tilbage til søgning

Proeflokaal De Gaper

Wilhelminaplein 5, 5611 HE Eindhoven

Åbent nu · til 00:00

caf退€€
AnmeldBookRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 10. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 10. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Starters
Breekbrood
7.50
Bread with aioli and tapenade — Aioli | Tapenade
estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydrat
Paling
5.50
Eel with brioche and crème fraiche — Brioche | Crème fraiche
estimeret≈ 280 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig
Soepje van het moment
6.50
Soup of the day — Garnituur | Seizoen
estimeret≈ 180 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Geroosterde bloemkool en bospeenvegetarian
12.50
Roasted cauliflower and carrots with hummus — Hummus | Crispy chili | Platbrood
estimeret≈ 350 kcal38 g kulhydratbalanceret 70
Variaties van tomaatvegetarian
9.50
Tomato variations with almond and pecorino — Olijf | Amandel | Pecorino
estimeret≈ 220 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Vlees
Rosbief
14.50
Roast beef with truffle mayo — Truffelmayo | Radijs | Augurk
estimeret≈ 420 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Mini Cheeseburgers
13.50
Koolsla | Brioche
estimeret≈ 650 kcal45 g kulhydrat
Runderbavette
16.50
Beef bavette with truffle jus — Courgette | Truffeljus
estimeret≈ 380 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Vis
Viskoekjes
14.50
Fish cakes with saffron aioli — Venkel | Saffraanaioli
estimeret≈ 450 kcal28 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Oosterse zalmpescatarian
15.50
Oriental salmon with bimi and miso — Bimi | Miso | Bosui
estimeret≈ 320 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Gamba'spescatarian
15.50
Garlic prawns with bread — Knoflook | Olijfolie | Brood
estimeret≈ 480 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
Bijgerechten
Frietvegetarian
5.50
Fries with mayo — Mayo | Ketchup
estimeret≈ 420 kcal45 g kulhydrat
Friet truffelvegetarian
7.50
Truffle fries with aged cheese — Truffelmayo | Oude kaas
estimeret≈ 510 kcal45 g kulhydrat
Geroosterde groentenvegan
6.50
Roasted vegetables with garlic oil — knoflookolie
estimeret≈ 180 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Aardappelkroketjesvegetarian
6.50
Potato croquettes — mayo
estimeret≈ 350 kcal32 g kulhydrat
Niet delen?
Kipburger
19.50
Chicken burger with fries — Brioche | Friet | Salade
estimeret≈ 850 kcal75 g kulhydrat
zoet
Aardbei Romanoffvegetarian
9.00
Strawberries Romanoff with vanilla ice cream — Vanille ijs
estimeret≈ 320 kcal38 g kulhydrattung 44
Kaasvegetarian
15.50
Cheese platter with jam — 4 soorten kaas | confituur
estimeret≈ 550 kcal22 g kulhydrat
Borrelkaart
Brood met smeersels
7.50
Bread with spreads
estimeret≈ 300 kcal30 g kulhydrat
Jonge kaas blokjes met grove mosterdvegetarian
8.00
Young cheese cubes with mustard
estimeret≈ 280 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig
Oude kaas blokjes met grove mosterdvegetarian
9.00
Aged cheese cubes with mustard
estimeret≈ 320 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Bitterballen van kroketterij de Bourgondiër
8.00
Bitterballen with mustard — 6 stuks met grove mosterd
estimeret≈ 450 kcal24 g kulhydratdiabetes-venlig
Oude kaas stengelsvegetarian
9.00
Aged cheese sticks with chili sauce — 8 stuks met chilisaus
estimeret≈ 480 kcal30 g kulhydrat
Vega curry samosa’svegan
7.50
Veggie curry samosas — 12 stuks met chilisaus
estimeret≈ 520 kcal45 g kulhydrat
Gepaneerde garnalenpescatarian
7.50
Breaded shrimp with chili sauce — 8 stuks met chilisaus
estimeret≈ 410 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig
Chorizo kroketjes
8.50
Chorizo croquettes — 6 stuks met limoenmayo
estimeret≈ 480 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig
Mini frikandellen speciaal
7.50
estimeret≈ 380 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
Gemengd bittergarnituur
9.50
Mixed appetizer platter — 12 stuks met mayonaise en chilisaus
estimeret≈ 650 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Plank De Gaper
19.50
De Gaper Platter
estimeret≈ 850 kcal35 g kulhydratdiabetes-venlig

Er denne menu stadig korrekt?

69veggie
scoreestimeret

Vegetariske snacks og småretter

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan bestille ristet blomkål og gulerødder eller varierede tomater. Menuen har også vega curry samosas og ostestænger. Bordet fungerer godt for både kødspisere og vegetarer.

13 vegetariske og 2 veganske retter ud af 30

74dia
scoreestimeret

Proteinrige valg og snacks

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange gode muligheder med lavt kulhydratindhold. Rosbief og runderbavette er gode valg til hovedret.

17 diabetesvenlige · 30 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Wilhelminaplein 5, 5611 HE Eindhoven
Tider
man15:00–00:00
tir15:00–00:00
ons15:00–00:00
tor15:00–00:00, 17:30–00:00
fre15:00–00:00, 17:30–00:00
lør15:00–00:00, 17:30–00:00
søn15:00–00:00, 17:30–00:00
Het Proeflokaal is dagelijks open vanaf 15:00 uur.. De Eetkamer is Donderdag tot en met Zondag vanaf 17:30 geopend, en gesloten op Maandag en Dinsdag en Woensdag.. Daily hours mentioned as 15.00 - 00.00 uur in reservation context
Kontakt
+31402467770 info@gaper.nl
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gaper.nl/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 85 %

Ejer du Proeflokaal De Gaper? Gør krav på dit sted.