L'Irisé

Rue des Vieilles Vignes 21, 77183 Croissy-Beaubourg

Lukket nu · åbner ons 12:00

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 14. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Apéritif - Le salé

Pain surprise

surprise bread — rustique, scandinave, de campagne

estimeret≈ 320 kcal45 g kulhydratbalanceret 65

Wrap

assorted wraps — fromage, fromage de chèvre, saumon fumé, poulet, poivrons, pastrami

estimeret≈ 280 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig

Canapé

assorted canapés — saumon fumé, crevette et guacamole, tomate et crumble de chèvre, thon et piment d’Espelette, mousse de canard et orange confite, poulet tandouri, légumes du soleil et fromage de brebis, miettes de surimi et rouille

estimeret≈ 250 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig

Assortiment de mini feuilletés

mini puff pastries

estimeret≈ 350 kcal25 g kulhydrat

Verrine salée

savory verrines — saumon, panacotta aux légumes, salade césar, avocat/surimi, taboulé, écrasé de manioc

estimeret≈ 220 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Apéritif - Le sucré

Verrine sucrée

sweet verrines — citron meringué, mangue et passion, panacotta noix de coco et ananas, Panacotta fruits rouge de saison, mousse au chocolat

estimeret≈ 300 kcal35 g kulhydrat

Assortiment de petits fours sucrés

assorted petit fours — tartelette citron, opéra, financier framboise, entremet pistache, éclaire au café, éclaire au chocolat, entremet pomme cassis, flan abricot, tartelette au chocolat

estimeret≈ 400 kcal45 g kulhydrattung 41

Mini Cannelé

estimeret≈ 120 kcal15 g kulhydrat

Mini financier

estimeret≈ 110 kcal12 g kulhydrat

Fondant au chocolat

chocolate fondant

estimeret≈ 180 kcal18 g kulhydrat

Tartelette de fruit de saison

seasonal fruit tartlet

estimeret≈ 150 kcal20 g kulhydrat

Tartelette de chocolat

chocolate tartlet

estimeret≈ 170 kcal18 g kulhydrat

Vin d’honneur - Le salé

Assortiment de mini snacks

mini snacks assortment

estimeret≈ 350 kcal30 g kulhydratdiabetes-venlig

Vin d’honneur - Le sucré

Assortiment de macarons

assorted macarons — chocolat, vanille, pistache, caramel au beurre salé, citron, framboise

estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydrat

Cocktail déjeunatoire/dinatoire 20 pièces - Le salé

Assortiment de muffins salés

savory muffins — jambon/emmental, tomate-basilic, petits poids-menthe, carotte-curry

estimeret≈ 450 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Mini bagels briochés

mini brioche bagels — saumon fumé & fromage frais, pastrami & fromage frais, Chèvre & tomate-pesto, poulet rôti, moutarde & mout de raisin

estimeret≈ 400 kcal38 g kulhydrat

Cocktail déjeunatoire/dinatoire 20 pièces - Le sucré

Petits fours au chocolat

chocolate petit fours — lingot praliné gianduja, chocolat façon café viennois, lingot 3 chocolats, financiers croquants chocolat-caramel

estimeret≈ 480 kcal40 g kulhydrattung 35

Assortiment de choux

assorted cream puffs

estimeret≈ 380 kcal35 g kulhydrattung 42

Mini Cannelés

estimeret≈ 300 kcal35 g kulhydrattung 42

Mini financiers

estimeret≈ 280 kcal30 g kulhydrattung 42

Menu enfants

Wings de poulet

chicken wings — Plat au choix

estimeret≈ 350 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Suprême de volaille

chicken supreme — Plat au choix

estimeret≈ 300 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Burger du Chef

chef's burger — bœuf haché, poulet frit ou steak végétal

estimeret≈ 550 kcal35 g kulhydrat

Filet de poisson selon arrivage

fish fillet — Plat au choix

estimeret≈ 250 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Gratin Dauphinois

Accompagnement au choix

estimeret≈ 220 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig

Potatoes ou Frites faites maison

fries — Accompagnement au choix

estimeret≈ 300 kcal30 g kulhydrat

Flan de légumes

vegetable flan — Accompagnement au choix

estimeret≈ 180 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Riz sauvage façon pilaf

wild rice pilaf — Accompagnement au choix

estimeret≈ 160 kcal28 g kulhydrat

Mousse au chocolat

chocolate mousse — Dessert au choix

estimeret≈ 300 kcal20 g kulhydrattung 42

Mi-cuit au chocolat & crème anglaise

chocolate mi-cuit — Dessert au choix

estimeret≈ 400 kcal35 g kulhydrattung 40

Tarte aux fruits frais de saison

seasonal fruit tart — Dessert au choix

estimeret≈ 350 kcal45 g kulhydrat

Pièce montée

Pièce montée - Minimum 50 parts

croquembouche — Choix du gâteau: Chocolat, Fraisier, Framboisier, Poirier, Praliné, Vanille

