Zaal 4 Ede

Museumplein 2, 6711 NA Ede

Lukket nu · åbner 11:30

bar food€€€€

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 11. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Diner

3-gangen keuze menu

42.95

3-course choice menu

estimeret≈ 1800 kcal150 g kulhydrattung 31

ACTIE MAANDAG T/M donderdag 3-gangen keuzemenu

36.95

3-course choice menu (Monday-Thursday)

estimeret≈ 1800 kcal150 g kulhydrattung 31

STARTERS

Ambachtelijk brood

1.75

Artisan bread with aioli — aioli

estimeret≈ 250 kcal30 g kulhydrat

BROODJE KRUIDENBOTER Vvegetarian

7.50

Bread with herb butter and cheese — met kaas

estimeret≈ 450 kcal35 g kulhydrat

GYOZA KIP

11.00

Chicken Gyoza — bosui, soja dressing, sesamzaadjes

estimeret≈ 320 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig

OOSTERSE PLANK

17.50

Oriental Platter — kip karaage, yakitori, chilisaus, gyoza kip, bali kroepoek

estimeret≈ 850 kcal60 g kulhydrat

BRUSCHETTA 4 STUKS

12.00

Bruschetta — toast, pesto, tomatensalsa, mozzarella, parmaham, balsamico dressing

estimeret≈ 480 kcal40 g kulhydrat

FETA WATERMELOEN Vvegetarian

12.00

Feta and Watermelon — watermeloen, feta, munt

estimeret≈ 220 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig

BONELESS RIBS

12.00

ribfingers, oosterse sla, sesamzaadjes

estimeret≈ 450 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig

VOORGERECHTEN

gEROOSTERDE TOMATENSOEP Vvegetarian

7.95

Roasted Tomato Soup — met pesto, room

estimeret≈ 280 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig

COURGETTESOEP

7.95

Zucchini Soup — met crème fraîche en spekjes

estimeret≈ 310 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Kippensoep

7.95

Chicken Soup — met kip, bos ui

estimeret≈ 220 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

CARPACCIO ZAAL4pescatarian

14.95

Salmon Carpaccio — rundercarpaccio, rucola, Grana Padano, cherry tomaat, pittenmix, keuze uit truffelmayonaise en/of pesto

estimeret≈ 350 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

GEFRITUURDE BRIE Vvegetarian

12.95

Fried Brie — brie in een knapperig jasje met mangochutney, rucola en walnoten

estimeret≈ 550 kcal30 g kulhydrat

BEEFTATAKI

12.95

Beef Tataki — beef, sojadressing,sesamzaadjes, bosui, gebakken uitjes

estimeret≈ 320 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

GEBAKKEN SCAMPI’Spescatarian

12.95

Fried Scampi — in een chili-knoflookroomsaus met bourgondisch brood om te dippen

estimeret≈ 520 kcal35 g kulhydrat

VIS TRIOpescatarian

15.95

Fish Trio — tonijn, gerookte zalm, gamba, brioche, citroen

estimeret≈ 420 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig

HOOFDGERECHTEN

MIXED GRILL

24.95

ossenhaasspies, spareribs, kip, gefrituurde uienringen, BBQ-saus, koolsalade

estimeret≈ 950 kcal65 g kulhydrat

SPARERIBS

23.95

Spare Ribs — gemarineerd in teriyakisaus, sesamzaadjes,bosui, gefrituurde uienringen

estimeret≈ 800 kcal45 g kulhydrat

BLACK ANGUS BIEFSTUK

24.95

Black Angus Sirloin — groenten van het seizoen, zoete aardappelcrème

estimeret≈ 650 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 83

SURF EN TURF

25.95

Surf and Turf — black angus, gamba, zoete aardappelcrème

estimeret≈ 650 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

RUNDERENTRECOTE VAN DE GRILL

25.95

Grilled Entrecôte — gebakken champignons, zoete aardappelcrème

estimeret≈ 720 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

RISOTTO Vvegetarian

19.95

Risotto — pesto, doperwten, Grana Padano, rucola, cherrytomaat

estimeret≈ 580 kcal65 g kulhydratbalanceret 72

OSSENHAAS SPIES

29.95

Beef Tenderloin Skewer — groenten van het seizoen

estimeret≈ 450 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

GEVULD VEGA PASTEITJE Vvegetarian

19.95

Filled Veggie Pastry — spinazie, feta, zongedroogde tomaat

estimeret≈ 520 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

GEBAKKEN ZALMpescatarian

24.95

Pan-fried Salmon — citroen, groene asperges, oosterse lak

estimeret≈ 540 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

SLIPTONGpescatarian

27.95

Sole — citroen, remouladesaus, cherrytomaat, frisée

estimeret≈ 480 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

SALADES

CARPACCIO

16.50

Beef Carpaccio Salad — carpaccio, rucola, Grana Padano, cherry tomaat, pittenmix, keuze uit truffelmayonaise en/of pesto

estimeret≈ 420 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Kip teriyaki

16.50

Chicken Teriyaki Salad — kipendijen, rode ui, cashewnoten, teriyakisaus, sesamzaadjes, bosui

estimeret≈ 510 kcal22 g kulhydrat

STEAK

16.50

Steak Salad — biefstukpuntjes, rode ui, champignons, cashewnoten, truffelmayonaise, sesamzaadjes, bosui

estimeret≈ 580 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig

GEITENKAAS Vvegetarian

16.50

Goat Cheese Salad — rode biet, walnoten, honing, druiven

estimeret≈ 440 kcal28 g kulhydrat

DUO VAN VISpescatarian

17.50

Fish Duo Salad — gamba’s, gerookte zalm, bosui, sesamzaadjes, rode ui

estimeret≈ 380 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Plateservice / loaded fries

