Restaurant Martinez

Name: Restaurant Martinez
Address: Rudolf-Leonhard-Str. 31, Dresden, 01097, DE
Telephone: +4935186274616
Price range: €

Rudolf-Leonhard-Str. 31, 01097 Dresden

Lukket nu · åbner 18:00

Latin American€€€€

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Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 13. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Sopas y Potajes – Suppen und Eintüpfe

Sopa de pollo Hühnersuppe

5.60

chicken soup

estimeret≈ 150 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79

Sopa de mariscos Meeresfrütesuppe

8.30

seafood soup

estimeret≈ 220 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 82

Potaje de garbanzos Kichererbsen-Suppevegetarian

5.80

chickpea stew

estimeret≈ 280 kcal35 g kulhydratbalanceret 87

Potaje de frijoles negros Schwarze-Bohnen-Suppevegan

5.70

black bean stew

estimeret≈ 260 kcal32 g kulhydratbalanceret 87

Potaje de frijoles colorados Rote-Bohnen-Suppevegan

5.60

red bean stew

estimeret≈ 260 kcal32 g kulhydratbalanceret 87

Caldosa cubana Kubanische Suppe

8.30

Cuban soup

estimeret≈ 350 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 80

Ensaladas – Salate

Ensalada mixta – lechuga, tomate, pimiento, pepino y zanahoria Gemischter Salat mit Tomate, Paprika, Gurke und Möhrevegan

6.90

mixed salad

estimeret≈ 120 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72

Ensalada de queso feta y aceitunas Feta-Käse und Olivenvegetarian

8.30

feta and olive salad

estimeret≈ 320 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Ensalada de atún con o sin cebolla Thunfischsalat mit oder ohne Zwiebelpescatarian

8.70

tuna salad

estimeret≈ 280 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Ensalada de tomate con pepino y cebolla en rodajas Tomaten-Gurken-Salat mit Zwiebelringenvegan

7.50

tomato and cucumber salad

estimeret≈ 110 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Ensalada criolla de aguacate con tomate y cebolla Avocadosalat mit Tomaten und Zwiebelnvegan

8.90

avocado salad

estimeret≈ 250 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Platos fuertes – Hauptgerichte

Plato a lo cubano – arroz congris, tostones, boniato, yuca con mojo, carne con papas, ensalada, aguacate Kubanischer Teller – von Allem etwas – Reis mit schwarzen Bohnen, Kochbananen, Süßkartoffeln, Maniok, carne con papas, Salat, Avocado

21.80

Cuban platter

estimeret≈ 1200 kcal140 g kulhydrat

½ Plato Cubano ½ kubanischer Teller – für den kleineren Hunger

12.30

half Cuban platter

estimeret≈ 600 kcal70 g kulhydratbalanceret 82

Plato a lo cubano vegano Veganer kubanischer Tellervegan

21.80

vegan Cuban platter

estimeret≈ 950 kcal150 g kulhydrat

½ Plato a lo cubano vegano auch als ½Tellervegan

12.30

half vegan Cuban platter

estimeret≈ 475 kcal75 g kulhydratbalanceret 70

Tortilla a la Martinez Großes Omelett mit verschiedenem Gemüsse und Kochbananevegetarian

11.80

vegetable omelette

estimeret≈ 450 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Arroz a la cubana – arroz con huevo frito y plátano dulce frito Reis mit Spiegelei und frittierten süßen Kochbananenvegetarian

9.80

arroz a la cubana

estimeret≈ 650 kcal85 g kulhydratbalanceret 73

Carnes – Fleischgerichte – meat and more

Bistec de cerdo cubierto con verduras y queso, arroz congris Schweinesteak mit Gemüsse und Käse ürebacken dazu Reis mit schwarzen Bohnen

18.30

pork steak with cheese and vegetables

estimeret≈ 850 kcal65 g kulhydratbalanceret 80

Bistec de cerdo con papitas fritas Schweinesteak mit frittierten Kartoffeln

14.60

pork steak and fries

estimeret≈ 750 kcal55 g kulhydratbalanceret 65

Bistec de cerdo a la montadura con boniato frito Schweinsteak mit Spiegelei und Süßkartoffeln

16.80

pork steak with egg and sweet potato

estimeret≈ 820 kcal50 g kulhydratbalanceret 75

Bistec de cerdo apanado con cantos de papa fritas Paniertes Schnitzel mit Kartoffelecken

