Restaurant Sophia Den Haag

Name: Restaurant Sophia Den Haag
Address: Sophialaan 2, Den Haag, 2514 JP, NL
Telephone: +31703630363
Price range: €€

Sophialaan 2, 2514 JP Den Haag

Åbent nu · til 23:00

€€€€

AnmeldRing Hjemmeside

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 17. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

APPETIZERS

Artisan bread

4.50

med lettsaltet smør

estimeret≈ 250 kcal30 g kulhydrat

Truffelkroketjes

14.00

6 stk. med Pecorino-creme

estimeret≈ 420 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig

Crab cakes

11.00

med cherrytomat, vadouvan-mayonnaise

estimeret≈ 310 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig

Bitterballen

12.50

6 stk. med Limburgsk sennep og koriander

estimeret≈ 450 kcal28 g kulhydrat

Iberico ham

15.00

Jamon Iberico Pata Negra 50g, 20g, Taggiasca-oliven, crostini og cornichons

estimeret≈ 380 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig

Plateau apéro

19.50

truffelkroketjes, bitterballen, Jersey-ost, ristede nødder, Taggiasca-oliven, crostini og cornichons

estimeret≈ 850 kcal45 g kulhydratdiabetes-venlig

MENU DE SELECTION

3 gangenmenu

55.00

3-retters menu

estimeret≈ 1800 kcal120 g kulhydrattung 25

Saveurs de saisonvegetarian

sæsonens grøntsager og smage, tilberedt med variationer i tekstur og smag

estimeret≈ 350 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 76

Langzaam gegaarde zalmpescatarian

lakseryg tilberedt ved 38°C, sørsmagende agurkespaghetti, dragoncreme og agureskum

estimeret≈ 420 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Rillettes de saison

håndlavede rillettes af kød eller fisk med tilhørende garniture

estimeret≈ 380 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Poulet label rouge

fransk frilandshøne med svampe, pastinakcreme, pommes pavé og portjus

estimeret≈ 650 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Poisson au beurre blancpescatarian

sæsonens fladfisk fra Nordsøen stegt på benet med fennikel, perlecouscous, ferskvandskrebs og vanilje beurre blanc

estimeret≈ 580 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Risotto

varierende sæsonrisotto

estimeret≈ 520 kcal60 g kulhydratbalanceret 75

Entrecôte

Black Angus Ceibo Beef entrecôte 200g med béarnaisesauce, hjemmelavede pomfritter og caesarsalat

estimeret≈ 850 kcal55 g kulhydrat

Crème brûlée

vanilje crème brûlée med dulce de leche is

estimeret≈ 550 kcal45 g kulhydrattung 27

MENU PUUR

4 gangenmenu

59.00

4-retters menu

estimeret≈ 2100 kcal140 g kulhydrattung 25

Cocktail de crevettespescatarian

cocktail af norske rejer og ferskvandskrebs, sherryskum og sprød skalotteløg

estimeret≈ 280 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Plat principal

slagterens udvalg, sæsonret af kød, fjerkræ eller vildt med aktuelle grøntsager og rig jus

estimeret≈ 600 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Tarte chocolat-ganache

chokoladeganache-tærte med blodappelsinsorbet

estimeret≈ 480 kcal40 g kulhydrattung 33

LES ENTRÉES

Steak tartare

18.00

håndskåret steak tartare med klassisk garniture, piccalilly, æggeblomme 64°C og crostini

estimeret≈ 420 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig

SALADS

Caesarsalat

21.00

Caesarsalade — Romaine salat, tomat, kapers, caesardressing, croutoner, pocheret æg og parmesanost

estimeret≈ 580 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig

Salade aux légumesvegetarian

19.00

Varierende salat med sæsonens grøntsager, nødder, frugter og raffinerede smage

estimeret≈ 420 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

VELOUTÉ & BISQUE

Velouté

16.00

Sæsonens velouté med varierende garniture

estimeret≈ 250 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig

Bisque d’homardpescatarian

19.50

Hummerbisque med gambas, pisket cognacfløde og appelsin

estimeret≈ 380 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

LES PLATS

Catch of the daypescatarian

Varierende fiskespecialitet efter sæson

estimeret≈ 650 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

LES CLASSIQUES

Tournedos

39.00

Black Angus Ceibo Beef tournedos 150g, brioche, kartoffel-mousseline, spinat, Karl Johan-svampe og Madeira-trøffelsky

estimeret≈ 850 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Beefburger

23.00

Black Angus burger 180g, briochebolle, salat, tomat, Kesbeke Dwarsliggers, karamelliseret løg, cheddar og burgersauce

estimeret≈ 980 kcal55 g kulhydrat

SIDES

Hjemmelavede pomfrittervegetarian

6.50

Huisgemaakte friet — med hjemmelavet mayonnaise

estimeret≈ 450 kcal42 g kulhydrat

Parmesan-pomfrittervegetarian

8.50

Parmezaan friet — med parmesanost og trøffelmayonnaise

estimeret≈ 520 kcal44 g kulhydrattung 44

Sæsonens grøntsagervegetarian

8.50

Seizoensgroenten — varierende sæsonens grøntsager

estimeret≈ 180 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Grøn salatvegetarian

