Huong Sen - Dortmund, Ludwigstraße

Ludwigstraße 6, 44135 Dortmund

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Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 19. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

MITTAGSMENÜ

Gebratene Nudeln mit Tofuvegetarian

12.90

Fried Noodles with Tofu — Zwiebeln, Chinakohl, Karotten, Sojasprossen, Ei, Röstzwiebeln und Teriyaki-Sauce

estimeret≈ 780 kcal85 g kulhydratbalanceret 66

Gebratene Nudeln mit Huhn (natur)

13.90

Fried Noodles with Chicken — Zwiebeln, Chinakohl, Karotten, Sojasprossen, Ei, Röstzwiebeln und Teriyaki-Sauce

estimeret≈ 820 kcal82 g kulhydratbalanceret 74

Gebratene Nudeln mit Huhn (tempura)

14.90

Fried Noodles with Tempura Chicken — Zwiebeln, Chinakohl, Karotten, Sojasprossen, Ei, Röstzwiebeln und Teriyaki-Sauce

estimeret≈ 950 kcal88 g kulhydrat

Hanoi Bowl mit Tofuvegan

12.90

Hanoi Bowl with Tofu — Salat-Mix, Gurken, Mais, Paprika, Sesam-Reis und Teriyaki-Sauce

estimeret≈ 620 kcal75 g kulhydratbalanceret 86

Hanoi Bowl mit Huhn (Karaage)

14.90

Hanoi Bowl with Karaage Chicken — Salat-Mix, Gurken, Mais, Paprika, Sesam-Reis und Teriyaki-Sauce

estimeret≈ 750 kcal72 g kulhydratbalanceret 84

Hanoi Bowl mit gegrillter Lachspescatarian

17.90

Hanoi Bowl with Grilled Salmon — Salat-Mix, Gurken, Mais, Paprika, Sesam-Reis und Teriyaki-Sauce

estimeret≈ 680 kcal72 g kulhydratbalanceret 90

Bo Xao Hanh

15.90

Bo Xao Hanh (Beef Stir-fry) — Rindfleisch, Zwiebeln, Paprika, Kopfsellerie, Lauchzwiebeln und Erdnüsse in pikanter Sauce. Dazu Sesam-Reis

estimeret≈ 720 kcal68 g kulhydratbalanceret 85

Xao Xa Ot mit Tofuvegan

12.90

Xao Xa Ot with Tofu — Gemüse, Chili, Knoblauch, Zitronengras, Limettenblätter in Teriyaki-Sauce. Dazu Sesam-Reis

estimeret≈ 650 kcal65 g kulhydratbalanceret 75

Xao Xa Ot mit Huhn (natur)

13.90

Xao Xa Ot with Chicken — Gemüse, Chili, Knoblauch, Zitronengras, Limettenblätter in Teriyaki-Sauce. Dazu Sesam-Reis

estimeret≈ 680 kcal65 g kulhydratbalanceret 85

Xao Xa Ot mit Huhn (tempura)

14.90

Xao Xa Ot with Tempura Chicken — Gemüse, Chili, Knoblauch, Zitronengras, Limettenblätter in Teriyaki-Sauce. Dazu Sesam-Reis

estimeret≈ 810 kcal68 g kulhydratbalanceret 71

Kleine Pho mit Tofu & veg. Frühlingsrollenvegan

13.90

Small Pho with Tofu and Spring Rolls — Small pho with spring rolls

estimeret≈ 580 kcal62 g kulhydratbalanceret 81

Kleine Pho mit Huhn & Frühlingsrollen (Huhn)