estimeret≈ 450 kcal50 g kulhydrattung 31

Wedding Cake

Wedding Cake - Minimum 50 parts

wedding cake — Choix de la génoise et de la crème

estimeret≈ 400 kcal45 g kulhydrattung 39

Nos formules

Entrée & plat

starter and main menu

estimeret≈ 800 kcal60 g kulhydratbalanceret 76

Entrée & dessert

starter and dessert menu

estimeret≈ 700 kcal70 g kulhydrat

Plat & dessert

main and dessert menu

estimeret≈ 900 kcal80 g kulhydrat

Entrée, plat & dessert

full course menu

estimeret≈ 1100 kcal90 g kulhydrattung 41

Menu enfant

children's menu

estimeret≈ 600 kcal50 g kulhydratbalanceret 65

Les entrées

Aguacate

avocado and shrimp tartare — tartare d’avocat et gambas à la sauce thaï

estimeret≈ 220 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Cavolo alla milanese

cauliflower velouté — velouté crémeux de chou-fleur aux noisettes à la milanaise

estimeret≈ 280 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Gräva

salmon gravlax — duo de saumon gravlax à la betterave et aux agrumes

estimeret≈ 220 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Vitello Tonnato

émincé de veau au thon à l'italienne

estimeret≈ 310 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Melba

duck foie gras — foie gras de canard du sud-ouest accompagné d’un chutney de fruits secs

estimeret≈ 450 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig

Ceviche

sea bream ceviche — ceviche de daurade aux algues de nori accompagné d’une vinaigrette exotique

estimeret≈ 180 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79

Déserts

dessert platter — tarte aux pommes, salade de fruits, fromage blanc & son coulis

estimeret≈ 550 kcal65 g kulhydrat

Kuche

spinach and salmon tartlet — tartelette aux épinards et au saumon

estimeret≈ 320 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig

Caesare

caesar salad — salade Caesar revisitée

estimeret≈ 380 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Aspargus

asparagus salad — salade d’asperges vertes & blanches, œuf mollet et émulsion au parmesan

estimeret≈ 240 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Les plats

Pavé de saumon

roasted salmon with pistachio — saumon rôti en croûte de pistache accompagné d’un flan de légumes

estimeret≈ 580 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Salmopescatarian

Salmon fillet with leek fondue and rice — pavé de saumon accompagné d’une fondue de poireaux et duo de riz

estimeret≈ 620 kcal45 g kulhydratbalanceret 71

Loup de la mer

Sea bass fillet with zucchini spaghetti and gratin potatoes — filet de bar accompagné de spaghettis de courgettes et de pomme de terre gratinée. Version végétarienne possible

estimeret≈ 540 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Sparus Auratapescatarian

Gilt-head bream fillet with quinoa pilaf — filet de daurade royale accompagné d’un pilaf de quinoa et de petits légumes de printemps

estimeret≈ 510 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 89

Paris-Dakar

Poultry ballotine Yassa — ballotine de volaille au yassa accompagnée d’un riz pilaf

estimeret≈ 650 kcal55 g kulhydratbalanceret 71

Pato confit

Duck confit with green pepper and cassava — cuisse de canard confit aux poivre vert accompagné d’un écrasé de manioc

estimeret≈ 720 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Tom Yampescatarian

Tom Yum shrimp soup — bouillon thaï aux crevettes au lait de coco

estimeret≈ 350 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Paëlla Valenciana

Valencian Paella with poultry and chorizo — suprême de volaille au chorizo accompagné d’un riz à l’espagnol

estimeret≈ 780 kcal60 g kulhydrat

Sichuan

Veal with Sichuan pepper — veau au poivre de Sichuan accompagné d’un écrasé de patate douce

estimeret≈ 590 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Pièce du boucher

Sirloin steak with potatoes and vegetables — faux filet accompagné de pomme de terre grenaille et d’une poêlée de légumes verts

estimeret≈ 680 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 83

Fromagevegetarian

Cheese selection — Sélection du chef

estimeret≈ 400 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Les desserts

Entremet ensoleillévegetarian

Mango entremet — entremet à la mangue et son coulis exotique

estimeret≈ 450 kcal55 g kulhydrattung 40

Cayennes lissesvegan, vegetarian

Roasted pineapple — ananas rôti

estimeret≈ 180 kcal35 g kulhydrattung 42

Choco’délicevegetarian

Chocolate dessert with hazelnuts and salted caramel — entremet au chocolat noir, croquant aux noisettes et caramel beurre salé

