Lindenschänke Dresden

Altmickten 1, 01139 Dresden

Lukket nu · åbner 11:30

€€€€

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 15. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Linden-Mittagstisch

Linseneintopf süß-sauer | Rauchfleisch

8.90

Sweet and sour lentil stew with smoked meat

estimeret≈ 450 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 89

Grützwurst | Specksauerkraut | Kartoffelpüree

10.90

Grain sausage with sauerkraut and mashed potatoes

estimeret≈ 650 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Gebratener Camembert | Preiselbeeren | Salatbouquetvegetarian

9.90

Fried Camembert with cranberries and salad

estimeret≈ 550 kcal25 g kulhydratbalanceret 70

Rotbarschfilet unter Tomatenkruste | Zitronenpasta

12.90

Red fish fillet with tomato crust and lemon pasta

estimeret≈ 600 kcal55 g kulhydratbalanceret 77

Flammkuchen "Elsässer Art"

10.90

Tarte Flambée Alsatian style

estimeret≈ 700 kcal70 g kulhydrat

Gebackener Blumenkohl | Kartoffeln | Sauce Hollandaisesevegetarian

9.90

Baked cauliflower with potatoes and Hollandaise

estimeret≈ 500 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Jägerschnitzel | Rahmchampignons | Breznknödel

11.90

Jäger schnitzel with cream mushrooms and pretzel dumplings

estimeret≈ 850 kcal50 g kulhydrat

Pikantes Fischcurry | Wurzelgemüse

11.90

Spicy fish curry with root vegetables

estimeret≈ 500 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 89

Kaßlersteak | Sauerkraut | Wickelkloß

12.90

Kassler steak with sauerkraut and potato dumpling

estimeret≈ 700 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Käsespätzle mit Röstzwiebelnvegetarian

9.90

Käsespätzle with roasted onions

estimeret≈ 750 kcal60 g kulhydrat

Röstbrätl | Bratkartoffeln | Rotwein-Zwiebeln

12.90

Roast pork with fried potatoes and red wine onions

estimeret≈ 750 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Fischfilet im Bierteig | Tomaten-Graupen-Risotto

12.90

Beer battered fish fillet with tomato barley risotto

estimeret≈ 650 kcal60 g kulhydratbalanceret 85

"Tiroler Gröst´l"

10.90

Tiroler Gröstl

estimeret≈ 700 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Gefüllte Paprikaschote | Butterreis

10.90

Stuffed bell pepper with butter rice

estimeret≈ 500 kcal50 g kulhydratbalanceret 77

Suppen und Vorspeisen

fünf Scheiben frisches Steinofenbaguette mit hausgemachten Tomaten-Dipvegan

4.90

Stone oven baguette with tomato dip — Kleiner Appetit-Genuss

estimeret≈ 300 kcal45 g kulhydrat

Hausgeräucherter Schafkäsevegetarian

11.90

Smoked sheep cheese with baguette — eingelegt iin Olivenöl mit mediteranen Kräutern und Gewürzen, serviert mit ofenfrischem Steinofenbaguette

estimeret≈ 450 kcal30 g kulhydrat

Für unsere kleinen Gäste

Pauli´s Lieblingsschmausvegetarian

6.50

Pasta with tomato sauce and cheese — Nudeln mit Tomatensoße und Käse

estimeret≈ 500 kcal65 g kulhydratbalanceret 69

Käptän Nemo

7.50

Fish fingers with mashed potatoes — Fischstäbchen mit Kartoffelstampf

estimeret≈ 550 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Hauptgerichte

Knuspriger Hähnchen Burger

Crispy chicken burger with steakhouse fries — mit Pankomehl panierte und gebratene Hähnchenbrust, hausgemachte BBQ-Soße, Coleslaw und Zwiebeln, dazu knusprige Steakhouse Pommes

estimeret≈ 950 kcal80 g kulhydrat

Pomme de terre au four

19.50

Baked potato stuffed with meat and cheese — große, mit Würzfleisch gefüllte Ofenkartoffel, mit Käse überbacken, gereicht mit einem sommerlichen Salatbouquet

estimeret≈ 650 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Fisch und vegetarische Gerichte

