RDV Volubilis Douai
Boulevard Vauban 1, 59500 Douai
Lukket nu · åbner 12:00
French€€€€
Menu
Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 15. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.
Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 15. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.
Ardoise de charcuterie fine
11.00
charcuterie board
estimeret≈ 450 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Ardoise de produits fumés maison
11.00
smoked meats platter
estimeret≈ 420 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Ardoise de fromages de nos Régionsvegetarian
13.00
regional cheese board
estimeret≈ 500 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Ardoise mixte de charcuterie, fromages et fumaisons
15.00
mixed charcuterie and cheese board
estimeret≈ 600 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Saucisson sec sur guillotine, la pièce
8.00
dry sausage
estimeret≈ 250 kcal2 g kulhydratdiabetes-venlig
4 Huîtres Fines de Claire n°3 (suivant arrivage)pescatarian
8.00
oysters
estimeret≈ 120 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Poivrons et tomates confites aux aromates et huile d’olivevegan, vegetarian
10.00
confit peppers and tomatoes
estimeret≈ 220 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Gambas et Wok de légumespescatarian
11.00
prawns and vegetable wok
estimeret≈ 280 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Cubes de foie gras au pain d’épices et chutney de figues
13.00
foie gras with gingerbread and fig chutney
estimeret≈ 350 kcal25 g kulhydrattung 42
Petit-déjeuner
Accueil « Café »
8.00
coffee breakfast — Pris en salle de réunion sous forme de buffet. Il comprend : café, jus d’orange, eau minérale plate.
estimeret≈ 180 kcal30 g kulhydrattung 34
Petit-déjeuner « Détente »vegetarian
13.00
relaxation breakfast — Pris en salle de réunion sous forme de buffet. Il comprend : croissants, café, thé, chocolat, jus d’orange, eau minérale plate.
estimeret≈ 550 kcal60 g kulhydrattung 38
Petit-déjeuner « Affaire »vegetarian
16.00
business breakfast — Pris en salle de réunion sous forme de buffet. Il comprend : croissants, baguette, cakes, beurre, confiture, café, thé, chocolat, jus d’orange, eau minérale plate ou gazeuse.
estimeret≈ 750 kcal90 g kulhydrat
Petit-déjeuner « RDV Volubilis »
20.00
Volubilis breakfast — Pris en salle de réunion sous forme de buffet. Il comprend : assortiment de viennoiseries, baguette, cakes, céréales, charcuterie, beurre, confiture, miel, pâte chocolatée, café, thé, chocolat, jus d’orange, jus de pamplemousse, eau minérale plate ou gazeuse.
estimeret≈ 950 kcal110 g kulhydrat
Formules
Pour 6 pièces par personne
18.00
canapé selection (6 pieces)
estimeret≈ 360 kcal24 g kulhydratdiabetes-venlig
Pour 7 pièces par personne
21.00
canapé selection (7 pieces)
estimeret≈ 420 kcal28 g kulhydratdiabetes-venlig
Pour 10 pièces par personne
30.00
canapé selection (10 pieces)
estimeret≈ 600 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Pour 12 pièces par personne
35.00
canapé selection (12 pieces)
estimeret≈ 720 kcal48 g kulhydrat
Pour 14 pièces par personne
39.00
canapé selection (14 pieces)
estimeret≈ 840 kcal56 g kulhydrat
Pour 17 pièces par personne
47.00
canapé selection (17 pieces)
estimeret≈ 960 kcal64 g kulhydrat
Facultatif
Canapés froids
3.00
cold canapés
estimeret≈ 60 kcal4 g kulhydratdiabetes-venlig
Petits fours chauds
3.00
hot petits fours
estimeret≈ 150 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
Navettes
3.20
navette sandwiches
estimeret≈ 180 kcal22 g kulhydrat
Mini-faluches
3.20
mini faluches
estimeret≈ 160 kcal18 g kulhydrat
Sandwichs pain de mie
3.00
white bread sandwiches
estimeret≈ 170 kcal20 g kulhydrat
Verrines, Cassolettes
3.20
verrines and cassolettes
