tilbage til søgning

FIFTH

Gasfabriek 5, 5613 CP Eindhoven

Åbent nu · til 23:00

€€€€
AnmeldRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 10. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 16. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

SHARE TO START YOUR MAIN
Briochevegetarian
4.50
Brioche with whipped butter — geklopte boter
estimeret≈ 320 kcal28 g kulhydrat
Stracciatellavegetarian
13.50
Stracciatella with chicory and kumquat — witlof | kumquat | granos de cacao
estimeret≈ 280 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Cevichepescatarian
14.50
chilipeper | zoete aardappel | mais
estimeret≈ 210 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 77
Gerookte zalmtartaarpescatarian
14.50
Smoked salmon tartare — krokantje | dillemousse
estimeret≈ 240 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Palingpescatarian
14.50
Eel with brioche — brioche | crème fraiche
estimeret≈ 350 kcal22 g kulhydrat
Gerijpte entrecote
14.50
Aged entrecote — gepekelde tomaat | truffelcompote
estimeret≈ 310 kcal7 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Steak tartaar
15.50
Steak tartare — klassiek
estimeret≈ 260 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Bisquepescatarian
16.50
Seafood Bisque — zeevruchten
estimeret≈ 220 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Gefrituurde auberginevegan, vegetarian
12.50
Fried eggplant — salsa verde
estimeret≈ 280 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Gesmoorde venkel
13.50
Braised fennel with chorizo — witte bonen | chorizo
estimeret≈ 320 kcal16 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Scampi’spescatarian
15.50
Scampi — tabasco | knoflook | peterselie
estimeret≈ 240 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Eendenlever
21.50
Foie gras — tarte tatin van witlof | Portstroop
estimeret≈ 420 kcal20 g kulhydrat
MAIN
Dorade 400 grpescatarian
29.50
Sea bream — citroen
estimeret≈ 550 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 77
Tarbot op de graatpescatarian
38.50
Turbot — beurre noisette | kappertjes | citroen
estimeret≈ 620 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Linguine alla vongolepescatarian
24.50
Linguine alle vongole — chilipeper | knoflook | peterselie
estimeret≈ 680 kcal85 g kulhydratbalanceret 77
Langzaam gegaard buikspek
23.50
Slow cooked pork belly — knapperige groenten | kimchi | jus
estimeret≈ 750 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Tournedos 180 gr
39.00
Tournedos — bordelaisesaus
estimeret≈ 520 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Lam
32.50
Lamb — dragonjus
estimeret≈ 600 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Spitskoolvegetarian
21.50
Pointed cabbage — appel | macadamia | kimchi beurre blanc
estimeret≈ 480 kcal28 g kulhydratbalanceret 70
Preivegetarian
22.00
Leek — pompoenpraline | nori | ui | ricotta
estimeret≈ 420 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Raviolivegetarian
24.00
Mushroom Ravioli — shiitake | topinamboer | basilicum | champignon beurre blanc
estimeret≈ 680 kcal52 g kulhydratbalanceret 69
BIJGERECHTEN | ON THE SIDE
Verse frites en huisgemaakte mayonaisevegetarian
6.00
Fries with mayonnaise
estimeret≈ 450 kcal42 g kulhydrat
Röstivegetarian
7.50
gerookte aioli | Parmezaan
estimeret≈ 380 kcal30 g kulhydrat
Polentavegetarian
7.50
mosterdcrème
estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydrat
Bimivegan, vegetarian
8.50
salsa romesco
estimeret≈ 220 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Groene aspergesvegetarian
8.50
Green asparagus — lavas hollandaisesaus
estimeret≈ 280 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Little gemvegetarian
8.50
Little gem salad — green goddess dressing
estimeret≈ 180 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
CLUB SANDWICH
Club FIFTH
23.50
Club Fifth Sandwich — pata negra | ganzenleverkrullen | carpaccio | truffelcrème | mesclun
estimeret≈ 750 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Club Zalmpescatarian
20.50
Salmon Club Sandwich — huisgerookte zalm | zoetzure groenten | mierikswortelcrème | little gem
estimeret≈ 620 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Club Vegavegetarian
18.50
Veggie Club Sandwich — stracciatella | pesto | zoetzure tomaat | aceto | pijnboompit | rucola
estimeret≈ 580 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Hamburger
19.50
bacon | cheddar | tomaat | augurk | burgersaus
estimeret≈ 850 kcal55 g kulhydrat
Steak & Melt baguette
17.50
rode ui | mosterdcrème
estimeret≈ 720 kcal50 g kulhydrat
Eggs benedictvegetarian
16.50
gepocheerd ei | brioche | avocado | hollandaise | parmezaan
estimeret≈ 650 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Krokettenvegetarian
16.00
Croquette Sandwich — zuurdesembrood | rucola | zoetzure groenten | mosterdmayonaise
estimeret≈ 680 kcal55 g kulhydrat
SOEP | SOUP
Champignonvegetarian
15.00
Mushroom Soup — shitake | ravioli
estimeret≈ 320 kcal28 g kulhydrat
SALADE
Caeser salade
18.00
Caesar Salad — romaine | huisgerookte kip | Parmezaan | anjovis | croutons
estimeret≈ 550 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
DESSERT
Tiramisuvegetarian
12.50
mascarpone | cacao | lange vinger crunch
estimeret≈ 520 kcal45 g kulhydrattung 31
Witte chocoladevegetarian
15.50
White Chocolate Dessert — goudbes | mango chili | citrus flinter
estimeret≈ 480 kcal50 g kulhydrattung 33
Rabarbervegetarian
14.50
Rhubarb Dessert — kumquat | lemon curd
estimeret≈ 380 kcal42 g kulhydrattung 41
Serra da Estrela kaasjevegetarian
12.50
Serra da Estrela Cheese — vijg | Portstroop
estimeret≈ 350 kcal22 g kulhydrat
MENUS
LUNCH MENU 2 courses
39.00
estimeret≈ 1100 kcal80 g kulhydrat
DINNER MENU 4 courses
57.00
estimeret≈ 1600 kcal110 g kulhydrattung 32

Er denne menu stadig korrekt?

69dia
scoreestimeret

Proteinrige retter med få kulhydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange gode valgmuligheder med fisk og kød. Flere hovedretter er naturligt lave på kulhydrater.

23 diabetesvenlige · 42 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Gasfabriek 5, 5613 CP Eindhoven
Tider
manlukket
tir11:00–23:00
ons11:00–23:00
tor11:00–23:00
fre11:00–00:00
lør11:00–00:00
søn11:00–23:00
Lunch | 12:00 – 15:00. Diner | 17:00 – 21:30
Kontakt
+31407820202 info@fifthnre.com
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), fifthnre.com/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 84 %

Ejer du FIFTH? Gør krav på dit sted.