El Gusto Iberico

Oudesmidsestraat 39, 1700 Dilbeek

Lukket nu · åbner ons 18:30

Spanishtapas€€€€

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 13. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Take away

Ansjovisfilets gemarineerd met knoflook en peterselie

15.00

Anchovy fillets with garlic and parsley

estimeret≈ 180 kcal3 g kulhydratdiabetes-venlig

Surtidos de embutido Ibérico

20.00

Iberian charcuterie assortment — Assortiment van Iberische charcuterie

estimeret≈ 550 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Jamon van Trevélez 24 maand

20.00

Trevélez Ham

estimeret≈ 220 kcal1 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Iberische ham Pata Negra de bellota 36 maanden

28.00

Iberian Pata Negra Ham

estimeret≈ 240 kcal1 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Paella Royal met verse kreeften zeevruchten 2 pers

45.00

Royal Paella with lobster and seafood

estimeret≈ 850 kcal85 g kulhydratbalanceret 73

PAELLA MIXTA MIN 2 PERS

28.00

Mixed Paella — gevogelte en zeevruchten

estimeret≈ 780 kcal80 g kulhydratbalanceret 66

PAELLA DE PESCADO MIN 2 PERS

29.00

Fish and Seafood Paella — vis en zeevruchten

estimeret≈ 720 kcal80 g kulhydratbalanceret 73

ARROZ NEGRO MIN 2 PERS

26.00

Arroz Negro with squid and aioli — zwarte rijst met kleine inktvisjes en aiolisaus

estimeret≈ 750 kcal82 g kulhydratbalanceret 77

PAELLA DE VERDURAS MIN 2 PERS. (V)vegetarian

23.00

Vegetable Paella — vegetarische paella

estimeret≈ 680 kcal85 g kulhydratbalanceret 72

FIDEUA MIN 2 PERS

26.00

Fideuá with shrimp and squid — noedels met garnalen,calamares en zeevruchten

estimeret≈ 760 kcal88 g kulhydratbalanceret 73

ZARZUELA

32.00

Zarzuela of fish and seafood — met vis en zeevruchten

estimeret≈ 550 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Entrada

Carta menu 3 servicios a elegir

57.50

3-course tasting menu

estimeret≈ 1600 kcal110 g kulhydrattung 40

Filetes de anchoa marinadas con ajo y perejil

18.00

Anchovy fillets with garlic and parsley — Ansjovisfilets gemarineerd met knoflook en peterselie / Filets d’anchois marinés à l’ail et persil

estimeret≈ 180 kcal3 g kulhydratdiabetes-venlig

Croquetas con jamón Ibérico

18.00

Iberian ham croquettes — Iberische hamkroketten / Croquettes de jambon Ibérique

estimeret≈ 420 kcal28 g kulhydrat

Ensaladilla Rusa

18.00

Russian Salad — Russische sla / Salade Russe

estimeret≈ 380 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Gambas al ajillo

20.00

Scampipannetje met look / Cassolette de scampis à l’ail

estimeret≈ 320 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Pimientos del Piquillo rellenos

19.00

Stuffed Piquillo Peppers — Gevulde pimientos del Piquillo (geroosterde paprika) vulling van de dag / Les poivrons de Piquillo farcis du jour

estimeret≈ 280 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Pulpo a la gallega

21.00

Octopus op de wijze van Galicië / Poulpe à la Gallega

estimeret≈ 310 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Calamares fritos con salsa alioli

18.00

Fried Calamari with aioli — Frituur van calamares met looksaus / Calamars frits sauce aioli

estimeret≈ 450 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig

Jamón de Trevélez gran reser va

23.00

Trevélez Ham Gran Reserva — Trevélez ham gran reserva / Jambon de Trevélez grande réserve

estimeret≈ 220 kcal1 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Chipirones en su tinta