estimeret≈ 120 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig
Mignardisesvegetarian
3.20
estimeret≈ 150 kcal18 g kulhydrat
Verrines sucréesvegetarian
3.20
sweet verrines
estimeret≈ 140 kcal20 g kulhydrat
Atelier show cooking
La douzaine d’huîtres Fines de Claires N°3pescatarian
27.00
dozen oysters
estimeret≈ 150 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Poêlée de mini boudins ou Gambas
5.90
mini blood sausages or prawns
estimeret≈ 220 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Assortiment de mini-brochettes sur plancha
5.90
mini skewers on plancha
estimeret≈ 200 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Jambon de Bayonne Grand Cru
300.00
Bayonne ham
estimeret≈ 250 kcal1 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Jambon Ibérique (24 mois d’affinage)
520.00
Iberian ham
estimeret≈ 280 kcal1 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Plats servis au Buffet
Escalope de Saumon à la Crème de Moules Safranéepescatarian
22.00
salmon fillet with saffron mussel cream
estimeret≈ 550 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Pavé de Loup en Ragoût de Calamarspescatarian
25.00
sea bass with squid stew
estimeret≈ 420 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Dodine de Volaille Fermière au Velouté de Foie-Gras
25.00
poultry with foie gras velouté
estimeret≈ 620 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Jambonnette de Cochon de Lait, Sauce Champagne
25.00
suckling pig with champagne sauce
estimeret≈ 580 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Souris d’Agneau Braisée et Glacée au Miel de Romarin
28.00
braised lamb shank with rosemary honey
estimeret≈ 650 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Fromages et Desserts
Plateau de fromagesvegetarian
15.00
cheese platter
estimeret≈ 450 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Pièce Montée (choux et nougatine)vegetarian
15.00
croquembouche
estimeret≈ 500 kcal60 g kulhydrattung 35
Farandole de dessertsvegetarian
25.00
dessert assortment
estimeret≈ 600 kcal70 g kulhydrattung 28
Salade de fruits fraisvegan, vegetarian
15.00
fresh fruit salad
estimeret≈ 120 kcal28 g kulhydrat
Gourmandises
Candy bar (L’animation)vegetarian
150.00
candy bar
estimeret≈ 800 kcal120 g kulhydrattung 28
Fondue choco-chamallow (L’animation)vegetarian
150.00
chocolate marshmallow fondue
estimeret≈ 700 kcal90 g kulhydrattung 44
Menu Gourmand
Menu Gourmand
95.00
Gourmet Menu — Apéritif Maison et ses Amuses-Bouches, Entrée (Saumon Fumé, Gâteau de Saint-Jacques, Salade Folle, Langue Lucullus ou Feuilleté au Saumon), Plat (Poularde de Licques, Grenadin de Veau, Magret de Canard, Pièce de Bœuf ou Filet de Loup), Fromage (Croustillant de Chèvre ou Plateau), Dessert (Assiette de Trois Desserts ou Personnalisé), Café
estimeret≈ 1800 kcal110 g kulhydrattung 40
Menu Prestige
Menu Prestige
109.00
Prestige Menu — Apéritif Maison et ses Amuses-Bouches, Entrée (Salade Folle, Fondant de Tourteaux, Gravlax de Saumon ou Salade Landaise), Plat 1 (Dos de Lieu Jaune, Filet de Dorade, Brick de Rougets ou Croustade de Fruits de Mer), Plat 2 (Dos de Cabillaud, Filet de Bœuf, Suprême de Pintade ou Grenadin de Veau), Fromage (Croustillant de Chèvre ou Plateau), Dessert (Assiette de Trois Desserts ou Personnalisé), Café
estimeret≈ 1900 kcal120 g kulhydrattung 33
Menu Signature
Menu Signature
130.00
Signature Menu — Apéritif Maison et ses Amuse-Bouches, Entrée (Terrine de Foie-Gras, Tartare de Saumon, Marinée de Saumon, Salade Folle ou Terrine de Lotte), Plat 1 (Duo de Sole et Saumon, Religieuse de Ris de Veau, Noix de Saint-Jacques, Mousseline de Crabe ou Nage de Joues de Lotte), Plat 2 (Noisettes d'Agneau, Cœur de Filet de Bœuf, Médaillon de Veau, Aiguillettes de Magret de Canard ou Dos de Bar), Fromage (Croustillant de Chèvre ou Plateau), Dessert (Assiette de Trois Desserts ou Personnalisé), Café