Gebratenes Lachsfilet

25.90

Fried salmon fillet with garlic pasta — an Knoblauch-Pasta, verfeinert mit Kirschtomaten, Rucola und gehobeltem Parmesan

estimeret≈ 850 kcal65 g kulhydratbalanceret 69

Vegetarische Schupfnudelnvegetarian

14.90

Vegetarian Schupfnudeln with tomato bean ragout — gebratene Schupfnudeln mit Tomaten-Bohnenragout

estimeret≈ 620 kcal75 g kulhydratbalanceret 86

Süße Küche

Linden Sturmsackvegetarian

10.90

Cream puff with ice cream and fruit — hausgemachter Windbeutel, wahlweise bestrichen mit Aronia-Marmelade oder Apfelmus, im Kern eine Kugel Milcheis mit Vanillegeschmack und Sahne

estimeret≈ 580 kcal55 g kulhydrattung 29

Schweden-Eisbechervegetarian

10.90

Swedish ice cream sundae — drei Kugeln Milcheis mit Vaniellegeschmack und hausgemachten Apfelmus, Eierlikör und Sahne

estimeret≈ 650 kcal62 g kulhydrattung 26

Pfifferlingszeit in der Linde

Pfifferlings-Cremesüppchenvegetarian

8.90

Chanterelle cream soup — mit Tymian-Croutons

estimeret≈ 320 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig

Marinierte Pfifferlingevegetarian

13.90

Marinated chanterelles with salad — getrocknete Tomaten I Knoblauch I Mini-Blattsalate I Zwiebeln I Krustenbrot

estimeret≈ 410 kcal35 g kulhydrat

Pfifferlingspastavegetarian

21.50

Chanterelle pasta — frische Pasta I Rahmpfifferlinge I Frühlingszwiebeln

estimeret≈ 780 kcal68 g kulhydratbalanceret 72

Rosa Schweinefilet an Rahmpfifferlingen

24.50

Pork fillet with cream chanterelles — medium gebraten I Pfifferlinge in Rahm I Kartoffelröst-Ecken

estimeret≈ 720 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Linden-Woche

Spare-Ribs-Tag

Spare ribs with steakhouse fries — zarte Spare Ribs vom sächsischen Landschwein "Loin Ribs" mit Steakhouse Pommes, hausgemachter BBQ-Sauce und kleinem Salatbouquet, mariniert mit Balsamico-Kräuter-Viangrette

estimeret≈ 1100 kcal75 g kulhydrattung 43

Bierbratentag

Beer roast pork with sauerkraut — Schweinekrustenbraten aus dem Rohr, mariniert mit Schwarzbier, dazu Specksauerkraut und Kartoffelklöße

estimeret≈ 950 kcal55 g kulhydratbalanceret 70

"Immer wieder Freitags" aus der Lindenräucherei

Smoked trout with bread and dip — frisch geräucherte Forelle aus dem Buchenrauch, dazu reichen wir Hausbrot, Butter und einen Limetten-Meerrettichdip

estimeret≈ 480 kcal32 g kulhydrat

Genussklassiker

Beef roulade with red cabbage and dumplings — Hausgemachte Rinderroulade vom heimischen Weiderind, gefüllt mit Zwiebeln, Speck, saurer Gurke, Senf, Apfelrotkohl und Kartoffelklöße

estimeret≈ 880 kcal52 g kulhydrat

Sächsisches Buffet

Frische Blattsalate der Saison mit Himbeerdressing oder Essig und Ölvegetarian

Seasonal leaf salad

estimeret≈ 180 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Geräucherte Forelle an Meerrettichschaum

Smoked trout with horseradish foam

estimeret≈ 280 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Geräucherter Ziegenkäsevegetarian

Smoked goat cheese

estimeret≈ 320 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Pikanter Rindfleischsalat

Spicy beef salad

estimeret≈ 350 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Sächsischer Kartoffelsalatvegetarian

