Brauhaus Joh. Albrecht - Düsseldorf, Niederkasseler Str

Niederkasseler Str. 104, 40547 Düsseldorf

åbningstider er ikke kendt endnu

€€€€

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 16. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Suppen

Hausgemachte Gulaschsuppe

8.90

Goulash soup — Bierbrot

estimeret≈ 420 kcal45 g kulhydratbalanceret 72

Tomatensuppe

8.90

Tomato soup — Bierbrot

estimeret≈ 380 kcal48 g kulhydratbalanceret 76

Vorweg und Zwischendurch

Bierbrot

8.50

Beer bread with dips — Kräuterquark und Rote-Bete-Dip

estimeret≈ 550 kcal60 g kulhydrat

Brotzeit mit Bierbrot

16.90

estimeret≈ 850 kcal55 g kulhydrat

Brezel

2.90

Pretzel

estimeret≈ 320 kcal55 g kulhydrat

Butter

3.50

estimeret≈ 100 kcal0 g kulhydratdiabetes-venlig

Brauhaus Wurstsalat

18.90

Wurstsalat — Bratkartoffeln

estimeret≈ 780 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72

Salate & Vegetarische Gerichte

Gemischter Salat mit Croutons

8.50

Mixed salad

estimeret≈ 250 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

„Fitness-Salat“

18.50

Fitness salad with turkey — frische Blattsalate | gebratenen Putenbruststreifen | Früchte

estimeret≈ 520 kcal25 g kulhydratbalanceret 78

Gratinierter Ziegenkäsevegetarian

16.90

Gratinated goat cheese salad — gemischter Salat | Rote Bete | Walnüsse

estimeret≈ 480 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Spinatknödel mit Rucola | Parmesanvegetarian

16.90

Spinach dumplings — Champignonrahmsoße

estimeret≈ 620 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Gebratene Maultaschen mit Sesam

16.90

Fried Maultaschen — frischer Blattsalat

estimeret≈ 680 kcal50 g kulhydratbalanceret 73

Rustika

16.90

frische Blattsalate | Bratkartoffeln | Spiegelei

estimeret≈ 720 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Schnitzel “Vegan“vegan, vegetarian

21.90

Vegan schnitzel — Auf pflanzlicher Basis | Bratkartoffeln | Salat

estimeret≈ 750 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Fisch

Matjesfilets „Hausfrauenart“pescatarian

18.90

Matjes fillets housewife style — Äpfeln | Gurken | Zwiebeln | Bratkartoffeln

estimeret≈ 650 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Matjesfilet auf Schwarzbrotpescatarian

18.90

Matjes fillet on brown bread — Zwiebelringe | Frittierte Kapern | Salat

estimeret≈ 580 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Matjesfilet „Brauhaus“pescatarian

20.90

Matjes fillet Brauhaus style — Zwiebelringe | Bratkartoffeln | Bohnen

estimeret≈ 680 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Gegrillter Lachspescatarian

28.90

Grilled salmon — Kräuterquark | Bratkartoffeln | Blattsalat

estimeret≈ 720 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Brauhausmahlzeiten

Ofenfrische Schweinshaxe

21.90

Roasted pork knuckle — Sauerkraut (4,5) | sahnigem Kartoffelstampf

estimeret≈ 1100 kcal55 g kulhydrat

„Himmel und Äíd“

16.50

Himmel und Häll — gebratene Blutwurst | sahnigem Kartoffelstampf| Schmorzwiebeln Apfelkompott

estimeret≈ 820 kcal50 g kulhydrat

Medaillons von der Putenbrust

23.90

Turkey medallions — Champignonrahmsauce | Rösti | einem gemischten Salat

estimeret≈ 650 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Paniertes Schweineschnitzel „Jäger Art“

19.90

Hunter's schnitzel — Champignonrahmsauce | Pommes Frites | einem gemischten Salat

estimeret≈ 950 kcal65 g kulhydrat

Paniertes Schweineschnitzel „Zwiebeln“

19.90

Onion schnitzel — Zwiebelsauce| Pommes| einem gemischten Salat

estimeret≈ 920 kcal62 g kulhydrat

Original „Wiener Schnitzel“ vom Kalb

28.90

Wiener Schnitzel — Bratkartoffeln | hausgemachtem Gurkensalat

estimeret≈ 850 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Brauhaus Specials

