Anfora - Düsseldorf, Hüttenstraße

Hüttenstraße 11, 40215 Düsseldorf

Åbent nu · til 23:00

Middle EasternTurkish€€€€

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 16. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

ENTRECÔTE aus dem DRY AGER

Entrecôte 200 gr.

44.00

entrecôte — inkl. Beilage

estimeret≈ 750 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Entrecôte 300 gr.

60.00

entrecôte — inkl. Beilage

estimeret≈ 950 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Entrecôte 400 gr.

80.00

entrecôte — inkl. Beilage

estimeret≈ 1150 kcal35 g kulhydratdiabetes-venlig

T.Bone Steak ca. 400 gr.

65.00

T-bone steak — inkl. Beilage

estimeret≈ 1050 kcal35 g kulhydratdiabetes-venlig

Tomahawk ca 1300 gr.

150.00

tomahawk steak — für 2 Personen

estimeret≈ 3200 kcal70 g kulhydrattung 44

SICAK MEZELER : WARME VORSPEISEN

FIRINDA BEYAZ PEYNIRvegetarian

17.00

fried white cheese — Gebratene Weißkäse-Scheiben, pikant gewürzt

estimeret≈ 420 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig

SIGARA BÖREGIvegetarian

15.00

sigara böreği — Teigröllchen mit Weißkäse & Petersilie dazu Knoblauch-Joghurt

estimeret≈ 380 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig

MÜCVERvegetarian

13.00

Gemüse-Reibekuchen mit Weißkäse, dazu Knoblauch-Joghurt

estimeret≈ 310 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

TEREYAGLI KARIDES

24.00

butter shrimp — Garnelen mit Champignons & Paprika in Butter & Knoblauch gebraten

estimeret≈ 350 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

SUCUKLU HUMUS

18.00

hummus with sucuk — Gebratene Sucuk-Scheiben(türk. Knoblauchwurst) auf warmen Humus

estimeret≈ 480 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

KARISIK SICAK MEZE

15.00

mixed hot mezze — Warme Vorpeisen Platte / Mixed hot starters

estimeret≈ 550 kcal30 g kulhydrat

KALAMAR TAVA

25.00

calamari pan — Kalamar-Pfanne

estimeret≈ 320 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

VEJETERYAN YEMEKLER: VEGETARISCHE GERICHTE

IMAM BAYILDIvegetarian

20.00

Vegetarische Auberginen-Schiffchen mit Gemüse gefüllt - serviert mit Knoblauch-Joghurt

estimeret≈ 380 kcal28 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

SEBZELI GÜVEC FIRINDA (KASARLI)vegetarian

22.00

vegetable güveç — Verschiedenes Gemüse mit Käse überbacken im Schmortopf

estimeret≈ 450 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

MANTAR GÜVEC FIRINDA (KASARLI)vegetarian

18.00

mushroom güveç — Pilze überbacken mit Käse

estimeret≈ 410 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

KIZARTMA TABAGI (YOGURTLU / SOSLU)vegetarian

16.00

fried vegetable platter — Verschiedenes Gemüse frittiert mit Jogurt und Tomatensoße

estimeret≈ 480 kcal32 g kulhydratbalanceret 70

ANAYEMEKLER: HAUPTGERICHTE

CUPRA FILETO izgarapescatarian

31.00

grilled sea bream — Gegrillte Dorade-Filets

estimeret≈ 520 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79

DENIZ LEVREGI filetopescatarian

40.00

sea bass fillet — Filet vom wildfang Wolfsbarsch

estimeret≈ 520 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79

KALKAN FILETO izgarapescatarian

40.00

grilled turbot — Gegrillte Filet vom Steinbutt

estimeret≈ 550 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79

SOMON BALIGI filetopescatarian

28.00

grilled salmon — gegrillte Filet vom Lachs

estimeret≈ 600 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

BARBUN TAVApescatarian

28.00

red mullet pan — Rotbarben-Pfanne

estimeret≈ 550 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

KALAMAR TAVApescatarian

22.00

squid pan — Tintenfisch-Pfanne

estimeret≈ 600 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

ANAYEMEKLER (IZGARA): HAUPTGERICHTE (vom Grill)