14.90

Small Pho with Chicken and Spring Rolls — Small pho with spring rolls

estimeret≈ 620 kcal60 g kulhydratbalanceret 85

Huong Sen Vegan mit Tofuvegan

12.90

Huong Sen Vegan Curry with Tofu — Gemüse, Reis, Erdnuss-Curry

estimeret≈ 740 kcal68 g kulhydratbalanceret 74

Huong Sen Vegan mit Huhn (vegan)vegan

14.90

Huong Sen Vegan Curry with Vegan Chicken — Gemüse, Reis, Erdnuss-Curry

estimeret≈ 760 kcal68 g kulhydratbalanceret 78

Huong Sen Vegan mit Rind (vegan)vegan

15.90

Huong Sen Vegan Curry with Vegan Beef — Gemüse, Reis, Erdnuss-Curry

estimeret≈ 780 kcal68 g kulhydratbalanceret 83

Huong Sen Vegan mit gebackene Ente (vegan)vegan

17.90

Huong Sen Vegan Curry with Vegan Duck — Gemüse, Reis, Erdnuss-Curry

estimeret≈ 820 kcal68 g kulhydratbalanceret 71

SUSHI MITTAGSMENÜ

Menü 1pescatarian

11.90

Sushi Menu 1 — Sake-Maki, Tuna-Maki, Avocado-Maki

estimeret≈ 480 kcal62 g kulhydratbalanceret 69

Menü 2pescatarian

14.90

Sushi Menu 2 — Avocado-Maki, Spicy Sake (Tempura Maki), 2x Lachs-Nigiri

estimeret≈ 560 kcal65 g kulhydratbalanceret 69

Menü 3pescatarian

9.90

Sushi Sandwich Tempura with Salmon — Sushi-Sandwich im Tempura-Mantel mit Lachs und Avocado

estimeret≈ 420 kcal45 g kulhydrat

Menü 4vegan

14.90

Futomaki with Tofu — Futomaki mit Avocado, Gurke, rote Beete, Karotten, Rucola, Tofu

estimeret≈ 450 kcal60 g kulhydratbalanceret 78

HUONG SEN VEGAN VORSPEISEN & KLEINE SUPPEN

Kürbis-Lotus-Cremesuppevegan

6.50

Pumpkin Lotus Cream Soup — Kürbis, Lotuskerne, Safran in Kokos-Rahmsuppe

estimeret≈ 180 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Harmonisierende Miso-Suppevegan

5.90

Miso Soup — Seidentofu, Algen, Borago-Lauch

estimeret≈ 90 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75

Cremige Blumenkohlsuppe mit Trüffelvegan

7.50

Cauliflower Soup with Truffle — Blumenkohl, Süßkartoffeln, Trüffel, Chilli-Pfäden, Koriander in Kokoscrème

estimeret≈ 210 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

HUONG SEN VEGAN NOM-SALATE

Hausgemachter Lotus-Salat mit Sesam-Dressingvegan

8.50

Lotus Salad with Sesame Dressing — Lotuswurzel, Sojasprossen, Karotten, Gurke, Erdnüsse, Sesam, Koriander, Thai-Basilikum

estimeret≈ 220 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Fünf Farben Gemüse Salatvegan

8.50

Five Colors Vegetable Salad — Rote Beete, Karotten, Paprika, Sojasprossen, Gurke, Erdnüsse, Sesam, Koriander, Minze

estimeret≈ 190 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Papaya Kräutersalat mit Cashewkernenvegan

9.50

Papaya Herb Salad with Cashews — Tofu, Grüne Papaya, Karotten, Gurke, Cashewkerne, Sesam, Koriander, Thai-Basilikum

estimeret≈ 260 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

HUONG SEN VEGAN GOI CUON

Huong Sen Sommerrollenvegan

6.50

Huong Sen Summer Rolls — Tofu, Reisnudeln, Salat, Karotten, Gurke, Rote Bete, Sesam, Minze, Koriander mit Erdnuss-Sauce

estimeret≈ 280 kcal32 g kulhydratbalanceret 71

Schmetterlings-Sommerrollenvegan

6.50

Butterfly Summer Rolls — Tofu, Reisnudeln, Salat, Gurke, Mango, Karotten, Sesam, Minze, Koriander mit Erdnuss-Sauce

estimeret≈ 300 kcal36 g kulhydratbalanceret 71

Vitalisierende Sommerrollenvegan

7.50

Vitalizing Summer Rolls — Tofu, Pandan Reisnudeln, Avocado, Karotten, Rote Bete, Salat, Rucola, Sesam, Minze, Koriander mit hausgemachten Dressing

estimeret≈ 270 kcal28 g kulhydratbalanceret 76

HUONG SEN VEGAN HAUPTSPEISEN

Huong Sen Vegan BBQ mit Tofuvegan

16.90

Vegan BBQ Tofu — Veganes Wok Gericht mit Gemüse, Lauchzwiebeln, Sesam in BBQ-Sauce. Serviert mit Reis

estimeret≈ 650 kcal75 g kulhydratbalanceret 82

Huong Sen Vegan BBQ mit Hähnchen (vegan)vegan

17.90

Vegan BBQ Chicken — Veganes Wok Gericht mit Gemüse, Lauchzwiebeln, Sesam in BBQ-Sauce. Serviert mit Reis

