tilbage til søgning

Le Caveau de SAULX

rue Vannerie 15, 21000 Dijon

Lukket nu · åbner 18:00

French€€€€
AnmeldRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 13. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 14. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

REJOUISSANCES SALEES ET SUCREES
PLANCHE DE CHARCUTERIES DINATOIRE
20.00
Charcuterie board — Jambon persillé, mousse de foies de volailles maison aux 4 épices et au porto des années 80*, coppa italienne, rosette, jambon cru et blanc
estimeret≈ 850 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
PLANCHE DE FROMAGES DINATOIREvegetarian
20.00
Cheese board — Sélection des fromages du marché
estimeret≈ 700 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
PLANCHE NORDIQUE DINATOIREpescatarian
20.00
Nordic platter — Truite Gravlax *, rillettes de sardines*, beurre persillé*, pain de thon à la tomate *, terrine au 3 poissons
estimeret≈ 650 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
PLANCHE VÉGÉTARIENNE DINATOIREvegetarian
18.00
Vegetarian platter
estimeret≈ 450 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
ƮeUFS MEURETTE AUX VIEUX MILLESIMES SIGNÉS "CAVEAU DE SAULX" *
18.00
Eggs Meurette
estimeret≈ 420 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
ƮeUFS A L’EPOISSE *vegetarian
18.00
Poached eggs with Époisses — 2 Ʈeufs pochés
estimeret≈ 480 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig
ESCARGOTS DE BOURGOGNE
10.00
Burgundy snails
estimeret≈ 250 kcal5 g kulhydratdiabetes-venlig
ESCARGOTS DE BOURGOGNE
18.00
Burgundy snails
estimeret≈ 400 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
CROQUILLES D’ESCARGOTS
10.00
Snail croquettes
estimeret≈ 280 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
CROQUILLES D’ESCARGOTS
18.00
Snail croquettes
estimeret≈ 420 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig
DESSERTS MAISON
8.00
Homemade desserts
estimeret≈ 350 kcal40 g kulhydrat

Er denne menu stadig korrekt?

65veggie
scoreestimeret

Franske anretninger og oste

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan bestille en vegetarisk anretning, en ostetallerken eller pocherede æg med Epoisses-ost. Menuen indeholder også kød og fisk som skinkebord og sild.

3 vegetariske og 0 veganske retter ud af 11

73dia
scoreestimeret

Franske anretninger og æg

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange proteinrige fade og æggeretter. De fleste salte retter har et lavt kulhydratindhold.

10 diabetesvenlige · 11 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
rue Vannerie 15, 21000 Dijon
Tider
man—
tir—
ons18:00–00:00
tor18:00–00:00
fre18:00–02:00
lør18:00–02:00
søn18:00–23:00
fermé pour congés annuels du 17 juillet au 15 août inclus
Kontakt
+33763511750 lecaveaudesaulx@hotmail.com
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lecaveaudesaulx.fr/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

Ejer du Le Caveau de SAULX? Gør krav på dit sted.