IZGARA KÖFTE

24.00

grilled köfte — Gegrillte Fleischbällchen

estimeret≈ 700 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

TAVUK BONFILE

26.00

chicken fillet — Hähnchenfilet

estimeret≈ 450 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

CURRY SOSLU TAVUK SIS

26.00

chicken shish with curry sauce — Gegrillte Hähnchenbrust Innenfilets mit Curry-Sahne Soße

estimeret≈ 650 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

DANA FLANKSTEAKden SIS

30.00

grilled flank steak — Gegrillte Scheiben vom Flanksteak

estimeret≈ 600 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

KUZU PIRZOLA VEYA KUZU FILE (4 Adet)

33.00

lamb chops or fillet — Lammkottlet oder Lammfilet (4 Stk)

estimeret≈ 800 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

KUZU KÜSLEME ve PIRZOLA ikilisi

33.00

lamb fillet and chops duo — Duo aus Lammfilets & Lammkoteletts

estimeret≈ 800 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

ANFORA SPEZIAL (Chef Art)

38.00

Nebraska beef lokum — NEBRASKA „BIFTEGINDEN“ LOKUM yasklasik 230gr. (orta pisirilmis)

estimeret≈ 550 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

KARISIK IZGARA

35.00

mixed grill — Izgara Köfte, Tavuk, Pirzola, Kuzu File, Dana File

estimeret≈ 900 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 68

KARISIK IZGARA (Anfora Art)

45.00

mixed grill Anfora — Dana Flanksteak, Kuzu Filet, Pirzola, Nebraska

estimeret≈ 950 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

KARISIK IZGARA (Chef Spezial)

55.00

mixed grill Chef Special — Pirzola, Dana Flanksteak, Kuzu Filet, Nebraska, Entrecot Dry Ager

estimeret≈ 1000 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig

TATLILAR: DESSERT

KATMER

15.00

anatolische Pistazientasche aus Blätterteig mit Sahne

estimeret≈ 750 kcal60 g kulhydrattung 26

KÜNEFE - Kaymak ve Antep Fistikli

15.00

künefe — Teigfäden, gefüllt mit einer Mozarella-Schicht & Honigsirup

estimeret≈ 650 kcal55 g kulhydrattung 30

BAKLAVA - Cevizli Burma

10.00

baklava — Süßes Blätterteig Gebäck mit Walnüssen

estimeret≈ 450 kcal40 g kulhydrattung 34

KAZANDIBI

10.00

karamellisierter Milchpudding mit Zimt

estimeret≈ 350 kcal40 g kulhydrat

AYVA TATLISI - Kaymakli & Bademli

10.00

quince dessert — Gebackene Quitte mit Apfel & Zimt gefüllt dazu türk. Mascarpone & geröstete Zimt Mandeln

