Restaurant Sitte
Karlstraße 15, 64283 Darmstadt
Lukket nu · åbner 11:30
€€€€
Menu
Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 12. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.
Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 13. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.
VORSPEISE
COLESLAWvegetarian
6.90
hausgemachter Coleslaw aus Weißkohl und Karotten
estimeret≈ 180 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
RICOTTA -GNOCCHIvegetarian
21.90
ricotta gnocchi — Kartoffelgnocchi gefüllt mit Ricotta , in Bärlauchpesto angeschwenk t, serviert auf Pfifferlingen in Rahm
estimeret≈ 620 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
PFIFFERLINGE
SCHNITZEL MIT PFIFFERLINGEN
25.90
schnitzel with chanterelles — paniertes Schnitzel vom hessischen Landschwein mit Pfifferling rahmsauce, dazu Butterspätzle
estimeret≈ 850 kcal65 g kulhydrat
GRILLGERICHTE
UMAMI STEAK
34.90
Steak vom argentinischen Beef mit einer Glasur 2,4 aus Soja und schwarzem Knoblauch, serviert mit Mais Ribs und einer Ofen kartoffel mit Sour Cream
estimeret≈ 920 kcal55 g kulhydratbalanceret 66
UMAMI STEAK
44.90
Steak vom argentinischen Beef mit einer Glasur 2,4 aus Soja und schwarzem Knoblauch, serviert mit Mais Ribs und einer Ofen kartoffel mit Sour Cream
estimeret≈ 920 kcal55 g kulhydratbalanceret 66
BIER -RIPPCHEN
24.90
beer ribs — zart gegarte Spareribs in unserer Sitte Landbier-BBQ -Sauce mit Sriracha -Mayonnaise 2,4,5 und Röstzwiebeln, dazu ein Coleslaw mit Feta -Paprika -Dip
estimeret≈ 880 kcal48 g kulhydrat
Ofen kartoffel mit Sour Creamvegetarian
4.50
baked potato with sour cream
estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydrat
SCHWEINSHAXE
19.90
pork knuckle — schonend gegart und kross gebacken, mit Specksauerkraut, dunkler Biers auce und Malz- Bergbauernbrot
estimeret≈ 780 kcal52 g kulhydratbalanceret 72
Portion Bratkartoffelnvegan, vegetarian
4.40
fried potatoes
estimeret≈ 380 kcal32 g kulhydrat
DESSERT
CREME BRULEEvegetarian
7.50
crème brûlée — französische Vanillecreme 1 karamellisiert mit braunem Zucker
estimeret≈ 350 kcal32 g kulhydrattung 35
SPEISEN
VITAMINSALATvegan, vegetarian
7.20
vitamin salad — frische Blattsalate mit Tomate, Radieschen, Gurke und Zwiebeln in Vinaigrette
estimeret≈ 150 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
LACHSLASAGNEpescatarian
21.50
salmon lasagna — gefüllt mit norwegischem Lachs und Blattspinat, überzogen mit Tomatensauce und überbacken mit Mozzarella, garniert mit Pesto
estimeret≈ 680 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
BRUSCHETTAvegan, vegetarian
6.20
vier geröstete Weißbrotscheiben mit marinierten Tomatenwürfeln und Basilikumpesto garniert
estimeret≈ 320 kcal36 g kulhydrat
ÜBERBACKENER ZIEGENKÄSEvegetarian
13.90
baked goat cheese — mit Waldhonig gratiniert an Salatgarnitur mit Himbeerdressing
estimeret≈ 410 kcal18 g kulhydratbalanceret 68
KOCHKÄS’ MIT MUSIKvegetarian
7.50
cooked cheese with onions — Odenwälder Kochkäse mit marinierten Zwiebeln und Kümmel, dazu drei Scheiben Kochkäse, Zwiebelmarinade und drei Scheiben Malz-Bergbauernbrot
estimeret≈ 480 kcal34 g kulhydrat
VESPERTELLER
11.50
snack platter — ein Paar geräucherte Paprikabeißer mit Malz-Bergbauernbrot
estimeret≈ 420 kcal32 g kulhydrat
PINSA-BROTvegan, vegetarian
6.20
pinsa bread — ofenfrisches Sauerteigbrot aus Weizen-, Soja- und Reismehl mit Basilikumpesto