estimeret≈ 670 kcal75 g kulhydratbalanceret 82

Huong Sen Vegan BBQ mit Rind (vegan)vegan

17.90

Vegan BBQ Beef — Veganes Wok Gericht mit Gemüse, Lauchzwiebeln, Sesam in BBQ-Sauce. Serviert mit Reis

estimeret≈ 670 kcal75 g kulhydratbalanceret 82

Huong Sen Vegan BBQ mit gebackener Ente (vegan)vegan

18.90

Vegan BBQ Duck — Veganes Wok Gericht mit Gemüse, Lauchzwiebeln, Sesam in BBQ-Sauce. Serviert mit Reis

estimeret≈ 690 kcal75 g kulhydratbalanceret 76

Fünf-Farben Harmonievegan

Five-Color Harmony Wok — Veganes Wok Gericht mit Ananas, Mango, Paprika, Brokkoli, Karotten, Erdnüsse in Saté-Sauce. Serviert mit Reis

estimeret≈ 680 kcal80 g kulhydratbalanceret 70

Huong Sen’s Heiße Plattevegan

Huong Sen's Hot Plate — Wokgemüse in veganer Austern-Sauce mit Koriander und Sesam. Serviert mit Reis

estimeret≈ 620 kcal70 g kulhydratbalanceret 78

Mien Duong Sinhvegan

Mien Duong Sinh (Fried Glass Noodles) — Gebratene Glasnudeln mit Pak Choi, Paprika, Sellerie, Karotten, Lauchzwiebeln sowie Erdnüsse in veganer Tamari Sauce

estimeret≈ 550 kcal65 g kulhydratbalanceret 81

Pho Truong Tho mit Tofuvegan

16.90

Pho Truong Tho with Tofu — Vegane Brühe mit Reisbandnudeln. Dazu Lotuswurzeln, Shiitake-Pilze, Karotten, Jujube, Goji-Beeren, Koriander, Lauchzwiebeln

estimeret≈ 480 kcal60 g kulhydratbalanceret 81

Pho Truong Tho mit Hähnchen (vegan)vegan

17.90

Pho Truong Tho with Vegan Chicken — Vegane Brühe mit Reisbandnudeln. Dazu Lotuswurzeln, Shiitake-Pilze, Karotten, Jujube, Goji-Beeren, Koriander, Lauchzwiebeln

estimeret≈ 500 kcal60 g kulhydratbalanceret 85

Pho Truong Tho mit Rind (vegan)vegan

17.90

Pho Truong Tho with Vegan Beef — Vegane Brühe mit Reisbandnudeln. Dazu Lotuswurzeln, Shiitake-Pilze, Karotten, Jujube, Goji-Beeren, Koriander, Lauchzwiebeln

estimeret≈ 500 kcal60 g kulhydratbalanceret 85

Pho Truong Tho mit gebackener Ente (vegan)vegan

18.90

Pho Truong Tho with Vegan Duck — Vegane Brühe mit Reisbandnudeln. Dazu Lotuswurzeln, Shiitake-Pilze, Karotten, Jujube, Goji-Beeren, Koriander, Lauchzwiebeln

estimeret≈ 520 kcal60 g kulhydratbalanceret 81

VEGAN SUSHI

Maki Vegan (Spinat, Avocado, Gurke, Rettich, Mango, Rote Bete, Süßkartoffeln)vegan

3.90

Vegan Maki

estimeret≈ 180 kcal32 g kulhydrat

Futo Veganvegan

9.90

Vegan Futo Maki — Tofu, Karotten, Rote Bete, Avocado, Rucola mit hausgemachter Sauce (vegan)

estimeret≈ 420 kcal58 g kulhydratbalanceret 66

Inside Out Vegan IV1vegan

10.90

Vegan Inside Out Roll IV1 — Mango, Avocado, Spargel, Shiitake-Pilze, Gurke, Sesam

estimeret≈ 450 kcal62 g kulhydrat

Inside Out Vegan IV2vegan

10.90

Vegan Inside Out Roll IV2 — Tofu, Süßkartoffeln, Rote Bete, Gurke, Shiitake-Pilze, Sesam

estimeret≈ 430 kcal60 g kulhydratbalanceret 66

Inside Out Vegan IV3vegan

10.90

Vegan Inside Out Roll IV3 — Mango, Kiwi, Apfel, Ananas, Sesam

estimeret≈ 480 kcal75 g kulhydrat

Vegan Tempura Maki (Spargel, Lotuswurzel, Mango, Tofu, Gurke, Süßkartoffeln, Spinat)vegan

