tilbage til søgning

La table de Durfort

2 Rte de Revel, 81540 Durfort

åbningstider er ikke kendt endnu

French€€€€
AnmeldRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 12. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 12. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Entrées
Escargots persillés
14.00
Garlic snails — pointe de mousse de persil et son éspuma de cancoillotte, poudre de romarin
estimeret≈ 320 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig
Tartare de veau aux fruits rouges et aux agrumes
14.00
Veal tartare with red fruits and citrus — pistache, poivre de Timut en grains, accompagné de wakame et de guacamole
estimeret≈ 380 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Terrine de foie gras mi-cuit à l'armagnac et quatre épices
17.00
Foie gras terrine
estimeret≈ 450 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig
Plats
Dos de cabillaud en croûte et céleripescatarian
28.00
Cod in crust with celery — accompagné de chou basse température et d'une crème d'avocat exotique aux agrumes, beurre blanc citronné
estimeret≈ 620 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Filet de bœuf façon tournedos Rossini
28.00
Beef Tournedos Rossini — sauce foie gras, poivre de Sichuan, accompagné de frites de patates douces
estimeret≈ 850 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Cassoulet maison*ou Févoulet maison*
25.00
Cassoulet or Févoulet
estimeret≈ 780 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 77
Desserts
Finger cacahuète
13.00
Peanut chocolate finger — Croustillant cacahuète, dacquoise noisette, mousse chocolat au lait, caramel mou, cacahuètes grillées salées.
estimeret≈ 650 kcal48 g kulhydrattung 26
Douceur d'hiver
13.00
Winter sweetness cake — Biscuit dacquoise aux noix, mousse vanille sirop d'érable, coeur praliné noix de pécan, décor noix de pécan caramélisées.
estimeret≈ 620 kcal42 g kulhydrattung 27
Flamme poire williams
13.00
Williams pear flame — Biscuit financier noisette, croustillant caramel beurre salé (éclats de caramel d'Isigny), mousse poire Williams, coeur caramel mou, glaçage poire et décor grué de cacao
estimeret≈ 580 kcal52 g kulhydrattung 29
Assiette de fromagesvegetarian
10.00
Cheese platter
estimeret≈ 400 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Er denne menu stadig korrekt?

75dia
scoreestimeret

Fransk mad med lave kulhydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange proteinrige retter med lavt glykæmisk indeks. Der er gode valgmuligheder blandt forretter og hovedretter.

7 diabetesvenlige · 10 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
2 Rte de Revel, 81540 Durfort
Tider
ikke kendt endnu
Kontakt
+33563717321
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), latablededurfort.com/

Ejer du La table de Durfort? Gør krav på dit sted.