Aprazivel - Eindhoven, Bergstraat
Bergstraat 3F, 5611 JX Eindhoven
Lukket nu · åbner tir 17:00
PortugueseSpanish€€€€
Menu
Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 8. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.
Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 8. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.
BITES
Jamón de cebo ibérico l 60gr
16.00
Jamón ibérico de cebo
estimeret≈ 180 kcal0 g kulhydratdiabetes-venlig
Tatsuta l soja lak l lente-ui (8)
16.00
Tatsuta chicken — Tatsuta l soja glaze l spring onion
estimeret≈ 320 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
Loempia l kalfswang (4)
14.00
Veal cheek spring rolls — Spring roll l veal cheek
estimeret≈ 380 kcal24 g kulhydrat
Gamba l chili l knoflook (5)
14.00
Garlic chili prawns — Gamba l chili l garlic
estimeret≈ 220 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
BITES VEGA
Papadum l rendangschuimvegetarian
9.00
Papadum with rendang foam — Papadum l rendang foam
estimeret≈ 180 kcal18 g kulhydrat
Samosa l groene curry l munt (4)vegetarian
8.00
Samosa with green curry — Samosa l green curry l mint
estimeret≈ 280 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig
Loempia l teriyaki l chili mango (8)vegetarian
9.00
Teriyaki spring rolls with chili mango — Spring roll l teriyaki l chili mango
estimeret≈ 340 kcal30 g kulhydrat
OESTERS
Naturel l Raw (4)pescatarian
16.00
Raw oysters
estimeret≈ 80 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
Gin & Tonic (4)pescatarian
16.00
Gin & Tonic oysters
estimeret≈ 120 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
Oosters l Oriental (4)pescatarian
16.00
Oriental oysters
estimeret≈ 110 kcal7 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
Rockefeller (4)pescatarian
16.00
Rockefeller oysters
estimeret≈ 280 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig
Mixpescatarian
16.00
Oyster mix
estimeret≈ 150 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig
Per stuk l Eachpescatarian
4.00
Oyster (single)
estimeret≈ 20 kcal1 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
HIGH WINE
3 gangen l 3 course
30.00
3-course wine pairing menu
estimeret≈ 0 kcal0 g kulhydratbalanceret 75
VOOR & TUSSEN SOEP
Carpaccio
16.00
Beef carpaccio with truffle — rund I truffel I rucola I Parmezaanse kaas
estimeret≈ 320 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Kreeftenbiquepescatarian
18.00
Lobster bisque — krabvlees
estimeret≈ 250 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Coquillespescatarian
19.00
Scallops with leche de tigre — leche de tigre | oesterblad I venkel
estimeret≈ 180 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Kokoslimoenpescatarian
14.00
Coconut lime shrimp soup — (garnalen) v
estimeret≈ 160 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Steak tartaar
18.00
Steak tartare — augurk | ei
estimeret≈ 280 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Vitello tonnato
18.00
kappertjes I rucola
estimeret≈ 310 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Oesterspescatarian
16.00
Oysters with shallot vinaigrette — rauw I citroen I sjalottenvinaigrette (4)
estimeret≈ 120 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
Garnalenpescatarian
16.00
Garlic prawns with bread — knoflook | rode peper | brood
estimeret≈ 350 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
Tataki van tonijnpescatarian
19.00
Tuna tataki with truffle and chocolate — truffel | dashi | pure chocolade
estimeret≈ 220 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Carpaccio gele bietvegetarian
13.00
Yellow beet carpaccio — balsamico | prei | oude kaas v
estimeret≈ 180 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Proeverij van voorgerechten (vanaf 2 personen)
25.00
Starter tasting platter
estimeret≈ 800 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Kaasplank (5 kazen)vegetarian
18.00
Cheese board
estimeret≈ 650 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
PASTA
Aglio e oliovegetarian
12.00
Pasta aglio e olio — knoflook | rode peper | olijfolie
estimeret≈ 600 kcal70 g kulhydrat
Supplement gamba'spescatarian
22.00
Prawn supplement
estimeret≈ 200 kcal2 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Paddenstoelvegetarian
17.00
Mushroom pasta with truffle — truffelolie v
estimeret≈ 650 kcal70 g kulhydratbalanceret 67
BIJGERECHTEN
Frietvegetarian
