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Köhlers Krone - Michael Köhler

Drei-Kreuz-Straße 3, 89584 Ehingen (Donau)

Lukket nu · åbner 17:00

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Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 13. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 13. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Unsere Tagesempfehlung
gebratener Leberkäse mit Spiegelei und Zwiebeln aus der Pfanne dazu Pommes-frites
13.80
Fried Leberkäse with fried egg and fries
estimeret≈ 850 kcal55 g kulhydrat
saftiges Gulasch vom Weiderind mit Brokkoli-Gemüse, dazu Schwäbische Nudeln
17.50
Beef Goulash with broccoli and noodles
estimeret≈ 680 kcal62 g kulhydratbalanceret 85
knusprig gebackenes Backhendl, goldbraun paniert, mit Preiselbeeren an einem bunten Salat
19.40
Fried Chicken with cranberries and salad
estimeret≈ 620 kcal35 g kulhydratbalanceret 73
zwei zarte Rehstaks mit angeschwengten Pfifferlingen, dazu hausgemachte Krapfen
29.50
Venison steaks with chanterelles and dumplings
estimeret≈ 720 kcal48 g kulhydratbalanceret 73
Filetgeschnetzeltes vom Landschwein in einem Champignonsößle, dazu knusprige Kroketten
22.80
Pork fillet strips with mushrooms and croquettes
estimeret≈ 780 kcal42 g kulhydrat
pikanter Curry-Wurst-Eintopf mit Paprika und Zwiebeln dazu duftiger Reis
12.80
Currywurst stew with rice
estimeret≈ 610 kcal75 g kulhydratbalanceret 77
knusprig gebratene Fleischküchle mit gemischtem Gemüse, dazu Kartoffel-Stampf
13.50
Meat patties with vegetables and mashed potatoes
estimeret≈ 640 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Vorspeisen
„Burrata“vegetarian
10.80
Burrata with tomatoes and arugula — Büffel-Mozzarella an frischen Tomaten und Ruccola, mariniert mit Balsamico
estimeret≈ 320 kcal10 g kulhydratdiabetes-venlig
Carpaccio vom geräucherten Landschinken
14.50
Smoked ham carpaccio with chanterelles — mit angebratenen Pfifferlingen und Parmesan dazu Rucola an Balsamico-Vinaigrette
estimeret≈ 280 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Kräftige Rinderbrühe mit Dinkel-Flädle
5.80
Beef broth with spelt pancakes
estimeret≈ 180 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Cremige Pfifferlingssuppevegetarian
7.80
Creamy chanterelle soup — mit feiner Einlage und Brotkracherle (vegi)
estimeret≈ 310 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
Salattellervegetarian
6.60
Mixed salad plate — mit verschiedenen, saisonalen Rohkost- & Blattsalaten
estimeret≈ 150 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Salattellervegetarian
11.80
Mixed salad plate — mit verschiedenen, saisonalen Rohkost- & Blattsalaten
estimeret≈ 250 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Es ist Pfifferlings-Zeit
Auflauf vom Laugen-Knödel (vegi)vegetarian
21.20
Pretzel dumpling bake with chanterelles — mit cremigem Pfifferlingsragout
estimeret≈ 750 kcal65 g kulhydrat
gegrilltes Filet von der Honauer Lachsforellepescatarian
27.40
Grilled trout fillet with chanterelles and noodles — mit cremigem Pfifferlingsragout und breiten Nudeln
estimeret≈ 680 kcal52 g kulhydratbalanceret 75
rosa gebratenes Rinderfilet unter einer Kräuterkruste
33.00
Beef fillet with herb crust and chanterelles — auf gegrilltem Pfifferlingsgemüse mit Kartoffelkrapfen
estimeret≈ 710 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Salate & Vegetarisches
des Schwaben Leibspeise: „Salat auf Schwäbisch“
15.80
Swabian Maultaschen salad — hausgemachte Maultäschle mit Röstzwiebeln auf Kartoffelsalat dazu Bratensoße
estimeret≈ 620 kcal58 g kulhydrat
Salatplatte „EXPO DUBAI 2020“vegan, vegetarian
17.40
Expo Dubai salad plate with falafel and hummus — verschiedene Rohkostsalate mit Albquinoa-Falafel, gebackenem Sambusak* und hausgemachtem Hummus (vegi)
estimeret≈ 580 kcal55 g kulhydratbalanceret 74
Salatplatte mit Knusperpute
18.20
Salad plate with crispy turkey — und gegrillten Ehestetter Champignons
estimeret≈ 480 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Knusprig gebackene Albquinoa-Falafelvegan, vegetarian
18.90
Quinoa falafel with grilled vegetables — auf frischem Grillgemüse, in der Pfanne angeschwengt, und Ehestetter Champignons (vegi)
estimeret≈ 520 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Schwäbische Käsespätzlevegetarian
14.60
Swabian cheese spätzle — mit Zwiebeln aus der Pfanne, dazu Blattsalate (vegi)
estimeret≈ 850 kcal65 g kulhydrat
Unsere Klassiker
Paniertes Schweineschnitzel mit Pommes-frites
