Bief & Burgers

Oude Kruisweg 36, 2142 EG Cruquius

åbningstider er ikke kendt endnu

burger jointsteakhouse€€€€

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 8. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

LUNCH

CARPACCIO

13.95

Beef Carpaccio — Dungesneden ossenhaas met hazelnootjes, rucola, cherrytomaat

estimeret≈ 320 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

BROODJE HETE KIP

14.50

Spicy Chicken Sandwich — Kippendij met paprika, ui, sambal sriracha, piri piri, ketjap en knoflook

estimeret≈ 650 kcal45 g kulhydrat

PHILLY CHEESE STEAK

14.95

Philly Cheesesteak — Dun gesneden ribeye met gebakken ui, provolone kaas en mayonaise

estimeret≈ 780 kcal42 g kulhydrat

POKÉ TOAST

14.95

Poke Toast — Avocado smash, gerookte zalm, mango, radijs, edamame boontjes en gerookte sesamdressing

estimeret≈ 520 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

BROODJE PULLED BEEF

14.95

Pulled Beef Sandwich — Pulled beef op brioche bol met gesmolten oude kaas, cole slaw en chilimayonaise

estimeret≈ 720 kcal48 g kulhydrat

BROODJE HUISGEMAAKTE TONIJNSALADE

13.95

Tuna Salad Sandwich — Met rode ui, kappertjes en peterselie

estimeret≈ 580 kcal40 g kulhydrat

BROODJE MET BURRATAvegetarian

12.50

Burrata Sandwich — Tomatentapenade, basilicum, tomaat, olijven en citroen rucola

estimeret≈ 550 kcal42 g kulhydrat

BROOD MET RIBEYE EN BUFFELMOZZARELLA

14.95

Ribeye and Buffalo Mozzarella Sandwich — Ribeye van de Josper met buffelmozzarella, pesto en een parmezaanse kaaskoekje

estimeret≈ 750 kcal40 g kulhydrat

UITSMIJTERvegetarian

11.95

bereid van 3 verse scharreleieren

estimeret≈ 620 kcal35 g kulhydrat

BROOD MET WARME BEENHAM

12.50

Warm Ham Sandwich — Met mosterdmayonaise

estimeret≈ 510 kcal38 g kulhydrat

PASTRAMI

14.95

Pastrami Sandwich — Met mosterdmayonaise, little gems, augurk en gebrande Emmentaler

estimeret≈ 680 kcal40 g kulhydrat

TWEE KROKETTEN VAN OME CEES OOK ALS GROENTEKROKETTEN

12.50

Croquettes on Bread — Op oerbrood met grove mosterd en gezouten roomboter

estimeret≈ 610 kcal55 g kulhydrat

BITES/VOORGERECHTEN

Nacho’svegetarian

11.50

Nachos — Met guacamole, salsa, zure room en gesmolten kaas

estimeret≈ 850 kcal75 g kulhydrat

Gamba’s

12.50

Prawns in Butter Sauce — Gamba’s geserveerd in rode botersaus

estimeret≈ 380 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Bacon wrapped Chicken Wings

10.95

Crispy hot chicken wings Met BBQ saus met chillisaus

estimeret≈ 520 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig

Plankje van de slager

13.95

Butcher's Platter — Parmaham, drie soorten droge worst, Bitterballen, onion rings, gefrituurde garnalen, chorizo worstje, mini-kaassoufflés, mini-mexicano’s

estimeret≈ 1100 kcal60 g kulhydrat

Sticky ribs

12.50

Een kom vol heerlijke losse ribbetjes en BBQ saus

estimeret≈ 450 kcal22 g kulhydrat

Miniburgertjes

13.95

Mini Burgers — Drie van onze best verkochte burgertjes

estimeret≈ 650 kcal45 g kulhydrat

buffelmozzarellavegetarian

9.95

Buffalo Mozzarella — warme tomaatjes, brood en gezouten boter

estimeret≈ 480 kcal30 g kulhydrat

Groene aspergesvegetarian

9.95

Green Asparagus — Van de Josper met een 65 graden ei, Béarnaise saus, Parmezaan en geroosterde hazelnootjes

estimeret≈ 340 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Carpaccio (VOOR 2 PERSONEN)

24.50

Beef Carpaccio (for 2) — Van dun gesneden verse ossenhaas, hazelnootjes en cherrytomaat

estimeret≈ 480 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Plankje van de Kaasboervegetarian