estimeret≈ 400 kcal45 g kulhydrat

KABAK TATLISI - Tahinli & Cevizlivegan

10.00

pumpkin dessert — Süß Gebäckene Kürbis Ecken - mit Sesampaste & Walnüssen

estimeret≈ 380 kcal40 g kulhydrattung 41

TRILICE

10.00

trilece — Süßer saftiger Milchkuchen

estimeret≈ 450 kcal50 g kulhydrattung 37

KARISIK MEYVE TABAGIvegan

15.00

mixed fruit platter — Gemischter Obstteller

estimeret≈ 150 kcal35 g kulhydrat

SALATGERICHTE: SALADS

ROKA SALATASI / ROCCULA SALADvegetarian

15.00

rocket salad — Rucola, Tomaten, Zwiebeln, Granatapfel-Dressing & Walnüss

estimeret≈ 280 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

KASIK SALATASI / SPOON SALADvegan

16.00

spoon salad — Fein gehackte Tomaten, Zwiebeln, Gurken, Petersilie & Paprika

estimeret≈ 120 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

MEVSiM SALATASI SEASON SALADvegan

15.00

season salad — Rotkohl, Eisberg, Karotten, Tomate, Gurke, Zwiebel, Paprika

estimeret≈ 150 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 82

COBAN SALATASI / SHEPER SALADvegetarian

16.00

shepherd salad — Tomate Gurke, 2 wiebel, Paprika, Petersilie, Käse, Oliven

estimeret≈ 220 kcal16 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

TAVUK SALATASI / CHICKEN SALAD

22.00

chicken salad — Eisberg, Tomaten, Zwiebeln, Paprika, Petersilie, Granatapfel Soße

estimeret≈ 450 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

KARIDES SALATASI / SHRIMPS SALADpescatarian

24.00

shrimp salad — Eisberg, Tomate, Zwiebel, Paprika, Petersilie, Gegrillte Riesengamelen

estimeret≈ 400 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

SOGUK MEZELER: KALTE VORSPEISEN

HAYDARIvegetarian

6.00

Joghurt, Minze, Dill, Knoblauch

estimeret≈ 120 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig

HUMUSvegan

6.00

hummus — Kichererbsen, Sesampaste, Knoblauch, Zitrone

estimeret≈ 250 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

ANTEP EZMESIvegan

6.00

Paprika, Tomate, Zwiebeln, Knoblauch

estimeret≈ 140 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

PASCHA MEZEvegetarian

6.00

pascha mezze — Schafkäse, Dill, Wallnuss, Paprika, Jogurt

estimeret≈ 210 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig

SAKSUKAvegan

6.00

Tomaten, Paprika, Knoblauch, Essig, Aubergine, Zucchini

estimeret≈ 160 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

BARBUNYA PILAKIvegan

6.00

Zwiebeln, Tomaten, Dill, Petersilien, Knoblauch, Bohnen

estimeret≈ 180 kcal16 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 81

CEVIZLI KABAKvegetarian

6.00

Zucchini, Möhren, Wallnuss, Dill, Knoblauch, Joguhrt

estimeret≈ 190 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

ENGINARvegan

6.00

Artischocken, petersilie, dill, paprika

estimeret≈ 130 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

SÖGÜS TABAGIvegetarian

15.00

Fetakäse, Gurke, Petersilie, Zwiebel, Tomatenpaprika

estimeret≈ 280 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

ATOMvegetarian

13.00

Joghurt, scharfe Pepperoni, Knoblauch, Pfeffer, Butter, Olivenöl

estimeret≈ 220 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig

KARISIK SOGUK MEZE

15.00

Mixed Cold Meze — Gemischte kalte Vorspeisen Platte / Mixed cold starters

estimeret≈ 600 kcal40 g kulhydratbalanceret 79

KAVUN PEYNIR TABAGIvegetarian

16.00

Melon and Cheese Plate — Weiß Käse und Honigmelone

estimeret≈ 320 kcal25 g kulhydrat

CORBALAR: SUPPEN

MERCIMEK CORBASIvegan

8.00

Lentil Soup — Linsensuppe

estimeret≈ 180 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 87

DOMATES CORBASIvegetarian

8.00

Tomato Soup — Tomatensuppe

estimeret≈ 140 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

GÜNÜN CORBASI

8.00

Soup of the Day — Tagessuppe

estimeret≈ 180 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

COCUK MENÜSÜ: KINDERMENÜ

TAVUK Nuggets Pommes oder Pilav

15.00

Chicken Nuggets — Chicken Nuggets Mit Pommes oder Reis

estimeret≈ 750 kcal65 g kulhydrat

KÖFTE Pommes oder Pilav

16.00

Meatballs — Fleischklößchen mit Pommes oder Reis

estimeret≈ 800 kcal65 g kulhydrat

TAVUK SINITZEL Pommes oder Pilav

15.00

Chicken Schnitzel — Hähnchen Schnitzel mit Pommes oder Reis

estimeret≈ 780 kcal65 g kulhydrat

CURY SOSLU TAVUK Pommes oder Pilav

16.00

Chicken Curry — Gegrillte Hähnchenbrust Innenfilets mit Curry-Sahne Soße mit Pommes oder Reis

