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Gasthof Klitzsch

Radeburger Str. 8, 01561 Ebersbach

Lukket nu · åbner 18:00

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Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 13. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 14. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Vorspeisen
Würzfleisch im Näpfchen
4.20
Seasoned meat with cheese — mit Käse überbacken, dazu Toast und Zitrone (2;7)
estimeret≈ 320 kcal18 g kulhydrat
Räucherlachs an „Kartoffel-Klitscher"pescatarian
7.90
Smoked salmon with potato cakes — gegeben mit Sahnemeerrettich (1;3)
estimeret≈ 380 kcal25 g kulhydrat
Gebackener Schafskäsevegetarian
6.90
Baked sheep cheese salad — auf frischem bunten Salat, Tzatziki (2)
estimeret≈ 310 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Ofenwarmer Harzer auf Knoblauchbrotvegetarian
6.90
Harzer cheese on garlic bread — dazu kleines Salatbukett (1;4)
estimeret≈ 350 kcal22 g kulhydrat
Portion Tzatzikivegetarian
2.50
Tzatziki — hausgemacht
estimeret≈ 120 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig
Suppen
Zwiebelsüppchen
2.90
Onion soup — mit frischen Kräutern, Croutons
estimeret≈ 210 kcal24 g kulhydrat
Ukrainische Soljanka
3.90
Ukrainian Solyanka — dazu Zitrone, Sahne und Brot
estimeret≈ 280 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig
Indonesische Bihuhnsuppe
3.90
Indonesian chicken noodle soup — süß-scharf
estimeret≈ 250 kcal30 g kulhydratbalanceret 65
Salate
Kleiner gemischter Salatvegetarian
3.90
Mixed salad — mit Dressing
estimeret≈ 150 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Salat „Thunfisch“pescatarian
7.90
Tuna salad — Thunfischstücke auf gezupftem bunten Salat, dazu Zwiebel, Tzatziki sowie frischer Knoblauch und Dressing
estimeret≈ 320 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Salat des Hauses
8.90
House salad with turkey strips — Variation von frischem Obst und Gemüse auf Blattsalat, obenauf gebratene Putenstreifen, abgerundet mit Balsamico-Creme
estimeret≈ 380 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Aus Topf und Pfanne
Hausgemachte Sülze
8.90
Aspic with fried potatoes — nach Großmutters Art, dazu Remouladensauce, Bratkartoffeln (2)
estimeret≈ 650 kcal45 g kulhydratbalanceret 65
Scharfwürziges Feuerfleisch
11.90
Spicy meat with spaghetti — angerichtet auf Butterspaghettis (2;3)
estimeret≈ 720 kcal60 g kulhydrat
Rustikales Zwiebelsteak
12.90
Pork steak with onions — Schweinerückensteak mit Senf mariniert auf Bratkartoffeln, dazu Meerrettich und saure Gürkchen (3)
estimeret≈ 680 kcal35 g kulhydratbalanceret 65
Steak Würzfleisch
13.50
Seasoned pork steak with cheese — Schweinelachssteak mit Würzfleisch und Käse überbacken, Pommes, Buttererbsen (2)
estimeret≈ 850 kcal55 g kulhydrat
Schnitzel
12.90
Pork schnitzel — vom Schweinerücken, dazu Rahmchampignons oder buntes Gemüse, Kroketten (1;4)
estimeret≈ 780 kcal40 g kulhydrat
Fruchtiges Putenschnitzel
12.90
Turkey schnitzel with peaches — obenauf gebutterte Pfirsiche, Sauce Hollandaise, Mandelsplitter, Kroketten (1;4)
estimeret≈ 820 kcal45 g kulhydrat
Putenbrustfilet „Broccoli“
12.90
Turkey breast with broccoli and cheese — Putenfilet mit Broccoli und Käse überbacken, dabei Basmati Reis (1;4)
estimeret≈ 620 kcal48 g kulhydratbalanceret 85
Hüftsteak vom Angus-Rind
15.90
Angus beef rump steak — 250gr. medium gebraten, an Kartoffelspalten, dazu Meerrettich, sowie Kräuterbutter (1;2;4)
estimeret≈ 750 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Klitzschens Steakteller
15.90
Mixed steak platter — Variation von vier verschiedenen Steaks, auf Bratkartoffeln, gereicht mit Kräuterbutter, Meerrettich, Champignons und Tzatziki (1;2)
estimeret≈ 880 kcal35 g kulhydrat
Gepökelte Rinderzunge
13.20
Pickled beef tongue — an buntem Gemüsebukett mit Sauce Hollandaise sowie Petersilienkartoffeln (1;4)
estimeret≈ 680 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Moritzburger Hirschbraten
14.20
Venison roast — gegeben mit hausgemachtem Rotkohl, Preiselbeeren, Champignons und Kartoffelklößen (3)
estimeret≈ 720 kcal55 g kulhydratbalanceret 76
Tafelspitz vom Rind
12.90
Tafelspitz beef — in kräftig-scharfer Meerrettichsauce dazu Kartoffelklöße (2;3)
estimeret≈ 610 kcal48 g kulhydratbalanceret 81