16.50

Cheese Platter — Camembert Pays, Blue Stilton, Crottin de Chèvre, Munster met vijgen-compôte en seasalted crackertjes

estimeret≈ 550 kcal22 g kulhydrat

Thai Rainbow Chicken Salad

12.95

Pulled chicken salade met groene en rode kool, wortel, mango, avocado, rode peper, koriander, cashewnoten en pindadressing

estimeret≈ 420 kcal24 g kulhydratbalanceret 71

Asian steak tartare

11.95

Wakame, rode ui, wasabimayonaise en krokantjes van wasabi

estimeret≈ 310 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Broodplankje

13.95

Beef Bread Platter — Met de handgesneden diamanthaas, gember, oestersaus, yuzu, limoenkaviaar

estimeret≈ 450 kcal35 g kulhydrat

Cheesy Garlic Breadvegetarian

5.95

Met mozzarella, knoflook-boter, parmezaanse kaas rucola-aioli en zeezout

estimeret≈ 380 kcal28 g kulhydrat

Vegetarische burrata saladevegetarian

12.95

Vegetarian Burrata Salad — Burrata, tomaat, croutons, olijfjes, pijnboompitten, krokante knoflook en Oosterse bief salade

estimeret≈ 520 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig

Oosterse bief salade

13.50

Oriental Beef Salad — Papaja met ossenhaaspuntjes, rode peper, edamame boontjes, cashewnoten, radijs, gefrituurde knoflook en oosterse dressing

estimeret≈ 380 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Gerookte zalm saladepescatarian

12.95

Smoked Salmon Salad — Gemixte salade met radijs, tomaat, sesam, mango, ei en zeewier

estimeret≈ 340 kcal16 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

SOEP

Tomaten Pomodorisoepvegetarian

7.50

Tomato Pomodoro Soup — Met kruidenroomkaas en groene kruiden

estimeret≈ 220 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

SOEP VAN DE MAAND

7.50

Soup of the Month — ELKE MAAND EEN ANDERE HUISGEMAAKTE SOEP

estimeret≈ 200 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

HAMBURGERS

CLASSIC BURGER

19.95

Burger, sla, tomaat, gebakken ui, augurk, Bief & Burger saus en frites

estimeret≈ 1100 kcal85 g kulhydrat

BLUE STILTON BURGER

21.95

Burger, Blue Stilton, compôte van vijgen, frites

estimeret≈ 1150 kcal82 g kulhydrattung 41

MEXICAN BURGER

21.95

Burger, sla, rode ui, cheddar, jalapeños, salsa, guacamole, rode uiencompôte, nacho’s en frites

estimeret≈ 1250 kcal95 g kulhydrattung 42

ITALIAN BURGER

23.95

Burger, buffel-mozzarella, pancetta, pepperoni, sla, tomaat, truffel-mayonaise en frites

estimeret≈ 1200 kcal80 g kulhydrat

AMSTERDAMSE BURGER

23.95

Amsterdam Burger — Burger, Old Amsterdam, Kesbeke tafelzuren, sla, mosterd mayonaise, frites geserveerd met een bakje Piccalilly

estimeret≈ 1150 kcal85 g kulhydrat

JAPANSE WAGYU BURGER

25.95

Japanese Wagyu Burger — 100% wagyu, kimchi, enoki paddestoelen, lente ui, sesam-mayonaise en frites

estimeret≈ 1200 kcal82 g kulhydrat

JOPPIE BURGER

21.95

Burger, Joppie saus, kaneel, cheddar, zoet-zure ui, sla, augurk, Joppie chips en frites

estimeret≈ 1200 kcal90 g kulhydrattung 39

MOTHER OF ALL BURGERS

31.50

500 gr. burger, sla, tomaat, gebakken ui, bacon, cheese, jalapeños, Bief & Burger saus en frites

estimeret≈ 1800 kcal100 g kulhydrattung 40

THAI STYLE CHICKEN BURGER

21.95

Kipburger met rode curry, sla, avocado, lente-ui, atjar, zoete sambal-mayonaise en frites

estimeret≈ 1100 kcal85 g kulhydrat

TUNA BURGERpescatarian

22.95

Tonijnburger, sla, wakame, soya, sesam-zaad, tempura-uien, wasabimayonaise en frites

estimeret≈ 950 kcal65 g kulhydrat

BACON & CHEESE BURGER

20.95

Bacon cheese burger, sla, tomaat, gebakken ui, augurk, Burger saus en frites

estimeret≈ 1100 kcal60 g kulhydrat

KOREAN FRIED CHICKEN BURGER

22.50

Krokante Koreaanse kip burger, koolsla, huisgemaakte Bief & Gochujangsaus, bosui, kimchi kewpie mayo en augurk, frites