3.90

Vegan Tempura Maki

estimeret≈ 240 kcal30 g kulhydratbalanceret 65

Vegan Tempura Big Roll TB1vegan

10.90

Tofu, Gurke, Rote Bete, Paprika, Rucola

estimeret≈ 520 kcal65 g kulhydratbalanceret 78

Vegan Tempura Big Roll TB2vegan

10.90

Süßkartoffeln, Lotus-Wurzel, Avocado, Mango

estimeret≈ 550 kcal68 g kulhydratbalanceret 68

Vegan Tempura Big Roll TB3vegan

10.90

Rettich, Shiitake-Pilze, Gurke, Lauch

estimeret≈ 510 kcal64 g kulhydratbalanceret 74

Vegan Tempura Big Roll TS4vegan

10.90

Vegan Tempura Sushi Sandwich — Sushi-Sandwich im Tempura-Mantel mit Avocado, Spargel, Rucola, Spinat

estimeret≈ 580 kcal68 g kulhydratbalanceret 68

Vegan Nigiri (Shiitake-Pilze, Avocado, Süßkartoffeln, Spinat, Tofu Gunkan, Spargel, Mango)vegan

4.50

Vegan Nigiri Sushi

estimeret≈ 210 kcal35 g kulhydrat

KINDER MENÜ

Süßkartoffel-Pommes mit Hähnchen Tempura

11.90

Sweet Potato Fries with Chicken Tempura — Süß-Sauer-Sauce

estimeret≈ 720 kcal65 g kulhydrat

Kleine Portion gebratene Nudeln vegetarischvegetarian

10.90

Vegetarian Fried Noodles — Zwiebeln, Chinakohl, Karotten, Sojasprossen, Ei, Röstzwiebeln

estimeret≈ 580 kcal72 g kulhydratbalanceret 73

Kleine Portion gebratene Nudeln mit Hähnchen (natur)

11.90

Fried Noodles with Chicken — Zwiebeln, Chinakohl, Karotten, Sojasprossen, Ei, Röstzwiebeln

estimeret≈ 640 kcal70 g kulhydratbalanceret 77

Kleine Portion gebratene Nudeln mit Hähnchen (tempura)

17.90

Fried Noodles with Chicken Tempura — Zwiebeln, Chinakohl, Karotten, Sojasprossen, Ei, Röstzwiebeln

estimeret≈ 780 kcal75 g kulhydratbalanceret 70

Karaage Huhn auf Reis

12.90

Chicken Karaage with Rice — Wahlweise mit Mango-, Erdnuss, oder Süß-Sauer-Sauce

estimeret≈ 680 kcal62 g kulhydratbalanceret 67

Erdnuss-Curry mit Gemüse vegetarischvegetarian

10.90

Vegetarian Peanut Curry — Serviert mit Reis

estimeret≈ 540 kcal68 g kulhydratbalanceret 69

Erdnuss-Curry mit Gemüse mit Hähnchen (natur)

11.90

Peanut Curry with Chicken — Serviert mit Reis

estimeret≈ 620 kcal65 g kulhydratbalanceret 77

Erdnuss-Curry mit Gemüse mit Hähnchen (tempura)

17.90

Peanut Curry with Chicken Tempura — Serviert mit Reis

estimeret≈ 760 kcal70 g kulhydratbalanceret 65

VORSPEISEN & KLEINE SUPPEN

Frühlingsrolle vegetarischvegetarian

4.90

Vegetarian Spring Rolls — Gemüse, Glasnudeln, Frühlingszwiebeln

estimeret≈ 160 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Frühlingsrolle mit Huhn

5.90

Chicken Spring Rolls — Gemüse, Glasnudeln, Frühlingszwiebeln

estimeret≈ 220 kcal24 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Hanoi Frühlingsrolle

5.50

Hanoi Spring Rolls — Gemüse, Glasnudeln, Frühlingszwiebeln

estimeret≈ 180 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Sommerrollen mit Tofuvegetarian

5.50

Tofu Summer Rolls — Salat, Gurke, Mango, Karotten, Minze, Koriander, Ei, Sesam

estimeret≈ 190 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Sommerrollen mit Huhn

