Via Re

Königstraße 6, 01097 Dresden

åbningstider er ikke kendt endnu

Italian€€€€

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 15. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Mittagskarte

Pizza Margheritavegetarian

9.90

mit Tomatensoße, Mozzarella & Basilikum

estimeret≈ 800 kcal90 g kulhydratbalanceret 75

Pizza Salame

9.90

Pizza Salami — mit Mozzarella, Salami

estimeret≈ 950 kcal90 g kulhydratbalanceret 69

Pizza Proscuito e Funghi

9.90

Pizza Prosciutto e Funghi — mit Mozzarella, Vorderschinken, frische Pilz

estimeret≈ 900 kcal90 g kulhydratbalanceret 71

Pizza Tonnopescatarian

9.00

mit Thunfisch, Zwiebeln, Mozzarella

estimeret≈ 850 kcal90 g kulhydratbalanceret 73

Pizza Hawaii

9.90

Mozzarella Vorderschinken und Ananas

estimeret≈ 920 kcal105 g kulhydrat

Extrawunsch

2.90

Custom Request

estimeret≈ 0 kcal0 g kulhydratbalanceret 65

Spaghetti aglio ed oliovegan

9.90

Spaghetti Aglio e Olio — mit Knoblauch, Peperoni & Petersilie

estimeret≈ 650 kcal75 g kulhydrat

Spaghetti con melanzanevegan

9.90

Spaghetti with Eggplant — mit Aubergine in Tomatensoße

estimeret≈ 600 kcal75 g kulhydratbalanceret 74

Spaghetti al Pestovegetarian

9.90

mit Basilikumsauce

estimeret≈ 750 kcal75 g kulhydrat

Spaghetti al matreiciana

9.90

Spaghetti alla Matriciana — mit Bauchspeck, tomtensoße, Zwiebeln & Peperoni

estimeret≈ 700 kcal75 g kulhydratbalanceret 73

Penne con carni e pomodori

9.90

Penne with Meat and Tomatoes — mit schweinefleisch in Tomatensoße

estimeret≈ 750 kcal75 g kulhydratbalanceret 77

Scaloppine vino

11.90

Scaloppine al Vino — Schweinerücken in Weißweinsoße dazu Nudeln

estimeret≈ 800 kcal70 g kulhydratbalanceret 65

Lasagne bolognese

8.90

Lasagna Bolognese — mit Hackfleischsoße

estimeret≈ 700 kcal60 g kulhydratbalanceret 79

Salat nizzapescatarian

9.90

Salad Niçoise — gemischt salat mit Thunfisch

estimeret≈ 450 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Steinofenpizza / Forno a legna

