't Kasteelke
Wapenplaats 19, 8720 Dentergem
Lukket nu · åbner tor 11:45
Belgian€€€€
Menu
Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 9. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.
Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 10. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.
Koude voorgerechten
Oesterspescatarian
Oysters — 6 / 8 / 12 stuks
estimeret≈ 100 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
Carpaccio
18.00
Met rucola, pesto met olijfolie, zongedroogde tomaatjes en parmezaanschilfers
estimeret≈ 320 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Gerookte zalmpescatarian
18.00
Smoked Salmon — Gerookte zalm met zijn klassieke garnituur
estimeret≈ 280 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Garnalencocktailpescatarian
18.00
Shrimp Cocktail — Garnalencocktail zoals vroeger
estimeret≈ 350 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
Gandaham met meloen
19.00
Ganda Ham with Melon
estimeret≈ 220 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Warme voorgerechten
Kaaskroketjesvegetarian
15.00
Cheese Croquettes — 2 kaaskroketjes met parmezaanschilfers
estimeret≈ 450 kcal28 g kulhydrat
Garnaalkroketjespescatarian
19.00
Shrimp Croquettes — 2 Garnaalkroketjes met handgepelde garnalen
estimeret≈ 400 kcal25 g kulhydrat
Duo kaas en garnaalpescatarian
16.00
Cheese and Shrimp Croquettes
estimeret≈ 420 kcal26 g kulhydrat
Escargots met lookbotersaus
14.00
Escargots with Garlic Butter
estimeret≈ 300 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig
Scampipescatarian
19.00
Van het huis / Curry / Ricardsaus
estimeret≈ 380 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Gebakken ganzenlever
22.00
Fried Foie Gras
estimeret≈ 450 kcal5 g kulhydratdiabetes-venlig
Kikkerbilletjes
17.00
Frog Legs — Maison / Lookboter / Lookroom
estimeret≈ 280 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Coquilles met selderpuree en mousselinesauspescatarian
24.00
Scallops with Celery Puree
estimeret≈ 320 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Vleesgerechten
Chateaubriand met seizoensgroentjes en frietjes
29.00
Chateaubriand — Natuur, béarnaise, champignonroomsaus of peperroomsaus
estimeret≈ 950 kcal65 g kulhydrat
Steak met gemengde salade en verse frietjes
27.00
Steak with Fries — Natuur, béarnaise, champignonroomsaus, peperroomsaus
estimeret≈ 880 kcal60 g kulhydrat
Steak Rossine
32.00
Steak Rossini — Steak met fois gras
estimeret≈ 1100 kcal5 g kulhydratdiabetes-venlig
Entre côte (350 gram)
27.00
Entrecôte — Met kookboter
estimeret≈ 850 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Bicky burger "Kasteelke" met frietjes en groentjes
20.00
Bicky Burger — Beefburger Agnus
estimeret≈ 920 kcal85 g kulhydrat
Cheese burger met frietjes en groentjes
20.00
Cheese Burger — Beefburger Angus
estimeret≈ 980 kcal85 g kulhydrat
Ribbekes van het huis
20.00
Spare Ribs — Geserveerd met slaatje, frietjes en kruidenboter
estimeret≈ 850 kcal60 g kulhydrat
Huisbereide steak tartare
24.00
Steak Tartare — Charolais
estimeret≈ 450 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Varkenswangetjes op grootmoeders wijze
27.00
Pork Cheeks
estimeret≈ 650 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Côte à los
54.00
Côte à l'os — 2 personen - Saus naar keuze
estimeret≈ 1200 kcal10 g kulhydratdiabetes-venlig
Eendenborst met sinaasappelsaus
29.00
Duck Breast with Orange Sauce
estimeret≈ 580 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Lamskroontje
34.00
Lamb Rack — Met rodewijnsaus en seizoensgroentjes
estimeret≈ 520 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Kalfzwezerikken
36.00
Veal Sweetbreads — Met mosterdsaus en gratin aardappelen
