tilbage til søgning

Bergwirtschaft Wilder Mann

Großenhainer Str. 243, 01129 Dresden

Åbent nu · til 22:00

€€€€
AnmeldRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 15. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 15. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Kulinarischer Auftakt
Ragout Fin ~ Zeitloser Genuss ~
12.00
Ragout Fin — cremiges Kalbsragout mit Rinderzunge | Champignons | mit Bergkäse überbacken | Toast
estimeret≈ 520 kcal28 g kulhydrat
Bunter Blattsalatvegetarian
9.00
Mixed Leaf Salad — Tomate | Gurke | Paprika | Honig-Balsamico-Dressing
estimeret≈ 180 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Bunter Tomaten-Peperoni Salatvegetarian
9.00
Tomato and Pepper Salad — Genova Zwiebeln | Parmesan
estimeret≈ 210 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Frischer Gartensalat
19.00
Garden Salad with Chicken — gebratenen Hähnchenbruststreifen | Tomate | Gurke | Hausdressing
estimeret≈ 320 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Mediterraner Brotsalatvegetarian
19.00
Mediterranean Bread Salad — Burrata | Oliven | Tomate | Zwiebel | Blattsalat
estimeret≈ 480 kcal35 g kulhydrat
Aus unserer Suppenküche
Tagessuppe „Aussichtsreich“
7.00
Soup of the Day — serviert mit Brot
estimeret≈ 250 kcal30 g kulhydratbalanceret 73
Blumenkohlsüppchen
8.00
Cauliflower Soup — Kräuterpesto | gebratener Speck
estimeret≈ 220 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Klassiker & Fleischspezialitäten
Highlight der Woche ~ Was die Küche heute liebt ~
15.00
Weekly Special
estimeret≈ 650 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Steak au four ~ Der Küchenliebling ~
25.00
Pork Steak au Four — kurz gebratenes Schweinerückensteak | Ragout Fin | mit Bergkäse überbacken | Blattsalat | Pommes Frites
estimeret≈ 950 kcal65 g kulhydrat
Bratenbrot ~ Aussichtsreich ~
16.00
Roast Pork on Rye Bread — saftiger Schweinebraten auf Roggenbrotscheiben | Senfcreme | Gewürzgurke | leichter Radieschen- Salat
estimeret≈ 580 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Geschnetzeltes vom Schweinfilet
23.00
Sliced Pork Fillet — Saisonale Pilze | Bratkartoffel | Blattsalat
estimeret≈ 620 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Im Gewürzsud geschmorrtes Ochsenbäckchen
25.00
Braised Ox Cheek — Süßkartoffelcreme | Bohnen
estimeret≈ 510 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Gordon bleu vom Hähnchen
22.00
Chicken Cordon Bleu — gefüllt mit Mozzarella & getrockneter Tomate | warmer Gemüse – Nudelreissalat | Tomatensauce
estimeret≈ 720 kcal55 g kulhydratbalanceret 71
Pasta mit hausgemachtem Knacker
19.00
Pasta with Homemade Sausage — Tomate | rote Zwiebel | Jalapeños | Gremolata | Parmesan
estimeret≈ 680 kcal65 g kulhydratbalanceret 71
Maritime Genüsse
Gebratenes Saiblings Filetpescatarian
24.00
Fried Arctic Char Fillet — schwarzer Reis | glasierte Zuckerschoten | Krustentiersauce
estimeret≈ 540 kcal48 g kulhydratbalanceret 85
Im Tomaten Sugo geschmorter Kabeljaupescatarian
23.00
Cod in Tomato Sauce — Oliven | Pimentos | kleine Ofenkartoffeln | Grillgemüse
estimeret≈ 480 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 95
Kreationen der pflanzlichen Küche
Pasta in Avocadocremevegan
19.00
Pasta in Avocado Cream — geschmolzene Tomaten | Pankow – Kräutercrunch
estimeret≈ 610 kcal68 g kulhydratbalanceret 66
Süßkartoffel Paprika Strudelvegan
22.00
Sweet Potato and Pepper Strudel — gebratener Gemüsesalat | Tomaten-Oliventapenade
estimeret≈ 520 kcal55 g kulhydratbalanceret 74
Süße Delikatessen
Zitronenschmandcremévegetarian
9.00
Lemon Sour Cream Dessert — Blaubeerragout | Schoko - Kardamom Streusel
estimeret≈ 380 kcal32 g kulhydrattung 44
Gebratener Früchte – Briochtalervegetarian
9.00
Fried Fruit Brioche — Vanilleeis | Aprikosensauce
estimeret≈ 550 kcal62 g kulhydrattung 30
Events
Sunday-Funday (inkl. 3-Gang Menü)
69.00
Sunday Funday Menu — Comedy-Künstler präsentieren ihr Programm
estimeret≈ 1200 kcal110 g kulhydrat
ABBA-Dinner Show (inkl. 3 Gang Menü)
91.00
ABBA Dinner Show Menu
estimeret≈ 1200 kcal110 g kulhydrat
Udo Jürgens Dinner Show (inkl. 3 Gang Menü)
82.00
Udo Jürgens Dinner Show Menu
estimeret≈ 1200 kcal110 g kulhydrat

Er denne menu stadig korrekt?

62veggie
scoreestimeret

Vegetariske retter og salater

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har pasta i avocadocreme og sød kartoffel paprikastrudel som veganske hovedretter. Der findes også forskellige salater som den mediterrane brødsalat.

7 vegetariske og 2 veganske retter ud af 23

61dia
scoreestimeret

Proteinrige retter og salater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har flere gode valgmuligheder med lavt glykæmisk indeks. Du finder mange proteinbaserede hovedretter.

9 diabetesvenlige · 23 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Großenhainer Str. 243, 01129 Dresden
Tider
man17:00–22:00
tir17:00–22:00
ons17:00–22:00
tor17:00–22:00
fre17:00–22:00
lør12:00–22:00
søn10:00–20:00
Montag bis Freitag und Samstag: Küchenschluss 20:30 Uhr. Sonntag: 10:00-14:00 Uhr Brunch (mit Reservierung), ab 12:00 Uhr Mittagstisch, Küchenschluss 19:30 Uhr. Frühstück täglich 06:00-10:00 Uhr
Kontakt
+493512054540 bankett@bergwirtschaft-wildermann.de
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bergwirtschaft-wildermann.de/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 76 %

Ejer du Bergwirtschaft Wilder Mann? Gør krav på dit sted.