Saxon potato salad

estimeret≈ 250 kcal28 g kulhydrat

Hausgebackenes Sauerteigbrot, Steinofenbaguette und Buttervegetarian

Sourdough bread and baguette with butter

estimeret≈ 300 kcal42 g kulhydrat

Lindenblüten – Karottensuppevegetarian

Carrot soup

estimeret≈ 220 kcal24 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Rostbrät´l mit gerösteten Zwiebeln

Roast beef with roasted onions

estimeret≈ 650 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Lachspasta mit Rucola und getrockneten Tomaten

Salmon pasta with arugula

estimeret≈ 650 kcal60 g kulhydratbalanceret 67

Sächsischer Sauerbraten

Saxon Sauerbraten with red cabbage — Rotkraut, Kartoffelklöße, Kartoffelgratin

estimeret≈ 850 kcal75 g kulhydratbalanceret 72

Chili con Buchweizen (vegan)vegan

Buckwheat Chili

estimeret≈ 450 kcal55 g kulhydratbalanceret 91

Panna Cotta mit roten Beerenvegetarian

Panna Cotta with red berries

estimeret≈ 350 kcal25 g kulhydrattung 42

Marmoriertes Schokoladenmoussevegetarian

Marbled chocolate mousse

estimeret≈ 450 kcal30 g kulhydrattung 41

Sächsisches Buffet

49.90

Saxon Buffet

estimeret≈ 1200 kcal100 g kulhydrattung 43

Grillbuffet

Geräucherte Hähnchen Drumsticks

Smoked chicken drumsticks

estimeret≈ 320 kcal2 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Schaschlik-Spieße

Shashlik skewers

estimeret≈ 380 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Patties aus Pulled Pork oder Rindfleisch

Pulled pork or beef patties

estimeret≈ 400 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Marinierte Nackensteaks (Kräuter + Paprika)

Marinated pork neck steaks

estimeret≈ 450 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Feine Bratwürste

Bratwurst

estimeret≈ 350 kcal4 g kulhydratdiabetes-venlig

Grillgemüse (Paprika, Zucchini, Aubergine, Maiskolben, Champignons, Zwiebel)vegetarian, vegan

Grilled Vegetables

estimeret≈ 150 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Kartoffel-Bacon-Salat

Potato Bacon Salad

estimeret≈ 300 kcal25 g kulhydrat

Mediterraner Nudelsalatvegetarian

Mediterranean Pasta Salad

estimeret≈ 350 kcal40 g kulhydrat

Roter Coleslawvegetarian, vegan

Red Coleslaw

estimeret≈ 180 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Knoblauchbrot sowie eine Auswahl an Brot und Brötchenvegetarian

Garlic Bread

estimeret≈ 250 kcal35 g kulhydrat

BBQ Sauce, Pflaumen Chutney, Tomatencreme, Ketchup, Senf, Mayonnaise

Condiments Selection

estimeret≈ 100 kcal15 g kulhydrat

Gegrillte Wassermelone an Erdbeer-Minz Saucevegetarian, vegan

Grilled Watermelon with Strawberry Mint Sauce

estimeret≈ 120 kcal20 g kulhydrat

Ananas-Granatapfel-Salatvegetarian, vegan

Pineapple Pomegranate Salad

estimeret≈ 100 kcal18 g kulhydrat

Grillbuffet

54.90

Grill Buffet

estimeret≈ 1500 kcal120 g kulhydrattung 25

Mediterranes Buffet

Strauchtomaten an Mozzarellavegetarian

Tomato Mozzarella

estimeret≈ 280 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig

Käse - Oliven – Variationvegetarian

Cheese and Olive Variation

estimeret≈ 320 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig

Antipasti Variation (Aubergine, Paprika, Champignons, Zucchini, getrocknete Tomaten)vegetarian, vegan

Antipasti Variation

estimeret≈ 210 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Sächsische Heu-Suppe mit Croûtonsvegetarian

Hay Soup with Croutons

estimeret≈ 180 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Roastbeef in Wiesenheu gegart Rosmarin Kartoffeln

