tilbage til søgning

Augusto Chez Laurent

rue Désiré le Hoc 27, 14800 Deauville

Lukket nu · åbner fre 12:15

Frenchseafood restaurant€€€€
AnmeldBookRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 13. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 14. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

LES ENTREES FROIDES
Huîtres de Cancale n°3pescatarian
18.60
Cancale Oysters
estimeret≈ 80 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
Huîtres de Cancale n°3pescatarian
22.00
Cancale Oysters
estimeret≈ 110 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
Huîtres de Cancale n°3pescatarian
30.90
Cancale Oysters
estimeret≈ 150 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Huîtres de Cancale n°3pescatarian
38.40
Cancale Oysters
estimeret≈ 200 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
6 Huîtres de Cancale n°3 parfumées au Whisky Lagavulin 16 ans (Single Islay Malt)pescatarian
25.00
Whisky Infused Cancale Oysters
estimeret≈ 180 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig
Carpaccio de Homard cuit, mousse Passion et mielpescatarian
14.00
Lobster Carpaccio
estimeret≈ 160 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
Tartare de magret de canard séché à la mangue et condiments, Pain perdu aux 4 épices
12.50
Duck Breast Tartare
estimeret≈ 320 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
Terrine de volaille et figues accompagnée d'un chutney d'oignon
10.00
Poultry and Fig Terrine
estimeret≈ 280 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
Saumon Gravlax aux agrumes et crème de betteravepescatarian
11.50
Salmon Gravlax
estimeret≈ 210 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Fraîcheur d'Eté Tomate d'Antan, melon, concombre, crevettes et émulsion de yaourt aux agrumespescatarian
12.50
Summer Shrimp Salad
estimeret≈ 140 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Le Micro-beurre Hors Huitresvegetarian
1.00
Butter for Oysters
estimeret≈ 35 kcal0 g kulhydratdiabetes-venlig
LES ENTREES CHAUDES
Velouté de Homardpescatarian
13.50
Lobster Velouté
estimeret≈ 220 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
6 Escargots de Bourgogne à la Bourguignonne
14.00
Escargots à la Bourguignonne
estimeret≈ 350 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig
12 Escargots de Bourgogne à la Bourguignonne
26.00
Escargots à la Bourguignonne
estimeret≈ 600 kcal10 g kulhydratdiabetes-venlig
Soupe de Poisson façon Bouillabaisse avec sa rouille et ses croûtonspescatarian
13.50
Bouillabaisse Fish Soup
estimeret≈ 280 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Ravioles de Crevette, Mascarpone, Ciboulette et Bouillon de Crevettespescatarian
13.00
Shrimp Ravioli
estimeret≈ 240 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 68
La Végétarienne (Légumes Chauds) selon inspiration du Chefvegetarian
11.00
Vegetable Plate
estimeret≈ 180 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
LE CAVIAR IMPERIAL BAERI
Tout simplement Deux œufs coques au Caviar et ses mouillettes de pain de mie grillé
38.00
Caviar Soft Boiled Eggs
estimeret≈ 320 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig
Tartare de Caviar Baeri (10 g.) à la Russepescatarian
38.00
Baeri Caviar Tartare — Caviar, échalotes, oeuf, crème, blinis
estimeret≈ 280 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig
Le Caviar, crème fraîche, blinis, Molossol russe, un verre de vodka Zubrowkapescatarian
170.00
Caviar and Blinis
estimeret≈ 650 kcal45 g kulhydrat
Le Caviar, crème fraîche, blinis, Molossol russe, un verre de vodka Zubrowkapescatarian
330.00
Caviar and Blinis
estimeret≈ 550 kcal35 g kulhydrat
LES POISSONS
Cabillaud rôti, sauce au lait de coco, citronnée parfumée au Combawa, polenta crémeuse parfumée au parmesanpescatarian
22.00
Roasted Cod with Coconut Sauce
estimeret≈ 620 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Cassolette de Saint Pierre et crevettes à la bisque de homard et parmesan, carotte, poireau et pomme de terrepescatarian
22.00
Saint Pierre and Shrimp Casserole
estimeret≈ 680 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Tagliatelles à la Bisque de Homard et Pinces de Homardpescatarian
22.00
Lobster Bisque Tagliatelle
estimeret≈ 750 kcal65 g kulhydratbalanceret 67
Médaillon de Homard Bleu rôti, fondue de poireaux sauce Augustopescatarian
39.50
Roasted Blue Lobster
estimeret≈ 480 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Médaillon de Homard Bleu rôti, riz basmati ou Tagliatelles sauce Chien (Huile d'olive,herbes et citron)pescatarian
39.50
Roasted Blue Lobster with Rice
estimeret≈ 650 kcal55 g kulhydratbalanceret 73
Losbster Roll Augusto(environ180 g)pescatarian
56.00
Lobster Roll — Pain brioché, queue de Homard, tomate, sauce Tartare
estimeret≈ 620 kcal42 g kulhydrat
Brochette de crevettes rôties, mousseline d'aubergine confite, condiment vierge au tomate d'Antanpescatarian
21.00