18.00

Chipirones in ink — Kleine inktvis in eigen inkt / Petits calamars à l’encre

estimeret≈ 220 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79

Tabla de embutidos Ibéricos

24.00

Iberian Charcuterie Board — Plankje van Iberische Charcuterie / Planche de charcuteries Ibériques

estimeret≈ 550 kcal4 g kulhydratdiabetes-venlig

Chipirones a la plancha con salsa verde

18.00

Grilled Chipirones with green sauce — Kleine inktvis gegrilde met groene saus / Petits calamars à la plancha sauce verte

estimeret≈ 180 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79

Duo de lomo y Pata Negra Ibérico

25.00

Lomo and Pata Negra Duo — Duo van Pata Negra en lomo (Iberische lendestuk) / Duo de lomo et Pata Negra ibériques

estimeret≈ 480 kcal3 g kulhydratdiabetes-venlig

Gambas a la plancha con sal y pimentón

20.00

Grilled Shrimp with salt and paprika — Gegrilde gamba’s met grof zout en zachte paprika / Gambas grillées au gros sel et paprika doux

estimeret≈ 210 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Jamón de bellota 100% Ibérico

31.00

Iberian Pata Negra Ham — Iberische ham Pata Negra de bellota / Jambon Iberique Pata Negra de bellota

estimeret≈ 320 kcal1 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Almejas a la marinera

21.00

Tapijtschelpen (almejas) a la marinera / Palourdes à la marinière

estimeret≈ 240 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Chorizo dulce asado con sidra Asturiana

19.00

Roasted Chorizo with cider — Geroosterde zoete chorizo met cider van Asturias / Chorizo doux rôti au cidre des Asturies

estimeret≈ 380 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig

Platos principales

Paella mixta pollo y mariscos

29.50

Mixed Paella with chicken and seafood — Paella met gevogelte en zeevruchten / Paella mixte de volaille et fruits de mer

estimeret≈ 850 kcal95 g kulhydratbalanceret 73

Filetes de lubina a la plancha p uré de calabacin

35.00

Grilled Sea Bass with zucchini puree — Gegrilde zeebaars filet met courg ette puree / Filets de bar à la plancha purée de courgettes

estimeret≈ 420 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Paella de pescado y mariscos

31.00

Fish and Seafood Paella — Paella met vis en zeevruchten / Paella de poisson et fruits de mer

estimeret≈ 800 kcal90 g kulhydratbalanceret 75

Filetes dorada con alcaparras ajo y vino blanc o

35.00

Dorade fillet with capers and white wine — Dorade filet met kappertjes knoflo ok en witte wijn / Filets de dorade aux câpres ail et vin blanc

estimeret≈ 450 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Arroz caldoso con boganv ante y marisco

48.00

Arroz Caldoso with lobster and seafood — Arroz caldoso met 1/2 kreeft en zeevruchten / Arroz caldoso aux 1/2 homard et fruits de mer

estimeret≈ 750 kcal70 g kulhydratbalanceret 73

Zarzuela de pescado y mariscos

36.00

Zarzuela of fish and seafood — Zarzuela met vis en zeevruchten / Zarzuela de poissons et fruits de mer

estimeret≈ 550 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Paella de Verdurasvegetarian

25.00

Vegetable Paella — Vegetarische Paella / Paella végétarienne

estimeret≈ 650 kcal90 g kulhydratbalanceret 78

Pluma Ibérico Pata Negra con lentejas y chorizo

36.00

Iberian Pluma Pata Negra with lentils and chorizo — Iberische pluma Pata Negra met linzen en chorizo / Pluma Ibérique Pata Negra aux lentilles et chorizo

estimeret≈ 780 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 82

Arroz negro con chipirones y salsa alioli

28.00

Arroz Negro with squid and aioli — Zwarte rijst met kleine inktvisjes en aiolisaus / Riz noir aux petits calamars sauce aioli

estimeret≈ 720 kcal85 g kulhydratbalanceret 77

Entrecot de vaca mayor 350gr salsa a elegir

39.00

Ribeye steak — Tussenrib van rund saus naar keuze / Entrecôte de boeuf sauce aux choix

estimeret≈ 950 kcal10 g kulhydratdiabetes-venlig

Fideuá de gambas calamares y mariscos

28.00

Fideuá with shrimp and squid — Noedels met garnalen calamares en zeevruchten / Nouilles aux crevettes calamars et fruits de mer

estimeret≈ 780 kcal80 g kulhydratbalanceret 66

Chuletitas de cordero a la plancha con hierbas del sur

39.00

Grilled Lamb Chops — Gegrilde lamskoteletjes met zuiderse kruiden / Côtes d’agneau grillées aux herbes du sud

estimeret≈ 680 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Filet, de salmón con verdura y salsa con azafrán

