Le Kashmir - Dole, 84 Rue des Arènes

rue des Arènes 84, 39100 DOLE

Lukket nu · åbner 18:45

IndianPakistani€€€€

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 14. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Entrées & Grillades

PAKORA OIGNONvegetarian

4.50

onion pakora — Beignets d’oignons à la farine de pois chiche.

estimeret≈ 220 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig

PAKORA ALLOvegetarian

4.50

potato pakora — Beignets de Pomme de Terre à la farine de pois chiche.

estimeret≈ 250 kcal28 g kulhydrat

PAKORA AUBERGINEvegetarian

5.50

eggplant pakora — Beignets d’Aubergines à la farine de pois chiche.

estimeret≈ 230 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

PAKORA CREVETTES ou CRABE

7.50

shrimp or crab pakora — Beignets de crevettes ou de crabes.

estimeret≈ 260 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig

PAKORA MIXTE

7.50

mixed pakora — Beignets de Pomme de Terre, d’oignons, d’aubergines, de crevettes & de crabes à la farine de pois chiche.

estimeret≈ 350 kcal30 g kulhydratbalanceret 65

SAMOSSA LEGUMESvegetarian

6.50

vegetable samosa — Beignets Fourreaux aux divers légumes.

estimeret≈ 210 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

RAITAvegetarian

5.00

Yaourt aux tomates, concombres, carottes et ses épices (léger).

estimeret≈ 110 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75

RAITA CREVETTESpescatarian

6.50

shrimp raita — Crevettes décortiquées au yaourt, concombres.

estimeret≈ 160 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79

POULET TANDOORI

5.50

chicken tandoori — Cuisse de Poulet marinée à l’ail, gingembre & herbes fraiches puis grillée au four de terre.

estimeret≈ 220 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

POULET TIKKA

7.00

chicken tikka — Poulet désossé mariné dans une sauce légèrement épicée puis grillé dans le tandoori (four en terre).

estimeret≈ 190 kcal3 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

SHEESH KEBAB

6.50

Viande hachée, gingembre, ail, coriandre.

estimeret≈ 250 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

AGNEAU TIKKA

9.00

lamb tikka — Morceaux de Gigot d’Agneau désossés et grillés.

estimeret≈ 280 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

SAUMON TIKKApescatarian

9.00

salmon tikka — Saumon mariné au gingembre & ail puis grillé.

estimeret≈ 210 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

GAMBAS TANDOORIpescatarian

25.00

prawn tandoori — Gambas géantes décortiquées et macérées dans un bouquet d’épices & aromates frais puis grillées dans le tandoori.

estimeret≈ 240 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79

KASHMIR MIX GRILL

27.00

Kashmir mixed grill — Pour 2 Pers. : Assortiments de grillades, sheesh kebab, agneau tikka, poulet tikka, fish tikka, & gambas tandoori.

estimeret≈ 1400 kcal30 g kulhydratdiabetes-venlig

Pains

NANvegetarian

2.50

naan — Pain nature à la farine de blé blanche, pâte levée.

estimeret≈ 210 kcal38 g kulhydrat

NAN GARLICvegetarian

4.00

garlic naan — Pain à la farine de blé blanche fourré à l’ail frais.

estimeret≈ 240 kcal37 g kulhydrat

NAN CHEESEvegetarian

4.00

cheese naan — Pain à la farine de blé blanche fourré au fromage.

estimeret≈ 310 kcal36 g kulhydrat

NAN KASMIRIvegetarian

4.00

Kasmiri naan — Pain à la farine de blé blanche fourré aux fruits secs.

estimeret≈ 350 kcal48 g kulhydrat

NAN KEEMA

4.50

keema naan — Pain à la farine de blé blanche fourré à la viande hachée.

estimeret≈ 380 kcal35 g kulhydrat

CHAPATIvegan, vegetarian

2.50

Pain nature à la farine complète non levé.

estimeret≈ 120 kcal24 g kulhydratdiabetes-venlig

STUFFED PARATHAvegetarian

4.00

Pain fourré aux légumes.

estimeret≈ 280 kcal35 g kulhydratbalanceret 71

Plats

POULET VINDALOO

10.50

chicken vindaloo — Poulet désossé préparé avec des pommes de terre, tomates, coriandre, gingembre dans une sauce vindaloo (assez fort).

estimeret≈ 550 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

POULET MADRAS

10.50

chicken madras — Poulet désossé préparé dans une sauce avec gingembre, ail, épices, spécialités du sud de l’inde (Plat Fort).

estimeret≈ 480 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

POULET TIKKA MASSALA

12.00

chicken tikka masala — Poulet désossé cuit dans un four de terre puis préparé avec poivron, oignons, tomates, (moyennement épicé)

estimeret≈ 520 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

POULET SHAHI KORMA

12.00

chicken shahi korma — Blanc de Poulet préparé avec noix de cajou, des amandes, et crème fraiche.

estimeret≈ 680 kcal16 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

BUTTER CHICKEN

11.50

Blanc de Poulet grillé dans un four en terre puis préparé avec des tomates fraiches et amandes.