estimeret≈ 1050 kcal68 g kulhydrat

TENNESSEE BBQ BURGER

21.95

Cheeseburger met barbecuesaus, sla, onion rings en frites

estimeret≈ 1200 kcal75 g kulhydrat

HOOFDGERECHTEN

GROTE GAMBA’S

28.50

Large Prawns — Ongepelde gamba’s gebakken in rode boter, met witte wijn-roomsaus geserveerd met frites

estimeret≈ 850 kcal50 g kulhydrat

MIXED GRILL

32.95

Varkenshaas, ossenhaas, kip & chorizoworstje geserveerd met chimmichurri met frites

estimeret≈ 1100 kcal45 g kulhydrat

T-BONE

36.95

T-Bone Steak — Iers Shannon rund, gras gevoerd Dry age kast, 450 gr. geserveerd met frites

estimeret≈ 1000 kcal45 g kulhydrat

CÔTE DE BOEUF

67.50

Voor twee personen Dry age kast, 750 gr. geserveerd met frites

estimeret≈ 1800 kcal80 g kulhydrattung 31

KIPSATÉ

23.50

Chicken Satay — Saté van kippendijen, atjar, satésaus, seroendeng, gefrituurde uitjes, cassave kroepoek met frites

estimeret≈ 1100 kcal65 g kulhydrattung 43

ENTRECÔTE

29.95

Iers Shannon rund, gras gevoerd, 250 gr. geserveerd met frites

estimeret≈ 850 kcal45 g kulhydrat

RIBEYE

31.50

Simmentaler rund, graan gevoerd, 400 gr. geserveerd met frites

estimeret≈ 1100 kcal45 g kulhydrat

PICANHA STEAK

37.50

Simmentaler, graan gevoerd, 250 gr. geserveerd met frites

estimeret≈ 850 kcal45 g kulhydrat

TONIJNSTEAKpescatarian

29.95

Tuna Steak — Yellowfin uit de Josper (lijngevangen) geserveerd met frites

estimeret≈ 750 kcal45 g kulhydrat

TOURNEDOS

32.50

Iers Shannon rund, gras gevoerd, 200 gr. geserveerd met frites

estimeret≈ 750 kcal45 g kulhydrat

RODE SCHARREL & SCHUIM

19.95

Roasted Chicken — Halve of hele kip uit de Josper met curry pasta, piri piri en Chinese soja saus. Geserveerd met een heerlijk wit biertje met frites

estimeret≈ 1100 kcal60 g kulhydrat

ZALMpescatarian

28.95

Salmon — Op de huid gebakken zalm met beurre blanc geserveerd met frites

estimeret≈ 850 kcal45 g kulhydrat

KIDS MENU

9.95

Kids Menu Fries — Frites geserveerd met een snack naar keuze

estimeret≈ 600 kcal50 g kulhydrat

KIDSMENU DELUXE

18.95

Kids Menu Deluxe — Ranja, frites en een snack naar keuze, geserveerd met Freakshake naar keuze

estimeret≈ 1400 kcal120 g kulhydrattung 20

SIDES

DIRTY FRIES

5.95

met bacon, kaassaus en bosui

estimeret≈ 450 kcal35 g kulhydrat

TRUFFEL FRIESvegetarian

7.95

Truffle Fries — Parmezaan frites

estimeret≈ 400 kcal35 g kulhydrat

SWEET POTATO FRIESvegan, vegetarian

5.90

Zoete aardappel frites

estimeret≈ 320 kcal42 g kulhydrat

DESSERTS

Freakalicious

11.50

Freakalicious Milkshake — Een huisgemaakte milkshake met een donut, slagroom en snoep

estimeret≈ 1450 kcal160 g kulhydrattung 22

milkshake

7.95

Gewone milkshake

estimeret≈ 650 kcal75 g kulhydrattung 29

Er denne menu stadig korrekt?

48veggie
scoreestimeret

Begrænsede vegetariske hovedretter

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan få Tomaten Pomodorisoep, nachos og en burrata salat. Der er ingen vegetariske burgere eller hovedretter, men du kan bestille søde kartoffel-fritter.

11 vegetariske og 1 veganske retter ud af 63

49dia
scoreestimeret

Kødretter og friske salater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten tilbyder mange steaks og salater med lavt kulhydratindhold. De fleste hovedretter serveres med pomfritter, som bør undgås.

12 diabetesvenlige · 63 retter

Anmeldelser

Anmeld

Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse: Oude Kruisweg 36, 2142 EG Cruquius
Tider: ikke kendt endnu
Kontakt: +31235836916 info@biefenburgers.nl
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), biefenburgers.nl/
Post: fuldstændighed 67 %, sikkerhed 79 %

Ejer du Bief & Burgers? Gør krav på dit sted.