6.50

Groene salade — blandet salat, grønne krydderurter og vinaigrette

estimeret≈ 120 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

LES DESSERTS

Paris-Brest

15.00

Sødejsdej med pralinécreme af hasselnødder

estimeret≈ 650 kcal55 g kulhydrattung 26

Udvalg af oste fra Gransjeanvegetarian

15.00

Selectie kazen van Gransjean — Tomme de Savoie, Comté, gammel Jersey-ost, Shropshire Blue med pære-sennepscompote og mandel-dadlebrød

estimeret≈ 720 kcal35 g kulhydrat

Coffee à la Sophia

12.00

Kaffe eller te efter valg, friandises, ‘Haagsch Hopje’ likør med pisket fløde

estimeret≈ 450 kcal40 g kulhydrattung 23

EGGS

Avocadomadvegetarian

15.00

Avocado toast — Toast med pocheret æg, avocado, romaine salat, tomat og grønne krydderurter

estimeret≈ 550 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Oeufs au plat

15.00

Spejlæg på landbrød, tre æg, skinke, bacon eller ung modnet landost

estimeret≈ 780 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 68

12 uurtje

18.50

Sæsonens suppe, landbrød, Holtkamp kalvekroket, stegt æg med skinke eller ost

estimeret≈ 820 kcal50 g kulhydrat

SANDWICHES

Classic club sandwich

17.50

Majsbrødstoast med grillet kylling, bacon, stegte svampe, ricotta salata, romaine salat, tomat, agurk

estimeret≈ 750 kcal48 g kulhydratbalanceret 73

Svampe-toastvegetarian

17.50

Paddenstoelen toast — Romaine salat, tomat, agurk og æggesalat på surdejs-toast

estimeret≈ 620 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Sandwich burrata

18.50

Creme af røget bede og hindbær, curry granola, to Holtkamp kalvekroketter, granatæblemelasse

estimeret≈ 880 kcal60 g kulhydrat

Kroket på brød

15.00

Kroketten op brood — landbrød og Limburgsk sennep

estimeret≈ 650 kcal55 g kulhydrat

HIGH TEA

High tea

45.00

hjemmelavede scones, patisserie og klassiske saltede snacks, sæsonssuppe, rejecocktail, sandwich

estimeret≈ 1800 kcal210 g kulhydrattung 33

Sparkling high tea

49.00

inklusive et glas Dom Potier Cava som aperitif

estimeret≈ 1950 kcal220 g kulhydrattung 33

MENU DE SELECTION

2-retters menu

45.00

2 gangenmenu inclusief koffie of thee na — inklusive kaffe eller te bagefter

estimeret≈ 900 kcal70 g kulhydratbalanceret 72

Tretretters middag 'Menu Puur'

Driegangendiner 'Menu Puur'

estimeret≈ 1200 kcal90 g kulhydrat

Frisk morgenmad

22.50

Vers ontbijt

estimeret≈ 600 kcal60 g kulhydrat

Sæsonbestemt 3-retters Menu de Sélection

55.00

Seizoensgebonden 3-gangen Menu de Sélection

estimeret≈ 1200 kcal90 g kulhydrat

Sophia's High Tea

45.00

hjemmelavede scones, patisserie og klassiske saltede snacks

estimeret≈ 1600 kcal180 g kulhydrattung 27

Er denne menu stadig korrekt?

72dia
scoreestimeret

Proteinrige retter og salater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten tilbyder mange kød- og fiskeretter med moderate kulhydrater. Der er flere gode salater og forretter.

23 diabetesvenlige · 47 retter

Anmeldelser

Anmeld

Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse: Sophialaan 2, 2514 JP Den Haag
Tider: man06:30–23:00
tir06:30–23:00
ons06:30–23:00
tor06:30–23:00
fre06:30–00:00
lør08:00–00:00
søn08:00–23:00
De keuken is dagelijks geopend tot 22:00.. Genieten van de luxe high tea kan dagelijks tussen 12:00 en 15:00 op reservering, per tafel vanaf 2 personen.
Kontakt: +31703630363 info@carltonambassador.nl
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), carltonambassador.nl/restaurant-sophia

Ejer du Restaurant Sophia Den Haag? Gør krav på dit sted.