estimeret≈ 720 kcal35 g kulhydrat
Visgerechten
Vissersbordjepescatarian
24.00
Fisherman's Platter — Met pestopuree en chablisroomsaus
estimeret≈ 550 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Gegrilde gamba's met verse tartaarpescatarian
34.00
Grilled Gambas
estimeret≈ 420 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Gegrilde gamba's in de lookboterpescatarian
34.00
Grilled Gambas Garlic Butter
estimeret≈ 480 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Kabeljauwhaasje met preiroomsauspescatarian
27.00
Cod Loin
estimeret≈ 410 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Gebakken zeetongpescatarian
Fried Sole — Dagprijs
estimeret≈ 450 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Palingpescatarian
32.00
Eel — In room / Groen / Provençaal
estimeret≈ 520 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Vegetarische gerechten
Vegetarische dagsuggestievegetarian
Vegetarian Dish of the Day — Dagprijs
estimeret≈ 400 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 80
Salades
Tomaat garnaal (2 stuks)pescatarian
34.00
Tomato Shrimp Salad
estimeret≈ 320 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Salade geitenkaas met broodcroutonsvegetarian
18.00
Goat Cheese Salad
estimeret≈ 380 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
Salade scampi met jonagoldpescatarian
19.00
Scampi Salad
estimeret≈ 350 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Salade met handgepelde garnalenpescatarian
24.00
Shrimp Salad
estimeret≈ 300 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Salade gebakken kippenreepjes
19.00
Fried Chicken Salad
estimeret≈ 450 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
Pasta's
Pasta pesto met virgin olijfolie & parmezaanschilfersvegetarian
18.00
Pasta Pesto
estimeret≈ 620 kcal65 g kulhydrat
Lasagne bolognaise
14.00
Lasagna Bolognese
estimeret≈ 580 kcal45 g kulhydrat
Spaghetti bolognaise
14.00
Spaghetti Bolognese
estimeret≈ 650 kcal65 g kulhydratbalanceret 77
Kinderhoek
Kipnuggets
12.00
Chicken Nuggets — Alle gerechten worden geserveerd met een bakje verse frietjes en appelmoes
estimeret≈ 750 kcal60 g kulhydrat
Frikandel
12.00
Alle gerechten worden geserveerd met een bakje verse frietjes en appelmoes
estimeret≈ 800 kcal60 g kulhydrat
Balletjes in tomatensaus
14.00
Meatballs in Tomato Sauce — Alle gerechten worden geserveerd met een bakje verse frietjes en appelmoes
estimeret≈ 780 kcal62 g kulhydrat
Kindersteak
14.00
Kids Steak — Alle gerechten worden geserveerd met een bakje verse frietjes en appelmoes
estimeret≈ 720 kcal55 g kulhydrat
Nagerechten
Moelleux van chocoladevegetarian
9.00
Chocolate Moelleux — met huisgedraaide vanilleroomijs
estimeret≈ 550 kcal50 g kulhydrattung 30
Sabayon met rode vruchten en vanilleroomijsvegetarian
9.00
Sabayon with Red Berries
estimeret≈ 400 kcal40 g kulhydrattung 36
Dame blanchevegetarian
9.00
estimeret≈ 450 kcal45 g kulhydrattung 31
Coupe brésiliennevegetarian
9.00
estimeret≈ 500 kcal50 g kulhydrattung 32
Coupe vers fruitvegan, vegetarian
9.00
Fresh Fruit Coupe
estimeret≈ 250 kcal35 g kulhydrat
Crème brûlée
8.00
estimeret≈ 350 kcal30 g kulhydrattung 42
Warme appeltaart
8.00
Warm apple pie
estimeret≈ 450 kcal55 g kulhydrattung 40
Copa nata nueces
9.00
Honey ice cream with caramelized nuts — Honingijs met gecarameliseerde nootjes
estimeret≈ 400 kcal35 g kulhydrattung 33
Kinderijsje
5.00
Kids ice cream
estimeret≈ 200 kcal25 g kulhydrat
Daglunch
Daglunch
24.00
Daily lunch menu — Soep of voorgerecht, Hoofdgerecht, Dessert
estimeret≈ 1200 kcal110 g kulhydrat
Menu ‘Kasteelke’
Menu ‘Kasteelke’
69.00