Roast Beef with Rosemary Potatoes

estimeret≈ 650 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

gebratenes Seelachsfilet Risi Bisi mit Fenchelgemüsepescatarian

Fried Pollock Fillet with Risi Bisi

estimeret≈ 580 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 85

Hausgemachte Hähnchen-Piccata (Eihülle gebacken) mit Pasta aus dem Pergamentpapier

Chicken Piccata with Pasta

estimeret≈ 720 kcal55 g kulhydrat

Vegetarisches Kokos Curry an Couscous (Hartweizengrieß)vegetarian, vegan

Vegetable Coconut Curry with Couscous

estimeret≈ 520 kcal60 g kulhydratbalanceret 86

Mango Panna Cottavegetarian

estimeret≈ 310 kcal28 g kulhydrattung 42

Limetten Tiramisuvegetarian

Lime Tiramisu

estimeret≈ 420 kcal35 g kulhydrattung 39

Zweierlei Schokoladenmoussevegetarian

Chocolate Mousse

estimeret≈ 380 kcal24 g kulhydrattung 44

Mediterranes Buffet

59.90

Mediterranean Buffet

estimeret≈ 1800 kcal150 g kulhydrattung 29

Linden Buffet

hausgebeizter Lachspescatarian

Cured Salmon

estimeret≈ 220 kcal2 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Tomaten-Creme-Suppe mit Croûtonsvegetarian

Tomato Cream Soup with Croutons

estimeret≈ 210 kcal24 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

geschmorte Rinderbäckchen, Vanillekarotten, hausgemachte Semmelknödel

Braised Beef Cheeks with Dumplings

estimeret≈ 780 kcal50 g kulhydratbalanceret 72

Biergulasch vom Schwein, sächsisches Sauerkraut, gebutterte Kräuter-Spätzle

Beer Goulash with Spätzle

estimeret≈ 850 kcal60 g kulhydrat

Vegetarische Wirsingroulade auf rote Beete Sauce, Süßkartoffelpüreevegetarian

Vegetarian Cabbage Roulade

estimeret≈ 420 kcal38 g kulhydratbalanceret 79

Teriyaki Lachssteak, Langkornwildreispescatarian

Teriyaki Salmon Steak

estimeret≈ 540 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75

Erdbeer–Butterkeks Dessert im Glasvegetarian

Strawberry Butter Cookie Dessert

estimeret≈ 450 kcal48 g kulhydrattung 31

Minz-Panna-Cotta mit Rhabarberkompottvegetarian

Mint Panna Cotta with Rhubarb

estimeret≈ 320 kcal26 g kulhydrat

Linden Buffet

64.90

estimeret≈ 2200 kcal250 g kulhydrattung 37

Er denne menu stadig korrekt?

84veggie
scoreestimeret

Mange vegetariske valgmuligheder

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har vegetariske hovedretter som Wirsingroulade og Schupfnudeln. Der findes også Käsespätzle og stegt camembert.

38 vegetariske og 8 veganske retter ud af 81

73dia
scoreestimeret

Mange proteinrige og kulhydratfattige valg

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten har mange kød- og fiskeretter med lave kulhydrattal. Buffetterne tilbyder et bredt udvalg af grøntsager og proteiner.

33 diabetesvenlige · 81 retter

Anmeldelser

Anmeld

Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse: Altmickten 1, 01139 Dresden
Tider: manlukket
tir11:30–22:00
ons11:30–22:00
tor11:30–22:00
fre11:30–23:00
lør11:30–23:00
søn11:30–22:00
Küchenschluss 21:00 Uhr. Biergarten (bei schönem Wetter): Montag - Freitag ab 16:00 Uhr, Sonnabend ab 14:00 Uhr, Sonntag und an Feiertagen ab 12:00 Uhr
Kontakt: +4935146689278 info@lindenschänke-dresden.de
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), xn--lindenschnke-dresden-jzb.de/
Post: fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

Ejer du Lindenschänke Dresden? Gør krav på dit sted.