5.90

Chicken Summer Rolls — Salat, Gurke, Mango, Karotten, Minze, Koriander, Ei, Sesam

estimeret≈ 210 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Sommerrollen mit Lachs (gegrillt)pescatarian

7.50

Grilled Salmon Summer Rolls — Salat, Gurke, Mango, Karotten, Minze, Koriander, Ei, Sesam

estimeret≈ 240 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 76

Sommerrollen mit Garnelenpescatarian

7.50

Shrimp Summer Rolls — Salat, Gurke, Mango, Karotten, Minze, Koriander, Ei, Sesam

estimeret≈ 220 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 82

Kokos Suppe mit Tofuvegan

5.50

Coconut Soup with Tofu — Frische Champignons, Chinakohl und Koriander

estimeret≈ 160 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Kokos Suppe mit Huhn

5.90

Coconut Soup with Chicken — Frische Champignons, Chinakohl und Koriander

estimeret≈ 180 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Kokos Suppe mit Garnelenpescatarian

7.50

Coconut Soup with Shrimp — Frische Champignons, Chinakohl und Koriander

estimeret≈ 170 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Miso Suppe mit Tofuvegan

5.50

Miso Soup with Tofu — Sojabohnenpaste, Seetang und Frühlingszwiebeln

estimeret≈ 80 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75

Miso Suppe mit Lachspescatarian

6.50

Miso Soup with Salmon — Sojabohnenpaste, Seetang und Frühlingszwiebeln

estimeret≈ 140 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Zitronengras Suppe mit Tofuvegan

5.50

Lemongrass Soup with Tofu — Zitronengras, Koriander, Champignons, Tomaten, Tom Yam Paste und Limettenblätter

estimeret≈ 110 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Zitronengras Suppe mit Huhn

5.90

Lemongrass Soup with Chicken — Zitronengras, Koriander, Champignons, Tomaten, Tom Yam Paste und Limettenblätter

estimeret≈ 130 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Zitronengras Suppe mit Garnelenpescatarian

6.50

Lemongrass Soup with Shrimp — Zitronengras, Koriander, Champignons, Tomaten, Tom Yam Paste und Limettenblätter

estimeret≈ 120 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Wantan Suppe

6.50

Wantan Soup — Hausgemachte Wantans, gefüllt mit einer Mischung aus Garnelen, Hähnchen und Austernpilzen

estimeret≈ 210 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Ebi Tempurapescatarian

6.50

3 Riesengarnelen im Panko-Teigmantel gebacken

estimeret≈ 320 kcal25 g kulhydrat

Veggie Tempuravegetarian

7.50

Saisonales Gemüse sowie Tofu nach Tempura-Art

estimeret≈ 280 kcal28 g kulhydrat

Yakitori Chicken

6.50

Gegrillte Hühnerspieße auf Seetangsalat mit Sesam

estimeret≈ 240 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Edamamevegan

5.50

Grüne Babysojabohnen gedämpft

estimeret≈ 120 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 82

Indochina Dumplings veganvegan

5.90

Vegan Indochina Dumplings — gebraten mit Frühlingszwiebeln und Sesam

estimeret≈ 260 kcal24 g kulhydratdiabetes-venlig

Indochina Dumplings mit Garnelenpescatarian

8.50

Shrimp Indochina Dumplings — gedämpft

estimeret≈ 220 kcal24 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Indochina Dumplings mit Hähnchen

6.50

Chicken Indochina Dumplings — gebraten mit Frühlingszwiebeln und Sesam

estimeret≈ 280 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig

Huong Sen Vorspeisenplatte

18.00

Huong Sen Appetizer Platter — Variation aus Sommer- und Frühlingsrollen, Ebi Tempura, Karaage Hähnchen und Indochina Dumplings

estimeret≈ 850 kcal75 g kulhydrat

Süßkartoffel Friesvegan

6.50

Sweet Potato Fries — Mit einem Cocktail-Dip serviert

estimeret≈ 320 kcal38 g kulhydratbalanceret 65

Wantan Tempura

6.50

Hausgemachte Wantans nach Tempura Art

estimeret≈ 210 kcal22 g kulhydrat

SALATE

Goi Mien Glasnudelsalat vegetarischvegetarian

8.50

Vegetarian Goi Mien Glass Noodle Salad — Gurke, Zwiebeln, Karotten, Sojasprossen, Erdnüsse, Sesam und Koriander