Kip saté

19.50

Chicken Satay — kipspies, satésaus, noodle crackers, atjar, gefrituurde uitjes, bosui

estimeret≈ 680 kcal45 g kulhydrat

ZAAL4 CLASSIC BURGER*

19.50

Classic Burger — black angus beef, tomatenketchup, cheddarkaas, sla, tomaat, augurk, rode ui

estimeret≈ 850 kcal55 g kulhydrat

ZAAL4 truffel BURGER*

20.00

Truffle Burger — black angus beef, champignons, rode ui, kaas, truffelmayonaise

estimeret≈ 920 kcal52 g kulhydrat

double falafelburger Vvegan, vegetarian

20.00

Double Falafel Burger — rusti

estimeret≈ 780 kcal65 g kulhydratbalanceret 69

Loaded fries hete kip

16.00

Loaded Fries Spicy Chicken — kip van Milder, friet, kerriemayonaise, bieslook

estimeret≈ 820 kcal60 g kulhydrat

TEXAS BBQ BURGER*

19.50

Texas BBQ Burger — black angus beef, BBQ-saus, cheddarkaas, bacon, sla, gefrituurde uienringen

estimeret≈ 980 kcal65 g kulhydrat

ANGRY BIRD*

19.50

Angry Bird Chicken Burger — kipburger, chilimayonaise, cheddarkaas, sla, tomaat, augurk, rode ui

estimeret≈ 880 kcal58 g kulhydrat

Loaded fries zaal 4

16.00

Loaded Fries Beef — biefstukpuntjes, friet, rode ui, champignons, cashewnoten, truffelmayonaise, sesamzaadjes, bosui

estimeret≈ 890 kcal55 g kulhydrat

DESSERTS

CRÈME BRÜLÉ

9.00

Crème Brûlée — karamel zeezout ijs

estimeret≈ 450 kcal35 g kulhydrattung 31

DAME BLANCHE

9.00

vanille ijs, slagroom, warme chocoladesaus

estimeret≈ 550 kcal50 g kulhydrattung 27

witte chocolade mouse

9.00

White Chocolate Mousse — witte chocolademousse, chocolade krullen, aardbeien

estimeret≈ 480 kcal38 g kulhydrattung 33

cheesecake

9.00

omhuld met witte chocolade, frambozen ijs

estimeret≈ 520 kcal45 g kulhydrattung 31

ZAAL 4 COUPE

9.00

Ice Cream Coupe — vanille, chocolade, karamel-zeezout

estimeret≈ 580 kcal55 g kulhydrattung 26

ZAAL 4 SORBET COUPEvegan, vegetarian

9.00

Sorbet Coupe — framboos, mango, citroen

estimeret≈ 320 kcal60 g kulhydrattung 35

BOL IJS per stuk

2.50

Ice Cream Scoop — vanille, karamel-zeezout, framboos, mango, citroen, chocola

estimeret≈ 140 kcal15 g kulhydrat

KOFFIE FEESTJE

11.00

Coffee and Liqueur Set — keuze uit koffie, thee, cappuccino of espresso en: Limoncello, Licor 43, Tia Maria, Frangelico, Kahlúa of Baileys met twee heerlijke bonbons

estimeret≈ 350 kcal30 g kulhydrattung 34

TOSTI’S

LEKKER NORMAAL

8.00

Ham and Cheese Toastie — ham | kaas | tomatenketchup

estimeret≈ 650 kcal45 g kulhydrat

TOSTI BRIE Vvegetarian

11.00

Brie and Mushroom Toastie — champignons | rode ui | mosterdmayonaise

estimeret≈ 720 kcal42 g kulhydrat

TOSTI HETE KIP

12.50

Spicy Chicken Toastie — kip van Milder | paprika | kaas | kerriemayonaise

estimeret≈ 780 kcal48 g kulhydrat

TUNA MELT

12.50

tonijnsalade | kaas | rode ui | citroenmayonaise

estimeret≈ 710 kcal44 g kulhydrat

Sandwiches

BROODJE BBB

12.50

Brie, Bacon and Walnut Sandwich — brie, bacon, bieslook, honing, walnoten

estimeret≈ 620 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

KROKETTEN COMBI

11.00

Croquette Sandwich Combo — 2 kroketten naar keuze runderkroket, kaaskroket, satékroket, garnalenkroket Wordt geserveerd met: mosterd / mayonaise of mosterdmayonaise

estimeret≈ 750 kcal60 g kulhydrat

CLUB KIP

13.00

Chicken Club Sandwich — geroosterd casinobrood, kip, komkommer, tomaat, bacon, ei, kerriemayonaise

estimeret≈ 780 kcal45 g kulhydrat

KLASSIEKE UITSMIJTER

12.00

Classic Uitsmijter — keuze uit ham, kaas of spek

estimeret≈ 680 kcal40 g kulhydrat

UITSMIJTER ZALMpescatarian

15.50

Salmon Uitsmijter — gerookte zalm, roomkaas, groene kruiden

estimeret≈ 650 kcal38 g kulhydrat

12-uurtje

15.50

12-o'clock Special — gebakken ei, ham, kaas, spek, kleine soep naar keuze, kroket naar keuze.

