Truckstop 8

Het Schakelplein 30, 5651 GR Eindhoven

Lukket nu · åbner fre 06:30

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 12. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Snacks

Vleeskroket

meat croquette

estimeret≈ 220 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig

Frikandel

estimeret≈ 180 kcal4 g kulhydratdiabetes-venlig

Frikandel speciaal

estimeret≈ 280 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig

Kaassoufflévegetarian

cheese soufflé croquette

estimeret≈ 250 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig

Kipcorn

estimeret≈ 160 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig

Loempia

spring roll

estimeret≈ 280 kcal25 g kulhydrat

Gehaktbal

meatball

estimeret≈ 210 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Gehaktbal met friet

meatball with fries

estimeret≈ 650 kcal55 g kulhydrat

Bittergarnituur (16 stuks)

bittergarnituur

estimeret≈ 1100 kcal70 g kulhydrattung 41

Borrelplank (bitterballen & kaaspuntjes)

snack platter

estimeret≈ 900 kcal60 g kulhydrat

Frietvegan, vegetarian

fries — Klein/groot

estimeret≈ 450 kcal50 g kulhydrat

LUNCH

Twaalfuurtje (op wit of bruin brood)

twaalfuurtje lunch — 2 boterhammen geserveerd met rundvleeskroket, mosterd, ham, kaas, rundvleessalade, gebakken ei en een klein of grote tomatensoep

estimeret≈ 950 kcal85 g kulhydrat

Broodjesvegan, vegetarian

bread rolls — op zacht wit broodje OF Italiaanse bol, witte of bruine pistolet

estimeret≈ 220 kcal35 g kulhydrattung 42

Jonge kaas, ham, hagelslag, jam, gekookt of gebakken eivegetarian

lunch toppings

estimeret≈ 150 kcal10 g kulhydratdiabetes-venlig

Rosbief, gebakken spek, gezond, eiersalade of tonijnsalade

lunch toppings premium

estimeret≈ 180 kcal5 g kulhydratdiabetes-venlig

Stokbroodje warm vlees kip saté

chicken satay baguette

estimeret≈ 550 kcal45 g kulhydrat

Kip saté met satésaus (zonder broodje)

chicken satay

estimeret≈ 320 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig

Uitsmijter (op wit of bruin brood)vegetarian

uitsmijter — 2 eieren/3 eieren

estimeret≈ 580 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Uitsmijter naturelvegetarian

uitsmijter nature

estimeret≈ 450 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Uitsmijter ham of kaas

uitsmijter ham or cheese

estimeret≈ 620 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Uitsmijter ham en kaas

uitsmijter ham and cheese

estimeret≈ 620 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Uitsmijter spek of rosbief

uitsmijter bacon or roast beef

estimeret≈ 650 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Italiaanse uitsmijter met ham, meegebakken kaas en bolognesesaus

Italian uitsmijter

estimeret≈ 780 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72

Belgische uitsmijter met ham en Bourgondisch stoofvlees

Belgian uitsmijter

estimeret≈ 820 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Fantasie uitsmijter met ham, kaas, rosbief en groentemix

Fantasie uitsmijter

estimeret≈ 710 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Clubsandwich

club sandwich — met geroosterd bruin brood, sla tomaat, augurk, wortel, mayo en verse kipfilet of gebakken spek

estimeret≈ 680 kcal48 g kulhydratbalanceret 78

Vegetarische clubsandwich met kaasvegetarian

vegetarian club sandwich

estimeret≈ 590 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Huisgemaakte kip- of tonijnsalade

chicken or tuna salad — met friet of stokbrood met boter

estimeret≈ 850 kcal55 g kulhydrat

Vegetarische saladevegetarian

vegetarian salad — met friet of stokbrood met boter

estimeret≈ 780 kcal58 g kulhydratbalanceret 65

Omelet naturelvegetarian

omelette nature

estimeret≈ 320 kcal4 g kulhydratdiabetes-venlig

Omelet ham of kaas of champignons

omelette ham, cheese or mushroom

estimeret≈ 450 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Omelet spek

omelette bacon

estimeret≈ 510 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Boerenomelet

farmer's omelette

estimeret≈ 580 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Tosti 8 met ham, kaas, gebakken champignons, gebakken ei en rundvleessalade

tosti 8

estimeret≈ 880 kcal52 g kulhydratbalanceret 68

Tosti ham en kaas

ham and cheese toastie

estimeret≈ 520 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Tosti Hawaï

Hawaii toastie

estimeret≈ 560 kcal42 g kulhydratbalanceret 65

Hamburger

estimeret≈ 720 kcal45 g kulhydratbalanceret 65

Baconburger

bacon burger

estimeret≈ 840 kcal46 g kulhydrat

Cheeseburger

estimeret≈ 780 kcal46 g kulhydrat

Kipburger

chicken burger

estimeret≈ 650 kcal44 g kulhydrat

DINER

Varkensschnitzel

pork schnitzel

estimeret≈ 750 kcal45 g kulhydrat

Biefstuk

steak

estimeret≈ 650 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Mix Trio van varkenshaas, kipfilet, biefstuk

meat trio

estimeret≈ 700 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Spareribs met huisgemaakte saus

spareribs with sauce

estimeret≈ 850 kcal35 g kulhydrat

Huisgemaakte spareribs

homemade spareribs

estimeret≈ 850 kcal35 g kulhydrat

Varkenshaas

pork tenderloin

estimeret≈ 600 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Bourgondische stoofpot