Pizza Margheritavegetarian

12.90

mit Tomatensoße, Mozzarella & Basilikum

estimeret≈ 850 kcal95 g kulhydratbalanceret 73

Pizza Salame

13.90

Pizza Salami — mit Mozzarella, Salami

estimeret≈ 1000 kcal95 g kulhydratbalanceret 67

Pizza Proscuito e Funghi

14.90

Pizza Prosciutto e Funghi — mit Mozzarella, Vorderschinken, frische Pilz

estimeret≈ 950 kcal95 g kulhydratbalanceret 69

Pizza Tonnopescatarian

14.50

mit Thunfisch, Zwiebeln, Mozzarella

estimeret≈ 900 kcal95 g kulhydratbalanceret 71

Pizza Parma Rucola

15.90

mit Mozzarella, Rucola, Parmaschinken

estimeret≈ 900 kcal90 g kulhydratbalanceret 71

Pizza Lachs Rucolapescatarian

16.90

Pizza Salmon Rucola — mit Mozzarella, Rucola, Geräucherter Lachs

estimeret≈ 950 kcal90 g kulhydratbalanceret 69

Pizza Marinarapescatarian

16.90

mit Meeresfrüchten, Mozzarella

estimeret≈ 850 kcal80 g kulhydratbalanceret 69

Pizza Gamberipescatarian

17.90

mit Mozzarella, Garneln, Knoblauch

estimeret≈ 820 kcal80 g kulhydratbalanceret 70

Pizza Sizilianerpescatarian

14.90

mit Mozzarella, Sardellen, Kapern, Knoblauch

estimeret≈ 780 kcal80 g kulhydratbalanceret 72

Pizza Calabria

14.90

mit Mozzarella, Scharfe Salami

estimeret≈ 900 kcal80 g kulhydrat

Pizza Vegetarianavegetarian

14.90

mit Mozzarella, Gemüse, Knoblauch, Pilze

estimeret≈ 750 kcal85 g kulhydratbalanceret 77

Pizza Quattro Formaggiavegetarian

14.50

Pizza Quattro Formaggi — mit vier Käsesorten

estimeret≈ 1000 kcal80 g kulhydrat

Pizza Capricciosa

14.90

Mozzarella, Schinken, Oliven, Artischoken

estimeret≈ 880 kcal82 g kulhydratbalanceret 72

Pizza Hawaii

13.90

Mozzarella Vorderschinken und Ananas

estimeret≈ 850 kcal90 g kulhydrat

Vorspeisen / Antipasti

Zuppa di pomodorivegetarian

7.90

Tomato Soup — Tomatensuppe mit Sahne, Basilikum & Parmesan

estimeret≈ 220 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Antipasti della casa

12.90

House Antipasti — Marinertem Gemüse, Thunfisch, Parmaschinken & Parmesan

estimeret≈ 450 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Olive marinatevegan

5.90

Marinated Olives — Marinertem Oliven

estimeret≈ 200 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Bruschetta della casavegan

8.50

mit Knoblauch Geröstetem Brot an Tomatenwurfeln mit Knoblauch, Zwiebeln & petersilie.

estimeret≈ 320 kcal40 g kulhydratbalanceret 65

Vitello tonnatopescatarian

15.90

Rosa gebratenes Kalbfleisch an cremiger Thunfischsauce mit Kapern

estimeret≈ 380 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Carpaccio di manzo

16.90

Beef Carpaccio — carpaccio vom Rind mit Rucola an zweierlei Parmesan, Oliven öl & Kapern

estimeret≈ 310 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Capresevegetarian

14.90

Eine ganze kugel, Italienische Büffel Mozzarella mit Stauchtomaten, Basilikum, Oliven Öl & Balsamico creme

estimeret≈ 420 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Insalata Mistavegan

8.90

Mixed Salad — bunter Blattsalat mit Tomaten, gurken, zwiebeln, möhren an Oliven öl & balasmico creme

estimeret≈ 180 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

gebratene Hähnchenfilet

5.50

Grilled Chicken Breast — supplement for Insalata Mista

estimeret≈ 160 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79

Garnelenpescatarian

8.90

Shrimp — supplement for Insalata Mista

estimeret≈ 140 kcal2 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79

Thunfichpescatarian

5.50

Tuna — supplement for Insalata Mista

estimeret≈ 150 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79

Insalata Rucolavegetarian

9.90

Arugula Salad — Rucolasalat mit Parmesan, Tomaten an oliven öl & balsamico creme

estimeret≈ 210 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig

Insalata Pomodorvegan

8.90

Tomato Salad — Tomatensalat mit Roten zwiebeln an oliven öl & balsamico creme

estimeret≈ 180 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Nudelgerichte / Pasta

Penne Salmonepescatarian

14.90

Penne Salmon — gebratene Lachswürfel im Tomaten-sahne-sauce

estimeret≈ 780 kcal65 g kulhydrat

Tagliatelle con manzo

14.90

Tagliatelle with Beef — bandnudeln mit Rinderstreifen in Scharfer Tomatensauce

estimeret≈ 720 kcal62 g kulhydratbalanceret 67

Penne Arabiatavegan

13.90

Röhrennudeln mit Knoblauch in scharfer Tomatensauce

estimeret≈ 580 kcal68 g kulhydratbalanceret 69

Spaghetti aglio ed oliovegan

13.90

Spaghetti Aglio e Olio — SpAghetti geschwenkt in Olivenöl, Pepperoni & Petersilie