32.00

Salmon fillet with vegetables and saffron sauce — Zalmhaasje met groentjes en safraansaus / Filet de saumon aux petits légumes sauce aux pistils de safran

estimeret≈ 550 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Postre

Crema catalana

10.00

Catalaanse crème brûlée / Crème brûlée à la catalane

estimeret≈ 350 kcal30 g kulhydrattung 42

Dama blanca

12.00

Dame Blanche — Dame blanche

estimeret≈ 500 kcal55 g kulhydrattung 29

Helado de moca con turrón de Alicante

10.00

Mocha ice cream with turron — Mokkaroomijs met turron van Alicante / Glace moka au turron d’Alicante

estimeret≈ 450 kcal40 g kulhydrattung 31

Dama Negra

12.00

Dame Noire — Dame noire

estimeret≈ 600 kcal60 g kulhydrattung 28

Duo de sorbete a elegir

10.00

Sorbet duo — Sorbet duo naar keuze / Duo de sorbets aux choix

estimeret≈ 200 kcal40 g kulhydrattung 32

Volcan de chocolate helado de vainilla

13.00

Chocolate lava cake with vanilla ice cream — Chocolade moelleux vanilleroomiis en frambozencoulis / Moelleux au chocolat glace vanille et coulis de framboises

estimeret≈ 750 kcal70 g kulhydrattung 22

Helado de moca con pasas sol y sombra

10.00

Mocha ice cream with raisins — Mokkaroomijs met droge rozijntjes sol y sombra / Glace moka aux raisins secs sol y sombra

estimeret≈ 400 kcal45 g kulhydrattung 33

Copa de vainilla con Advocaat

11.00

Vanilla ice cream with Advocaat — Coupe vanilleijs met Advokaat / Coupe vanille à l’Advocaat

estimeret≈ 480 kcal40 g kulhydrattung 30

Helado de vainilla con cerezas Riojanas

10.00

Vanilla ice cream with Rioja cherries — Vanilleroomijs met Riojana kersen / Glace vanille aux cerises Riojana

estimeret≈ 380 kcal45 g kulhydrattung 40

Copa Colonel sorbete de limón y vodka

12.00

Lemon and Vodka Sorbet — Coupe Colonel sorbet van citroe n en vodka / Coupe Colonel sorbet citron et vodka

estimeret≈ 250 kcal30 g kulhydrattung 39

Café helado de la casa

10.00

House Iced Coffee — Ijskoffie van het huis / Café glacé de la maison

estimeret≈ 300 kcal35 g kulhydrattung 42

Plato queso Manchego curadovegetarian

12.00

Cured Manchego Cheese Plate — Kaasbord van Manchego curado / L’assiette de fromage Manchego curado

estimeret≈ 400 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Er denne menu stadig korrekt?

82dia
scoreestimeret

Proteinrige spanske tapas og hovedretter

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange kulhydratfattige muligheder med fokus på kød og fisk. Vælg fra det store udvalg af Iberisk skinke og grillede retter.

28 diabetesvenlige · 53 retter

Anmeldelser

Anmeld

Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse: Oudesmidsestraat 39, 1700 Dilbeek
Tider: manlukket
tirlukket
ons18:30–22:00
tor18:30–22:00
fre18:30–22:00
lør18:30–22:00
søn12:30–14:00
gesloten voor onze jaarlijkse vakantie van 16 tot en met 30 september 2026
Kontakt: +3224453344
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), elgustoiberico.be/nl/welkom/
Post: fuldstændighed 83 %, sikkerhed 85 %

Ejer du El Gusto Iberico? Gør krav på dit sted.