tilbage til søgning

Hase und Igel - Düsseldorf, Gebäude 8, Schwanenhöfe, Erkrather Str

Erkrather Str. 226, 40233 Düsseldorf

Lukket nu · åbner tor 12:00

€€€€
AnmeldRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 13. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 13. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Some Sweets
H&I Schoko-Pekannuss Cookie
4.00
Chocolate Pecan Cookie
estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydrattung 42
Hallo Wach
4.90
Espresso with Vanilla Parfait — Espresso mit Vanilleparfait
estimeret≈ 210 kcal24 g kulhydrattung 42
Weihnachtsbuffet 2025
Weihnachtlich mariniertes Lachsfilet / Salat von Apfel & Bete / Liebstöcklcremepescatarian
Marinated Salmon Fillet with Apple Beetroot Salad
estimeret≈ 280 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Erbsenmousse mit Kaffirlimette & Wildgarnelepescatarian
Pea Mousse with Kaffir Lime and Wild Shrimp
estimeret≈ 180 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 76
Vitello Tonnato
estimeret≈ 310 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Karamellisierter Ziegenkäse mit Butternuss Kürbis / Erdnuss-Sesam Crunch & Koriandervegetarian
Caramelized Goat Cheese with Butternut Squash
estimeret≈ 340 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
Rotkohlsalat mit Orange / Walnuss & Blauschimmelkäsevegetarian
Red Cabbage Salad with Orange and Blue Cheese
estimeret≈ 260 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Curry Reis-Salat mit Karotte / jungem Lauch & Rosinenvegan, vegetarian
Curry Rice Salad
estimeret≈ 290 kcal38 g kulhydratbalanceret 65
Schottenlachs /fruchtiges Apfelsauerkraut / Petersilienkartoffelnpescatarian
Scottish Salmon with Apple Sauerkraut
estimeret≈ 580 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Wildgulasch / Rotkohl & geschmälzte Spätzle
Venison Goulash with Red Cabbage and Spätzle
estimeret≈ 650 kcal45 g kulhydratbalanceret 65
Rosa gebratener Kalbsrücken / winterliches Gemüse / Kartoffel-Kräuterstampf
Roasted Veal Loin with Winter Vegetables
estimeret≈ 520 kcal28 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Kräuter Graupen Risotto / Hokkaidokürbis & Blumenkohlwingsvegetarian
Herb Barley Risotto with Pumpkin and Cauliflower Wings
estimeret≈ 480 kcal55 g kulhydratbalanceret 86
Verschiedene kleine Desserts im Glas
55.00
Assorted Mini Desserts
estimeret≈ 450 kcal50 g kulhydrattung 31
Menü I “Unsere Klassiker”
Geflämmter Misolachs / gepickelte Gurke / Zitrusmayo / Erdnuss-Sesam-Crunchpescatarian
Miso Salmon with Pickled Cucumber
estimeret≈ 420 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Gebratene Riesengarnelen / geröstetes Focaccia / Rotkohlsalat / Orange & Oliventapenadettepescatarian
Grilled King Prawns with Focaccia
estimeret≈ 550 kcal42 g kulhydratbalanceret 65
Rosa gebratenes Rinderfilet / Vichy-Karotten / Kartoffelgratin / Jus mit Senfsaat & Estragon
Roasted Beef Fillet with Potato Gratin
estimeret≈ 680 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Crème Brullée von der Tonkabohne / schwarze Johannisbeeren & geeister Nougat
Tonka Bean Crème Brûlée
estimeret≈ 410 kcal32 g kulhydrattung 33
3-Gang
63.00
3-Course Menu
estimeret≈ 1200 kcal80 g kulhydrat
4-Gang
75.00
4-Course Menu
estimeret≈ 1500 kcal110 g kulhydrattung 33
Menü II “Wilde Zeiten”
Wildschwein Vitello / Thunfischcrème / Kapern / Kümmelöl & Feldsalat
Wild Boar Vitello Tonnato
estimeret≈ 320 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Frische Pasta mit geschmorter Rehschulter & altem Balsamico
Pasta with Braised Venison Shoulder
estimeret≈ 650 kcal60 g kulhydratbalanceret 73
Rosa gebratener Hirschkalbsrücken / Apfelrotkohl / Kartoffelklöße & Preiselbeeren
Roasted Venison Loin with Potato Dumplings
estimeret≈ 720 kcal55 g kulhydratbalanceret 71
Zartbitter-Schokoladen Panna Cotta / Orangenganache / Kakaocrumble / Campari-O-Granitee
Dark Chocolate Panna Cotta
estimeret≈ 550 kcal45 g kulhydrattung 30
3-Gang
61.00
3-Course Menu
estimeret≈ 1800 kcal150 g kulhydrattung 31
4-Gang
76.00
4-Course Menu
estimeret≈ 2100 kcal180 g kulhydrattung 31
Menü III “Das Internationale”
Piemonteser Kalbstatar / Haselnuss / Parmesanespuma & Wildkräutersalat
Piedmontese Veal Tartare
estimeret≈ 320 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Olga’s hausgemachte Pelmeni / Pilze / Schmand & Brösel (auch vegi möglich)
Pelmeni with Mushrooms
estimeret≈ 600 kcal50 g kulhydrat
Gebratenes Saiblingsfilet / Kokos Graupen / Kürbis – süß sauer / Zuckerschoten & Curryvinaigreepescatarian
Fried Arctic Char Fillet
estimeret≈ 580 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Bratapfel / Vanillesauce / Lebkuchenparfait & geröstete Mandeln
Baked Apple with Vanilla Sauce
estimeret≈ 620 kcal65 g kulhydrattung 31
3-Gang
59.00
3-Course Menu
estimeret≈ 1700 kcal140 g kulhydrattung 25
4-Gang
71.00
4-Course Menu
estimeret≈ 2000 kcal170 g kulhydrattung 31
Menü IV “Einfach & Lecker”
Winterlicher Blattsalat mit glasiertem Apfel / karamellisierten Nüssen & Grüne Sauce – Mayovegetarian
Winter Leaf Salad with Glazed Apple
estimeret≈ 350 kcal18 g kulhydratbalanceret 66
Langsam gegarte Entenkeule mit Apfelrotkohl / Kartoffelgratin & Estragonjus
Slow Cooked Duck Leg
estimeret≈ 850 kcal45 g kulhydratbalanceret 69
Armer Ritter / Zwetschgenröster & Milcheisvegetarian
French Toast with Plum Compote
estimeret≈ 680 kcal70 g kulhydrattung 29
3-Gang
49.00
3-Course Menu
estimeret≈ 1600 kcal130 g kulhydrattung 25

Er denne menu stadig korrekt?

51veggie
scoreestimeret

Begrænset udvalg af vegetarretter

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Buffeten har karamelliseret gedeost og urterisotto med Hokkaido-græskar. Menukortet tilbyder en vinterbladsalat med glaserede æbler.

6 vegetariske og 1 veganske retter ud af 35

68dia
scoreestimeret

Proteinfokuserede retter og buffet

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten tilbyder flere gode proteinkilder. Vitello Tonnato har kun 5 g kulhydrater.

12 diabetesvenlige · 35 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Erkrather Str. 226, 40233 Düsseldorf
Tider
man12:00–14:30
tir12:00–14:30
ons12:00–14:30
tor12:00–14:30
fre12:00–14:30
lørlukket
sønlukket
Sa-So: Nur für Veranstaltungen. Veranstaltungen: jederzeit. Conflicting info in footer mentions Mo-Fr until 15:00
Kontakt
+4921198962077 reservierung@haseundigel.eu
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), haseundigel.eu/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

Ejer du Hase und Igel - Düsseldorf, Gebäude 8, Schwanenhöfe, Erkrather Str? Gør krav på dit sted.