estimeret≈ 280 kcal38 g kulhydratbalanceret 65
PINSA CAPRESEvegetarian
16.50
ofenfrisches Sauerteigbrot aus Weizen-, Soja- und Reismehl mit Crème fraîche, Tomate und Mozzarella überbacken, garniert mit Basilikumpesto
estimeret≈ 580 kcal48 g kulhydratbalanceret 65
DESSERT
SCHOKOKÜCHLEINvegetarian
8.50
chocolate cake — kleines Schokoladenküchlein mit einer Kugel Vanilleeis
estimeret≈ 520 kcal48 g kulhydrattung 31
MOUSSE AU CHOCOLATvegetarian
8.20
chocolate mousse — kleines Törtchen aus Schokoladenmousse auf Mürbeteigboden angerichtet auf fruchtigem Cassisspiegel
estimeret≈ 460 kcal38 g kulhydrattung 31
AMERICAN CHEESECAKEvegetarian
7.20
kleiner Käsekuchen mit Orangengelee, Sahne und Karamellstreuseln
estimeret≈ 550 kcal42 g kulhydrattung 27
AFFOGATO AL CAFFEvegetarian
4.90
affogato al caffè — Espresso mit Vanilleeis
estimeret≈ 210 kcal22 g kulhydrattung 42
EIS KUGEL Cassis-Sorbetvegan, vegetarian
3.20
cassis sorbet
estimeret≈ 120 kcal28 g kulhydrattung 39
SPEISEKARTE FÜR BUSREISEN
KOCHKÄSE SCHNITZEL
19.50
cooked cheese schnitzel — paniertes Schnitzel vom hessischen Landschwein mit Kochkäse, dazu gebratene Kartoffeln
estimeret≈ 850 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
BIERGULASCH
19.50
beer goulash — Rindfleisch in kräftiger Dunkelbiersauce mit Spätzle
estimeret≈ 780 kcal55 g kulhydrat
RAVIOLI RUCOLA – veganvegan, vegetarian
19.50
vegan spinach ravioli — Ravioli mit Spinatfüllung, serviert mit Tomatensauce und garniert mit Pesto und Rucola
estimeret≈ 520 kcal65 g kulhydratbalanceret 81
PINSA CAPRESEvegetarian
19.50
Sauerteigbrot mit Crème fraîche, Tomate und Mozzarella überbacken, garniert mit Basilikumpesto
estimeret≈ 680 kcal60 g kulhydrat
VORSPEISE SALAT
TOMATENSUPPEvegetarian
6.90
tomato soup — mit Basilikumpesto garniert
estimeret≈ 180 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
SALAT “DARMSTADT”
21.90
Darmstadt salad — großer bunter Gartensalat in Vinaigrette mit gegrillten Rumpsteakstreifen und gebratenen frischen Champignons
estimeret≈ 550 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
SALAT PUTENSTEAK
18.90
turkey steak salad — großer bunter Gartensalat in unserer besonderen Vinaigrette mit gegrillten Putensteaks und Kräuterbutter
estimeret≈ 500 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 68
SALAT CHAMPIGNONvegetarian
15.50
mushroom salad — großer bunter Gartensalat in Vinaigrette mit gebratenen frischen Champignons
estimeret≈ 320 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
BAGUETTEvegan, vegetarian
0.00
um kein Brot zu verschwenden, servieren wir auf Wunsch ein Körbchen Baguette zu Suppen oder Salaten
estimeret≈ 150 kcal30 g kulhydrat
SCHNITZEL FISCH
FRANKFURTER SCHNITZEL
18.90
Frankfurt schnitzel — paniertes Schnitzel vom hessischen Landschwein mit hausgemachter Grüner Sauce, dazu Brokkoli und Reis, garniert mit marinierten gebratene Kartoffeln
estimeret≈ 820 kcal65 g kulhydrat
KOCHKÄSESCHNITZEL
17.90
cooked cheese schnitzel — eine hessische Spezialität – paniertes Schnitzel mit Mozzarella, garniert mit Pesto vom hessischen Landschwein mit Kochkäse und gebratene n Kartoffeln
estimeret≈ 880 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 68
SITTE'S BOLOGNESE SCHNITZEL
18.90
bolognese schnitzel — paniertes Schnitzel vom hessischen Landschwein mit Mozzarella belegt und Bolognesesauce überzogen, garniert mit Pesto, dazu gebratene Kartoffeln