„Düsseldorfer Senfrostbraten“ (220g, roh)

32.90

Düsseldorf mustard roast — Rumpsteak | Senf| Zwiebeln | Sauce Hollandaise überbacken Bratkartoffeln | einem gemischten Salat

estimeret≈ 1100 kcal38 g kulhydratdiabetes-venlig

Rumpsteak „ Café de Paris“( 220gr, roh )

30.90

Rumpsteak Café de Paris — Pommes |Salat| Kraüterbutter

estimeret≈ 880 kcal45 g kulhydrat

Brauhauspfanne

29.90

Brauhaus pan — Medaillons von Pute| Schwein |Rind mit Kräuterbutter, Speckbohnen |Bratkartoffeln

estimeret≈ 950 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Cordon Bleu „Joh-Albrecht“

24.50

Cordon Bleu — Schweineschnitzel gefüllt mit rohem Schinken |Ziegenkäse an Preiselbeeren, dazu Pommes| Salat

estimeret≈ 1050 kcal55 g kulhydrat

Roastbeef „kalt“

20.90

Cold roast beef — Bratkartoffeln| Remoulade |Salatbouquet

estimeret≈ 750 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Kinder Specials

Räuberteller (von Papa und Mama mitessen)

0.00

Kids platter

estimeret≈ 600 kcal40 g kulhydrat

Schnitzel |Pommes | Salat

8.90

Kids schnitzel

estimeret≈ 650 kcal45 g kulhydrat

Nuggets | Pommes | Salat

8.00

Kids nuggets

estimeret≈ 600 kcal42 g kulhydrat

Fischstäbchen | Pürée | Gurkensalatpescatarian

8.90

Kids fish sticks

estimeret≈ 500 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Bratwurst | Pommes

9.00

Kids bratwurst

estimeret≈ 550 kcal35 g kulhydrat

Dessert

Apfelstrudelvegetarian

9.50

Apple strudel — Mit Vanillesoße und Sahne

estimeret≈ 550 kcal65 g kulhydrattung 36

American Cheesecakevegetarian

8.90

Mit eingeweckten Waldbeeren

estimeret≈ 480 kcal45 g kulhydrattung 33

Panna Cottavegetarian

8.50

Mit Rote Grütze

estimeret≈ 320 kcal30 g kulhydrattung 42

Bieramisuvegetarian

8.90

estimeret≈ 450 kcal40 g kulhydrattung 31

Nougateisvegetarian

8.90

Nougat ice cream — mit Sahne und Schokosauce

estimeret≈ 400 kcal35 g kulhydrattung 40

NEUER HOLLÄNDISCHER MATJES

3 Matjesfilets mit Zwiebeln, Speckbohnen und Bratkartoffelnpescatarian

17.90

Matjes fillets with beans — 3 Matjesfilets mit Zwiebeln, Speckbohnen und Bratkartoffeln

estimeret≈ 700 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

3 Matjesfilets mit Zwiebeln auf gebuttertem Schwarzbrotpescatarian

13.90

Matjes fillets on brown bread — 3 Matjesfilets mit Zwiebeln auf gebuttertem Schwarzbrot

estimeret≈ 420 kcal32 g kulhydratbalanceret 66

3 Matjesfilets „Hausfrauenart“pescatarian

17.90

Matjes fillets housewife style — mit Äpfeln, Gurken, Zwiebeln und Bratkartoffeln

estimeret≈ 580 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Suppen, Salate & Vegetarisches

