tilbage til søgning

Restaurant Patrick Guilbaud

19 Merrion Row, D02 TA46 Dublin

åbningstider er ikke kendt endnu

French€€€€
AnmeldBookRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 12. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 12. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

APPETISERS
Croquette of Suckling Pig
Suckling Pig Croquette — Fried Quail Egg, Foie Gras, Pancetta, Red Pepper Mostarda
estimeret≈ 320 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
Sicilian Red Prawn Crudopescatarian
Charentais Melon, Calamansi, Piment d’Espelette
estimeret≈ 180 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Ravioli of Blue Lobsterpescatarian
Blue Lobster Ravioli — Lobster Coconut Cream, Toasted Almond, Split Curry Dressing
estimeret≈ 380 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig
VEGETARIAN
Panzanella Tomato Saladvegetarian
Garden Herbs & Flowers
estimeret≈ 280 kcal35 g kulhydratbalanceret 73
Poached Fennel & Burratavegetarian
Yellow Leaves, Golden Kiwi, Vadouvan “Sweet and Sour” Olive Oil
estimeret≈ 340 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Garden Pea Tortellinivegetarian
Mint, Amalfi Lemon, Ricotta
estimeret≈ 310 kcal28 g kulhydratbalanceret 71
FISH
Native Blue Lobster Tailpescatarian
Blue Lobster Tail — Candy Beetroot, Cherry Blossom Vinegar Lobster Sauce
estimeret≈ 320 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 81
Turbot Steamed on Verbena Leavespescatarian
Steamed Turbot — Tomato, Artichoke Roast Bone Jus
estimeret≈ 280 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 85
MEAT
Glazed Barbarie Duckling
Glazed Duckling — Daikon, Green Apple Angel Hair Chili
estimeret≈ 420 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Lacquered Wicklow Cheviot Lamb
Lacquered Lamb — “Cais na Tire” Bottoni Mint, Salted Lemon
estimeret≈ 450 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Anjou Squab Pigeon
Carrot, Sumac, Date
estimeret≈ 380 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Fillet of Irish Beef and Roast Foie Gras
Beef Fillet and Foie Gras — Madeira and Truffle Jus
estimeret≈ 550 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
DESSERTS
Croustillant of Provence Apricotvegetarian
Provence Apricot Croustillant — Bee Pollen, Lemon Verbena
estimeret≈ 420 kcal45 g kulhydrattung 35
Koshihikari Rice Soufflevegetarian
Banana, Yuzu, Kaffir Lime
estimeret≈ 380 kcal40 g kulhydrat
Baba Flambévegetarian
Your Choice of Rum
estimeret≈ 450 kcal55 g kulhydrattung 43
Dark Chocolate Tart “Moelleux”vegetarian
Dark Chocolate Tart — Hazelnut, Sobacha, Okinawa Black Sugar
estimeret≈ 520 kcal38 g kulhydrattung 35
Opalys & Tulameen Raspberryvegetarian
Raspberry Dessert — Finger Lime, Lebanese Black Lemon
estimeret≈ 220 kcal30 g kulhydrat
OTHER
Selection of Breadsvegetarian
AOP Isigny butter
estimeret≈ 300 kcal40 g kulhydratbalanceret 65
Petits Foursvegetarian
estimeret≈ 150 kcal18 g kulhydrat
Selection of French & Irish Farmhouse Cheesevegetarian
30.00
Farmhouse Cheese Selection
estimeret≈ 400 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Appetiser + Fish or Meat
150.00
Appetiser and Main Course
estimeret≈ 1100 kcal60 g kulhydrat
Appetiser + Fish or Meat + Dessert
180.00
Appetiser, Main and Dessert
estimeret≈ 1500 kcal110 g kulhydrattung 25
Appetiser + Fish + Meat + Dessert
200.00
Appetiser, Fish, Meat and Dessert
estimeret≈ 1800 kcal120 g kulhydrattung 31
Eight Course Tasting Menu
290.00
estimeret≈ 2500 kcal180 g kulhydrattung 31
Starters
Lobster Minestronepescatarian
estimeret≈ 220 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 77
Chilled Irish Salmon Ballotinepescatarian
Salmon Ballotine — Lovage, Watercress, Potato Salad
estimeret≈ 450 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
Provençal Tart of Smoked Aubergine Caviarvegetarian
Smoked Aubergine Tart — French Ricotta, Tomato, Parmesan
estimeret≈ 380 kcal28 g kulhydrat
Mains
Pan Fried Fillet of Brillpescatarian
Pan Fried Brill — Celeriac, Green Apple, Celery Bonito Butter
estimeret≈ 550 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Grenadine of Milk Fed Veal
Veal Grenadine — Jerusalem Artichoke Vanilla & Coffee Jus
estimeret≈ 620 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 83
Desserts
Baked Figvegetarian
Speculoos Biscuit, Cinnamon Ice Cream
estimeret≈ 480 kcal55 g kulhydrattung 39
Warm Chocolate Moussevegetarian
Guanaja Crumble
estimeret≈ 520 kcal42 g kulhydrattung 35
Selection of French & Irish Farmhouse Cheesesvegetarian
Farmhouse Cheese Selection
estimeret≈ 400 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Lunch Menu
95.00
estimeret≈ 1200 kcal80 g kulhydrat

Er denne menu stadig korrekt?

88dia
scoreestimeret

Fransk gourmet med lave kulhydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange proteinrige retter med få kulhydrater. Oksefilé og turbot er gode valg.

16 diabetesvenlige · 33 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
19 Merrion Row, D02 TA46 Dublin
Tider
ikke kendt endnu
Kontakt
+353016764192 info@restaurantpatrickguilbaud.ie
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantpatrickguilbaud.ie/
Post
fuldstændighed 67 %, sikkerhed 95 %

Ejer du Restaurant Patrick Guilbaud? Gør krav på dit sted.