estimeret≈ 920 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
RAHMSCHNITZEL
17.50
cream schnitzel — paniertes Schnitzel vom hessischen Landschwein mit Rahmsauce , dazu Butterspätzle
estimeret≈ 850 kcal50 g kulhydrat
PFEFFERSCHNITZEL
17.50
pepper schnitzel — paniertes Schnitzel vom hessischen Landschwein mit Pfeffersauce , dazu Butterspätzle
estimeret≈ 830 kcal50 g kulhydrat
SCHNITZEL WIENER ART
16.90
Wiener schnitzel — paniertes Schnitzel vom hessischen Landschwein mit gebratenen Kartoffeln und Zitrone
estimeret≈ 750 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
LACHSFILET “TRONDHEIM”pescatarian
28.50
grilled salmon fillet — norwegisches Lachsfilet vom Grill mit wildem Tomaten
estimeret≈ 450 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
LAMM
GESCHMORTE LAMMHAXE
25.90
braised lamb shank — zarte Lammhaxe mit eigener Sauce, als Beilage reichen wir Prinzessbohnen und gebratene Kartoffeln
estimeret≈ 750 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
STEAK
RUMPSTEAK “DATTERICH”
38.90
rump steak Datterich — 300 g saftiges Rumpsteak vom argentinischen Rind mit Kräuterbutter , serviert an geschmorten Zwiebeln mit gebratenen Kartoffeln
estimeret≈ 920 kcal30 g kulhydratdiabetes-venlig
RUMPSTEAK “MADAGASKAR”
30.90
rump steak Madagascar — Rumpsteak vom argentinischen Rind auf dunkler Pfeffersauce mit Prinzessbohnen und gebratenen Kartoffeln
estimeret≈ 810 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
ZWIEBELROSTBRATEN
28.90
onion roast beef — Rumpsteak vom argentinischen Rind dünn geklopft und gegrillt, mit geschmorten Zwiebeln und gebratenen Kartoffeln
estimeret≈ 850 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
FITNESS -STEAK
30.90
fitness steak — Rumpsteak vom argentinischen Rind mit Kräuterbutter an großem , knackigen Gartensalat in Sitte -Vinaigrette
estimeret≈ 580 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
PUTENSTEAKS “SACHSENHAUSEN”
18.90
turkey steaks Sachsenhausen — zwei gegrillte Putensteaks mit Grüner Sauce und gebratenen Kartoffeln
estimeret≈ 620 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
T-BONE STEAK MENÜ
95.50
T-bone steak menu — 600 g Dry Aged T -BONE STEAK mit Rosmarinkartoffeln, wildem Brokkoli, Haus Dip und Sour Cream
estimeret≈ 1200 kcal45 g kulhydratdiabetes-venlig
RIND PLANT
BIERGULASCH
18.90
beer goulash — zart geschmortes Rindfleisch in kräftiger Dunkelbiersauce, mit Kräutern verfeinert, dazu Butterspätzle
estimeret≈ 880 kcal65 g kulhydrat
SITTE'S BRAUHAUS BURGER
19.50
brewery burger — Rinderpatty mit Cheddar , Gewürzgurke, Salat, Tomate und Hamburgersauce auf Brioche Bun, mit Pommes frites und Hausdip
estimeret≈ 1100 kcal85 g kulhydrat
DOPPEL BRAUHAUS BURGER
27.50
double brewery burger — zwei Rinderpatties mit Cheddar , Gewürzgurke, Salat, Tomate und Hamburgersauce auf Brioche Bun, mit Pommes frites und Hausdip
estimeret≈ 1400 kcal90 g kulhydrattung 36
BACON CHEESE BURGER
20.50
Rinderpatty belegt mit Cheddar , Bacon , Gewürzgurke, Salat, Tomate und Hamburgersauce auf Brioche Bun, mit Pommes frites und Hausdip
estimeret≈ 1250 kcal85 g kulhydrat
DOPPEL BACON CHEESE BURGER
29.50
Double Bacon Cheese Burger — zwei Rinderpatties belegt mit Cheddar und Bacon , Gewürzgurke, Salat, Tomate und Hamburgersauce auf Brioche Bun, mit Pommes frites und Hausdip
estimeret≈ 1550 kcal90 g kulhydrattung 32
GRÜNE SAUCE “BESSUNGEN ”
16.90