15.40

breaded pork schnitzel

estimeret≈ 850 kcal65 g kulhydrat

Bistec de res con arroz congris Rindersteak und Reis mit schwarzen Bohnen

17.80

beef steak with rice and beans

estimeret≈ 720 kcal60 g kulhydratbalanceret 90

Bistec de res a la montadura con yuca frita Rindersteak mit Spiegelei und frittiertem Maniok

19.80

beef steak with egg and yuca

estimeret≈ 880 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 68

Carne asada al horno con adovo a lo cubano, arroz congris y yuca con mojo Schweinebraten aus dem Ofen, Reis mit schwarzen Bohnen und Maniok in Knoblauch-Zitronen-Soße

19.80

roasted pork with rice and yuca

estimeret≈ 820 kcal65 g kulhydratbalanceret 81

Ropa vieja con arroz blanco Rindergeschnetzeltes in Rotweinsoße mit weißem Reis

19.30

ropa vieja

estimeret≈ 680 kcal62 g kulhydratbalanceret 73

Carne con papas y salsa de tomate con arroz congris Schweinefleisch gekocht mit Kartoffeln und Tomaten, dazu Reis mit schwarzen Bohnen

10.30

pork and potatoes in tomato sauce

estimeret≈ 650 kcal68 g kulhydratbalanceret 90

Costillas gordas con arroz blanco Rippchen mit weißem Reis

16.80

spare ribs with rice

estimeret≈ 850 kcal60 g kulhydrat

Pollo frito con papitas fritas Brathähnchen mit frittierten Kartoffelscheiben

13.40

fried chicken and fries

estimeret≈ 920 kcal65 g kulhydrat

Pollo a la barbacoa con arroz blanco o papas fritas Hähnchen in eigener Soße mit weißem Reis oder frittierten Kartoffelscheiben

16.40

bbq chicken

estimeret≈ 780 kcal60 g kulhydratbalanceret 70

Pechuga de Pollo con arroz o papas fritas Hähnchenbrust mit Reis oder frittierten Kartoffeln

15.80

chicken breast

estimeret≈ 700 kcal60 g kulhydratbalanceret 77

Bistec de corazón (anticucho peruano) con maíz y boniato Rinderherz mit Mais und Süßkartoffeln

14.40

beef heart anticucho

estimeret≈ 580 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 84

Pescado – Fisch

Pescado frito con boniato frito Gebratenes Pangasius Filet mit Süßkartoffelnpescatarian

14.90

fried fish and sweet potato

estimeret≈ 750 kcal50 g kulhydratbalanceret 73

Pescado frito con mariscos y yuca con mojo Gebratenes Pangasius Filet mit Meeresfrüten und gekochtem Maniok in Knoblauch-Zitronen-Soßepescatarian

16.80

fried fish with seafood and yuca

estimeret≈ 720 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Anka de rana y yuca con mojo Froschschenkel mit gekochtem Maniok in Knoblauch- Zitronen-Soße

13.80

frog legs with yuca

estimeret≈ 550 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Mariscos en salsa con arroz blanco Meeresfrüte in Tomatensoße, dazu weißer Reispescatarian

13.80

seafood in tomato sauce

estimeret≈ 620 kcal65 g kulhydratbalanceret 77

Calamares con salsa aioli o salsa picante Tintenfischringe frittiert mit scharfer oder Knoblauchsoßepescatarian

8.90

fried calamari

estimeret≈ 450 kcal30 g kulhydrat

Muslitos de mar Paniertes Krabbenfleischpescatarian

8.90

breaded shrimp

estimeret≈ 380 kcal25 g kulhydrat

Ceviche Fisch in Limettensaft mariniert, Süßkartoffel, Maiskolben, gerösteter Mais, Zwiebeln, Chilli, Korianderpescatarian

17.60

ceviche

estimeret≈ 480 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 90

Pescado frito (Dorade) con boniato frito Gebartene Dorade mit frittierter Süßkartoffelpescatarian

22.80

fried dorade

estimeret≈ 800 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Empanadas – hausgemachte Teigtaschen

Queso Gefüllt mit Käsevegetarian

8.70

cheese empanada

estimeret≈ 320 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig

Picadillo Gefüllt mit Hackfleisch und Oliven

8.70

meat empanada

estimeret≈ 320 kcal28 g kulhydrat

Mariscos Gefüllt mit Shrimpspescatarian

9.90

shrimp empanada

estimeret≈ 300 kcal28 g kulhydratbalanceret 67

Vegana Gefüllt mit Gemüssevegan

8.80

vegan empanada

estimeret≈ 280 kcal30 g kulhydratbalanceret 71

Papas rellenas – gefüllte Kartoffeln

Queso Gefüllt mit Käsevegetarian

9.60

cheese stuffed potato

estimeret≈ 350 kcal32 g kulhydratbalanceret 65

Picadillo Gefüllt mit Hackfleisch und Oliven

9.60

meat stuffed potato

estimeret≈ 380 kcal32 g kulhydratbalanceret 68

Guarnición – Beilagen

Yuca frita con salsa (picante, aioli o guacamole) Frittierte Maniok mit Dip Ihrer Wahl (Scharf, Knoblauch o. Guacamole)vegan