estimeret≈ 310 kcal42 g kulhydratbalanceret 77

Goi Mien Glasnudelsalat mit Garnelenpescatarian

10.50

Shrimp Goi Mien Glass Noodle Salad — Gurke, Zwiebeln, Karotten, Sojasprossen, Erdnüsse, Sesam und Koriander

estimeret≈ 380 kcal42 g kulhydratbalanceret 80

Goi Mien Glasnudelsalat mit Huhn

9.50

Chicken Goi Mien Glass Noodle Salad — Gurke, Zwiebeln, Karotten, Sojasprossen, Erdnüsse, Sesam und Koriander

estimeret≈ 370 kcal42 g kulhydratbalanceret 80

Grüner Papaya Salat vegetarischvegetarian

8.50

Vegetarian Green Papaya Salad — Papaya, Gurke, Zwiebeln, Karotten, Sojasprossen, Erdnüsse, Sesam und Koriander

estimeret≈ 260 kcal28 g kulhydratbalanceret 70

Grüner Papaya Salat mit Garnelenpescatarian

10.50

Shrimp Green Papaya Salad — Papaya, Gurke, Zwiebeln, Karotten, Sojasprossen, Erdnüsse, Sesam und Koriander

estimeret≈ 330 kcal28 g kulhydratbalanceret 80

Grüner Papaya Salat mit Huhn

9.50

Chicken Green Papaya Salad — Papaya, Gurke, Zwiebeln, Karotten, Sojasprossen, Erdnüsse, Sesam und Koriander

estimeret≈ 320 kcal28 g kulhydratbalanceret 80

Mango Salat vegetarischvegetarian

8.50

Vegetarian Mango Salad — Mango, Gurke, Zwiebeln, Karotten, Sojasprossen, Erdnüsse, Sesam und Koriander

estimeret≈ 290 kcal32 g kulhydrat

Mango Salat mit Garnelenpescatarian

10.50

Shrimp Mango Salad — Mango, Gurke, Zwiebeln, Karotten, Sojasprossen, Erdnüsse, Sesam und Koriander

estimeret≈ 360 kcal32 g kulhydratbalanceret 67

Mango Salat mit Huhn

9.50

Chicken Mango Salad — Mango, Gurke, Zwiebeln, Karotten, Sojasprossen, Erdnüsse, Sesam und Koriander

estimeret≈ 350 kcal32 g kulhydratbalanceret 73

Tatar Avocado mit rohem Lachspescatarian

11.00

Avocado Tartare with Raw Salmon — Avocado, Frühlingszwiebeln, Sesam, Lachskaviar

estimeret≈ 310 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Tatar Avocado mit rohem Thunfischpescatarian

12.00

Avocado Tartare with Raw Tuna — Avocado, Frühlingszwiebeln, Sesam, Lachskaviar

estimeret≈ 300 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Kimchi (scharf)vegan

5.50

Kimchi — Fermentierter Kohl, Karottenstreifen, Frühlingszwiebeln und Sesam

estimeret≈ 60 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72

Algen-/ Seetangsalatvegan

5.50

Seaweed Salad — Verfeinert mit Sesam

estimeret≈ 90 kcal10 g kulhydratdiabetes-venlig

HAUPTSPEISEN

Pho Huong Sen Nudelsuppe mit Tofuvegan

15.90

Pho with Tofu — Kräftige Brühe mit Reisbandnudeln, Zwiebeln, asiatischen Gewürzen, Frühlingszwiebeln und Koriander

estimeret≈ 520 kcal75 g kulhydrat

Pho Huong Sen Nudelsuppe mit Huhn

16.90

Pho with Chicken — Kräftige Brühe mit Reisbandnudeln, Zwiebeln, asiatischen Gewürzen, Frühlingszwiebeln und Koriander

estimeret≈ 580 kcal75 g kulhydratbalanceret 81

Pho Huong Sen Nudelsuppe mit Rind

16.90

Beef Pho — Kräftige Brühe mit Reisbandnudeln, Zwiebeln, asiatischen Gewürzen, Frühlingszwiebeln und Koriander

estimeret≈ 550 kcal65 g kulhydratbalanceret 73

Bun Cha mit Tofuvegetarian

15.90

Tofu Bun Cha — Reisnudeln, Salat, Koriander, Minze, Erdnüsse, Gurke, Paprika, Frühlingszwiebeln

estimeret≈ 620 kcal70 g kulhydratbalanceret 80

Bun Cha mit Garnelen

18.90

Shrimp Bun Cha — Reisnudeln, Salat, Koriander, Minze, Erdnüsse, Gurke, Paprika, Frühlingszwiebeln

estimeret≈ 580 kcal68 g kulhydratbalanceret 90

Bun Cha mit Rind

17.90

Beef Bun Cha — Reisnudeln, Salat, Koriander, Minze, Erdnüsse, Gurke, Paprika, Frühlingszwiebeln

estimeret≈ 650 kcal68 g kulhydratbalanceret 90

Bun Cha mit Frühlingsrollen (Huhn)