estimeret≈ 620 kcal45 g kulhydrattung 31

Fleur de bananevegetarian

Roasted plantain with hazelnut ice cream — banane plantain rôtie, crème glacée à la noisette et sa crème de coco

estimeret≈ 510 kcal48 g kulhydrattung 36

Conférence hibiscusvegan, vegetarian

Poached pear with hibiscus — poire poché à l’hibiscus

estimeret≈ 160 kcal30 g kulhydrat

L’Irisévegetarian

Chocolate mousse with exotic fruits — mousse au chocolat, fruits exotiques et coulis à la mangue

estimeret≈ 420 kcal38 g kulhydrattung 35

Flan des ïlesvegetarian

Coconut flan — flan à la noix de coco

estimeret≈ 380 kcal32 g kulhydrattung 34

Tatin exotiquevegetarian

Pineapple Tatin — tatin à l'ananas

estimeret≈ 480 kcal60 g kulhydrattung 39

Nage de fruits hibiscusvegetarian

Hibiscus red fruits with whipped cream — fruits rouges mi-cuits dans un sirop à l’hibiscus accompagnés d’une crème fouettée à la vanille

estimeret≈ 310 kcal35 g kulhydrattung 44

Mangoccinovegan, vegetarian

Mango puree with ginger and lime — purée de mangue au gingembre et au citron vert

estimeret≈ 150 kcal32 g kulhydrattung 35

Café gourmandvegetarian

trio de verrines : cheesecake et coulis aux fruits rouges, salade de fruits exotiques, mousse au chocolat

estimeret≈ 450 kcal45 g kulhydrattung 34

Enfants

Burger

Kids burger with fries — sandwich au bœuf accompagné de frites et d’une salade verte

estimeret≈ 750 kcal70 g kulhydratbalanceret 65

Nuggets

Kids chicken nuggets with fries — nuggets de poulet accompagné de frites et d’une salade verte

estimeret≈ 700 kcal65 g kulhydrat

Glace du jourvegetarian

Ice cream of the day

estimeret≈ 220 kcal25 g kulhydrattung 42

Petit-déjeuner

Formules petit déjeuner (café ou thé & une viennoiserie / café ou thé & une viennoiserie & un jus dâ’orange frais pressé)vegetarian

Breakfast set

estimeret≈ 550 kcal60 g kulhydrattung 38

Viennoiserie (croissant au beurre, pain au chocolat, pain aux raisins, chausson aux pommes)vegetarian

Viennoiseries

estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydrat

Déjeuner

Formules déjeuner (sandwich & boisson, sandwich & désert & boisson, salade & boisson, salade & désert & boisson)

Lunch set

estimeret≈ 650 kcal70 g kulhydratbalanceret 69

Sandwichs (thon, saumon, poulet)

Sandwiches (tuna, salmon, chicken)

estimeret≈ 450 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Paninis (poulet, viande, jambon & fromage, fromage)

Paninis

estimeret≈ 550 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Quiches (lorraine, saumon & épinard, fromage)

Quiches

estimeret≈ 480 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Salades (césar, thon)

Salads (Caesar, tuna)

estimeret≈ 550 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Croque Mr

Croque Monsieur

estimeret≈ 650 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Déserts (tarte aux pommes, salade de fruits, fromage blanc & son coulis)vegetarian

Lunch desserts

estimeret≈ 300 kcal45 g kulhydrattung 35

Petites faims

Donuts (fraise & chocolat)vegetarian

Donuts

estimeret≈ 350 kcal40 g kulhydrattung 42

Muffins (chocolat, fruits rouges, caramel, chocolat blanc & fraise, citron)vegetarian

Muffins

estimeret≈ 400 kcal45 g kulhydrat

Er denne menu stadig korrekt?

50veggie
scoreestimeret

Begrænset udvalg af vegetarretter

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen tilbyder en vegetabilsk burger på børnemenuen og en udvalgt ostetallerken. Der er mange vegetariske desserter som ananas rôti og poire pochée à l’hibiscus.

18 vegetariske og 3 veganske retter ud af 76

74dia
scoreestimeret

Mange kulhydratbevidst

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten har mange proteinrige hovedretter med grøntsager. Der er gode valgmuligheder i forretterne og hovedretterne.

32 diabetesvenlige · 85 retter

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Praktisk

Adresse: Rue des Vieilles Vignes 21, 77183 Croissy-Beaubourg
Tider: man—
tir—
ons12:00–15:00
tor12:00–15:00
fre12:00–15:00
lør—
søn12:00–17:00
Kontakt: +33160333119 reservation@lirise-restaurant.com
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lirise-restaurant.com/
Post: fuldstændighed 67 %, sikkerhed 79 %

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