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Le Victor Hugo - Digne-les-Bains, 10 Bd Victor Hugo

Boulevard Victor Hugo 10, 04000 Digne-les-Bains

Lukket nu · åbner tir 12:00

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Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 14. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er ikke blevet estimeret for denne menu endnu.

les burgers
Burger Végétarienvegetarian
20.00
Veggie Burger — Tomate, poêlée de légumes de Provence, avocat, mozzarella, pesto et oignon, sauce vierge
Burger Bœuf
21.00
Beef Burger — Haché de bœuf 180g, tomate, oignon, bacon, cheddar, sauce barbecue
Burger Poulet
21.00
Chicken Burger — Poulet panko et parmesan, tomate, oignon, bacon, Cabécou, cheddar, sauce barbecue
Burger Raclette
21.00
Raclette Burger — Haché de bœuf 180g, tomate, oignon, lard, fromage à raclette, sauce barbecue
Burger Saumonpescatarian
24.00
Salmon Burger — Pavé de saumon, avocat, mozzarella, pesto, tomate, oignon, sauce vierge
Burger Canard
27.00
Duck Burger — Magret de canard, escalope de foie gras, figue, tomate, oignon, cheddar, sauce barbecue
Double Burger
27.00
Double Beef Burger — Double haché de bœuf 360g, bacon, tomate, oignon, sauce chimichurri et barbecue
MOULES
Marinière
20.00
Mussels Mariniere — moules, vin blanc, persil, oignons
Au roquefort
20.00
Mussels with Roquefort — moules, crème, roquefort, oignons
Au curry
20.00
Mussels with Curry — moules, crème, curry, oignons
À la crème
20.00
Mussels with Cream — moules, crème, persil, oignons
Au chorizo
20.00
Mussels with Chorizo — moules, chorizo, paprika, oignon, huile d’olive
Les Poissons
Poisson (sauce et garnitures du jour)pescatarian
20.00
Fish of the Day — sauce et garnitures du jour
Poisson (sauce et garniture au choix)pescatarian
23.00
Fish with Choice of Garnish — sauce et garniture au choix
Poisson (SAUCE AU CHOIX)pescatarian
25.00
Fish with Choice of Sauce — Vierge · Chimichurri · Roquefort · Crème citron aneth · Sauce au nougat · Poivre de Kerala. GARNITURES : Linguine, Frites maison, Riz basmati · Salade verte · Légumes poêlés
Menu enfant
Menu enfant
12.00
Kids Menu — De 3 à 9 ans
Plat du jour
Plat du jour
13.00
Daily Special — Uniquement le midi, Hors week-end et jours fériés, Du mardi au vendredi
La formule
La formule
17.00
Lunch Formula — Plat du jour + dessert du jour. Uniquement le midi, du mardi au vendredi, hors week-end et jours fériés.
Menu Victor Hugo
Menu Victor Hugo
29.50
Victor Hugo Menu — Entrée au choix, Plat au choix, Dessert au choix
Salade de tomate cœur de bœuf, burrata au pestovegetarian
Beef Tomato Salad with Burrata — Entrée au choix
Salade de chèvre en feuilles de brick, jambon de pays
Goat Cheese Brick Salad with Ham — Entrée au choix
Salade niçoisepescatarian
Niçoise Salad — Entrée au choix
Brochettes de bœuf sauce au choix
Beef Skewers — Plat au choix
Filet de poulet en croûte panko, parmesan, crème citron aneth
Panko Chicken Fillet — Plat au choix
Plat du jour
Daily Special Main — Plat au choix
Poisson du jour (selon arrivage)pescatarian
Daily Fish — Plat au choix
Soupe de fruits du jourvegan, vegetarian
Fruit Soup — Dessert au choix
Panacotta mangue, miel, citron vertvegetarian
Mango Panna Cotta — Dessert au choix
Île flottante aux fraisesvegetarian
Strawberry Floating Island — Dessert au choix
Tarte du jourvegetarian
Tart of the Day — Dessert au choix
Glace 2 boules au choixvegetarian
Ice Cream — Dessert au choix

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Praktisk

Adresse
Boulevard Victor Hugo 10, 04000 Digne-les-Bains
Tider
man—
tir12:00–14:00, 19:00–22:00
ons12:00–14:00, 19:00–22:00
tor12:00–14:00, 19:00–22:00
fre12:00–14:00, 19:00–22:00
lør12:00–14:00, 19:00–22:00
søn12:00–14:00
Ouvert dimanche 21 juin soir pour la Fête de la Musique
Kontakt
+33492315723
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), levictorhugo-restaurant.fr/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 79 %

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