tilbage til søgning

BINNEN Eten en Drinken

Noordkade 54, 9203 CE Drachten

åbningstider er ikke kendt endnu

caf退€€
AnmeldRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 7. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 8. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Oesterspescatarian
4.25
Oysters — Verse Franse oesters geserveerd met een huisgemaakte vinaigrette van sushiazijn en sjalot
estimeret≈ 120 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
Brioche coppa di Akkrum
3.75
Getoast briochebrood met flinterdunne ham met mosterdmayo en zilverui i
estimeret≈ 280 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig
Pan de ajovegetarian
7.25
Garlic Bread — Knapperig stokbrood met knoflookolie van de grill
estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydrat
Breekbrood
7.75
Bourgondisch brood van bakkerij Reijenga met huisgemaakte dip en aioli
estimeret≈ 450 kcal48 g kulhydrat
Binnenplank
19.50
Tasting Platter — Proeverij van onze voorgerechten: carpaccio, pulled chicken, boneless ribs en gamba’s. Heerlijk om te delen.
estimeret≈ 1100 kcal30 g kulhydratdiabetes-venlig
Steak tartaar
14.50
Steak Tartare — Klassieke steak tartaar, geserveerd met mosterdmayo, little gem en toast van brioche
estimeret≈ 380 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
Crispy Gamba’spescatarian
13.75
Crispy Prawns — Krokant gefrituurde gamba’s geserveerd op een bedje van sla en een cocktailsaus
estimeret≈ 340 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
Pulled chicken
11.75
In huis geplukte kip geserveerd met een crostini en vadouvanmayonaise
estimeret≈ 290 kcal14 g kulhydratdiabetes-venlig
Carpaccio klein
6.75
Carpaccio Small — Onze befaamde carpaccio met een huisgemaakte basilicummayo, pijnboompitten, rucola en een rasp van Fryske kaas
estimeret≈ 220 kcal4 g kulhydratdiabetes-venlig
Carpaccio groot
13.00
Carpaccio Large — Onze befaamde carpaccio met een huisgemaakte basilicummayo, pijnboompitten, rucola en een rasp van Fryske kaas
estimeret≈ 400 kcal7 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Tonijntartaarpescatarian
14.75
Tuna Tartare — Met de hand gesneden verse tonijn met een crème van wasabi en een krokantje van noodles
estimeret≈ 260 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
Boneless ribs
11.75
In huis gemarineerde spareribs zonder bot geserveerd met sambalmayo, afgegarneerd met bosui en sesam
estimeret≈ 310 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Cauliflower tacovegetarian
9.75
Knapperige taco gevuld met een rendang van bloemkool. Geserveerd met zoetzure komkommer en een mayonaise van jalapeño (vega)
estimeret≈ 280 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Tomatensoepvegetarian
7.75
Tomato Soup — Heerlijke crèmesoep van langzaam gegaarde tomaat, geserveerd met Frans stokbrood (vega)
estimeret≈ 320 kcal38 g kulhydratbalanceret 67
Geserveerd met groene salade en frites
Ribeye
39.50
Ribeye Steak — Dikke ribeye van de Lava Rock Grill, geserveerd met tijm, rozemarijn en knoflook
estimeret≈ 1100 kcal55 g kulhydrat
Tournedos klassiek
38.50
Tournedos Classique — Prachtig stuk ossenhaas met jus, krachtig aangezet in de pan, geserveerd met gebakken ui en champignons
estimeret≈ 950 kcal52 g kulhydrat
Steak au poivre
29.50
Schotse biefstuk geserveerd met een volle Franse peper-cognacsaus, gegrilde groene asperges en bimi
estimeret≈ 880 kcal48 g kulhydratbalanceret 65
Bali
38.50
Bali Beef — Ossenhaas met sambaljus, geserveerd met witbrood
estimeret≈ 920 kcal58 g kulhydrat
Geserveerd met bijpassend garnituur
Spareribs
29.50
Spare Ribs — Onze beroemde ribs, geserveerd met een ketjapdip en knoflooksaus
