Landgasthof Zur Linde - Dessau-Roßlau, Hauptstraße

Hauptstraße 6, 06861 Dessau-Roßlau

åbningstider er ikke kendt endnu

€€€€

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 16. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Vorspeisen und kleine Gerichte

Ragout fin

7.15

mit Käse überbacken, dazu Toast

estimeret≈ 420 kcal28 g kulhydrat

Monsieur Croque

3.70

Croque Monsieur — Toast mit Schinken, Tomate und Käse überbacken, dazu Spiegelei

estimeret≈ 580 kcal32 g kulhydrat

Toast „Hawaii“

3.70

Toast Hawaii — mit Schinken, Ananas und Käse überbacken

estimeret≈ 450 kcal35 g kulhydrat

Currywurst mit Pommes

Currywurst with fries

estimeret≈ 850 kcal65 g kulhydrat

Strammer Max

mit 2 Spiegeleiern

estimeret≈ 480 kcal25 g kulhydrat

Bruschettavegetarian

Tomaten, Zwiebeln mit Knoblauch auf geröstete Baguettescheiben

estimeret≈ 320 kcal38 g kulhydrat

Salate

Kleiner Salattellervegetarian

7.15

Small seasonal salad — knackig frischer Salat der Saison, frischen Gemüse und pikantem Dressing

estimeret≈ 220 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Großer Salatteller „Nach Art des Chefs“

7.15

Chef's special salad — knackig frischer Salat der Saison mit Schinken- und Käsestreifen, Tomate, Gurke, gekochtem Ei mit pikantem Dressing, dazu Birnen- und Wildpreiselbeeren, Toast

estimeret≈ 550 kcal35 g kulhydrat

Salatteller „Zur Linde“

3.70

Linde salad with turkey — mit gebratenen Putenbruststreifen, Pfirsichgondeln mit Wildpreiselbeeren, Toast

estimeret≈ 480 kcal30 g kulhydratbalanceret 71

Suppen

Soljanka

7.00

Solyanka — mit Sahne, Zitrone und Toast

estimeret≈ 380 kcal32 g kulhydrat

Gulaschsuppe

8.00

Goulash soup — mit Toast

estimeret≈ 420 kcal35 g kulhydrat

Tomatensuppevegetarian

7.00

Tomato soup — mit Sahne, Croutons und Toast

estimeret≈ 350 kcal32 g kulhydrat

Kindergerichte

„Piratenteller“vegetarian

Kids pasta with tomato sauce — Nudeln und Tomatensoße

estimeret≈ 520 kcal75 g kulhydratbalanceret 65

Zwergenschnitzel

Kids schnitzel with fries — mit Pommes und Salat

estimeret≈ 750 kcal60 g kulhydratbalanceret 65

Vegetarisches

Champignonspätzlevegetarian

3.70

Mushroom Spätzle — mit Käse überbacken

estimeret≈ 620 kcal55 g kulhydratbalanceret 65

Sahnegurkevegetarian

7.00

Creamed cucumber with mushrooms — mit Champignons dazu wahlweise Reis oder Petersilienkartoffeln

estimeret≈ 580 kcal50 g kulhydratbalanceret 69

Pilzragoutvegetarian

7.00

Mushroom ragout in potatoes — in gebackenen Kartoffelhälften dazu Salat der Saison

estimeret≈ 480 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79

Omelettvegetarian

3.70

Omelette — wahlweise mit Champignons, Tomaten, Paprika, Schinken oder Käse

estimeret≈ 380 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Fisch

Lachsfilet in Honig-Senfrahmpescatarian

15.00

Salmon fillet in honey mustard cream — mit glasierten Möhren und Petersilienkartoffeln, dazu Salat der Saison

estimeret≈ 650 kcal38 g kulhydratbalanceret 73

Gebratene Seelachsfilets auf Salatpescatarian

Fried cod fillets on salad — an einer Duxelles aus Tomaten, Zwiebeln und Pilzen dazu Sesamkartoffeln aus Topf und Pfanne

estimeret≈ 520 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Main Courses

Putenbrust im Kokosmantel

Coconut turkey breast with curry cream — auf Curryrahm mit frischen Früchten dazu Butterreis

estimeret≈ 780 kcal55 g kulhydrat

Sülze mit Bratkartoffeln

Sülze with fried potatoes — dazu Remouladensoße und Salat der Saison

estimeret≈ 620 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Deftiges Bauernfrühstück