estimeret≈ 2000 kcal110 g kulhydrattung 40
Buffet Mixte
Buffet Mixte
125.00
Mixed Buffet — Apéritif, Table Maraîchère, Soupe de Poissons, Gambas Grillées, Joues de Lotte, Panaché de Fruits de Mer, Saumon Frais, Cabillaud, Mousseline de Poissons, Avocats Farcis, Roulé de Jambon, Tomates Farcies, Roulé de Saumon Fumé, Entremet au Saumon Fumé, Assortiment de Cochonnailles, Terrine de Foie de Volaille, Chaud-froid de Volaille, Jambon à l’Os, Rôti de Bœuf, Rôti de Porc, Canard aux Fruits Frais, Plateau de Fromages, Farandole de Desserts, Café
estimeret≈ 1500 kcal60 g kulhydrat
Formule Enfant
Formule Enfant
27.00
Kids Menu — Jus d’Orange, Entrée (Saumon Fumé, Charcuteries, Escalope de Saumon ou Crêpe), Plat (Steak Haché, Plat adulte, Escalope de Volaille, Filet de Poisson ou Jambon à l’Os), Fromage, Dessert (Personnalisé ou Glace/Sorbet)
estimeret≈ 800 kcal70 g kulhydrat
Les Brunchs
Brunch Xpress
40.00
Xpress Brunch — Viennoiseries, Boissons chaudes/froides, Céréales, Charcuterie, Œufs, Salade de pommes de terre, Yaourts, Fromages, Fruits
estimeret≈ 1100 kcal90 g kulhydrattung 41
Brunch Détente
45.00
Relaxation Brunch — Viennoiseries, Boissons chaudes/froides, Céréales, Charcuterie, Œufs, Pommes de terre rissolées, Salades, Yaourts, Fromages, Cake, Fruits
estimeret≈ 1300 kcal110 g kulhydrattung 33
Brunch Volubilis
55.00
Volubilis Brunch — Viennoiseries, Boissons chaudes/froides, Céréales, Charcuterie, Saumon fumé, Terrine de foie de volaille, Œufs, Pommes de terre rissolées, Salades, Yaourts, Fromages Affinés, Cake, Cookies, Mignardises, Tartes, Fruits
estimeret≈ 1400 kcal110 g kulhydrattung 29
Suggestions & Options pour la soirée
Apéritif Maison
8.00
House Aperitif
estimeret≈ 150 kcal15 g kulhydrat
Le Toast au Maroilles Gratiné, Salade Verte et Effilochée d’Endives
11.00
Gratinated Maroilles Toast with Salad
estimeret≈ 450 kcal30 g kulhydrat
Le Triangle de Fromages Marinés
12.50
Marinated Cheese Triangle — Camembert au Calvados, Maroilles à la Bière de Garde, Bûche de Chèvre au Sancerre
estimeret≈ 400 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Croustillant de Chèvre Chaud au Lard Fumé
11.00
Crispy Warm Goat Cheese with Smoked Bacon
estimeret≈ 380 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
Pièce Glacée
15.00
Ice Piece Dessert
estimeret≈ 350 kcal40 g kulhydrattung 41
Omelette Norvégienne Flambée au Grand-Marnier
15.00
Norwegian Omelette
estimeret≈ 500 kcal55 g kulhydrattung 32
Buffet de Dessert
18.00
Dessert Buffet
estimeret≈ 600 kcal80 g kulhydrattung 44
Brunchs
salade de fruits fraisvegan, vegetarian
10.00
Fresh Fruit Salad — supplément pour Brunch xpress
estimeret≈ 100 kcal25 g kulhydrat
Er denne menu stadig korrekt?
44veggie
scoreestimeret
scoreestimeret
Fransk mad med få grøntsager
Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.
Du kan få poivrons et tomates confites og forskellige ostefade. Der er ingen vegetariske hovedretter, men udvalget af desserter og morgenmad er bredt.
13 vegetariske og 3 veganske retter ud af 60
75dia
scoreestimeret
scoreestimeret
Fransk mad med lave kulhydrater
Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.
Restauranten tilbyder mange proteinrige retter. Udvalget af charcuteri og fisk er stort.
28 diabetesvenlige · 59 retter
Anmeldelser
AnmeldIngen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.
Praktisk
- Adresse
- Boulevard Vauban 1, 59500 Douai
- Tider
- man12:00–14:00, 19:00–22:00tir12:00–14:00, 19:00–22:00ons12:00–14:00, 19:00–22:00tor12:00–14:00, 19:00–22:00fre12:00–14:00, 19:00–22:00lør12:00–14:00, 19:00–22:00sønlukketfermé les jours fériés
- Kontakt
- +33327880011 contact@rdv-volubilis.fr
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), rdv-volubilis.fr/
- Post
- fuldstændighed 83 %, sikkerhed 79 %