Le Chamois - Dijon, 16 Av. Garibaldi

Avenue Garibaldi 16, 21000 Dijon

Lukket nu · åbner man 12:00

French€€€€

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 12. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Les entrées

Cocotte d'écrevisses aux champignons

9.50

Crayfish Cocotte with Mushrooms

estimeret≈ 220 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Farcement savoyard

9.40

Savoyard Stuffing

estimeret≈ 310 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig

Terrine de pot-au-feu

9.20

Pot-au-feu Terrine

estimeret≈ 280 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Assiette de jambon de montagne

9.20

Mountain Ham Plate

estimeret≈ 240 kcal2 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Assiette de charcuterie

9.50

Charcuterie Board

estimeret≈ 350 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Foie gras poêlé au Macvin

16.00

Pan-seared Foie Gras with Macvin

estimeret≈ 420 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig

Les salades

Salade aux petits lardons

8.50

Bacon Salad — salade, tomates, lardons

estimeret≈ 320 kcal7 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Salade Chamois

9.20

Chamois Salad — salade, tomates, comté, jambon, noix

estimeret≈ 410 kcal9 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 68

Salade franc-comtoise

9.30

Franc-Comtoise Salad — salade, tomates, lardons, cancoillotte

estimeret≈ 380 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Salade de chèvre chaudvegetarian

9.40

Warm Goat Cheese Salad — salade, tomates, comté, noix, toasts de chèvre

estimeret≈ 450 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig

Salade croustillante au Morbiervegetarian

9.50

Crispy Morbier Salad — salade, tomates, comté, croustillant au morbier

estimeret≈ 430 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig

Salade citadine

9.50

City Salad — salade, tomates, comté, jambon blanc, croûtons, camembert, crème de moutarde

estimeret≈ 480 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig

Salade de St Marcellin et jambon de montagne

9.50

St Marcellin and Mountain Ham Salad — salade, tomates, comté, St Marcellin rôti, jambon de montagne, oignons frits

estimeret≈ 510 kcal14 g kulhydratdiabetes-venlig

Les viandes

Pavé de bœuf aux morilles

23.00

Beef Steak with Morel Mushrooms

estimeret≈ 650 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Steak au poivre vert

16.70

Green Pepper Steak

estimeret≈ 580 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Poulet vallée d'Auge

16.60

Chicken Vallée d'Auge

estimeret≈ 520 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Escalope de veau à la Francomtoise

22.00

Veal Escalope Francomtoise

estimeret≈ 550 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Les poissons et crustacés

Filet de sandre au Savagninpescatarian

22.00

Zander Fillet with Savagnin

estimeret≈ 480 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Filet de loup à la crème d'estragonpescatarian

16.60

Sea Bass Fillet with Tarragon Cream

estimeret≈ 440 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Nos desserts

Café Gourmand

7.50

estimeret≈ 350 kcal35 g kulhydrattung 42

Crêpe aux pommes caraméliséesvegetarian

7.30

Caramelized Apple Crepe

estimeret≈ 550 kcal75 g kulhydrattung 34

Profiteroles au chocolatvegetarian

7.60

Chocolate Profiteroles

estimeret≈ 620 kcal55 g kulhydrattung 27

Charlotte au Nutellavegetarian

7.40

Nutella Charlotte

estimeret≈ 680 kcal60 g kulhydrattung 22

Sablé aux myrtillesvegetarian

7.50

Blueberry Shortbread

estimeret≈ 480 kcal50 g kulhydrattung 33

Nougat glacé, coulis de framboisesvegetarian

7.60

Frozen Nougat with Raspberry Coulis

estimeret≈ 420 kcal45 g kulhydrattung 35

Tarte aux poires et chocolatvegetarian

7.40

Pear and Chocolate Tart

estimeret≈ 520 kcal55 g kulhydrattung 35

Fondue au chocolatvegetarian

8.40

Chocolate Fondue

estimeret≈ 750 kcal65 g kulhydrattung 26

Fromage blanc à la crèmevegetarian

5.90

Fromage Blanc with Cream

estimeret≈ 320 kcal18 g kulhydrat

Assiette de Fromagesvegetarian

6.80

Cheese Plate

estimeret≈ 450 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig

Les glaces

Coupe Chamoisvegetarian

7.70

Chamois Ice Cream Sundae — glace pêche de vigne, glace au marc, fruits de saison, chantilly

