tilbage til søgning

Charmes de Bresse

route du Village 287, 01310 CURTAFOND

Lukket nu · åbner tor 08:00

French€€€€
AnmeldRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 12. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 16. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Entrées
Carpaccio de tête de veau, sauce ravigote
14.00
Veal head carpaccio
estimeret≈ 280 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Les 6 escargots de Bourgogne, crème de céleri et beurre de Bresse en persillade
12.00
Burgundy snails
estimeret≈ 320 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig
Gravlax de truite à l'aneth et génépi, crème de piment de Bressepescatarian
12.00
Trout gravlax
estimeret≈ 240 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Gâteau de foie de volaille aux écrevisses
14.00
Chicken liver cake with crayfish
estimeret≈ 350 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Plats
Dos de lieu noir au riesling, beurre hollandais et légumes de saisonpescatarian
19.50
Pollack fillet with Riesling
estimeret≈ 550 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Magret de canard du sud-ouest aux groseilles et miel du village, accompagnée d'un pressé de pommes de terre au parmesan
24.00
Duck breast with currants and honey
estimeret≈ 780 kcal35 g kulhydrat
Poulet de Bresse à la crème d'Etrez, crêpes parmentières et champignons
28.00
Bresse chicken with cream — supplément morilles : +5€
estimeret≈ 820 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Cuisses de grenouilles au beurre de Bresse en persillade et crêpes parmentières
29.00
Frog legs with garlic butter
estimeret≈ 720 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Fromages
Fromage frais d'Etrez et crème de Bressevegetarian
5.00
Fresh Etrez cheese
estimeret≈ 180 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig
Assortiment de 5 fromages secsvegetarian
7.00
Dry cheese assortment
estimeret≈ 450 kcal4 g kulhydratdiabetes-venlig
Desserts
Mousse au chocolat à 55%vegetarian
8.00
Chocolate mousse
estimeret≈ 420 kcal32 g kulhydrattung 35
Crumble pomme noisettevegetarian
8.00
Apple hazelnut crumble
estimeret≈ 510 kcal48 g kulhydrattung 36
Omelette norvégienne flambée au rhumvegetarian
9.50
Norwegian omelette
estimeret≈ 650 kcal55 g kulhydrattung 23
Baba au rhumvegetarian
9.50
Rum baba
estimeret≈ 480 kcal60 g kulhydrattung 34
Crème brûléevegetarian
8.00
estimeret≈ 380 kcal25 g kulhydrattung 41
Colonel citron et liqueur de verveine bio 30%vegetarian
9.50
Lemon Colonel
estimeret≈ 220 kcal28 g kulhydrat
Menu des Charmes
Fromage OU Dessert
39.00
Cheese or Dessert
estimeret≈ 400 kcal25 g kulhydrat
Fromage ET Dessert
45.00
Cheese and Dessert
estimeret≈ 750 kcal45 g kulhydrattung 23
Entrées
Carpaccio de tête de veau, sauce ravigote
Veal head carpaccio
estimeret≈ 280 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Les 6 escargots de Bourgogne, crème de céleri et beurre de Bresse en persillade
Burgundy snails
estimeret≈ 320 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig
Terrine du chef, mesclun et cornichon
Chef's terrine
estimeret≈ 320 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig
Gravlax de truite à l'aneth et génépi, crème de piment de Bressepescatarian
Trout gravlax
estimeret≈ 210 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Gâteau de foie de volaille aux écrevisses
Chicken liver cake with crayfish
estimeret≈ 380 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Plats
Dos de lieu noir au riesling, beurre hollandais et légumes de saisonpescatarian
Pollack fillet with Riesling
estimeret≈ 550 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Magret de canard du sud-ouest aux groseilles et miel du village, et pressé de pommes de terre au parmesan
Duck breast with currants and honey
estimeret≈ 780 kcal35 g kulhydrat
Poulet de Bresse à la crème d'Etrez, crêpes parmentières et champignons
Bresse chicken with cream
estimeret≈ 820 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Cuisses de grenouilles au beurre de Bresse en persillade et crêpes parmentières
Frog legs with garlic butter
estimeret≈ 680 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Menu du jour
Menu du jour
18.00
Daily menu — Entrée du jour, Plat du jour, Dessert du jour
estimeret≈ 1400 kcal90 g kulhydrattung 29
Menu enfant
Menu enfant
14.00
Kids menu — Suprême de poulet et crêpes parmentières, Dessert du moment ou 2 boules de glaces
estimeret≈ 950 kcal75 g kulhydrattung 38

Er denne menu stadig korrekt?

70dia
scoreestimeret

Fransk mad med få kulhydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten har mange proteinrige retter. Flere hovedretter serveres med kartoffelpandekager.

17 diabetesvenlige · 29 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
route du Village 287, 01310 CURTAFOND
Tider
man—
tir08:00–15:00
ons08:00–15:00
tor08:00–15:00
fre08:00–15:00, 19:00–22:00
lør08:00–15:00, 19:00–22:00
søn08:00–15:00
Kontakt
+33474257003
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), charmesdebresse.com/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

Ejer du Charmes de Bresse? Gør krav på dit sted.