Brasserie Hanz

Hanzestraat 7, 7006 RH Doetinchem

Åbent nu · til 17:00

€€€€

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 12. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Warme gerechten

SCRAMBLED EGGSvegetarian

5.95

Scrambled Eggs on Toast — Roerei op toast met bieslook

estimeret≈ 420 kcal32 g kulhydrat

OMELETvegetarian

5.95

Omelette on Toast — Omelet op toast met crème fraîche en bieslook

estimeret≈ 480 kcal30 g kulhydrat

HETE KIP

9.75

Spicy Chicken Sandwich — Desem pistolet met pittige kip van de Big Green Egg, little gem en huisgemaakte chili spread

estimeret≈ 550 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75

UITSMIJTER

7.95

Brood van bakkerij Kaspers met twee gebakken eieren Tomesen, ham en kaas

estimeret≈ 620 kcal35 g kulhydrat

KROKETTEN MET BROOD

9.75

Croquettes with Bread — Hanzebrood, 2 evers krokketten naar goed en Doesburgsche mosterd

estimeret≈ 680 kcal48 g kulhydrat

12-UURTJE

12.50

12-uurtje met een halve uitsmijter, 1 Evers kroket op brood en een kop soep van de dag

estimeret≈ 850 kcal65 g kulhydrat

AVOCADO SMASHvegetarian

8.50

Getoast desembrood van bakkerij Driekant met avocadospread, gebakken ei van Tomesen, parmezaanse kaas en truffelmayonaise

estimeret≈ 520 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

PULLED MUSHROOMvegetarian

9.95

Pulled Mushroom Burger — Hanzebol met koolsla, bbqsaus en lente ui

estimeret≈ 580 kcal52 g kulhydrat

WARM VLEES

9.95

Fried Fricandeau Sandwich — Biologisch brioche brood met gebakken fricandeau, pinda saus, gebakken ei en krokante ui

estimeret≈ 650 kcal42 g kulhydrat

BEENHAM

9.50

Ham Brioche Sandwich — Brioche brood met gebakken beenham, little gem en huisgemaakte honing mosterd saus

estimeret≈ 510 kcal38 g kulhydrat

GEHAKTBAL

6.95

Meatball Sandwich — Hanzebol met een Oostenrijkse gehaktbal van Arthur Ross

estimeret≈ 540 kcal45 g kulhydrat

TUNA MELTpescatarian

9.75

Getoast desembrood van bakkerij driekant met huisgemaakte tonijnsalade, rode ui, tomaat en gesmolten kaas

estimeret≈ 560 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

HAMBURGER

11.95

Brioche bun met een handgemaakte hamburger van Achterhoeks rund, krokant gebakken spek, ketchup, sla, tomaat en augurk

estimeret≈ 720 kcal42 g kulhydrat

CHEESEBURGER

13.50

Brioche bun met een handgemaakte hamburger van Achterhoeks rund, krokant gebakken spek, ketchup, sla, tomaat, augurk en oude kaas

estimeret≈ 780 kcal42 g kulhydrat

TOSTI

5.95

Ham and Cheese Toastie — Krokante tosti met ham en kaas

estimeret≈ 450 kcal28 g kulhydrat

Tosti geitenkaasvegetarian

5.95

Goat Cheese Toastie

estimeret≈ 420 kcal28 g kulhydrat

Soep

Dagelijks keuze uit twee soepen

4.50

Soup of the Day — gemaakt door onze chef met verse ingrediënten

estimeret≈ 180 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Ontbijt

YOGHURTvegetarian

3.50

Yoghurt Bowl — Yoghurt, hangop en bosvruchtenyoghurt van Ijsseloord

estimeret≈ 220 kcal24 g kulhydratbalanceret 65

ONTBIJT ARRANGEMENT

16.50

Breakfast Arrangement — Een heerlijk ontbijt bestaande uit een vers geperste jus d’orange, croissant, mini omelet, fruitsalade en een yoghurt naar keuze

estimeret≈ 850 kcal75 g kulhydrat

Wraps

ZALMpescatarian

9.95

Salmon Wrap — Wrap met gerookte zalm, roomkaas, dille, rode ui en little gem

estimeret≈ 480 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

MUHAMMARAvegan

6.95

Muhammara Wrap — Wrap met muhammara, geroosterde paprika en rucola

estimeret≈ 480 kcal42 g kulhydrat

AVOCADOvegan

6.95

Avocado Wrap — Wrap, avocado, zongedroogde tomaat en mesclune

estimeret≈ 520 kcal38 g kulhydrat

TZATZIKI & FALAFELvegetarian

7.95

Falafel and Tzatziki Wrap — Wrap met huisgemaakte tzatziki, krokante falafel en mesclun

estimeret≈ 580 kcal52 g kulhydratbalanceret 66

CARPACCIO

8.50

Carpaccio Wrap — Dungesneden rundermuis, truffelmayo, pesto, pijnboompitten, parmezaanse kaas en rucola

estimeret≈ 610 kcal35 g kulhydrat

BBQ KIP

7.95

BBQ Chicken Wrap — Paprika chilisaus en little gem

estimeret≈ 550 kcal45 g kulhydratbalanceret 65

Belegde broodjes

CAPRESEvegetarian

8.50

Caprese Sandwich — Potato baguette, cherrytomaatjes, burrata spread, rucola en huisgemaakte pesto

estimeret≈ 590 kcal48 g kulhydrat

ROSBIEF

6.95

Roast Beef Sandwich — Hanzebol met huisgemaakte dungesneden rosbief, rucola, peper & zout