estimeret≈ 820 kcal65 g kulhydrat

SPAGETTI Napoli Domates Sosluvegetarian

15.00

Spaghetti Napoli — Spaghetti Neapel mit Tomaten Soße

estimeret≈ 600 kcal85 g kulhydrat

ANA YEMEKLER FIRINDA

KARNIYARIK (Kiymali)

25.00

Karniyarik — Mit Hackfleisch gefüllte Aubergine

estimeret≈ 450 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79

AGIR ATESTE PISMIS KUZU TANDIR

31.00

Lamb Tandir — Lammschulter aus dem Ofen - über mehrere Stunden im Ofen gegarrt

estimeret≈ 650 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

GÜVECTE SEBZELI TAVUK

27.00

Chicken and Vegetable Stew — Hähnchenbrust mit Verschiedenem Gemüse mit Käse überbacken im Schmortopf

estimeret≈ 550 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

KREMALI SPANAK ve ACILI BALLI SOMON BALIGIpescatarian

30.00

Salmon with Spinach — Lachs auf Rahm Spinat mit Honig & Chilli glasur

estimeret≈ 520 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

TAVA YEMEKLERI

TAVUK SAC KAVURMA (Sebzeli)

27.00

Chicken Sac Kavurma — Geschnetzeltes aus Hähnchen mit Paprika & Zwiebeln

estimeret≈ 480 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

KUZU SIRTINDAN SAC KAVURMA

29.00

Lamb Sac Kavurma — Geschnetzeltes aus Lammrücken mit Paprika & Zwiebeln

estimeret≈ 580 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

COBAN KAVURMA

29.00

Hirtengulasch mit Paprika & Tomaten

estimeret≈ 550 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

BEYTI KEBAP

26.00

Beyti Kebab — Kebap aus Lamm-Hackfleisch in „Tortilla-Brot“ gerollt & gegrillt

estimeret≈ 720 kcal50 g kulhydratbalanceret 69

YOGURTLU TAVUK SIS

27.00

Chicken Shish with Yogurt — Hähnchenstückchen auf Geröstetes Fladenbrot mit knob. Joghurt & Tomatensauce

estimeret≈ 620 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75

YOGURTLU KUZU SIS

29.00

Lamb Shish with Yogurt — Lammstückchen auf Geröstetem Fladenbrot mit knob. Joghurt & Tomatensauce

estimeret≈ 680 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

DANA ETLI ALI NAZIK

30.00

Ali Nazik — Orientalische Kalbfleisch-Pfanne auf Auberginen Joghurt Püree

estimeret≈ 580 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 83

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80veggie
scoreestimeret

Mellemøstlig mad med mange grøntsager

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har egne vegetariske hovedretter som Imam Bayildi og Sebzeli Güvec Firinda. Der findes mange veganske retter som hummus, saksuka og linseuppe.

27 vegetariske og 10 veganske retter ud af 77

76dia
scoreestimeret

Grillede kød og fiskeretter

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten tilbyder mange grillede retter med lavt kulhydratindhold. Udvalget af kød og fisk er stort og velegnet til kulhydratbevidste.

58 diabetesvenlige · 77 retter

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Praktisk

Adresse: Hüttenstraße 11, 40215 Düsseldorf
Tider: man15:00–23:00
tir15:00–23:00
ons15:00–23:00
tor15:00–23:00
fre15:00–23:00
lør16:00–23:00
søn16:00–23:00
Kontakt: +4921115797227 info@anfora-restaurant.de
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), anfora-restaurant.de/
Post: fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

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