Hausgemachte Gulaschsuppe mit Bierbrot

8.90

Goulash soup with beer bread — Homemade goulash soup with beerbread

estimeret≈ 450 kcal40 g kulhydratbalanceret 65

Zwiebelsuppe mit Croutons und Käsevegetarian

7.50

Onion soup — Onion soup with croutons and cheese

estimeret≈ 320 kcal28 g kulhydrat

„Fitness-Salat“

17.90

Fitness salad with turkey — frische Blattsalate mit Früchten und und Putenbruststreifen

estimeret≈ 410 kcal22 g kulhydratbalanceret 84

Salat Ofenkartoffel mit Kräuterquark vegetarischvegetarian

13.90

Baked potato salad — „Baked potato salad” with herb quark

estimeret≈ 380 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75

Salat Ofenkartoffel mit gebratenen Champignonsvegetarian

17.90

Baked potato salad with mushrooms — with fried mushrooms

estimeret≈ 460 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Salat Ofenkartoffel mit gebratenen Putenstreifen

18.90

Baked potato salad with turkey — with fried turkey strips

estimeret≈ 520 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 90

„Knödeltrio“ Spinat-Tomate-Käse vegetarischvegetarian

16.90

Dumpling Trio — auf Champignonrahmsoße, und ein gemischter Salat

estimeret≈ 550 kcal55 g kulhydratbalanceret 75

Brauhaus Salat Schüssel

14.90

Brewery Salad Bowl — mit frischen Blattsalaten, Tomate, Gurke, Paprika, Oliven,Parmesan und Mangodressing

estimeret≈ 420 kcal28 g kulhydratbalanceret 71

Bunter Salatteller „Maultasche“ vegetarischvegetarian

16.90

Vegetable Maultaschen Salad — Gemüsemaultaschen in Butter und Sesam gebraten auf Blattsalat mit Mangodressing

estimeret≈ 510 kcal40 g kulhydratbalanceret 69

Veganes Schnitzel ( auf Pflanzenproteinbasis ) veganvegan

20.50

Vegan Schnitzel — mit Bratkartoffeln und Krautsalat

estimeret≈ 620 kcal55 g kulhydratbalanceret 70

Fisch

Gegrillter Lachspescatarian

29.50

Grilled Salmon — Rieslingsauce, Kartoffelstampf und Spinat a la Creme

estimeret≈ 680 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Brauhausmahlzeiten

Braumeister „Krütschen“

19.90

Pork Schnitzel on Beer Bread — Schweineschnitzel auf Bierbrot mit Spiegelei und Salatgarnitur

estimeret≈ 750 kcal50 g kulhydratbalanceret 65

Panierte Schweineschnitzel „Jäger Art“

19.90

Hunter's Style Pork Schnitzel — mit Champignonrahmsauce, Pommes frites, und ein gemischter Salat

estimeret≈ 850 kcal65 g kulhydrat

„Himmel und Ääd“

15.90

Himmel und Ääd (Blood Sausage) — gebratene Blutwurst auf sahnigem Kartoffelstampf, Schmorzwiebeln und Apfelkompott

estimeret≈ 590 kcal48 g kulhydratbalanceret 66

Medaillons von der Putenbrust

20.90

Turkey Breast Medallions — mit frischen Champignons, Rösti, Sauce Hollandaise und ein gemischter Salat

estimeret≈ 610 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

„Düsseldorfer Senfrostbraten“ ( 220g, roh )

29.90

Düsseldorf Mustard Roast Steak — Rumpsteak mit Senf , Zwiebeln und Sauce Hollandaise überbacken, dazu Bratkartoffeln und ein gemischter Salat

estimeret≈ 950 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Brauhaus-Grillteller

28.90

Brewery Grill Platter — Medaillons von Pute, Schwein und Rind mit Pfeffersauce, Speckbohnen und Bratkartoffeln

estimeret≈ 880 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 68

Pfeffersteak ( 220g, roh )

29.90

Pepper Steak — Rumpsteak mit Pfeffersauce, Bratkartoffeln und ein gemischter Salat

estimeret≈ 820 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

„Düsseldorfer Currywurst“ (Metzgerei Schlösser )