Farmer's breakfast — mit sauren Gürkchen

estimeret≈ 750 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Schweinesteak „au four“

7.15

Pork steak au four — mit Pommes und Salat der Saison

estimeret≈ 850 kcal45 g kulhydrat

„Stallbursche“

Pork steak with dark beer sauce — Schweinesteak auf Dunkelbiersoße mit geschmorten Prinzessböhnchen, Kartoffelspalten und Salat

estimeret≈ 720 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Schnitzel nach „Hamburger Art“

Hamburg style schnitzel — mit Bratkartoffeln und Salat oder auf Brot

estimeret≈ 880 kcal40 g kulhydratdiabetes-venlig

Anhaltiner Krüstchen

Schweineschnitzel auf gebackenen Kartoffelspalten dazu Champignonrahmsoße, Spiegelei und Salat

estimeret≈ 820 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Schusterpfanne

aus Bratkartoffeln, Champignons, Bohnen, Hackfleisch, gebratenen Speck, Grillwürstchen und Spiegelei

estimeret≈ 950 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Böhmisches Schnitzel

Bohemian schnitzel — mit Senfkruste, gebratenen Zwiebeln und Schinken, dazu Bratkartoffeln

estimeret≈ 880 kcal35 g kulhydratdiabetes-venlig

Leber vom Schwein

Pork liver — auf Kartoffelbrei mit geschmorten Zwiebeln und Salat

estimeret≈ 680 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Rodlebener Bauerntopf

7.15

Rodleben farmer's pot — Schweinemedaillons auf Bratkartoffeln und Kaisergemüse dazu Champignonrahmsoße und Salat

estimeret≈ 740 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

„Hexenkessel“ feurig in der Pfanne

Hexenkessel — Schweinefleisch, Paprika, Zwiebeln, Weißwein und Rote Bohnen, dazu Bratkartoffeln

estimeret≈ 780 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 77

„Gärtnerin“

Gärtnerin vegetable mix — geschmortes Gemüse, Schwarzwurzeln, Prinzessböhnchen, Paprika und Gemüse der Saison in der Pfanne, wahlweise mit gebratenem Seelachs oder Hähnchenbrust, dazu Kroketten

estimeret≈ 550 kcal30 g kulhydratbalanceret 89

Eis und Desserts

Apfelstrudel

Apple strudel — mit Schokosoße, Vanilleeis und Schlagsahne

estimeret≈ 720 kcal85 g kulhydrattung 33

Kirscheisbecher

Cherry ice cream sundae — Vanilleeis mit Schlagsahne und heißen Rotweinkirschen

estimeret≈ 480 kcal52 g kulhydrattung 33

Schokoeisbecher

Chocolate ice cream sundae — Schokoeis mit Schlagsahne und Schokosoße

estimeret≈ 520 kcal55 g kulhydrattung 31

Eisbecher „Zur Linde“

Linde ice cream sundae — Erdbeer-, Schoko- und Vanilleeis mit Schlagsahne und frischen Früchten

estimeret≈ 450 kcal50 g kulhydrattung 44

Eiskaffee

Iced coffee — gekühlter Kaffee mit Vanilleeis und Schlagsahne

estimeret≈ 380 kcal40 g kulhydrattung 34

Eisschokolade

Iced chocolate — gekühlter Milchkakao mit Vanilleeis und Schlagsahne

estimeret≈ 420 kcal45 g kulhydrattung 32

Schwedeneisbecher

Swedish ice cream sundae — mit Vanilleeis, Schlagsahne, Apfelmus und einem Schuss Eierlikör

estimeret≈ 550 kcal58 g kulhydrattung 30

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