estimeret≈ 620 kcal65 g kulhydrat

Tortoloni al polo

14.90

Tortelloni with Chicken — Teigtaschen in Tomaten-sahne-sauce an Hähnchenfilet

estimeret≈ 750 kcal58 g kulhydrat

Linguine via reapescatarian

15.90

Linguine with Salmon and Spinach — linguine mit Lachswürfel & Spinat abgelöscht mit weisswein

estimeret≈ 680 kcal60 g kulhydratbalanceret 71

Risooto Frutti di Marepescatarian

16.90

Seafood Risotto — Risotto mit Meeresfrüchte in feine Tomatensauce

estimeret≈ 640 kcal62 g kulhydratbalanceret 73

Lasagne Bolognese

14.50

Lasagna Bolognese — Lasagne vom Rind mit Tomatensauce & bechamel überbacken mit Mozarella

estimeret≈ 850 kcal65 g kulhydrat

Gnocchi Quarto Formaggiavegetarian

14.50

Gnocchi Quattro Formaggi — Gnocchi vier Käse (Gouda, Mozzarella, Gorgonzola und Parmesan)

estimeret≈ 820 kcal55 g kulhydrat

Secondi | Hauptspeisen

Orata alla grigliapescatarian

27.90

Grilled Sea Bream — gegrilltes Dorade dazu gemüse-kartoffeln & kleiner Salat

estimeret≈ 550 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79

Scampi alla grigliapescatarian

23.90

Grilled Scampi — gegrilltes Garnelen auf kleinem Salat

estimeret≈ 380 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Branzinopescatarian

28.90

Grilled Sea Bass — gegrilltes Wolfsbarsch dazu gemüse-kartoffeln & kleiner Salat

estimeret≈ 540 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79

Filetto di Salmonepescatarian

22.90

Grilled Salmon Fillet — gegrilltes Lachsfilet auf blattspinat dazu spa. Aglio ed olio

estimeret≈ 780 kcal62 g kulhydratbalanceret 70

Saltimbocca alla Romana

23.90

Kleine Kalbsteaks, belegt mit Parmaschinken & Salbei an Ofengemüse der Saison und Rosmarinkartoffeln

estimeret≈ 620 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Fegato al Veneziana

21.90

Liver Venetian Style — Gebratene Kalbsleber auf Knoblauch-Kartoffelcreme mit Zwiebeln, abgelöscht mit Weißwein

estimeret≈ 580 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Bistecca di manzo

22.90

Beef Steak — In Aromen gebratenes Rost Beef, an Rosmarinkartoffeln und mediterranem Gemüse der Saison

estimeret≈ 650 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Dessert

Tiramisu

8.50

Hausgemachtes Tiramisu

estimeret≈ 450 kcal35 g kulhydrattung 38

Panna cottavegetarian

7.90

Hausgemachter italienischer pudding

estimeret≈ 320 kcal22 g kulhydrattung 42

Tartuffo Eisvegetarian

7.90

Truffle Ice Cream — trüffeleis

estimeret≈ 380 kcal30 g kulhydrattung 41

Profiterollevegetarian

8.50

Profiteroles — windbeutel mit vanille-creme-füllung und schokoladenguss

estimeret≈ 450 kcal42 g kulhydrattung 31

Er denne menu stadig korrekt?

85veggie
scoreestimeret

Italiensk mad med vegetariske valg

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har Pizza Vegetariana og Gnocchi Quarto Formaggia. Veganere kan vælge Spaghetti con melanzane eller Penne Arabiata.

20 vegetariske og 8 veganske retter ud af 61

71dia
scoreestimeret

Proteinrige italienske retter

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten har mange gode muligheder med kød og fisk. Vælg hovedretter med grøntsager fremfor pasta og pizza.

19 diabetesvenlige · 61 retter

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Praktisk

Adresse: Königstraße 6, 01097 Dresden
Tider: ikke kendt endnu
Kontakt: +493518025797 ristorante@viare.de
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), via-re.eatbu.com/?lang=nl
Post: fuldstændighed 67 %, sikkerhed 80 %

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