estimeret≈ 580 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

POULET KAFRIAL

10.50

chicken kafrial — Poulet désossé préparé avec menthe fraìhe, coriandre fraiche & tomates (Plat doux). Spécialité du Nord du Pakistan

estimeret≈ 450 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

POULET BALTI

14.00

chicken balti — Filet de poulet préparé avec poivrons & ail.

estimeret≈ 460 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

POULET GINGEMBRE

10.50

ginger chicken — Poulet désossé, cuit au gingembre frais, tomates & coriandres fraiches.

estimeret≈ 440 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

AGNEAU VINDALOO

12.50

lamb vindaloo — Morceaux de Gigot d’agneau préparé avec pomme de terre dans une sauce épicée.

estimeret≈ 620 kcal24 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

AGNEAU MADRAS

12.50

lamb madras — Gigot d’agneau en morceaux préparé avec ail, gingembre, tomates & curry de Madras (Plat Fort).

estimeret≈ 580 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

AGNEAU SAGWALA

13.00

lamb sagwala — Gigot préparé avec tomates, ail, coriandre fraiche & épinards hachés à la crème fraiche (moyennement épicé).

estimeret≈ 610 kcal16 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

AGNEAU TIKKA MASSALA

13.00

lamb tikka masala — Gigot en morceaux cuit ans un four en terre préparé avec tomates fraiches, poivrons, ail & coriandre fraiche.

estimeret≈ 560 kcal16 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

AGNEAU SHAHI KORMA

13.00

lamb shahi korma — Morceaux de gigot d’agneau préparés avec noix de cajou, amendes & crème fraiche.

estimeret≈ 720 kcal16 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

AGNEAU GINGER

14.00

ginger lamb — Morceaux de Gigot cuit aux gingembre frais, tomates & coraindres fraiches.

estimeret≈ 540 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

AGNEAU BALTI

17.00

lamb balti — Morceaux gigot cuit avec gingembre, ail, coriandres fraiches, poivron rouge et vert & citron.

estimeret≈ 560 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

BØEUF MADRAS

11.00

beef madras — Morceaux de Bëë préparés avec du piment vert, oignons, ail, gingembre & coriandre.

estimeret≈ 520 kcal16 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

BØEUF KORMA

11.00

beef korma — Bëë cuisiné au noix de cajou, amendes filet et crème fraiche.

estimeret≈ 660 kcal16 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

BØEUF VINDALOO

12.00

beef vindaloo — Bëë cuisiné avec des pommes de terre, dans la sauce vindaloo (plat relevé).

estimeret≈ 600 kcal24 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

KEEMA MATAR

11.50

Viande de Bëë hachée cuisinée avec tomates, ail, gingembre petits pois & coriandre frais

estimeret≈ 420 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

CREVETTES KORMApescatarian

12.00

shrimp korma — Crevettes décortiquées avec amendes filet, noix de cajou & crème fraiche.

estimeret≈ 510 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

CREVETTES MADRASpescatarian

12.50

shrimp madras — Crevettes décortiquées préparées dans une sauce au gingembre & ail (moyennement épicé). Spécialité du nord de l’Inde

estimeret≈ 320 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75

FISH MANGLApescatarian

12.50

Filet de Poisson sans arrête aux tomates, ails frais, aubergines grillées & gingembre.

estimeret≈ 340 kcal16 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79

FISH KASHMIRIpescatarian

12.50

Filet de poisson sans arrête, cuisiné aux noix de cajou, amendes & crème fraiche.

estimeret≈ 480 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

GAMBAS BALTIpescatarian

28.00

prawn balti — Gambas décortiquées mijotées en marmite avec poivron vert, tomates, ail, gingembre & coriandre fraiche. Spécialité Maison

estimeret≈ 380 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79

GAMBAS KASHMIRIpescatarian

28.00

prawn kashmiri — Gambas décortiquées mijotées en marmite, cuisinées aux noix de cajou, amendes et crème fraiche.

estimeret≈ 550 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Accompagnements Végétariens

MIX LEGUMESvegan, vegetarian

6.50

mixed vegetables — Divers légumes cuisinés aux tomates.

estimeret≈ 120 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 76

BANGAN BARHTAvegan, vegetarian

7.50

baingan bharta — Caviar d’aubergines grillées aromatisées.

estimeret≈ 150 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

LEGUMES KORMAvegetarian

7.50

vegetable korma — Divers légumes aux noix de cajou, coco, amendes & crème fraiche.

estimeret≈ 220 kcal16 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

PALAK PANEERvegetarian

7.50

Epinards hachés cuisinés aux tomates, oignons, coriandre frais & fromage fait maison.

estimeret≈ 240 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

MASHROOM CURRYvegetarian

7.50

mushroom curry — Champignons frais préparés avec tomates, coriandre fraiche & oignons.

estimeret≈ 130 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

DALL MAKNIvegetarian

7.50

dal makhani — Lentilles Indiennes cuisinées aux tomates, ail, coriandre fraiche & beurre traditionnel & légumes de l’Inde.

estimeret≈ 210 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 81

RIZ NATUREvegan, vegetarian

3.50

steamed basmati rice — Riz basmati traditionnel.