15.60
Pork schnitzel with fries
estimeret≈ 950 kcal70 g kulhydrat
Paniertes Schweineschnitzel mit Spätzle
17.10
Pork schnitzel with spätzle
estimeret≈ 900 kcal75 g kulhydrat
Paniertes Schweineschnitzel mit Salat als Beilage
18.20
Pork schnitzel with salad
estimeret≈ 600 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Schwäbischer Zwiebelrostbraten vom Weiderind
27.90
Swabian onion roast beef with spätzle — mit Pfannenzwiebeln und hausgemachten Dinkelspätzle
estimeret≈ 750 kcal55 g kulhydratbalanceret 79
Gegrillte Schweinemedaillons vom Landschwein
22.90
Grilled pork medallions with mushrooms and spätzle — auf Ehestetter Rahmchampignons, dazu hausgemachte Bubenspitzle
estimeret≈ 700 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Dächinger Wilderertöpfle – ein Rehragout
22.90
Venison ragout with spätzle — mit Preiselbeerbirne, dazu Dinkelspätzle
estimeret≈ 650 kcal50 g kulhydratbalanceret 79
knusprig gebackene Spare-Ribs
19.80
Spare ribs with coleslaw and fries — in Honig-Bier-Marinade, dazu ColeSlaw, BBQ-Sauce dazu Pommes-frites
estimeret≈ 1100 kcal80 g kulhydrattung 43
Hubertusschnitzel mit Pommes-frites
18.80
Hubertus pork steaks with fries — zwei gegrillte Schweinerückensteaks mit Ehestetter Rahmchampignon-Soße
estimeret≈ 850 kcal55 g kulhydrat
Hubertusschnitzel mit Spätzle
20.30
Hubertus pork steaks with spätzle — zwei gegrillte Schweinerückensteaks mit Ehestetter Rahmchampignon-Soße
estimeret≈ 800 kcal60 g kulhydrat
Zusätzliche Beilagen
Pommes-fritesvegan, vegetarian
4.10
French fries
estimeret≈ 350 kcal35 g kulhydrat
Spätzlevegetarian
4.80
estimeret≈ 300 kcal45 g kulhydrat
Bubenspitzlevegetarian
5.20
estimeret≈ 320 kcal48 g kulhydrat
Grillgemüsevegan, vegetarian
5.60
Grilled vegetables
estimeret≈ 150 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Krokettenvegetarian
4.10
Croquettes
estimeret≈ 250 kcal25 g kulhydrat
Bratensoße
2.00
Gravy
estimeret≈ 60 kcal4 g kulhydratdiabetes-venlig
Beilagen als Hauptgang
8.90
Side dishes as main course — ein bis zwei Beilagen als Hauptgang-Portion
estimeret≈ 600 kcal60 g kulhydrat
Zur Vesperzeit
Schweizer Wurstsalat
11.80
Swiss sausage salad with bread — dazu jeweils Brot aus unserem Backhaus
estimeret≈ 650 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Schwäbischer Wurstsalat
11.80
Swabian sausage salad with bread — dazu jeweils Brot aus unserem Backhaus
estimeret≈ 600 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Saurer Käs‘vegetarian
11.80
Sour cheese with bread — dazu jeweils Brot aus unserem Backhaus
estimeret≈ 600 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Saure Kutteln in der Dose
6.00
Sour tripe — für zuhause: 400g (ca. 2 Portionen)
estimeret≈ 320 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Dessertkarte
3 Kugeln Vanilleeis mit heißen Himbeerenvegetarian
7.50
Vanilla ice cream with raspberries
estimeret≈ 380 kcal45 g kulhydrat
Mousse au Chocolat mit Sahnevegetarian
4.90
Chocolate mousse with cream
estimeret≈ 450 kcal25 g kulhydrat
Panna Cotta mit roter Grützevegetarian
4.90
Panna Cotta with red berry compote
estimeret≈ 320 kcal30 g kulhydrattung 42
Affogatovegetarian
4.20
1 Kugel Vanilleeis mit Espresso
estimeret≈ 180 kcal18 g kulhydrat

Er denne menu stadig korrekt?

79veggie
scoreestimeret

Swaabiske retter og vegetariske valg

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har Käsespätzle og Albquinoa-falafel som vegetariske hovedretter. Der findes også Burrata og kantarelsuppe. Veganere kan bestille Salatplatte EXPO DUBAI 2020.

18 vegetariske og 4 veganske retter ud af 45

80dia
scoreestimeret

Proteinrige retter med grøntsager

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange gode proteinkilder. Vælg retter med salat eller grillede grøntsager for at holde kulhydraterne nede.

18 diabetesvenlige · 45 retter

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Praktisk

Adresse
Drei-Kreuz-Straße 3, 89584 Ehingen (Donau)
Tider
man17:00–20:30
tir17:00–20:30
ons11:00–14:00, 17:00–20:30
tor17:00–20:30
fre11:00–14:00, 17:00–21:00
lør11:00–14:00, 17:00–21:00
søn11:00–14:30, 17:00–20:00
Restaurant Küchenzeiten. Hotel: täglich 7:00-22:00. Backhaus: jeden 1. & 3. Mittwoch 10:00-14:00, jeden Sonntag 7:30-14:00
Kontakt
+497395331 info@koehlers-krone.de
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), koehlers-krone.de/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

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