Gusto - Eindhoven, Gestelsestraat

Gestelsestraat 230, 5654 AM Eindhoven

åbningstider er ikke kendt endnu

Italiantapas€€€€

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 11. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

PRIMERO

TOSTADA DE ATÚN FRESCA

16.00

Tuna Tostada — 3 stuks. Krokante maïstortilla, blokjes rauwe tonijn, avocado, mango, limoen, chipotle mayonaise

estimeret≈ 480 kcal32 g kulhydrat

CARPACCIO GEROOKTE EENDFILET

17.00

Smoked Duck Carpaccio — Met gegrilde perzik, radijs, pijnboompitten, frambozen-vinaigrette

estimeret≈ 320 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

PARA PICAR

JAMÓN IBÉRICO

18.00

40 gram. Bellota ham (pata negra), pan y tomate

estimeret≈ 280 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig

LIBANESE NACHOSvegetarian

17.00

Lebanese Nachos — Arabisch flatbread, sumak, fatteh van aubergine, ui, linzen, sesam’yoghurt’, munt

estimeret≈ 450 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

GENNEPER KAASvegetarian

9.00

Genneper Cheese — Oude kaas van onze “buren”, gemarineerd in knoflookolie, met balsamicostroop

estimeret≈ 380 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

FORELTARTAAR

15.00

Trout Tartare — Gerookte forel, knolselderij, appel, komkommer, bieslookcrème

estimeret≈ 260 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

OLIJVENvegan

6.00

Marinated Olives — Gemarineerde Spaanse en Griekse olijven

estimeret≈ 220 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

GAMBAS AL TEQUILA

13.00

(Drunken shrimps), gepelde gamba’s, tequila, chipotle peper, knoflook, crème fraîfche, venkel, rode paprika, limoen

estimeret≈ 310 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

BARRA GALLEGA (BROOD)

8.00

Barra Gallega — Smeersels: Gustoboter en zontomaatjes tapenade

estimeret≈ 420 kcal48 g kulhydrat

TABLA DE ANTIPASTI

29.00

Antipasti Platter — Plato met coppa di Parma, Genneper kaas, olijven, barra gallega met smeersels

estimeret≈ 850 kcal55 g kulhydrat

ESCARGOTS BOURGUIGNONNE

10.00

6 stuks. Zonder huis, knoflookboter, stokbrood

estimeret≈ 410 kcal30 g kulhydratdiabetes-venlig

THAISE BROCCOLISOEPvegan

11.00

Thai Broccoli Soup — Soep met groene curry, kokosmelk, rode peper, koriander, geroosterde pinda

estimeret≈ 280 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

TAPAS

ALBÓNDIGAS

12.00

Gehaktballetjes van rundvlees, in tomatensaus

estimeret≈ 340 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

CALAMARES

11.00

Inktvisringen (huisgesneden), aïoli

estimeret≈ 320 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig

PATATAS ANDALOUSEvegetarian

9.00

Aardappeltjes uit de oven, Andalouse saus

estimeret≈ 380 kcal35 g kulhydrat

COSTILLAS

12.00

5 stuks. Ribbetjes in Thaise marinade

estimeret≈ 420 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

GEROOSTERDE GROENTENvegetarian

9.00

Roasted Vegetables — Met citroenmayonaise

estimeret≈ 240 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

SPANÁKI BITTERBALLENvegetarian

11.00

5 stuks. Grieks, spinazie, “kaas”

estimeret≈ 350 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig

PIMIENTOS DE PADRÓNvegan

8.00

Mild, zeezout

estimeret≈ 120 kcal9 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

MINI KAASFONDUEvegetarian

18.00

Mini Cheese Fondue — Met verse groenten en fruit, stokbrood, kies uit: Klassieke Blauwaderkaasfondue Vegusto kaasfondue (gorgonzola) fondue

estimeret≈ 650 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

DAGSALADEvegetarian

8.00

Daily Salad — Met verse groenten en fruit, stokbrood, kies uit:

estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydratbalanceret 71

FRIETvegan

6.00

Fries — Klein / groot, mayonaise

estimeret≈ 450 kcal42 g kulhydrat

PLATOS

SIRLOIN STEAK

26.00

200 gram. Grill, Café de Paris saus, friet, mayonaise

estimeret≈ 950 kcal55 g kulhydrat

MACHO SIRLOIN STEAK

39.00

400 gram. Grill, Café de Paris saus, friet, mayonaise

estimeret≈ 1300 kcal55 g kulhydrattung 43

SPARERIBS

26.00

Thaise marinade, friet, mayonaise

estimeret≈ 880 kcal52 g kulhydrat

ARGENTIJNSE RODE GAMBAS

27.00

Argentine Red Prawns — Wild gevangen, ongepeld, knoflookboter, stokbrood, aïoli

estimeret≈ 720 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

RIBEYE

39.00

Ribeye Steak — 300 gram (Premium Black Label). 100% Angus Ribeye uit Argentinië, roze pepersaus, friet, mayonaise