14.90

Düsseldorf Currywurst — mit Pommes Frites und Krautsalat

estimeret≈ 920 kcal75 g kulhydrat

Dessert

Himbeer-Joghurt-Eis auf Fruchtsoße mit Sahnevegetarian

8.90

Raspberry Yogurt Ice Cream — Raspberry yogurt ice cream with fruit sauce and cream

estimeret≈ 320 kcal38 g kulhydrattung 44

Warmer Apfelstrudel mit Vanillesauce und Sahnevegetarian

8.90

Apple Strudel — Warm apple strudel with vanilla sauce and whipped cream

estimeret≈ 550 kcal65 g kulhydrattung 40

Brauhaus Joh Albrecht Buffet_1

Putenschnitzelchen mit Mixed Pickels

Turkey Schnitzel

estimeret≈ 280 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig

Düsseldorfer Flönz mit ABB-Senf

Düsseldorf Blood Sausage

estimeret≈ 210 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig

Hausgemachte kleine Frikadellen

Homemade Meatballs

estimeret≈ 250 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Rheinischer Zwiebelkuchen mit Schmandvegetarian

Rhenish Onion Cake

estimeret≈ 310 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig

Brotkorb mit verschiedenen Brötchen, Bierbrot, Butter und Schmalzvegetarian

Bread Basket

estimeret≈ 450 kcal55 g kulhydrat

Kesselgulasch vom Rind mit Cornichons

Beef Goulash

estimeret≈ 320 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Spießbraten mit fein geschmolzenen Zwiebeln

Spießbraten (Roast Pork)

estimeret≈ 280 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Sahniges Kartoffelgratinvegetarian

Potato Gratin

estimeret≈ 240 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig

Kartoffelpüreevegetarian

Mashed Potatoes

estimeret≈ 160 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Sommerliches Gemüse mit Schnittlauchbuttervegetarian

Summer Vegetables

estimeret≈ 120 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Deftiges Sauerkrautvegan

Sauerkraut

estimeret≈ 80 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Warmer Apfelstrudel mit Vanillesaucevegetarian

Apple Strudel

estimeret≈ 420 kcal55 g kulhydrattung 39

Vanilleeis mit Schattenmorellenvegetarian

Vanilla Ice Cream with Morels

estimeret≈ 280 kcal30 g kulhydrat

Brauhaus Joh Albrecht Buffet_1

35.50

Brewery Buffet

estimeret≈ 1800 kcal150 g kulhydrattung 31

lokale Käseauswahlvegetarian

3.50

Local Cheese Selection

estimeret≈ 250 kcal3 g kulhydratdiabetes-venlig

Brauhaus Joh Albrecht Buffet_2

Kleine Frikadellen & Schnitzelchen vom Schwein mit Düsseldorfer ABB-Senf

Mini Meatballs and Schnitzels

estimeret≈ 450 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig

Oma Albrechts Heringssalatpescatarian

Herring Salad — mit Apfelstückchen, Gurke und Sahne

estimeret≈ 220 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig

Sommerlicher Wurstsalat mit Käse und Zwiebeln

Sausage Salad with Cheese

estimeret≈ 350 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Bunte Blattsalate mit Tomaten, Gurken, Paprikavegetarian

Mixed Leaf Salad — dazu Joghurt- & Senfdressing

estimeret≈ 120 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Altbiergulasch vom Rind mit Perlzwiebeln

Altbier Beef Goulash

estimeret≈ 450 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Gebratene Blutwurst mit Himmel un‘ Ääd

Blood Sausage with Mashed Potatoes

estimeret≈ 600 kcal45 g kulhydratbalanceret 65

Krosse halbe Haxen an feiner Bratenjus

Crispy Pork Knuckle

estimeret≈ 750 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Hausgemachtes Sauerkrautvegan

Homemade Sauerkraut

estimeret≈ 80 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Rheinische Joghurtcrème mit Beerensalat und Minzevegetarian

Yogurt Cream with Berries

estimeret≈ 250 kcal25 g kulhydrat

Mousse au Chocolat mit eingelegten Rosmarinaprikosenvegetarian

Chocolate Mousse with Apricots

estimeret≈ 400 kcal35 g kulhydrattung 36

Brauhaus Joh Albrecht Buffet_2

38.50

Brewery Buffet

estimeret≈ 1900 kcal160 g kulhydrattung 31

lokale Käseauswahl mit Brotspezialitätenvegetarian

4.50

Local Cheese and Bread

estimeret≈ 350 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Brauhaus Joh Albrecht 3

Melonenschiffchen mit mildem Schinken

Melon with Mild Ham

estimeret≈ 150 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

In Honig und Kräutern marinierte Putenstreifen mit Tomatenwürfeln

Honey Herb Turkey Strips

estimeret≈ 220 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79

Auswahl an mediterranen Antipastivegetarian

Mediterranean Antipasti — Paprika | Champignons | Auberginen

estimeret≈ 280 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Salat von Kirschtomaten und Mozzarellakugeln mit Balsamicovegetarian

Mozzarella and Cherry Tomato Salad

estimeret≈ 250 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig

Brötchen | Brot | Butter | Schmalz

Bread rolls with butter and lard

estimeret≈ 320 kcal30 g kulhydrat

Geschnetzeltes vom Kalb mit gebratenen Schupfnudeln

Sliced veal with fried potato noodles

estimeret≈ 750 kcal55 g kulhydrat

In Zitronenbutter gebratene Medaillons vom Lachs

Salmon medallions in lemon butter

estimeret≈ 580 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Spinat in leichtem Rahmvegetarian

Spinach in cream

estimeret≈ 180 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Drillinge in Olivenöl und Rosmarin gebratenvegan

Roasted root vegetables

estimeret≈ 220 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Sommerliche Gemüseauswahlvegetarian

Summer vegetable selection

estimeret≈ 150 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Mousse au Chocolat

Chocolate mousse

estimeret≈ 450 kcal35 g kulhydrattung 34

Topfencreme mit Schattenmorellenvegetarian

Curd cream with chanterelles

estimeret≈ 280 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig

Brauhaus Joh Albrecht 3

42.50

estimeret≈ 0 kcal0 g kulhydratbalanceret 65

Brauhaus Joh Albrecht Buffet_4

Gebeizter Lachs mit Honig-Senfsauce und kleinen Reibekuchen

Cured salmon with honey mustard sauce and potato pancakes

estimeret≈ 420 kcal30 g kulhydrat

Getrocknete Pflaumen im Speckmantel

Prunes wrapped in bacon

estimeret≈ 250 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig

Salat von Baby Mozzarella mit Kirschtomaten und Basilikumvegetarian

Baby mozzarella salad with cherry tomatoes and basil

estimeret≈ 280 kcal7 g kulhydratdiabetes-venlig

Bauernsalat mit Schafkäse und Minzevegetarian

Farmer's salad with feta and mint

estimeret≈ 310 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Tranchen vom Roastbeef mit Rucola und Parmesan

Roast beef slices with arugula and parmesan

estimeret≈ 320 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Bierbrot und kleine Brötchen mit Zwiebelschmalz und Salzbutter

Beer bread and rolls with onion lard and salted butter

estimeret≈ 380 kcal35 g kulhydrat

Putengeschnetzeltes mit Champignonrahm

Sliced turkey with mushroom cream

estimeret≈ 520 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Gebratenes Lachsfilet auf Rahmspinat

Fried salmon fillet on creamed spinach

estimeret≈ 610 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Saisonales Gemüsenavarin in Butter geschwenktvegetarian

Seasonal vegetable navarin in butter

estimeret≈ 210 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Rote Grütze mit hausgemachter Vanillesaucevegetarian

Red berry pudding with vanilla sauce

estimeret≈ 380 kcal45 g kulhydrat

Brauhaus Joh Albrecht Buffet_4

44.50

Brauhaus Joh Albrecht Buffet 4

estimeret≈ 0 kcal0 g kulhydratbalanceret 65

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Adresse: Niederkasseler Str. 104, 40547 Düsseldorf
Tider: ikke kendt endnu
Kontakt: +49211570129
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brauhaus-joh-albrecht.de/duesseldorf/

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