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Grenzhaus

Grünlas 16, 95683 Ebnath

Lukket nu · åbner 17:00

€€€€
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Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 15. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 15. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Mittagskarte - A gscheide Bräi und Vorspeis
Hausgemachte Leberknödelsuppe
5.50
Liver Dumpling Soup — mit Tafelspitzbrühe
estimeret≈ 220 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
Kürbissuppevegan
6.00
Pumpkin Soup — mit Curry & Kurkuma, leicht scharf abgeschmeckt, zufällig vegan
estimeret≈ 180 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Kleiner Salatvegetarian
5.50
Small Salad — mit Joghurt-Senf-Dressing
estimeret≈ 150 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Mittagskarte - Wos Broans - wos saftigs - wos gsunds
Rinderhüftsteak
29.50
Beef Sirloin Steak — medium gebraten, auf Pfefferrahmsoße mit gebratenen Butterbohnen & Pommes
estimeret≈ 850 kcal55 g kulhydrat
Wiener Schnitzel
29.00
paniert, vom Kalb mit lauwarmem Kartoffel-Gurkensalat & Preiselbeeren
estimeret≈ 780 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72
Zanderfiletpescatarian
26.50
Zander Fillet — auf der Haut gebraten mit Wokgemüse, in leicht scharfer Kokos-Currysoße & Jasminreis
estimeret≈ 680 kcal62 g kulhydratbalanceret 77
Schweinefilet
21.50
Pork Fillet — sous-vide gegart & angebraten, auf Rahmsoße mit Spätzle
estimeret≈ 720 kcal58 g kulhydratbalanceret 67
Thai-Gemüsevegan
15.50
Thai Vegetables — knackig & zufällig vegan, in leicht scharfer Kokos-Currysoße & Jasminreis
estimeret≈ 580 kcal68 g kulhydratbalanceret 68
Mittagskarte - Gschmord vom Schweinla bis zum Tafelspitz
Schweinebraten
15.50
Roast Pork — im Rohr geschmort, auf würziger Kümmelbratensoße mit Kartoffelknödel & Krautsalat
estimeret≈ 820 kcal52 g kulhydratbalanceret 70
Sauerbraten
17.50
vom Rind, in süß-saurer Lebkuchensoße mit Kartoffelknödel & Blaukraut
estimeret≈ 790 kcal58 g kulhydratbalanceret 68
Entenkeule
22.00
Duck Leg — knusprig geschmort, auf Grand-Marnier Bratensoße mit Kartoffelknödel & Blaukraut
estimeret≈ 880 kcal54 g kulhydratbalanceret 68
Tafelspitz
17.50
vom Kalb, in cremiger Meerrettichsoße mit Kartoffelknödel & Salat
estimeret≈ 650 kcal48 g kulhydratbalanceret 79
Mittagskarte - Für die Glaana Lausa
Gonzo
4.50
Potato Dumplings — Kartoffelknödel mit Bratensoße
estimeret≈ 320 kcal42 g kulhydratbalanceret 65
Kermitvegan
5.00
French Fries — Pommes mit Ketchup
estimeret≈ 450 kcal52 g kulhydrat
Miss Piggy
13.00
Kids Veal Schnitzel — Kalbsschnitzel für Kinder, mit Pommes & Ketchup
estimeret≈ 720 kcal58 g kulhydrat
Mittagskarte - A Nachschpeis kennt noch geh
Eis mit Schuss
4.50
Ice Cream with Egg Liqueur — Vanilleeis mit Matthias Eierlikör
estimeret≈ 310 kcal32 g kulhydrattung 42
Schokomousse
8.00
Chocolate Mousse — dunkel, mit Beerenragout & Haselnuss-Crunch
estimeret≈ 480 kcal38 g kulhydrattung 37
Abendkarte - Suppen & Vorspeisen
Rindercarpaccio
14.00
Beef Carpaccio — roh mariniert, mit Parmesan & Balsamico, dazu Dinkelbaguette
estimeret≈ 380 kcal32 g kulhydrat
Abendkarte - Wos da Oberpfälza sur kennt
Beef-Burger “Cheddar-Cheese”
18.50
Cheddar Cheese Beef Burger — im Brioche Bun, mit Zwiebel-Tomaten-Marmelade, BBQ-Soße & Pommes
estimeret≈ 980 kcal82 g kulhydrat
Lammhüfte „Knobi“
29.50
Lamb Loin — medium gebraten, mit frischem Knoblauch, Kräuterbutter & Dinkel-Knobi-Baguette
estimeret≈ 740 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
“Die scharfe Resl” - Currywurst
15.00
Currywurst — mit würziger Tomatensoße, Röstzwiebeln & Süßkartoffelpommes
estimeret≈ 850 kcal75 g kulhydrat
Abendkarte - Wos da Oberfranke gern moch
Thai-Huhn
21.50
Thai Chicken — knusprig gebraten, auf Wokgemüse, in einer leicht scharfen Kokos-Currysoße & Jasminreis
estimeret≈ 720 kcal65 g kulhydratbalanceret 77
Lachsfilet & Garnelepescatarian
28.00
Salmon and Shrimp — mit Zitronen-Senfsoße, Jasminreis & gebratenen Rapsblüten
estimeret≈ 680 kcal55 g kulhydratbalanceret 67
Großer Salatvegetarian
17.50
Goat Cheese Salad — mit gebratenem Ziegenkäse & Rosmarinhonig, dazu Joghurt-Senf-Dressing & Dinkelbaguette
estimeret≈ 620 kcal40 g kulhydratbalanceret 69
Veggie Cheeseburger “Beyond”vegetarian
15.50
Beyond Veggie Cheeseburger — im Brioche Bun, mit Zwiebel-Tomaten-Marmelade, BBQ-Soße & Pommes
estimeret≈ 950 kcal85 g kulhydrat
Abendkarte - Nachschpeis
Schokomousse - dunkel
8.00
Dark Chocolate Mousse — mit Beerentraum & Haselnuss-Crunch
estimeret≈ 450 kcal35 g kulhydrattung 34
Crème brûlée
6.50
mit Madagaskar Vanille, fein karamellisiert
estimeret≈ 320 kcal25 g kulhydrattung 42
Damenschmaus
Pizza “La bella Donna”vegetarian
12.00
Pizza La Bella Donna — mit Tomaten, Burrata & Basilikum, von Matthias mit viel Liebe & positiver Energie zubereitet
estimeret≈ 880 kcal70 g kulhydrat
Buffet - am Abend
Festtagssuppe serviert in der Terrine
Festive Soup — mit Leberknödeln, Grießnockerln & Pfannkuchenstreifen
estimeret≈ 420 kcal45 g kulhydrat
Vorspeisenbuffet
Rindercarpaccio
Beef Carpaccio — mit Parmesan & Zitrone
estimeret≈ 220 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Hausgeräucherte Lachsforellepescatarian
Smoked Salmon Trout — regional vom Fischer Matthias
estimeret≈ 180 kcal2 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Waldorfsalatvegetarian
Waldorf Salad — mit Sellerie, Walnüssen und Äpfeln
estimeret≈ 310 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Hauptgangbuffet
Gänsebrust
Goose Breast — mit Grand-Marnier Bratensoße, Kartoffelknödeln und Blaukraut
estimeret≈ 780 kcal50 g kulhydratbalanceret 77
Rinderbäckchen
Beef Cheeks — in kräftiger Rotweinsoße und Spätzle
estimeret≈ 650 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Erdnuss-Curryvegan
Peanut Curry — mit Zitrone und Banane, dazu Jasminreis
estimeret≈ 620 kcal70 g kulhydrat
Dessertbuffet
Mousse
Belgian Chocolate Mousse — von der dunklen, belgischen Schokolade
estimeret≈ 380 kcal28 g kulhydrattung 44
Matthias Apfelstrudelvegetarian
Apple Strudel — mit Tonkabohnensoße
estimeret≈ 420 kcal55 g kulhydrattung 43
Erdbeersmoothievegetarian
Strawberry Smoothie — mit flüssiger Sahne
estimeret≈ 310 kcal32 g kulhydrat
Mitternachtssnack
Brezenkorb & Pfefferbeißer
Pretzel Basket & Pepperoni — dazu Grenzhausbazda
estimeret≈ 550 kcal60 g kulhydrat
Buffet & Specials
Salat-und Antipastibuffetvegetarian
Salad and Antipasti Buffet
estimeret≈ 250 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Bratengerichte
Roast Dishes — am Sonntag zusätzlich
estimeret≈ 650 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Showküche
Wiener
Wiener Schnitzel
estimeret≈ 700 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Pizzavegetarian
estimeret≈ 800 kcal110 g kulhydratbalanceret 75
Pommesvegan
French Fries
estimeret≈ 450 kcal50 g kulhydrat
Eisvegetarian
Ice Cream
estimeret≈ 250 kcal30 g kulhydrat
Events
4-Gang-Menü aus Landgrafs Küche
4-Course Menu — im Rahmen des Killerdinner Theaterstücks
estimeret≈ 1800 kcal150 g kulhydrattung 39
3-Gang-Kombination aus Buffet & Menü
3-Course Combination — im Rahmen von Magic Dinner & Love
estimeret≈ 1400 kcal120 g kulhydrattung 43

Er denne menu stadig korrekt?

67veggie
scoreestimeret

Vegetariske muligheder i blandet menu

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan bestille Thai-grøntsager med kokoscurry eller en Beyond Cheeseburger. Der findes også græskar suppe og en salat med gedeost. Menuen indeholder mange kødretter som Wiener Schnitzel.

15 vegetariske og 5 veganske retter ud af 48

58dia
scoreestimeret

Kødret menu med muligheder

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten tilbyder flere proteinrige retter. Der er gode valgmuligheder i buffeten og blandt hovedretterne.

12 diabetesvenlige · 47 retter

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Praktisk

Adresse
Grünlas 16, 95683 Ebnath
Tider
manlukket
tirlukket
ons17:00–22:00
tor17:00–22:00
fre17:00–22:00
lør17:00–22:00
søn11:00–15:00
Bei Veranstaltungen im Festsaal bleibt unser Restaurant geschlossen. Sonntag Mittagstisch bis 14:30 Uhr. Im August & September 2026 an fast allen Samstagen aufgrund von Hochzeiten geschlossen (außer 19.09.2026)
Kontakt
+4909236252 das@grenzhaus-restaurant.de
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), grenzhaus-restaurant.de/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 93 %

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