estimeret≈ 210 kcal45 g kulhydrat

MATAR PULAOvegan, vegetarian

4.50

Riz basmati traditionnel, cumin & petits pois.

estimeret≈ 260 kcal52 g kulhydrat

KASHMIRI PULAOvegetarian

4.50

Riz basmati, fruits secs, amandes & noix de cajou.

estimeret≈ 320 kcal48 g kulhydrat

Plats complets servi avec du riz basmati

SABZI BIRYANIvegetarian

12.00

vegetable biryani — Légumes divers de saison mijotés au riz basmati, noix de cajou, raisins secs.

estimeret≈ 580 kcal85 g kulhydratbalanceret 66

CHICKEN BIRYANI

14.00

Poulet mijoté avec riz de basmati & noix de cajou.

estimeret≈ 650 kcal75 g kulhydratbalanceret 73

AGNEAU BIRYANI

15.00

lamb biryani — Gigot d’Agneau mijoté avec riz basmati, petits pois, noix de cajou, raisins secs.

estimeret≈ 720 kcal78 g kulhydratbalanceret 77

BØEUF BIRYANI

14.50

beef biryani — Bëë mijoté avec riz basmati, noix de cajou & raisins secs.

estimeret≈ 680 kcal76 g kulhydratbalanceret 73

CREVETTES BIRYANI

14.00

shrimp biryani — Crevettes décortiquées mijotées avec riz basmati, noix de cajou & raisins secs.

estimeret≈ 680 kcal85 g kulhydratbalanceret 77

KASHMIR SPECIAL BIRYANI

17.00

Assortiment de viandes mijoté avec riz basmati, petits pois, noix de cajou, raisins secs.

estimeret≈ 820 kcal80 g kulhydratbalanceret 74

Desserts

GOULAB JAMMUNvegetarian

6.00

gulab jamun — Gâteau maison, lait avec noix de coco.

estimeret≈ 350 kcal45 g kulhydrattung 39

HALWA SEMOULEvegetarian

6.00

semolina halwa — Gâteau de semoule, beurre, amandes.

estimeret≈ 420 kcal40 g kulhydrattung 42

KHEERvegetarian

6.00

Riz avec lait indien, coco, pistaches et amandes.

estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydrat

KULFIvegetarian

7.00

Glace indienne – Lait de noix de coco et pistache

estimeret≈ 280 kcal25 g kulhydrattung 42

GLACESvegetarian

ice cream — 1 ou 2 boules – Parfums sur demande.

estimeret≈ 250 kcal28 g kulhydrat

Les Menus

Menu du jour

12.50

daily menu — Viande sélectionnée par le chef, Légumes curry, Mélange de légumes de saison, Riz basmati, Naan nature, Pain maison, Dessert du jour ou Glace

estimeret≈ 1100 kcal140 g kulhydrat

Menu du chef

19.90

chef's menu — ENTRÉE AU CHOIX (Sheesh Kebab ou Samossa Légumes ou Pakora Aubergine), PLAT AU CHOIX (Agneau Curry ou Poulet Curry ou Crevettes Curry), Naan nature, Pain maison, Riz basmati, Dessert maison Kheer ou Glace

estimeret≈ 950 kcal80 g kulhydratbalanceret 76

Menu Kashmir

28.00

kashmir menu — ENTRÉE AU CHOIX (Mix Grill ou Mix Pakora), PLAT AU CHOIX à la carte (sauf Gambas), Naan maison (Nature, Fromage, Ail, ou Chapati), Riz basmati, Dessert au choix à la carte

estimeret≈ 1300 kcal150 g kulhydrat

Menu Enfant

9.00

kids menu — Poulet Shashi Korma, Riz basmati, Naan fromage, Glace

estimeret≈ 750 kcal85 g kulhydratbalanceret 65

Er denne menu stadig korrekt?

85veggie
scoreestimeret

Indisk og pakistansk mad

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har mange vegetariske retter som Palak Paneer og Sabzi Biryani. Der findes også veganske valg som Bangan Barhta og Chapati.

26 vegetariske og 5 veganske retter ud af 71

76dia
scoreestimeret

Proteinrige karryretter og grill

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten har mange kødbaserede karryretter og tandoori-grill med få kulhydrater. De fleste hovedretter uden ris er diabetesvenlige.

45 diabetesvenlige · 71 retter

Anmeldelser

Anmeld

Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse: rue des Arènes 84, 39100 DOLE
Tider: man12:00–14:00, 18:45–22:00
tir12:00–14:00, 18:45–22:00
onslukket
tor12:00–14:00, 18:45–22:00
fre12:00–14:00, 18:45–22:00
lør12:00–14:00, 18:45–22:00
søn12:00–14:00, 18:45–22:00
Le restaurant sera fermé le samedi 26 juillet toute la journée et le dimanche 27 à midi.
Kontakt: +33384720157 contact@kashmirrestaurant.fr
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), kashmirrestaurant.fr/
Post: fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

Ejer du Le Kashmir - Dole, 84 Rue des Arènes? Gør krav på dit sted.