16.90

Chicken Spring Roll Bun Cha — Reisnudeln, Salat, Koriander, Minze, Erdnüsse, Gurke, Paprika, Frühlingszwiebeln

estimeret≈ 720 kcal75 g kulhydratbalanceret 79

Bun Cha mit gegrilltem Lachs

19.90

Grilled Salmon Bun Cha — Reisnudeln, Salat, Koriander, Minze, Erdnüsse, Gurke, Paprika, Frühlingszwiebeln

estimeret≈ 680 kcal68 g kulhydratbalanceret 84

Bun Cha mit Hähnchen

17.90

Chicken Bun Cha — Reisnudeln, Salat, Koriander, Minze, Erdnüsse, Gurke, Paprika, Frühlingszwiebeln

estimeret≈ 610 kcal68 g kulhydratbalanceret 90

Bun Bo Hue Reisnudelsuppe (scharf)

16.90

Bun Bo Hue — Reisnudelsuppe aus Hue mit Rind, Zitronengras, Chili, Zwiebeln, Frühlingszwiebeln, Koriander

estimeret≈ 580 kcal62 g kulhydratbalanceret 77

Saigon Curry mit Tofuvegetarian

15.90

Tofu Saigon Curry — Erdnuss-Kokos-Curry mit Gemüse, geröstete Erdnüsse, serviert mit Reis

estimeret≈ 780 kcal75 g kulhydratbalanceret 65

Saigon Curry mit Hähnchen (natur oder tempura)

16.90

Chicken Saigon Curry — Erdnuss-Kokos-Curry mit Gemüse, geröstete Erdnüsse, serviert mit Reis

estimeret≈ 820 kcal75 g kulhydratbalanceret 67

Saigon Curry mit Rind

17.90

Beef Saigon Curry — Erdnuss-Kokos-Curry mit Gemüse, geröstete Erdnüsse, serviert mit Reis

estimeret≈ 850 kcal75 g kulhydratbalanceret 66

Saigon Curry mit gebackener Ente

18.90

Duck Saigon Curry — Erdnuss-Kokos-Curry mit Gemüse, geröstete Erdnüsse, serviert mit Reis

estimeret≈ 880 kcal75 g kulhydratbalanceret 65

Saigon Curry mit Garnelen

18.90

Shrimp Saigon Curry — Erdnuss-Kokos-Curry mit Gemüse, geröstete Erdnüsse, serviert mit Reis

estimeret≈ 790 kcal75 g kulhydratbalanceret 74

Saigon Curry mit Lachs

19.90

Salmon Saigon Curry — Erdnuss-Kokos-Curry mit Gemüse, geröstete Erdnüsse, serviert mit Reis

estimeret≈ 840 kcal75 g kulhydratbalanceret 66

Mekong Lemon Grass mit Tofuvegetarian

15.90

Tofu Lemongrass Stir Fry — Zitronengras, Knoblauch, Limettenblätter, Thai Basilikum, Chili, Gemüse in Austern-Sauce, serviert mit Reis

estimeret≈ 680 kcal80 g kulhydratbalanceret 67

Rotes Kokos-Curry mit Tofuvegetarian

15.90

Tofu Red Coconut Curry — Gemüse in roter Kokos-Curry-Sauce mit Thai-Basilikum und Limettenblättern, serviert mit Reis

estimeret≈ 750 kcal78 g kulhydrat

Avocado Green Curry mit Tofuvegetarian

15.90

Tofu Avocado Green Curry — Grünes Kokos-Curry, Avocado, Gemüse, serviert mit Reis

estimeret≈ 810 kcal78 g kulhydrat

Mango Curry mit Tofuvegetarian

15.90

Tofu Mango Curry — Cremiges Mango-Kokos-Curry mit Gemüse, Mangowürfeln, serviert mit Reis