6.00
Fries
estimeret≈ 450 kcal45 g kulhydrat
Saladevegetarian
6.00
Salad
estimeret≈ 150 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Pasta aglio e oliovegetarian
9.00
Side pasta aglio e olio
estimeret≈ 300 kcal35 g kulhydrat
CHEF´S SURPRISE
3 gangen | voor | hoofd | na
49.00
Chef's surprise 3-course
estimeret≈ 1200 kcal80 g kulhydrat
3 gangen | voor | tussen | hoofd
53.00
Chef's surprise 3-course (with intermediate)
estimeret≈ 1400 kcal90 g kulhydrattung 44
Vega 41vegetarian
41.00
Vegetarian Chef's surprise
estimeret≈ 1100 kcal100 g kulhydrat
Vega 45vegetarian
45.00
Vegetarian Chef's surprise
estimeret≈ 1200 kcal110 g kulhydrat
4 gangen | voor | tussen | hoofd | na
57.00
Chef's surprise 4-course
estimeret≈ 1500 kcal110 g kulhydrattung 33
Vega 49vegetarian
49.00
Vegetarian Chef's surprise
estimeret≈ 1300 kcal130 g kulhydrat
5 gangen | voor | tussen | hoofd | na
67.00
Chef's surprise 5-course
estimeret≈ 1800 kcal130 g kulhydrattung 33
Vega 56vegetarian
56.00
Vegetarian Chef's surprise
estimeret≈ 1500 kcal150 g kulhydrattung 39
6 gangen | voor I tussen | tussen | hoofd I kaas I na
73.00
Chef's surprise 6-course
estimeret≈ 2200 kcal180 g kulhydrattung 29
Vega 64vegetarian
64.00
Vegetarian Chef's surprise
estimeret≈ 1800 kcal220 g kulhydrattung 41
SPECIALS
Hoofd | vis of vlees | vraag de bediening
25.00
Chef's special (fish or meat)
estimeret≈ 750 kcal40 g kulhydratbalanceret 78
HOOFDGERECHTEN VLEES
Lamsfilet
33.00
Lamb fillet with oregano sauce — oregano saus
estimeret≈ 650 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Piepkuiken
25.00
Cornish hen with poultry jus — volaille jus
estimeret≈ 600 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Runderhaas
37.00
Beef tenderloin with truffle sauce — rucola | Parmezaan | truffel saus
estimeret≈ 700 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
supplement foie gras
8.00
Foie gras supplement
estimeret≈ 250 kcal2 g kulhydratdiabetes-venlig
Rib eye 300 gram
41.00
Rib eye with corn and fries — maiskolf | friet | bearnaise
estimeret≈ 1100 kcal65 g kulhydrat
HOOFDGERECHTEN VIS
Trio van vispescatarian
28.00
Fish trio with lobster sauce — kreeftensaus | groene kruiden
estimeret≈ 550 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Tonijn steakpescatarian
31.00
Tuna steak with black garlic — geschroeid | zwarte knoflook
estimeret≈ 450 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Garnalenspies
28.00
Shrimp skewers — komkommer I chili
estimeret≈ 400 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Zeetong
45.00
Sole with fries — heel of gefileerd | friet
estimeret≈ 850 kcal60 g kulhydrat
Rode mul
27.00
Red mullet — tomaten antiboise
estimeret≈ 450 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
HOOFDGERECHTEN VEGA
Orzovegetarian
22.00
Orzo with burrata — tomaat I burrata I olijf
estimeret≈ 650 kcal60 g kulhydratbalanceret 73
Gnoccivegetarian
22.00
Gnocchi with sage butter — salieboter I citroen I Parmezaan
estimeret≈ 700 kcal65 g kulhydratbalanceret 69
DESSERT
Dame blanche
15.00
klassiek
estimeret≈ 550 kcal50 g kulhydrattung 30
Death by chocolate & caramel
19.00
Chocolate and caramel dessert
estimeret≈ 750 kcal70 g kulhydrattung 26
Bergamot cheesecake
15.00
kiwi hazelnoot
estimeret≈ 500 kcal40 g kulhydrattung 36
Peer tarte tatin
15.00
Pear tarte tatin — vanille ijs I zwart fruit
estimeret≈ 600 kcal60 g kulhydrattung 32
Verrassingsdessert
12.00
Surprise dessert
estimeret≈ 450 kcal40 g kulhydrattung 34
Roomijs of sorbet per bol
3.00
Ice cream or sorbet
estimeret≈ 140 kcal18 g kulhydrat
Friandises
5.00
estimeret≈ 250 kcal30 g kulhydrat
Er denne menu stadig korrekt?
74dia
scoreestimeret
scoreestimeret
Proteinrige retter og friske skaldyr
Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.
Menuen har mange gode muligheder med kød og fisk. Der er et bredt udvalg af forretter med lave kulhydrater.
32 diabetesvenlige · 62 retter
Anmeldelser
AnmeldIngen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.
Praktisk
- Adresse
- Bergstraat 3F, 5611 JX Eindhoven
- Tider
- manlukkettir17:00–00:00ons17:00–00:00tor17:00–00:00fre17:00–00:00lør17:00–00:00sønlukketClosing time not specified, only opening time provided
- Kontakt
- +31403045555 info@aprazivel.nl
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aprazivel.nl/
Ejer du Aprazivel - Eindhoven, Bergstraat? Gør krav på dit sted.