Dresdner Sauerbraten
12.90
Dresden Sauerbraten — mit selbstgemachtem Rotkohl und Klößen (3)
estimeret≈ 690 kcal52 g kulhydratbalanceret 79
Fischgerichte
Zanderfilet auf der Haut gebratenpescatarian
15.20
Fried Zander fillet — mit Eismeerkrabben gratiniert, dazu Mandelreis
estimeret≈ 580 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
Knuspriges Seelachsfiletpescatarian
9.90
Crispy Pollock fillet — dazu Remouladensauce, an Salatbukett und Pommes (2)
estimeret≈ 750 kcal65 g kulhydratbalanceret 65
Frisches norwegisches Lachsfiletpescatarian
14.90
Norwegian salmon fillet — in Butter gedünstet, angerichtet mit Kaviar, Sauce Hollandaise, gegeben mit Basmatireis (1;4)
estimeret≈ 710 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Welsfiletpescatarian
13.90
Catfish fillet — in Butter gebraten, auf Gemüsebett, dazu Petersilienkartoffeln, Meerrettich (1;4)
estimeret≈ 590 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Seniorengerichte
Schnitzel
8.90
mit buntem Gemüse und Kartoffeln (1;4)
estimeret≈ 620 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Kleiner Dresdner Sauerbraten
8.90
Small Dresden Sauerbraten — dazu Rotkohl, ein Kloß (3)
estimeret≈ 510 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Kleiner Hirschbraten
9.20
Small venison roast — gegeben mit Champignons, ein Kloß (1;3)
estimeret≈ 480 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
Kalte Speisen
Garniertes Schinkenbrot
7.90
Ham sandwich with fried eggs — mit drei Spiegeleiern (2;3;4)
estimeret≈ 640 kcal45 g kulhydrat
Raffiniertes Bratenbrot
8.90
Roast meat sandwich — angerichtet mit Remoulade, Senf, Meerrettich sowie pikanter Garnitur (2;3)
estimeret≈ 580 kcal42 g kulhydrat
Vegetarische Gerichte
Blumenkohl -Broccoli -Kartoffel- Auflaufvegetarian
8.90
Cauliflower broccoli potato bake — (2;3)
estimeret≈ 420 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Gemüseteller mit Spiegelei und Kartoffelnvegetarian
9.20
Vegetable plate with fried egg
estimeret≈ 510 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Omelett mit Früchtenvegetarian
7.80
Omelette with fruits
estimeret≈ 450 kcal28 g kulhydrat
Gefüllte Kartoffeltaschen mit Tzatzikivegetarian
7.20
Stuffed potato pockets with tzatziki
estimeret≈ 480 kcal48 g kulhydratbalanceret 65
Desserts
Schwedeneisbecher
4.90
Swedish ice cream sundae — Vanille und Schokoeis dazu Apfelmus, Eierlikör sowie Sahne (1;2;4)
estimeret≈ 520 kcal62 g kulhydrattung 37
Gemischter Eisbecher
4.90
Mixed ice cream sundae — drei Eiskugeln mit verschiedenem Obst, Eierlikör und Schlagsahne (1;2;7)
estimeret≈ 490 kcal58 g kulhydrattung 38
Heiße Liebe
5.20
Hot Love (Vanilla ice cream with raspberries) — Vanille Eis mit heißen Himbeeren und Sahne (1;2)
estimeret≈ 380 kcal42 g kulhydrat
Kindereisbecher
3.90
Kids ice cream sundae — 2 Kugeln Eis mit Früchten und Sahne (1;2;7)
estimeret≈ 320 kcal42 g kulhydrat
Vanille Eis
4.90
Vanilla ice cream with pumpkin seed oil — mit steirischem Kürbiskernöl, obenauf gebratene Mandeln (1;2;7)
estimeret≈ 380 kcal28 g kulhydrattung 44

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52veggie
scoreestimeret

Vegetariske retter og snacks

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har en vegetarsektion med blomkåls, broccoli og kartoffelgratin. Du kan også bestille fyldte kartoffeltasker med tzatziki eller stegt gedeost. Bordet fungerer fint for både kødspisere og vegetarer.

8 vegetariske og 0 veganske retter ud af 42

71dia
scoreestimeret

Proteinrige retter og salater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten tilbyder mange kød- og fiskeretter med moderate kulhydrater. Der er flere gode salatmuligheder og vegetariske retter.

16 diabetesvenlige · 42 retter

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Praktisk

Adresse
Radeburger Str. 8, 01561 Ebersbach
Tider
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ons18:00–22:00
tor18:00–22:00
fre18:00–22:00
lør11:30–14:00, 18:00–22:00
søn11:30–14:00
telefonische Bestellungen vorzugsweise Mi, Do, Fr 16-17Uhr
Kontakt
+32352082506 info@gasthof-klitzsch.de
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gasthof-klitzsch.de/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 95 %

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