Green Sauce with Eggs — aus den sieben Kräutern – Kerbel, Schnittlauch, Petersilie, Pimpinelle, Sauerampfer, Kresse und Borretsch – mit vier halben Bio -Eiern von Familie Schaffer vom Birkenhof in Groß -Zimmern, dazu Salzkartoffeln
estimeret≈ 450 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
RAVIOLI RUCOLA
17.90
Rucola Ravioli — Ravioli mit Spinatfüllung, serviert in Tomatensauce und garniert mit Basilikumpesto und Rucola
estimeret≈ 650 kcal60 g kulhydratbalanceret 74
VEGANER BURGERvegan
17.90
Vegan Burger — Burgerpatty aus gegrillten Pilzen, Shiitake und sonnengetrockneten Tomaten auf veganem Brioche Bun mit Zwiebel -Chutney, Tomate, Salat, Gewürzgurke und Hamburgersauce, dazu Pommes frites
estimeret≈ 850 kcal80 g kulhydrat
PINSA | KINDER
PINSA RUCOLA
15.90
Rucola Pinsa — ofenfrisches Sauerteigbrot mit Tomatensauce im Ofen gebacken, belegt mit Rucola und Basilikumpesto
estimeret≈ 700 kcal80 g kulhydratbalanceret 77
PINSA RUSTIKAL
17.50
Rustic Pinsa — ofenfrisches Sauerteigbrot belegt mit Sauerrahm , Bacon und Champignons und mit überbacken mit Mozzarella
estimeret≈ 900 kcal75 g kulhydrat
KLEINE PINSA MARGHERITA
7.50
Small Margherita Pinsa — halbe Pinsa mit Tomatensauce und Mozzarella überbacken
estimeret≈ 350 kcal40 g kulhydratbalanceret 69
RAVIOLI TOMATENSAUCE
9.90
Ravioli with Tomato Sauce — kleine Portion Ravioli mit Spinatfüllung in Tomatensauce
estimeret≈ 300 kcal35 g kulhydratbalanceret 73
KINDERSCHNITZEL
10.90
Kids Schnitzel — kleines paniertes Schweineschnitzel mit Pommes frites und Zitrone
estimeret≈ 700 kcal55 g kulhydrat
SPÄTZLE
5.20
Spätzle with Cream Sauce — mit Rahmsauce
estimeret≈ 550 kcal60 g kulhydrat
MINI SPÄTZLE
1.00
Mini Spätzle with Tomato Sauce — passend dazu eine Mini Portion Spätzle mit Tomatensauce für die Kleinen bis zwei Jahre
estimeret≈ 180 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
POMMES FRITES
4.20
French Fries — mit Ketchup
estimeret≈ 420 kcal45 g kulhydrat
SALATGURKE
0.30
Cucumber Slices — eine kleine Hand voll rohe Gurkenscheiben
estimeret≈ 20 kcal4 g kulhydratdiabetes-venlig
BEILAGENSALAT
5.90
Side Salad — im Glas mit Himbeerdressing
estimeret≈ 150 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
DESSERT
WARMER APFELCRUMBLE
8.50
Warm Apple Crumble — Apfelstücke überbacken mit knusprigen Streuseln , serviert mit einer Kugel Toffee -Karamelleis
estimeret≈ 650 kcal85 g kulhydrattung 36
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70veggie
scoreestimeret
scoreestimeret
Flere vegetariske og veganske valg
Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.
Menuen har Ricotta-gnocchi og Ravioli Rucola. Der findes også en vegansk burger med svampe og soltørrede tomater.
23 vegetariske og 8 veganske retter ud af 67
73dia
scoreestimeret
scoreestimeret
Kød og fisk med lave kulhydrater
Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.
Restauranten tilbyder mange proteinrige retter som steaks og laks. Der er flere gode salater med lave kulhydrattal.
24 diabetesvenlige · 67 retter
Anmeldelser
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Praktisk
- Adresse
- Karlstraße 15, 64283 Darmstadt
- Tider
- man11:30–22:20tir11:30–22:20ons11:30–22:20tor11:30–22:20fre11:30–22:20lør11:30–22:20søn11:30–22:20Küche 12.00 - 21.20 Uhr. kleine Speisen bis 22.20 Uhr
- Kontakt
- +49615122222
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-sitte.de/
- Post
- fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %