tilbage til søgning

Bistro Twaalf 14

Stationsweg 12-14, 6711 PP Ede

Lukket nu · åbner lør 17:00

French€€€€
AnmeldBookRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 10. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 10. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Entrées
Pain et mayonnaise à l'ail
5.00
Bread and garlic mayonnaise — Waldkornbol met knoflookmayonaise.
estimeret≈ 320 kcal28 g kulhydrat
Salade fromage bleu et poirevegetarian
12.75
Blue cheese and pear salad — Romaanse sla, rijpe peer, kruimige blauwschimmelkaas en honing.
estimeret≈ 310 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Rillettes aux deux saumons
14.25
Salmon rillettes — Gemaakt van gerookte en gepocheerde zalm met wasabi mayonaise.
estimeret≈ 340 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Steak tartare
14.25
Aangemaakt met sjalot, kappertjes, augurk en eidooier apart.
estimeret≈ 280 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Croquettes de fromagevegetarian
13.75
Cheese croquettes — Kroketjes gevuld met kaas en mosterdmayonaise.
estimeret≈ 420 kcal24 g kulhydratdiabetes-venlig
Soupe à l'oignon
9.25
French onion soup — Franse uiensoep op basis van runderbouillon met kaas croúton.
estimeret≈ 250 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig
Champignons farcisvegetarian
13.50
Stuffed mushrooms — Champignonhoedjes gevuld met mousse en kaas gegratineerd in de oven.
estimeret≈ 210 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Escargots
14.25
Slakken op bourgondische wijze uit de oven met extra knoflook.
estimeret≈ 240 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig
Moules
14.25
Mussels — Mosselen uit de oven met ui en kruidenboter.
estimeret≈ 320 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Les Spécialités du Chef
Tournedos flambé
36.00
Met saus volgens klassiek recept aan tafel bereid. Deze tournedos moet je een keer geproefd en gezien hebben!
estimeret≈ 650 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Tournedos Roquefort
34.75
Met roquefortsaus (Franse blauwschimmelkaas (schaap), genoemd naar het dorp Roquefort-sur-Soulzon.
estimeret≈ 720 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Entrecôte beurre café de Paris
35.00
Entrecôte Café de Paris — Betekent letterlijk ‘tussen de ribben’. Deze entrecôte is 200 dagen grainfed. Wat een mooie ‘vermarmering’ aan het vlees geeft, wat zorgt voor een superieure malsheid en rijke smaak. Met kruidenboter.
estimeret≈ 850 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Brochette à Bali
29.25
Bali beef skewers — Ossenhaaspuntjes met sambaljus en witbrood.
estimeret≈ 580 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Viandes & Poisson & Végétarien
Boeuf bourguignon
28.75
Rundvlees gestoofd in rode wijn met champignons, zilveruitjes, spek en wortel.
estimeret≈ 620 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Confit de canard
27.50
Duck confit — Langzaam gegaarde eendenbout met jus en groente.
estimeret≈ 680 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Poisson du jourpescatarian
28.50
Fish of the day — Kijk voor de vis van dag op het krijtbord of vraag de bediening.
estimeret≈ 550 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Wellington de légumesvegetarian
25.50
Vegetable Wellington — Geroosterde seizoensgroenten in goudbruin bladerdeeg.
estimeret≈ 520 kcal48 g kulhydratbalanceret 74
Pour les enfants
kindermenu
8.50
Kids menu — Voor de kinderen: frites met keuze uit een frikandel of kipnuggets (6) en appelmoes.
estimeret≈ 750 kcal65 g kulhydrat
Desserts
Café liégeois
9.50
Vanille-roomijs met espresso en slagroom.
estimeret≈ 420 kcal45 g kulhydrattung 32
Crème brûlée
7.50
Crème brûlée voor de kleine trek.
estimeret≈ 350 kcal25 g kulhydrattung 42
Avec Passionvegetarian
9.50
Mango passion fruit sorbet — Mango-passievrucht sorbetijs, meringues en coulis van rood fruit.
estimeret≈ 320 kcal52 g kulhydrattung 35
Dessert Citrônvegetarian
9.50
Lemon dessert — Mascarpone-citroensaus en crumble.
estimeret≈ 480 kcal38 g kulhydrattung 37
Plateau de fromagevegetarian
14.25
Cheese platter — Diverse binnen en buitenlandse kazen.
estimeret≈ 450 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig
Gâteau mosaïque au chocolatvegetarian
7.25
Chocolate mosaic cake — Chocoladedessert met een speels mozaïek van krokante biscuitstukjes.
estimeret≈ 550 kcal48 g kulhydrattung 30
Macaronsvegetarian
5.25
Lekker voor bij de koffie 3 Franse macarons.
estimeret≈ 210 kcal24 g kulhydrat

Er denne menu stadig korrekt?

63veggie
scoreestimeret

Fransk mad med få vegetarretter

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan bestille Wellington de légumes som hovedret. Forretterne inkluderer croquettes de fromage og fyldte champignoner. Bordet fungerer fint for både kødspisere og vegetarer.

9 vegetariske og 0 veganske retter ud af 25

84dia
scoreestimeret

Franske retter med få kulhydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange proteinrige hovedretter. Steak tartare og Tournedos Roquefort har et lavt kulhydratindhold.

16 diabetesvenlige · 25 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Stationsweg 12-14, 6711 PP Ede
Tider
manlukket
tirlukket
ons17:00–22:00
tor17:00–22:00
fre17:00–22:00
lør17:00–22:00
søn17:00–22:00
Ook op afspraak geopend buiten reguliere openingstijden voor feestjes, lunches, groepen, recepties, high tea's, buffetten, walking diners en zakelijke diners. Vakanties: woensdag 23 september 2026 t/m donderdag 1 oktober 2026 gesloten
Kontakt
+32318612435 info@bistrotwaalf14.nl
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistrotwaalf14.nl/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 98 %

Ejer du Bistro Twaalf 14? Gør krav på dit sted.