estimeret≈ 480 kcal60 g kulhydrat

Coupe Edelweissvegetarian

7.90

Edelweiss Ice Cream Sundae — glace myrtille, glace vanille, marc de Savoie

estimeret≈ 450 kcal55 g kulhydrat

Coupe Jurassiennevegetarian

7.90

Jurassienne Ice Cream Sundae — sorbet fruits des bois, glace Macvin, Macvin

estimeret≈ 420 kcal65 g kulhydrattung 32

Coupe Républiquevegetarian

7.90

République Ice Cream Sundae — glace pain d'épices, glace cassis, crème cassis, chantilly

estimeret≈ 510 kcal62 g kulhydrattung 38

Coupe 3 Boulesvegetarian

7.20

3-Scoop Ice Cream — parfum au choix

estimeret≈ 380 kcal45 g kulhydrattung 40

Coupe Colonelvegetarian

7.90

Colonel Sundae — sorbet citron, vodka

estimeret≈ 310 kcal40 g kulhydrattung 32

Coupe Jamaïquevegetarian

7.70

Jamaica Ice Cream Sundae — glace rhum-raisin, glace café, sauce café, chantilly

estimeret≈ 520 kcal58 g kulhydrattung 37

Coupe Caramel au Bailey'svegetarian

7.90

Bailey's Caramel Ice Cream — glace caramel, liqueur de Bailey's

estimeret≈ 480 kcal48 g kulhydrattung 30

NOS SPECIALITES

Fondue Savoyardevegetarian

19.50

Savoyard Fondue

estimeret≈ 1100 kcal35 g kulhydratdiabetes-venlig

Fondue Valaisanne

22.50

Valaisanne Fondue — savoyarde, charcuterie

estimeret≈ 1350 kcal38 g kulhydratdiabetes-venlig

Fondue Savoyarde au Kirschvegetarian

20.00

Savoyard Fondue with Kirsch

estimeret≈ 1150 kcal40 g kulhydratdiabetes-venlig

Fondue forestièrevegetarian

20.50

Forest Fondue

estimeret≈ 1100 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig

Fondue aux herbesvegetarian

20.50

Herb Fondue

estimeret≈ 1100 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig

Poêlon Savoyard

19.00

Savoyard Pan — pommes de terre, comté, œuf, jambon blanc, crème

estimeret≈ 950 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Raclette Complètevegetarian

22.50

Complete Raclette

estimeret≈ 1200 kcal50 g kulhydrat

Raclette Complète au Morbiervegetarian

24.50

Morbier Complete Raclette

estimeret≈ 1250 kcal50 g kulhydrat

Tartiflette au Reblochon

19.50

Reblochon Tartiflette

estimeret≈ 1100 kcal40 g kulhydratdiabetes-venlig

Tartiflette à la Morteau

21.50

Morteau Tartiflette

estimeret≈ 1200 kcal40 g kulhydratdiabetes-venlig

Tartiflette à la Cancoillotte

20.00

Cancoillotte Tartiflette

estimeret≈ 1000 kcal40 g kulhydratdiabetes-venlig

Tartichette

20.50

estimeret≈ 1100 kcal40 g kulhydratdiabetes-venlig

Pela

21.50

pommes de terre, lardons, oignons, tomates, saucisse de montagne, reblochon

estimeret≈ 1200 kcal45 g kulhydratdiabetes-venlig

Pierre Chaude au bœuf

24.50

Hot stone beef

estimeret≈ 700 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Pierre Chaude aux trois viandes

25.50

Hot stone three meats — Bœuf, Veau, Volaille

estimeret≈ 750 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Fondue Bourguignonne au Bœuf

25.00

Beef Bourguignon fondue

estimeret≈ 800 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72

Fondue Bourguignonne aux trois viandes

26.50

Three meat Bourguignon fondue — Bœuf, Veau, Volaille

estimeret≈ 850 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Camembert Chamoyard

18.50

Roasted Camembert — camembert rôti au vin blanc, charcuterie, pommes de terre, salade

estimeret≈ 900 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Grolle

7.60

spécialité typiquement savoyarde

estimeret≈ 250 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig

Les menus du restaurant

Menu du Petit Chamois

10.10

Petit Chamois Menu

estimeret≈ 600 kcal50 g kulhydratbalanceret 65

29.50

Restaurant Menu

estimeret≈ 1500 kcal120 g kulhydrattung 25

16.00

Restaurant Menu

estimeret≈ 1100 kcal80 g kulhydrat

formules du midi

Steak grillé garni + salade

12.40

Grilled steak with salad

estimeret≈ 650 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Plat du jour + dessert au choix

13.40

Daily special with dessert

estimeret≈ 1100 kcal80 g kulhydrattung 36

Menu à 16,00 €

16.00

Daily Menu — menu du jour servi uniquement le midi, sauf le dimanche et les jours fériés

estimeret≈ 1300 kcal90 g kulhydrattung 28

Terrine de pot-au-feu

Pot-au-feu terrine

estimeret≈ 320 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Salade citadine

City salad

estimeret≈ 250 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Entrée du jour

Starter of the day

estimeret≈ 200 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig

Poulet vallée d'Auge

estimeret≈ 750 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Filet de loup à la crème d'estragon

Sea bass fillet with tarragon cream

estimeret≈ 620 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Plat du jour

Main dish of the day

estimeret≈ 700 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Crêpes aux pommes caramélisées

Apple caramel crepes

estimeret≈ 550 kcal65 g kulhydrattung 36

Tarte au poire et chocolat

Pear and chocolate tart

estimeret≈ 480 kcal45 g kulhydrattung 33

Assiette de fromagesvegetarian

Cheese plate

estimeret≈ 450 kcal10 g kulhydratdiabetes-venlig

Fromage blancvegetarian

estimeret≈ 220 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig

Dessert du jour

Dessert of the day

estimeret≈ 400 kcal35 g kulhydrattung 43

Menu à 29,50 €

29.50

Gourmet Menu — menu gourmand

estimeret≈ 1600 kcal110 g kulhydrattung 25

Salade de St Marcellin et jambon de montagne

St Marcellin salad with mountain ham

estimeret≈ 420 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Cocotte d'écrevisses aux champignons

Crayfish cocotte with mushrooms

estimeret≈ 350 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Farcement savoyard

Savoyard stuffing

estimeret≈ 680 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Pavé de boeuf aux morilles

Beef pavé with morels

estimeret≈ 650 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Filet de sandre au Savagnin

Zander fillet with Savagnin

estimeret≈ 580 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Tartiflette au Reblochon

Tartiflette

estimeret≈ 850 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Coupe chamois

estimeret≈ 450 kcal45 g kulhydrattung 34

Sablé aux myrtilles

Blueberry shortbread

estimeret≈ 320 kcal38 g kulhydrattung 42

Charlotte au Nutella

Nutella Charlotte

estimeret≈ 550 kcal52 g kulhydrattung 30

Menu du Petit Chamois à 10,10 €

Escalope de volaille

Poultry escalope

estimeret≈ 420 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Poêlon Savoyard

Savoyard pan

estimeret≈ 750 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Coupe glacée 2 boules

Ice cream coupe

estimeret≈ 280 kcal32 g kulhydrat

Er denne menu stadig korrekt?

60veggie
scoreestimeret

Franske ostespecialiteter i Dijon

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan bestille Fondue Savoyarde eller Raclette Complète. Der findes også Salade de chèvre chaud og forskellige isdesserter. Bordet fungerer fint med både kødretter og ostespecialiteter.

27 vegetariske og 0 veganske retter ud af 87

Anmeldelser

Anmeld

Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse: Avenue Garibaldi 16, 21000 Dijon
Tider: man12:00–14:00, 19:00–22:30
tir12:00–14:00, 19:00–22:30
ons12:00–14:00, 19:00–22:30
tor12:00–14:00, 19:00–22:30
fre12:00–14:00, 19:00–23:30
lør12:00–14:00, 19:00–23:30
søn—
The text contains conflicting closing times for Mon-Thu (22:00 vs 22:30) and Fri-Sat (23:00 vs 23:30); the footer and multiple sections consistently list 22:30 and 23:30.
Kontakt: +33380743851 contact@restaurantlechamoisdijon.fr
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantlechamoisdijon.fr/
Post: fuldstændighed 83 %, sikkerhed 79 %

Ejer du Le Chamois - Dijon, 16 Av. Garibaldi? Gør krav på dit sted.