.00
Vegan Faux Gras — Terrine végétale aux champignons et à l’ail noir, Chutney & Toast aillé
estimeret≈ 310 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Saint-Marcellin frais pané
12.00
Breaded Saint-Marcellin — Panure aux noisettes, Figues violettes fraîches & Miel de fleurs au piment d'Espelette
estimeret≈ 450 kcal28 g kulhydrat
Entrée du jour
Starter of the Day — Se référer à l’ardoise
estimeret≈ 250 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
Plats
Albondigas végétale*vegetarian
18.00
Vegetable Albondigas — Boulettes frits à base de soja et légumes, Sauce blanche, Tagliatelle de légumes de saison, Pickles et Graines torréfiées
estimeret≈ 580 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Caillette artisanale aux herbes
20.00
Herbal Caillette — Pommes de terre rôties, Légumes de saison grillés & Beurre échalotes-genièvres au vin rouge
estimeret≈ 620 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Cochon de lait effiloché
24.00
Pulled Suckling Pig — Cochon de lait confit 8 heures minimum dans la bière, mousseline de carotte et poivron aux épices douces, légumes de saison grillés & jus de cuisson réduit
estimeret≈ 710 kcal28 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Pièce de bœuf braisée & confite
Braised Beef — Selon l'humeur du chef, se référer à l'ardoise
estimeret≈ 650 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Poisson du moment de la maison Jouvepescatarian
Fish of the Day — En fonction des arrivages
estimeret≈ 520 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Desserts
Soupe de fruits du moment
9.00
Seasonal Fruit Soup — Fruits de saison mixés servis avec une boule de glace
estimeret≈ 280 kcal45 g kulhydrattung 35
Mousse à la fraise
10.00
Strawberry Mousse — Coulis de fraises maison & Meringue à la pistache
estimeret≈ 420 kcal48 g kulhydrattung 35
Entremets chocolat noir*
10.00
Dark Chocolate Dessert — Pâte aux amandes torréfiées et aux noix, ganache et mousse au chocolat noir 70% & chantilly maison
estimeret≈ 610 kcal38 g kulhydrattung 28

Er denne menu stadig korrekt?

65veggie
scoreestimeret

Fransk mad med vegetariske valg

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan bestille faux gras maison og albondigas végétale. Menuen indeholder også kødretter som cochon de lait effiloché.

2 vegetariske og 1 veganske retter ud af 13

75dia
scoreestimeret

Fransk mad med få kulhydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange proteinrige hovedretter med lave kulhydrattal. Flere retter bruger grøntsager i stedet for stivelse.

9 diabetesvenlige · 13 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
27 Rue Archinard 27, 26400 Crest
Tider
man—
tir—
ons19:00–21:00
tor12:00–13:30, 19:00–21:00
fre12:00–13:30, 19:00–21:00
lør12:00–13:30, 19:00–21:00
søn12:00–13:45
Kontakt
+33475430067
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantlapartducolibri.com/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

Ejer du La Part du Colibri? Gør krav på dit sted.