8.40

fried yuca

estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydrat

Yuca con mojo Gekochter Maniok mit Knoblauch-Zitronen-Soßevegan

7.30

yuca with mojo

estimeret≈ 220 kcal38 g kulhydrat

Tostones Frittierte Kochbananenvegan

7.90

tostones

estimeret≈ 280 kcal30 g kulhydrat

Boniato frito Frittierte Süßkartoffelnvegan

7.90

fried sweet potato

estimeret≈ 260 kcal28 g kulhydratbalanceret 65

Arroz congris Reis mit schwarzen Bohnenvegan

5.60

rice and beans

estimeret≈ 240 kcal42 g kulhydratbalanceret 67

Papas fritas Frittierte Kartoffelscheiben oder Pommesvegan

5.40

French fries

estimeret≈ 310 kcal35 g kulhydrat

Snacks

Mazorca de maïz asado con mantequilla Maiskolben in Butter geschwenktvegetarian

4.60

Roasted corn with butter

estimeret≈ 180 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig

Chicharitas (Mariquitas) – para acompañar las bebidas Hauchdünnne Kochbananen-Chipsvegan

6.30

Plantain chips

estimeret≈ 250 kcal28 g kulhydrat

Chorizos españoles con queso y aceitunas Gebratene spanische Würstchen dazu Käse und Oliven

7.80

Spanish chorizo with cheese and olives

estimeret≈ 420 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Chicharrones Frittierte Schweineschwarte

7.90

Chicharrones

estimeret≈ 450 kcal2 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Plato de queso y aceitunas Käse-Oliven-Tellervegetarian

5.80

Cheese and olive plate

estimeret≈ 320 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Chips de maïz con salsa (picante, aioli o guacamole) Tortilla Chips mit Dip nach Wahl

5.80

Corn chips with dip

estimeret≈ 350 kcal30 g kulhydrat

Chips de maïz con queso y salsa (picante, aioli o guacamole) Tortilla Chips mit Käse ürebacken mit Dip nach Wahlvegetarian

6.80

Corn chips with cheese and dip

estimeret≈ 480 kcal32 g kulhydrat

Cantos de papa con salsa (picante, aioli o guacamole) Kartoffelecken mit Dip nach Wahl

6.80

Potato wedges with dip

estimeret≈ 380 kcal35 g kulhydrat

Bandeja frita (Chicharrones, Tostones, Yuca frita, Boniato frito, Cantos de papa) Platte mit Frittiertem

27.80

Fried platter

estimeret≈ 1600 kcal140 g kulhydrattung 36

Porción adicional de salsa (picante, guacamole o aioli) Extra Portion Dip

1.60

Extra dip

estimeret≈ 80 kcal4 g kulhydratdiabetes-venlig

Maní Erdnüssevegan

3.90

Peanuts

estimeret≈ 170 kcal5 g kulhydratdiabetes-venlig

Postres – Nachtisch

Flan en salsa de caramelo Hausgemachter Pudding mit Karamellsoßevegetarian

5.90

Flan with caramel sauce

estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydrattung 41

Er denne menu stadig korrekt?

89veggie
scoreestimeret

Cubansk mad med vegetariske muligheder

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har en vegansk udgave af den cubanske tallerken. Du kan også få Potaje de frijoles negros og veganske empanadas.

26 vegetariske og 16 veganske retter ud af 63

64dia
scoreestimeret

Latinamerikanske retter med få kulhydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten har mange proteinrige muligheder og friske salater. Flere hovedretter kan tilpasses ved at fjerne ris eller stegte kartofler.

22 diabetesvenlige · 63 retter

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Praktisk

Adresse: Rudolf-Leonhard-Str. 31, 01097 Dresden
Tider: man18:00–22:00
tir18:00–23:00
ons18:00–23:00
tor18:00–23:00
fre18:00–23:00
lør18:00–23:00
søn18:00–22:00
Küche: So & Mo: 18:00 – 22:00 Uhr | Di – Sa: 18:00 – 23:00 Uhr
Kontakt: +4935186274616
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), martinez-restaurant.de/
Post: fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

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