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rue Odebert 12, 21000 Dijon

Lukket nu · åbner 19:00

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Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 14. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 14. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

LE MIDI & LE SOIR
I LOVE DIJON
28.00
I Love Dijon Tasting Menu — Persillé de Bourgogne, petite salade et condiments; Noix de joue de bœuf à la Bourguignonne, écrasé de pommes de terre; Panna cotta au pain d’épices de Dijon, marmelade de fruits de saison
estimeret≈ 1150 kcal65 g kulhydrattung 41
SO BURGUNDY
39.00
So Burgundy Tasting Menu — Persillé de Bourgogne, petite salade et condiment; Gigotin de volaille fermière, sauce crémée à l’aligoté, champignons et riz basmati; Pannacotta au pain d’épices de Dijon, marmelade de fruits de saison
estimeret≈ 1200 kcal70 g kulhydrattung 39
LE MENU MALIN
12.00
Kids Menu — Enfants Kids: Volaille, steak de bœuf haché (FR) ou poisson avec frites fraîches ou purée; Glace
estimeret≈ 850 kcal60 g kulhydrat
LES ENTRÉES
Les légumes bio du moment en salade aux aromatesvegetarian
15.00
Organic Seasonal Vegetable Salad — quelques pousses
estimeret≈ 180 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Persillé de Bourgogne, petite salade et condimentsvegetarian
15.00
Burgundy Parsley Salad
estimeret≈ 220 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Les œufs en meurette
15.00
Eggs in Meurette
estimeret≈ 350 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
Pâté en croûte du jour
17.00
Pâté en Croûte
estimeret≈ 450 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
Douze escargots de Bourgogne en caquelon
18.00
Burgundy Snails
estimeret≈ 320 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Foie gras de canard juste salé, poivré
23.00
Duck Foie Gras — marmelade de pommes au vin rouge, sirop de Ratafia
estimeret≈ 480 kcal20 g kulhydrat
Salade de homard, quelques légumes cuits et crus
26.00
Lobster Salad with Curry — Savagnin et curry
estimeret≈ 310 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
LES PLATS
Risotto selon…
19.00
Risotto
estimeret≈ 650 kcal75 g kulhydratbalanceret 67
Tartare de bœuf charolais (FR), frites fraîches et mesclun
20.00
Charolais Beef Tartare
estimeret≈ 880 kcal55 g kulhydrat
Truite de région snackéepescatarian
22.00
Pan-seared Regional Trout — mêlée de légumes, vinaigrette tiède aux herbes
estimeret≈ 520 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Gigotin de volaille fermière, sauce crémée à l’aligoté
22.00
Farm Poultry with Aligoté Cream Sauce — champignons et riz basmati
estimeret≈ 720 kcal45 g kulhydrat
Navarin d’agneau (FR) au vin jaune et curry de Kerala
22.00
Lamb Navarin with Yellow Wine and Curry — riz basmati
estimeret≈ 750 kcal48 g kulhydratbalanceret 65
Noix de joue de bœuf à la Bourguignonne (UE)
22.00
Beef Cheek Bourguignonne — écrasé de pommes de terre
estimeret≈ 780 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72
Carré de porc fermier cuit épais, cocotte de légumes
24.00
Farm Pork Loin
estimeret≈ 620 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Dos de cabillaud, écrasé de pommes de terrepescatarian
29.00
Cod Loin with Lemon Paste — aux herbes et pâte de citron
estimeret≈ 580 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
L’andouillette AAAAA de chez Thierry
29.00
Andouillette
estimeret≈ 680 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Filet de bœuf charolais (FR)
35.00
Charolais Beef Fillet — compote d’échalotes et gratin de pomme de terre
estimeret≈ 850 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
LES FROMAGES
Faisselle de fromage blancvegetarian
4.00
Fresh Fromage Blanc
estimeret≈ 150 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig
L’assiette de fromagesvegetarian
12.00
Cheese Plate
estimeret≈ 600 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
LES DESSERTS
Crème brûlée à la vanille Bourbon
10.00
Vanilla Crème Brûlée
estimeret≈ 450 kcal30 g kulhydrattung 38
Assortiment de glaces et sorbets
10.00
Ice Cream and Sorbet Assortment
estimeret≈ 300 kcal40 g kulhydrattung 39
Riz au lait à l’anis de Flavigny, coulis de mangue
10.00
Rice Pudding with Anise and Mango
estimeret≈ 400 kcal60 g kulhydrattung 30
Panna cotta au pain d’épices de Dijon, marmelade de fruits de saison
10.00
Panna Cotta with Gingerbread
estimeret≈ 420 kcal35 g kulhydrattung 32
Biscuit moelleux au chocolat, glace vanille
12.00
Chocolate Cake with Vanilla Ice Cream
estimeret≈ 650 kcal60 g kulhydrattung 26
Méli-mélo de fruits rouges, tuile craquante et glace vanille
12.00
Red Fruit Medley with Vanilla Ice Cream
estimeret≈ 350 kcal45 g kulhydrattung 42
Dijonnaise, sorbet cassis, crème de cassis et cassis compotés, chantilly maison et pain d’épices
12.00
Dijonnaise Dessert with Cassis
estimeret≈ 550 kcal65 g kulhydrattung 36
Café gourmand, 4 petites douceurs et une guimauve faites Maison
12.00
Café Gourmand
estimeret≈ 450 kcal50 g kulhydrattung 37

Er denne menu stadig korrekt?

38veggie
scoreestimeret

Begrænsede vegetariske muligheder

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan bestille Persillé de Bourgogne eller en salat med økologiske grøntsager. Der findes også en ostetallerken og faisselle de fromage blanc.

4 vegetariske og 0 veganske retter ud af 30

73dia
scoreestimeret

Fransk mad med gode valg

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange proteinrige retter med lavt glykæmisk indeks. Der er flere gode muligheder for hovedretter.

14 diabetesvenlige · 30 retter

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Praktisk

Adresse
rue Odebert 12, 21000 Dijon
Tider
man—
tir12:00–14:00, 19:00–22:00
ons12:00–14:00, 19:00–22:00
tor12:00–14:00, 19:00–22:00
fre12:00–14:00, 19:00–22:00
lør12:00–14:30, 19:00–22:00
søn—
Kontakt
+330380500926
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), dzenvies.com/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 95 %

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