Roasted Shrimp Skewers
estimeret≈ 420 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
HOMARD BRETON Européen en « VIVIER »
ENTIER CUIT AU FOURpescatarian
16.60
Whole Baked Lobster — Homard au Naturel (huile vierge) - Homard Beurre Fondu - Homard façon Augusto
estimeret≈ 550 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
ENTIER FLAMBE en Cuisinepescatarian
16.80
Flambéed Whole Lobster — Au Cognac ou Pastis ou Calvados ou Whisky Knockando Single Malt 12 ans
estimeret≈ 600 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
ENTIER EN FRICASSEEpescatarian
17.00
Lobster Fricassee — Façon Américaine ou Aux Morilles et Brisûres de Truffes crémées
estimeret≈ 720 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
LES VIANDES
Magret de canard (VF) cuisson douce, courgette rôtie au naturelle et miroir de mangue
21.00
Duck Breast
estimeret≈ 580 kcal22 g kulhydratbalanceret 74
Filet de Bœuf (100 g) (VF) grillée, sauce au poivre, gratin de pomme de terre
23.00
Beef Fillet
estimeret≈ 650 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
CHANGEMENT DE GARNITURE
4.00
Side Dish Change — SUPPLEMENT
estimeret≈ 150 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
LES FROMAGES
Les 4 Fromages Normands accompagnés d’une saladevegetarian
13.00
Normandy Cheese Plate
estimeret≈ 520 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
L’assiette de Camembert mariné au Calvados et pané dans la chapelure de painvegetarian
13.00
Breaded Camembert
estimeret≈ 450 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
LES DESSERTS
Dessert du Jour
12.50
Dessert of the Day
estimeret≈ 500 kcal60 g kulhydrattung 38
Poire Pochée au sirop et Coulis de Chocolatvegetarian
13.50
Poached Pear with Chocolate
estimeret≈ 320 kcal45 g kulhydrattung 39
Omelette Norvégienne (glace Grand Marnier, meringue à l'Italienne et génoise) et son coulis rougevegetarian
13.60
Norwegian Omelette
estimeret≈ 680 kcal85 g kulhydrattung 28
Tarte fine tiède aux Ananas et Sorbet Passionvegetarian
12.80
Pineapple Tart
estimeret≈ 420 kcal50 g kulhydrattung 41
Le Trio de Glaces accompagné de son Grand Marnier (3 boules)vegetarian
15.00
Ice Cream Trio
estimeret≈ 580 kcal65 g kulhydrattung 32
Affogato (2 boules de glace Vanille ou Café noyées dans un Café expresso)vegetarian
12.60
Affogato
estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydrattung 35
Sélection de Glaces et Sorbets (3 boules)vegetarian
12.00
Ice Cream and Sorbet Selection
estimeret≈ 450 kcal55 g kulhydrattung 43
Sorbet ou glace (2 boules) avec alcool (2 cl.)vegetarian
15.00
Ice Cream or Sorbet with Alcohol
estimeret≈ 380 kcal40 g kulhydrattung 40
Trio de dessert selon le Chef
13.00
Dessert Trio
estimeret≈ 520 kcal60 g kulhydrattung 37
FORMULE HOMARD SPECIAL EVENEMENT/SEMINAIRE
FORMULE HOMARD SPECIAL EVENEMENT/SEMINAIRE
90.00
Lobster Special Menu — 1 entrée, 1 plat et 1 dessert
estimeret≈ 1800 kcal120 g kulhydrattung 33
Accras de poisson et homard, sauce Chienpescatarian
Fish and Lobster Accras
estimeret≈ 350 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
Assiette de 6 huîtrespescatarian
Oyster Plate
estimeret≈ 120 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Demi Homard cuit au four au naturel et son riz basmatipescatarian
Half Baked Lobster with Rice
estimeret≈ 650 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72
Coulant au Chocolat et sa crème montée à la vanillevegetarian
Chocolate Lava Cake
estimeret≈ 550 kcal50 g kulhydrattung 30
Entremets Chocolat-praliné
Chocolate praline dessert
estimeret≈ 480 kcal35 g kulhydrattung 30
Soufflé Glacé à la liqueur d’Orange et Cognac «Grand Marnier»
Orange liqueur and cognac frozen soufflé
estimeret≈ 420 kcal40 g kulhydrattung 32

Er denne menu stadig korrekt?

51veggie
scoreestimeret

Fransk mad med få grøntsager

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan bestille La Végétarienne eller en tallerken med fire normanniske oste. Dessertmenuen har pocheret pære og ananastærte.

12 vegetariske og 0 veganske retter ud af 52

74dia
scoreestimeret

Fransk seafood og kød

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten tilbyder mange proteinrige retter med fisk og skaldyr. Der er gode muligheder for at vælge kulhydratfattige hovedretter.

33 diabetesvenlige · 52 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
rue Désiré le Hoc 27, 14800 Deauville
Tider
man12:15–14:00, 19:15–21:30
tir12:15–14:00, 19:15–21:30
onslukket
torlukket
fre12:15–14:00, 19:15–21:45
lør12:15–14:00, 19:15–22:00
søn12:15–14:00, 19:15–21:30
Les Mercredis et Jeudis peuvent être ouverts exceptionnellement selon les jours fériés.. ouverts les jeudis soir à partir du 17 juillet jusqu'à fin Août 2025
Kontakt
+33231883449 augustochezlaurent@orange.fr
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-augusto.com/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 79 %

Ejer du Augusto Chez Laurent? Gør krav på dit sted.