tilbage til søgning

Staudi's Restaurant

Münsterstr. 115, 40476 Düsseldorf

Åbent nu · til 23:00

€€€€
AnmeldBookRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 13. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 14. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

SNACKS
Yellowfin Tuna Tostada
11.00
Pico de Gallo, Hot Sauce Ferment
estimeret≈ 220 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Kartoffel Mille-Feuille
9.00
Potato Mille-Feuille with Trout Caviar — Forellen Kaviar, Schnittlauch
estimeret≈ 280 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig
Gilda Spieß
5.00
Gilda Skewer — Olive, Anchovy, Piparra
estimeret≈ 80 kcal4 g kulhydratdiabetes-venlig
KALT
Tomaten Carpacciovegetarian
16.00
Tomato Carpaccio — Mole Rojo, Himbeere
estimeret≈ 180 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Neuer Matjes
19.00
New Matjes Herring — Speckfond, Honigmelone, Senfkresse
estimeret≈ 250 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Tartare vom Kalbsrücken
21.00
Veal Sirloin Tartare — Parmesan, Anchovy Creme, Kapern
estimeret≈ 320 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
WARM
Wildfang Wolfsbarsch
21.00
Wild Sea Bass — Spargel-Ferment, Gurke, Kreuzkümmel
estimeret≈ 350 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Sautierte Pfifferlingevegetarian
19.00
Sautéed Chanterelles — Sauce Vierge, Erbsen, Salzzitrone
estimeret≈ 210 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Vadoucan Chicken-Skewer
Vadoucan Chicken Skewer — Langos, Tzatziki, Thai Basilikum
estimeret≈ 550 kcal45 g kulhydratbalanceret 67
Alternative Sellerie Skewervegetarian
16.00
Celery Skewer
estimeret≈ 150 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
DESSERT
Milchreisvegetarian
14.00
Rice Pudding with Mango — Flug Mango, Kafir-Kokos, Ingwer Sorbet
estimeret≈ 420 kcal65 g kulhydrattung 32
Sorbetvegan
9.00
Seasonal Sorbet — Saisonal
estimeret≈ 120 kcal25 g kulhydrattung 39
Käse Auswahlvegetarian
24.00
Cheese Selection — Le Cabrissac, Comte AOP, Gruyére AOP, Éppoisses de Bourgogne AOP, Roquefort AOP, Feigensenf
estimeret≈ 600 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Er denne menu stadig korrekt?

77veggie
scoreestimeret

Gode vegetariske muligheder

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan bestille Tomaten Carpaccio og sauterede kantareller. Dessertmenuen har risengrød med mango og sæsonens sorbet. Bordet fungerer godt med både kød og grøntsager.

6 vegetariske og 1 veganske retter ud af 13

67dia
scoreestimeret

Proteinrige kolde og varme retter

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange valgmuligheder med lavt kulhydratindhold. Kalvemørbrad tartare og vildfanget havbarsk er gode valg.

10 diabetesvenlige · 13 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Münsterstr. 115, 40476 Düsseldorf
Tider
man—
tir—
ons18:00–23:00
tor18:00–23:00
fre18:00–23:00
lør18:00–23:00
søn—
Kontakt
+4921115875065 info@staudisrestaurant.de
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), staudisrestaurant.de/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 79 %

Ejer du Staudi's Restaurant? Gør krav på dit sted.