estimeret≈ 420 kcal40 g kulhydratbalanceret 69

CAESAR

9.50

Caesar Chicken Sandwich — Brioche brood, little gem sla, gegrilde kipdij van de Big Green Egg, caesardressing, ei en Parmezaanse kaas

estimeret≈ 680 kcal38 g kulhydrat

FILET AMERICAIN

6.95

Filet Americain Sandwich — Hanzebol met little gem, eiersalade, rode ui en zwarte peper mayonaise

estimeret≈ 540 kcal40 g kulhydrat

TONIJNpescatarian

6.95

Tuna Sandwich — Hanzebol met huisgemaakte tonijnsalade en komkommer

estimeret≈ 510 kcal40 g kulhydrat

GEROOKTE ZALMpescatarian

9.95

Smoked Salmon Sandwich — Hanzebol met gerookte zalm van Wennekes, little gem, dille, rode ui en roomkaas

estimeret≈ 480 kcal40 g kulhydrat

BRIEvegetarian

7.95

Brie Sandwich — Hanzebol met brie, rucola, honing en walnoot

estimeret≈ 560 kcal42 g kulhydrat

GEITENKAAS

7.95

Goat Cheese and Bacon Sandwich — Hanzebol met gerijpte geitenkaas, pijnboompitten, honing en spek

estimeret≈ 620 kcal42 g kulhydrat

GEZOND

7.95

Healthy Sandwich — Desempistolet met dungesneden achterham, jong belegen kaas, komkommer, tomaat, ingelegde wortel en gekookt ei van Tomesen

estimeret≈ 450 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79

BEEF TATAKI

11.25

Beef Tataki Sandwich — Gebakken ossenhaas op een potato baguette met rucola en sesam soja mayonaise

estimeret≈ 580 kcal45 g kulhydrat

CLUB SANDWICH

8.95

Getoast brood met geroosterde kippendij, spek, tomaat, komkommer, little gem sla en mayonaise

estimeret≈ 650 kcal42 g kulhydrat

VERSCHRIKKELIJK

7.95

Mixed Meat Sandwich — Hanzebol met rundvleessalade, rosbief, ham, kipfilet, cocktailsaus en mesclun

estimeret≈ 610 kcal40 g kulhydrat

OUDE KAAS & SERRANOHAM

8.95

Serrano Ham and Old Cheese Sandwich — Biologisch brioche brood met rucola, balsamico, walnoten, kaas en serranoham

estimeret≈ 630 kcal38 g kulhydrat

VEGAN FILET AMERICAINvegan

6.95

Vegan Filet Americain Sandwich — Hanzebol met vegan filet americain met litte gem en rode ui

estimeret≈ 460 kcal45 g kulhydrat

Salades

GRIEKSE SALADEvegetarian

7.95

Greek Salad — Tomaat, rode ui, komkommer, feta, olijven, olijfolie en peterselie

estimeret≈ 380 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

ZALMSALADEpescatarian

10.95

Salmon Salad — Gerookte zalm van Wennekes, rucola, little gem, croutons en dillesaus

estimeret≈ 420 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

KRIELTJES SALADE

7.50

Potato Salad — Gekookte krieltjes, ei, spekjes, wortel, sperzieboontjes, doperwten, mais, lente ui en augurk

estimeret≈ 480 kcal35 g kulhydrat

Snacks

BROODJE SNACK

4.50

Snack Sandwich — Zacht broodje met een frituursnack naar keuze: frikandel, Evers kroket, vegatarische kroket, kaassoufflé, Beurskens bamibal

estimeret≈ 550 kcal42 g kulhydrat

Beurskens bamibal

3.95

Bamibal

estimeret≈ 210 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig

Kara age

6.50

Karaage

estimeret≈ 320 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig

Bitterballen 8 stuks

8.95

Bitterballen

estimeret≈ 720 kcal36 g kulhydratdiabetes-venlig

Mini loempia’s 6 stuks

4.50

Mini Spring Rolls

estimeret≈ 380 kcal32 g kulhydrat

Kaassticks 6 stuksvegetarian

4.50

Cheese Sticks

estimeret≈ 450 kcal24 g kulhydratdiabetes-venlig

Loempia van Suribites

3.00

Spring Roll — ook vegetarisch mogelijk

estimeret≈ 280 kcal22 g kulhydrat

BITTERGARNITUUR 10 stuks

9.50

Bittergarnituur

estimeret≈ 850 kcal48 g kulhydrat

Er denne menu stadig korrekt?

79veggie
scoreestimeret

Mange vegetariske sandwiches og wraps

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har retter som pulled mushroom og en vegan filet americain. Der findes også en muhammara wrap og græsk salat.

15 vegetariske og 3 veganske retter ud af 50 · 1 estimeret

62dia
scoreestimeret

Mange salater og snacks

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange brødretter, men tilbyder gode salater. Visse snacks er også velegnede.

12 diabetesvenlige · 50 retter

Anmeldelser

Anmeld

Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse: Hanzestraat 7, 7006 RH Doetinchem
Tider: man08:00–17:00
tir08:00–17:00
ons08:00–17:00
tor08:00–17:00
fre08:00–17:00
lør—
søn—
Zaterdag en Zondag - op aanvraag
Kontakt: +310314700145 info@brasseriehanz.nl
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasseriehanz.nl/
Post: fuldstændighed 83 %, sikkerhed 95 %

Ejer du Brasserie Hanz? Gør krav på dit sted.