estimeret≈ 770 kcal85 g kulhydrat

Passionsfrucht Kokos Curry mit Tofuvegetarian

15.90

Tofu Passion Fruit Curry — Gelbes Passionsfrucht Kokos Curry mit Gemüse. Serviert mit Sesam-Reis

estimeret≈ 760 kcal82 g kulhydrat

Huong Sen Curry mit Tofuvegetarian

15.90

Tofu Huong Sen Curry — Kichererbsen, Bohnen, Karotten, Kartoffeln, Wasserkastanien. Serviert mit Reis

estimeret≈ 650 kcal85 g kulhydratbalanceret 86

Udon Nudeln mit Tofuvegetarian

15.90

Tofu Udon — Japanische Udon Nudeln, Gemüse, Sesam und Teriyaki-Sauce

estimeret≈ 680 kcal85 g kulhydratbalanceret 70

Pad Thai | Pho Xao mit Tofuvegetarian

15.90

Tofu Pad Thai — Gebratene Reisbandnudeln, Gemüse, Sojasprossen, Erdnüsse, geröstete Zwiebeln, Koriander, Austern Sauce

estimeret≈ 720 kcal82 g kulhydratbalanceret 67

Mien Xao mit Tofuvegetarian

15.90

Tofu Mien Xao — Gebratene Glasnudeln, Gemüse, Shitake Pilze, Sojasprossen, Erdnüsse, geröstete Zwiebeln, Koriander und Austern Sauce

estimeret≈ 580 kcal65 g kulhydratbalanceret 80

Dak Gang Jeong mit Tofuvegetarian

15.90

Tofu Dak Gang Jeong — Erdnüsse, Lauch und Sesam in einer scharfen Teriyaki Sauce. Dazu Weißkohl mit Sesam Dressing. Serviert mit Reis

estimeret≈ 750 kcal88 g kulhydratbalanceret 69

Bo Luc Lac

17.90

Zarte Rinderhüfte mit frischem Ingwer, Paprika, Sellerie, Chilischoten, Koriander, Champignons, Frühlingszwiebeln und Austern-Sauce. Serviert mit Reis

estimeret≈ 710 kcal62 g kulhydratbalanceret 79

Sweet Crispy Duck

18.90

Knusprig gebackene Ente mit Gemüse und Süß-Sauer-Sauce, serviert mit Reis oder gebratene Nudeln

estimeret≈ 880 kcal75 g kulhydrat

Huong Sen‘s BBQ Seafood

20.90

BBQ Seafood — Tintenfisch, Garnelen, Paprika, Zwiebeln, Ananas, Sellerie in scharfer BBQ-Sauce. Serviert auf gusseiserner Platte. Dazu Reis als Beilage

estimeret≈ 780 kcal68 g kulhydratbalanceret 76

Huong Sen‘s Ocean Stir Fry

22.90

Ocean Stir Fry — Gegrillter Lachs, Garnelen, Aubergine, Paprika, Zucchini, Zwiebeln in Pfeffer-Sauce. Serviert mit Reis

estimeret≈ 740 kcal58 g kulhydratbalanceret 84

OTHER

Flying Noodles Singaporevegetarian

Singapore Noodles — „Fliegende Nudeln“ mit Gemüse und Sesam

estimeret≈ 620 kcal72 g kulhydratbalanceret 67

Er denne menu stadig korrekt?

100veggie
scoreestimeret

Stort udvalg af veganske retter

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har mange veganske muligheder som Fünf-Farben Harmonie og Pho Truong Tho med tofu. Der findes også et bredt udvalg af vegansk sushi, herunder Vegan Tempura Maki.

70 vegetariske og 48 veganske retter ud af 129

41dia
scoreestimeret

Mange salater og forretter

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten har mange kuldelsretter med lave kulhydrater. Hovedretterne indeholder ofte meget ris, nudler og sukkerholdige saucer.

31 diabetesvenlige · 129 retter

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Praktisk

Adresse: Ludwigstraße 6, 44135 Dortmund
Tider: man12:00–22:30
tir12:00–22:30
ons12:00–22:30
tor12:00–22:30
fre12:00–22:30
lør12:00–22:30
sønlukket
Sonntags geschlossen (Ruhetag)
Kontakt: +4923162835408 info@huong-sen-restaurant.de
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), huong-sen-restaurant.de/
Post: fuldstændighed 83 %, sikkerhed 79 %

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