estimeret≈ 1050 kcal55 g kulhydrat

ZARZUELApescatarian

29.00

Spaanse visschotel, zeevruchten, venkel, paprika, tomaat-wortelsaus, patatas, Andalouse saus

estimeret≈ 680 kcal48 g kulhydratbalanceret 79

ZUID-AFRIKAANSE LAMSSTOOF

32.00

South African Lamb Stew — Met mango en zoete aardappel, zomerse purée, mango chutney

estimeret≈ 750 kcal45 g kulhydratbalanceret 70

KAASFONDUEvegetarian

29.00

Cheese Fondue — Plank met verse groenten en fruit, stokbrood, kies uit: Klassieke Blauwaderkaasfondue Vegusto kaasfondue (gorgonzola) fondue

estimeret≈ 1100 kcal65 g kulhydrat

WATERKERS SALADEvegetarian

27.00

Watercress Salad — Met krokante geitenkaasballetjes, notengranola, gepofte gele biet, stokbrood, Gustoboter

estimeret≈ 620 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

BLOEMKOOL SHOARMAvegan

29.00

Cauliflower Shawarma — Met warme dadel-tahin saus, huisgemaakt pitabroodje, gepickelde uien, bulgur pilav

estimeret≈ 650 kcal68 g kulhydratbalanceret 80

COMIDA SHARED DINING IN 3-GANGEN

49.00

Shared Dining Menu — Culinaire reis met Spaanse accenten vanaf 4 personen

estimeret≈ 1800 kcal120 g kulhydrattung 29

Extra bijgerechten

SALADEvegetarian

6.00

Side Salad

estimeret≈ 120 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

POSTRES

MONCHOU D’AMOURvegetarian

12.00

Monchou Cake — Monchoutaartje met kersen topping, slagroom

estimeret≈ 550 kcal52 g kulhydrattung 30

GUILTY PLEASUREvegetarian

10.00

Ice Cream with Chocolate Sauce — Vanille roomijs (2 bollen), warme chocoladesaus, slagroom

estimeret≈ 480 kcal45 g kulhydrattung 30

AFFOGATOvegetarian

6.00

Vanilleroomijs met espresso

estimeret≈ 210 kcal22 g kulhydrattung 42

CHOCOLADE MOUSSEvegetarian

10.00

Chocolate Mousse — Speculoos crunch, gezouten karamel

estimeret≈ 420 kcal32 g kulhydrattung 32

LEMON CURD CRUMBLEvegetarian

12.00

Met basilicum-citroenijs

estimeret≈ 450 kcal48 g kulhydrattung 34

KINDERIJSJEvegetarian

8.00

Kids Ice Cream — Vanilleroomijs (2 bolletjes), slagroom, snoepketting

estimeret≈ 380 kcal42 g kulhydrattung 34

KAASDESSERTvegetarian

15.00

Cheese Dessert Plate — 3 soorten dessertkazen, druiven, noten, dadelbrood speculooscrunch met cranberries

estimeret≈ 650 kcal35 g kulhydrat

VLERKvegetarian

4.00

Chocolate Wing — Kies uit de volgende smaken: Melk met gezouten karamelparels, Puur met rode pepervlokken, Wit met Ruby (roze cacao)

estimeret≈ 220 kcal18 g kulhydrat

BORDJE VLERKENvegetarian

12.00

Chocolate Wings Plate — 4 stuks

estimeret≈ 880 kcal72 g kulhydrattung 26

PARA NIÑOS

KINDERGERECHT

18.00

Kids Meal — Met frietjes, appelmoes, ketchup, mayonaise, komkommer, vers fruit, en naar keuze: Calamares, Albóndigas, Kipcorn, Costillas, Spanáki bitterballen, Rundvleesbitterballen

estimeret≈ 750 kcal65 g kulhydrat

KINDERKAASFONDUEvegetarian

18.00

Kids Cheese Fondue — Klassieke kaasfondue in kleine uitvoering met verse groenten en fruit, stokbrood

estimeret≈ 800 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Er denne menu stadig korrekt?

83veggie
scoreestimeret

Spanske tapas og vegetariske retter

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Blomkåls-shoarma er en mættende hovedret. Menuen har mange vegetariske tapas som libanesiske nachos og spanske padrón-pebre. Bordet fungerer godt med både kød og grøntsager.

25 vegetariske og 5 veganske retter ud af 45

75dia
scoreestimeret

Proteinrige tapas og grill

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange gode muligheder med proteinrige tapas og kød. De fleste hovedretter serveres med pomfritter eller brød.

20 diabetesvenlige · 45 retter

Anmeldelser

Anmeld

Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse: Gestelsestraat 230, 5654 AM Eindhoven
Tider: ikke kendt endnu
Kontakt: +31402573275
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gusto-040.nl/
Post: fuldstændighed 67 %, sikkerhed 80 %

Ejer du Gusto - Eindhoven, Gestelsestraat? Gør krav på dit sted.