Burgundian stew

estimeret≈ 650 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Shoarmaschotel

shawarma platter

estimeret≈ 800 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Kipfilet

chicken fillet

estimeret≈ 550 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Zalmfiletpescatarian

salmon fillet

estimeret≈ 600 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Spaghetti bolognese of carbonara

Spaghetti Bolognese or Carbonara

estimeret≈ 750 kcal80 g kulhydratbalanceret 71

Black Angus burger

estimeret≈ 850 kcal45 g kulhydrat

Black Angus burger op een Italiaanse bol

Black Angus Burger on Italian Bun

estimeret≈ 880 kcal50 g kulhydrat

Soepen

Huisgemaakte tomatensoepvegetarian

Homemade Tomato Soup

estimeret≈ 200 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Huisgemaakte kippensoep

Homemade Chicken Soup

estimeret≈ 250 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Soep van de dag

Soup of the Day

estimeret≈ 220 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig

Mandje stokbrood met kruidenbotervegetarian

Baguette Basket with Herb Butter

estimeret≈ 300 kcal35 g kulhydrat

Nagerechten

Vanille-ijsvegetarian

Vanilla Ice Cream

estimeret≈ 250 kcal25 g kulhydrattung 42

Stroopwafel-ijs met karamelsausvegetarian

Stroopwafel Ice Cream with Caramel Sauce

estimeret≈ 450 kcal45 g kulhydrattung 31

Dame Blanchevegetarian

estimeret≈ 500 kcal40 g kulhydrattung 32

Chocolade-, vanille- of dubbelvlavegetarian

Chocolate, Vanilla or Double Custard

estimeret≈ 250 kcal30 g kulhydrat

Yoghurt naturelvegetarian

Plain Yogurt

estimeret≈ 120 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig

Vlaflip (yoghurt met vanillevla en vruchtensiroop)vegetarian

Vlaflip

estimeret≈ 320 kcal40 g kulhydrat

Snacks

Borrelplank

Snack Platter (Bitterballen & Cheese Points) — bitterballen & kaaspuntjes

estimeret≈ 700 kcal40 g kulhydratdiabetes-venlig

LUNCH

Twaalfuurtje

Twaalfuurtje Lunch Platter — 2 boterhammen geserveerd met rundvleeskroket, mosterd, ham, kaas, rundvleessalade, gebakken ei en een klein of grote tomatensoep

estimeret≈ 950 kcal75 g kulhydrat

Rosbief, gebakken spek, gezond, eiersalade of submarino, tonijnsalade

Lunch Sandwiches (Roast Beef, Bacon, Egg, Tuna)

estimeret≈ 550 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Kip saté met satésaus

Chicken Satay with Satay Sauce — zonder broodje

estimeret≈ 400 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

DINER

Mix

Mixed Grill (Pork, Chicken, Steak) — Trio van varkenshaas, kipfilet, biefstuk

estimeret≈ 600 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

LUNCH

Uitsmijter Specials (op wit of bruin brood)

Uitsmijter Specials

estimeret≈ 650 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Lunchsalades (met friet of stokbrood met boter)

Lunch Salads (Chicken, Tuna or Veggie) — Huisgemaakte kip- of tonijnsalade, Vegetarische salade

estimeret≈ 750 kcal60 g kulhydratbalanceret 65

Omeletten

Omelettes — Omelet naturel, Omelet ham of kaas of champignons, Omelet spek, Boerenomelet

estimeret≈ 450 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Tosti’s (op wit of bruin brood)

Tostis

estimeret≈ 500 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Hamburgers

Hamburger, Baconburger, Cheeseburger, Kipburger

estimeret≈ 750 kcal45 g kulhydrat

LUNCH

Clubsandwich met geroosterd bruin brood, sla tomaat, augurk, wortel, mayo en verse kipfilet of gebakken spek

Club Sandwich (Chicken or Bacon)

estimeret≈ 620 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

DINER

Mix Trio van varkenshaas, kipfilet, biefstuk steak

Mixed Trio (Pork, Chicken, Steak) — Geserveerd met friet, gebakken aardappelen, gekookte aardappelen of rijst. Keuze uit verse roerbakgroenten, groenten van de dag, appelmoes of rauwkost

estimeret≈ 950 kcal60 g kulhydrat

Er denne menu stadig korrekt?

57veggie
scoreestimeret

Enkelte vegetariske frokostretter og snacks

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har pommes frites, kaassoufflé og en vegetarisk clubsandwich. Der er også hjemmelavet tomatsuppe og forskellige desserter som vaniljeis.

19 vegetariske og 2 veganske retter ud af 84

86dia
scoreestimeret

Mange proteinrige valgmuligheder

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten har et bredt udvalg af kødretter og omeletter. Mange af hovedretterne har et lavt kulhydratindhold.

46 diabetesvenlige · 84 retter

Anmeldelser

Anmeld

Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse: Het Schakelplein 30, 5651 GR Eindhoven
Tider: man07:30–22:30
tir06:30–22:30
ons06:30–22:30
tor06:30–22:30
fre06:30–20:00
lørlukket
sønlukket
Keuken: maandag t/m donderdag sluit om 21:45, vrijdag om 19:00. Tijdens de feestdagen zijn wij gesloten
Kontakt: +310402620222 mail@truckstop8.nl
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), truckstop8.nl/restaurant/
Post: fuldstændighed 67 %, sikkerhed 99 %

Ejer du Truckstop 8? Gør krav på dit sted.