estimeret≈ 850 kcal40 g kulhydratbalanceret 69
Zeebaarspescatarian
29.75
Sea Bass — Op de huid gebakken zeebaarsfilet met een beurre blanc van champagne geserveerd met zoetzure venkel
estimeret≈ 720 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Pannetje Philly chicken
26.75
Philly Chicken — Kipfilet geserveerd in een fondue van Fryske kaas met gebakken ui en paprika
estimeret≈ 850 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Varkenshaas
25.75
Pork Tenderloin — Smaakvolle combinatie van gebakken varkenshaas en rauwe Coppa di Akkrum, geserveerd met zuur en huisgemaakte jus
estimeret≈ 720 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Thai yellow curryvegan
26.50
Gamba’s of kip in gele curry geserveerd met een Oosterse salade en rijst (vegan)
estimeret≈ 780 kcal65 g kulhydrat
Saté ajam
23.75
Sate Ajam — Bistro-spiesjes met geroosterde kip geserveerd met satésaus, huisgemaakte atjar, cassave en sajoerboontjes
estimeret≈ 820 kcal55 g kulhydrat
Tartaar van bietvegetarian, vegan
19.50
Beetroot Tartare — Steak tartaar van biologische rode biet in combinatie met geitenkaas en little gem, geserveerd met mosterdmayonaise (vega, ook vegan mogelijk)
estimeret≈ 450 kcal30 g kulhydratbalanceret 75
Brownie
9.75
Al 16 jaar de publiekslieveling: warme brownie met karamel en vanille-ijs
estimeret≈ 750 kcal85 g kulhydrattung 22
Aardbei Romanoffvegetarian
9.75
Strawberry Romanoff — Margriet haar favoriet: gemarineerde aardbeien, vanille-ijs en slagroom
estimeret≈ 420 kcal45 g kulhydrattung 35
Crème brûléevegetarian
9.25
Zacht en romige crème brûlée met een frisse citroentint. Geserveerd met citroensorbetijs
estimeret≈ 480 kcal35 g kulhydrattung 30
Koffie compleet
9.75
Coffee and Sweets — Een lekkere afsluiter: koffie of thee naar keuze met friandises van Banketbakkerij Boonstra
estimeret≈ 450 kcal55 g kulhydrattung 37
Borrel
Carpaccio roll
11.50
Rucola | Basilicummayo | Parmezaanse kaas | Pijnboompitten
estimeret≈ 320 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Portie bitterballen “Holtkamp”
9.50
Bitterballen — Mosterdmayo
estimeret≈ 480 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
Combi snacks
9.75
Mixed Snacks — Fritessaus | Curry
estimeret≈ 550 kcal35 g kulhydrat
Nacho’svegetarian
9.75
Nachos — Gesmolten kaas | Tomaat | Ui | Guacamole | Chilisaus | Crème fraîche
estimeret≈ 750 kcal60 g kulhydrat
Kaasstengels warmvegetarian
7.75
Cheese Straws — Huisgemaakte chilisaus
estimeret≈ 380 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig
Loempia’svegetarian
8.00
Spring Rolls — Huisgemaakte chilisaus
estimeret≈ 320 kcal28 g kulhydrat
Borrelplank (2 à 3 pers.)
26.95
Borrel Platter — Nacho’s | Snacks | Breekbrood | Carpaccio roll)
estimeret≈ 1800 kcal140 g kulhydrattung 28

Er denne menu stadig korrekt?

70veggie
scoreestimeret

Café med vegetariske muligheder

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan bestille cauliflower tacos og tartaar af rødbede. Menuen har også tomatsuppe og nachos. Bordet fungerer fint med både kød og grøntsager.

10 vegetariske og 2 veganske retter ud af 36

72dia
scoreestimeret

Proteinrige retter og snacks

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange gode valg baseret på kød og fisk. Flere hovedretter serveres med pomfritter eller brød, som bør erstattes.

17 diabetesvenlige · 36 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Noordkade 54, 9203 CE Drachten
Tider
ikke kendt endnu
Kontakt
+31512525282
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), binnendrachten.nl/

Ejer du BINNEN Eten en Drinken? Gør krav på dit sted.