Kasteelke Menu — Aperitief en wachtbordje, Rundscarpaccio met rucola, pesto en parmezaanschilfers Of Gerookte zalm met zijn garnituur, Scampi van het huis Of Garnaalkroketje met handgepelde garnalen, Chateaubriand ’blanc-blue’ met warme seizoengroentjes, verse frietjes en béarnaisesaus Of Vissersbordje van zalm, kabeljauw en tongfilet vergezeld van pestopuree en Chablisroomsaus, Moelleux van Belgische chocolade Of Huisgemaakte sabayon
estimeret≈ 1500 kcal80 g kulhydrattung 40
Côté à l'os menu
Côté à l'os menu
64.00
Keuzevoorgerecht van de chef, Côté à l'os met verse seizoensgroentjes, handgesneden frietjes en béarnaisesaus, Dessert / Irish koffie
estimeret≈ 1800 kcal90 g kulhydrattung 32
KERSTAVOND
KERSTAVOND
79.00
Christmas Eve Menu — Alle reguliere dranken en aangepaste wijnen inbegrepen tot koffie. Ontvangst met bubbels en wachtbordje. Wildpastei met klassieke garnituur en briochebrood, Soepje van Belgisch witloof, snippers van Noorse gerookte zalm, Kort gebakken kabeljauw, risotto met jonge bladspinazie en verse hollandaisesaus, Feestelijk gevulde kerstkalkoen met veenbessen, warme garnituur en kroketjes, Kerstdessert, Koffie
estimeret≈ 2200 kcal120 g kulhydrattung 25
KERSTDAG
KERSTDAG
69.00
Christmas Day Menu — Alle reguliere dranken en aangepaste wijnen inbegrepen tot koffie. Ontvangst met bubbels en wachtbordje. Wildpastei met klassieke garnituur en briochebrood, Soepje van Belgisch witloof, snippers van Noorse gerookte zalm, Feestelijk gevulde kerstkalkoen met veenbessen, warme garnituur en kroketjes, Kerstdessert, Koffie
estimeret≈ 2000 kcal110 g kulhydrattung 25
OUDEJAARSAVOND
OUDEJAARSAVOND
130.00
New Year's Eve Reception — Alle reguliere danken en aangepaste wijnen inbegrepen tot 03h00. Ontvangst met bubbels en wachtbordje
estimeret≈ 2500 kcal150 g kulhydrattung 25
Halve babykreeft Belle-Vue
Lobster Belle-Vue
estimeret≈ 450 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
Soepje van Belgisch witloof met snippers van Noorse gerookte zalm
Chicory soup with smoked salmon
estimeret≈ 220 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Kabeljauwhaasje met risotto en hollandaisesaus
Cod loin with risotto and hollandaise
estimeret≈ 750 kcal55 g kulhydratbalanceret 69
Filet pur van Belgisch Blauw-Wit, lichte roomsaus, warme garnituur en kroketjes
Beef Filet Pur with cream sauce
estimeret≈ 950 kcal45 g kulhydrat
Nieuwjaarsdessert
New Year's dessert
estimeret≈ 500 kcal60 g kulhydrattung 38
NIEUWJAARSDAG
NIEUWJAARSDAG
79.00
New Year's Day Menu — Reguliere dranken en aangepaste wijnen inbegrepen tot aan de koffie. Ontvangst met bubbels en wachtbordje
estimeret≈ 2500 kcal200 g kulhydrattung 21
Er denne menu stadig korrekt?
40veggie
scoreestimeret
scoreestimeret
Belgisk mad med få grøntsager
Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.
Du kan bestille pasta pesto eller en vegetarisk dagsret. Der findes også kaasekroketter og gedeostsalat. Bordet er blandet med retter som Chateaubriand og fisk.
9 vegetariske og 1 veganske retter ud af 66
75dia
scoreestimeret
scoreestimeret
Proteinrige belgiske retter
Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.
Restauranten tilbyder mange kød- og fiskeretter med lavt kulhydratindhold. Der er et bredt udvalg af forretter baseret på skaldyr og kød.
31 diabetesvenlige · 66 retter
Anmeldelser
AnmeldIngen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.
Praktisk
- Adresse
- Wapenplaats 19, 8720 Dentergem
- Tider
- manlukkettirlukketons11:45–15:30tor11:45–15:30fre11:45–15:30, 18:30–21:30lør11:45–15:30, 18:30–21:30søn11:45–17:00
- Kontakt
- +32475611252 kasteelke.wakken@outlook.com
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), kasteelke-wakken.com/
- Post
- fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %