Ristorante Maranello
Berliner Allee 52, 40212 Düsseldorf
åbningstider er ikke kendt endnu
Italianpizzeria€€€€
Menu
Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 13. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.
Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 14. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.
Gusto del Maranello
Probiert Euch zu zweit durch das Maranello!
49.00
Maranello Tasting Menu — Parmesan Knoblauch Brot, Degustazione de Salumi, Cremige Burrata, Drei verschiedene kleine Pasta nach Wahl, Zwei Desserts des Tages
estimeret≈ 3200 kcal210 g kulhydrattung 21
Antipasti & Sharing
Degustazione de Salumi für zwei
18.90
Salumi Platter — Mortadella | Trüffelsalami | Bresaola | Prosciutto Crudo | Oliven
estimeret≈ 850 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
Parmesan Knoblauch Brot
9.90
Parmesan Garlic Bread — Oliven | Dip
estimeret≈ 450 kcal42 g kulhydrat
Bruschetta alla Maranello
11.90
Bruschetta Maranello — Kirschtomaten | rote Zwiebeln | Rucola | Parmesan
estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydratbalanceret 67
Cremige Burrata
13.90
Creamy Burrata — halbgetrocknete Tomaten | Rucola | Pinienkerne | Olivenöl | Balsamico
estimeret≈ 480 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Vitello Tonnato
16.50
Kalbfleisch | Thunfischcreme | Kapern
estimeret≈ 380 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Carciofi alla Romana
14.50
gegrillte Artischocken | Italian Chimichurri | Parmigiano Reggiano
estimeret≈ 280 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Gamberi all'Aglio e Olio
20.50
Garlic Shrimp — Riesengarnelen | Knoblauch | Chili | Kirschtomaten | Olivenöl
estimeret≈ 350 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Insalate
Insalata Mista
10.90
Mixed Salad — saisonale Blattsalate | Ahorn-Balsamico-Dressing
estimeret≈ 180 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
US Rinderstreifen
7.90
Beef Strips Salad — wahlweise mit Insalata Mista
estimeret≈ 420 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Kikok Hähnchenstreifen
6.90
Chicken Strips Salad — wahlweise mit Insalata Mista
estimeret≈ 380 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Riesengarnelen
2.50
King Prawns Salad — wahlweise mit Insalata Mista
estimeret≈ 320 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Insalata Ziegenkäse
16.50
Goat Cheese Salad — karamellisierter Ziegenkäse | Walnüsse | Feige | Ahorn-Balsamico-Dressing
estimeret≈ 520 kcal22 g kulhydratbalanceret 66
Insalata con Gamberetti
19.50
Shrimp Salad with Mango — Shrimps | Mango | Sesam | Ponzu-Dressing
estimeret≈ 410 kcal28 g kulhydratbalanceret 70
Zuppe
Fruchtige Tomatensuppe
7.00
Tomato Soup — Ricottaschaum | Basilikum
estimeret≈ 220 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
Pasta
Taglierini Carbonara
15.90
Guanciale (Schwein) | Eigelb | Parmigiano Reggiano | schwarzer Pfeffer
estimeret≈ 780 kcal55 g kulhydrat
Taglierini A.O.P.
12.90
Taglierini Aglio Olio e Peperoncino — Chili | Knoblauch | Petersilie | Olivenöl | Parmigiano Reggiano
estimeret≈ 620 kcal58 g kulhydrat
Taglierini al Tartufo
19.50
Truffle Taglierini — Vellutata di Tartufo | Parmigiano Reggiano
estimeret≈ 710 kcal52 g kulhydrat
Penne Bolognese
15.50
Hausgemachtes Rinder Ragù, 6 Stunden geschmort | Parmigiano Reggiano
estimeret≈ 680 kcal54 g kulhydratbalanceret 71
Strozzapreti alla Zozzona
16.90
Strozzapreti Zozzona — Hausgemachte Salsiccia (Schwein) | Guanciale (Schwein) | Eigelb | Tomatensauce | Parmigiano Reggiano
estimeret≈ 820 kcal50 g kulhydrat
Penne Zurheide
22.50
US Rinderstreifen | Kirschtomaten | rote Zwiebeln | Pfeffer Jus | Sahne | Parmigiano Reggiano
estimeret≈ 850 kcal65 g kulhydrat
Ravioli Porcini e Salsiccia
18.90
Porcini and Sausage Ravioli — Steinpilzfüllung | hausgemachte Salsiccia (Schwein) | Ricotta | Parmigiano Reggiano
estimeret≈ 780 kcal55 g kulhydrat
Penne alla Vodka e Gamberetti
18.90
Penne Vodka with Shrimp — Vodka | Shrimps | Tomatensugo | Knoblauch | rote Zwiebeln | Babyspinat | Ricotta Espuma
estimeret≈ 720 kcal60 g kulhydratbalanceret 71
Strozzapreti KIKOK
18.90
KIKOK Hähnchenstreifen | Guanciale (Schwein) | Weißwein | grüner Spargel | Kirschtomaten | Sahne | Parmigiano Reggiano
estimeret≈ 820 kcal62 g kulhydrat
Gnocchi
Gnocchi con Pistacchio e Stracciatella
16.90
Pistachio Gnocchi with Stracciatella — Pistazienpesto | Kirschtomaten | Stracciatella
estimeret≈ 750 kcal50 g kulhydrat
Gnocchi al Forno
14.90
Baked Gnocchi — Hausgemachtes Rinder Ragù | Fior di Latte
estimeret≈ 700 kcal55 g kulhydratbalanceret 65
Risotto
Risotto Funghi
15.90
Mushroom Risotto — gebratene Pilze | Pangritata | Zitrone | Knoblauch | rote Zwiebeln | Parmigiano Reggiano
estimeret≈ 650 kcal60 g kulhydrat
Risotto Piselli e Guanciale
15.90
Pea and Guanciale Risotto — Erbsencreme | Guanciale (Schwein) | Stracciatella
estimeret≈ 780 kcal60 g kulhydratbalanceret 69
Pinsa
Margherita
9.90
Pinsa Margherita — San Marzano Tomaten | Fior di Latte | Oregano
estimeret≈ 600 kcal70 g kulhydratbalanceret 73
Tonno e Cipolla
12.90
Pinsa Tuna and Onion — San Marzano Tomaten | Fior di Latte | Thunfisch | rote Zwiebeln
estimeret≈ 720 kcal70 g kulhydratbalanceret 73
Toskana
12.90
Pinsa Toscana — San Marzano Tomaten | Fior di Latte | pikante italienische Salami | rote Zwiebeln
estimeret≈ 780 kcal70 g kulhydratbalanceret 66
Prosciutto e Funghi
12.90
Pinsa Prosciutto and Mushroom — San Marzano Tomaten | Fior di Latte | Prosciutto Cotto | braune Champignons
estimeret≈ 680 kcal70 g kulhydratbalanceret 77
Giardinovegetarian
12.90
Pinsa Giardino — San Marzano Tomaten | Fior di Latte | Spinat | bunte Paprika | Artischocken
estimeret≈ 620 kcal72 g kulhydratbalanceret 73
Nduja e Burrata
13.90
Pinsa Nduja and Burrata — San Marzano Tomaten | Fior di Latte | Nduja (pikante kalabrische Wurst vom Schwein) | Burrata
estimeret≈ 850 kcal70 g kulhydrat
Parma
14.50
Pinsa Parma — San Marzano Tomaten | Fior di Latte | Parmaschinken | Rucola | Parmigiano Reggiano
estimeret≈ 700 kcal70 g kulhydratbalanceret 73
Secondi
KIKOK Supreme
19.50
Kikok Chicken Supreme — Maispoulardenbrust sous vide gegart mit Kräutern
estimeret≈ 450 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Rinderfilet von der deutschen Färse 200 g
36.50
Beef Fillet — dazu Kräuterbutter oder Pfeffersauce
estimeret≈ 550 kcal2 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Scaloppine al Limone
24.50
Kalbsschnitzelchen (mehliert) in Zitronen-Buttersauce
estimeret≈ 500 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Loup de Merpescatarian
21.50
Sea Bass Fillet — Filets vom Wolfsbarsch in Olivenöl, Knoblauch und frischen Kräutern gebraten
estimeret≈ 400 kcal3 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Lachssteakpescatarian
19.50
Salmon Steak — Lachsfilet in Zitronen-Kapern-Butter
estimeret≈ 480 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Contorni
Gemüse der Saisonvegetarian
6.50
Seasonal Vegetables
estimeret≈ 120 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Kräuter-Drillingevegetarian
5.00
Herbed Potatoes
estimeret≈ 220 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
Getrüffeltes Kartoffelpüreevegetarian
10.00
Truffle Mashed Potatoes
estimeret≈ 280 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig
Beilagensalatvegetarian
6.00
Side Salad
estimeret≈ 150 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Pilzrisottovegetarian
7.00
Mushroom Risotto Side
estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydratbalanceret 66
Safranrisottovegetarian
8.00
Saffron Risotto Side
estimeret≈ 300 kcal33 g kulhydrat
Dolci
Tiramisu
6.50
Der Klassiker – im Weckglas serviert
estimeret≈ 450 kcal35 g kulhydrattung 38
Panna Cotta
7.00
Beerenragout | weiße Schokolade
estimeret≈ 380 kcal30 g kulhydrattung 41
Limoncello Tartelette
6.50
Limoncello Tart — Mango Espuma
estimeret≈ 420 kcal40 g kulhydrattung 35
Pasta fresca
Penne Amatriciana
mit Guanciale und Chili
estimeret≈ 750 kcal65 g kulhydratbalanceret 69
Penne Bolognese
deren Ragu sechs Stunden köchelt
estimeret≈ 820 kcal68 g kulhydratbalanceret 70
Rigatoni Shrimps e Spinaci
Rigatoni with Shrimp and Spinach — in Tomaten-Sahnesauce
estimeret≈ 780 kcal62 g kulhydratbalanceret 72
Rigatoni mit KIKOK-Maishähnchen
Rigatoni with Chicken and Asparagus — verfeinert mit Weißwein, Spargel und Guanciale
estimeret≈ 850 kcal60 g kulhydratbalanceret 69
Schwarzen Tagliatelle
Black Tagliatelle with Salmon and Curry — mit Curry und Lachs
estimeret≈ 720 kcal58 g kulhydratbalanceret 75
Taglierini Carbonara
nach traditioneller Art
estimeret≈ 880 kcal55 g kulhydrat
Er denne menu stadig korrekt?
45veggie
scoreestimeret
scoreestimeret
Italiensk mad med vegetariske valg
Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.
Menuen har retter som Gnocchi con Pistacchio e Stracciatella og Risotto Funghi. Der findes også Pinsa Giardino med spinat og artiskok. Bordet er blandet med kødretter som Vitello Tonnato.
7 vegetariske og 0 veganske retter ud af 55
74dia
scoreestimeret
scoreestimeret
Lavkulær italiensk mad
Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.
Restauranten har mange proteinrige hovedretter med få kulhydrater. Vælg retter fra Secondi-sektionen for de bedste valg.
19 diabetesvenlige · 55 retter
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Praktisk
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