estimeret≈ 1100 kcal85 g kulhydrat

Romana Broodjes

BROODJE PARMAHAM

15.50

Parma Ham Sandwich — ham | tomatensalsa | mozzarella | balsamicodressing

estimeret≈ 520 kcal42 g kulhydrat

BROODJE KIP TERIYAKI

15.50

Teriyaki Chicken Sandwich — kippendijen | rode ui | cashewnoten | sesamzaadjes | bosui

estimeret≈ 610 kcal45 g kulhydrat

STEAK SANDWICH

15.50

estimeret≈ 680 kcal40 g kulhydrat

BROODJE HETE KIP

14.50

Spicy Chicken Sandwich — kip van milder | kerriemayonaise

estimeret≈ 580 kcal42 g kulhydrat

BROODJE WARM VLEES

13.50

Warm Meat Sandwich — beenham | koolsla | satésaus | gefrituurde uitjes | gebakken ei

estimeret≈ 720 kcal48 g kulhydrat

BROODJE BONELESS RIBS

15.50

Boneless Ribs Sandwich — ribfingers | koolsla | oosterse sla | zoetzure komkommer | rode ui

estimeret≈ 640 kcal46 g kulhydratbalanceret 65

BROODJE GEITENKAAS Vvegetarian

14.50

Goat Cheese Sandwich — rode biet | walnoten | honing

estimeret≈ 550 kcal44 g kulhydrat

BROODJE TONIJNSALADE

13.50

Tuna Salad Sandwich — rode ui | zongedroogde tomaat | rucola | olijven

estimeret≈ 510 kcal40 g kulhydratbalanceret 67

BROODJE ZALMpescatarian

15.00

Salmon Sandwich — gerookte zalm | zongedroogde tomaat | komkommer | rode ui

estimeret≈ 530 kcal40 g kulhydrat

SALADES

TERIYAKI KIP

16.50

Teriyaki Chicken Salad — kip, rode ui, cashewnoten, teriyakisaus, sesamzaadjes

estimeret≈ 420 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

SALADE DUO VAN VISpescatarian

17.50

Mixed Fish Salad — gamba, gerookte zalm, bosui, sesamzaadjes

estimeret≈ 380 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Flammkuchen

ZAAL 4

13.00

Zaal4 Flammkuchen — parmaham | rucola | gesmolten kaas | gebakken ei

estimeret≈ 580 kcal48 g kulhydrat

MARGHERITA Vvegetarian

12.00

Margherita Flammkuchen — mozzarella | gesmolten kaas | basilicum | tomatensaus

estimeret≈ 510 kcal46 g kulhydrat

BBB

15.00

BBB Flammkuchen — brie | bacon | bieslook | honing | walnoten

estimeret≈ 650 kcal44 g kulhydrat

HETE KIP

15.00

Spicy Chicken Flammkuchen — kip van milder | gesmolten kaas | paprika | kerriemayonaise

estimeret≈ 610 kcal48 g kulhydrat

GEROOKTE ZALMpescatarian

16.00

Smoked Salmon Flammkuchen — zalm | rode ui | kappertjes | rucola | mosterd dille dressing

estimeret≈ 540 kcal46 g kulhydrat

COURGETTE Vvegetarian

15.00

Zucchini Flammkuchen — courgette | pesto | burrata

estimeret≈ 780 kcal55 g kulhydrat

Er denne menu stadig korrekt?

60veggie
scoreestimeret

Barfood med vegetariske muligheder

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har retter som risotto med pesto og en double falafelburger. Der findes også feta vandmelon og stegt brie.

13 vegetariske og 2 veganske retter ud af 82

70dia
scoreestimeret

Kød- og fiskeretter med grøntsager

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange proteinrige valgmuligheder med få kulhydrater. Vælg stegt laks eller Black Angus biefstuk med sæsonens grøntsager.

24 diabetesvenlige · 81 retter

Anmeldelser

Anmeld

Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse: Museumplein 2, 6711 NA Ede
Tider: man11:30–00:00
tir11:30–00:00
ons11:30–00:00
tor11:30–00:00
fre11:30–01:30
lør11:30–01:30
søn11:30–00:00
Kontakt: +32318762825 reserveren@zaal4-ede.nl
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), zaal4.nl/
Post: fuldstændighed 83 %, sikkerhed 95 %

Ejer du Zaal 4 Ede? Gør krav på dit sted.