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Schortentaler Kaminstube

Schortental 1, 07607 Eisenberg

Åbent nu · til 21:00

€€€€
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Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 13. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 13. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Vorspeisen und Appetithäppchen
Würzige Brotstifte (a)
7.10
Spicy Breadsticks with Garlic Cheese Dip — mit Knoblauchschmelzkäsedip (g)
estimeret≈ 450 kcal42 g kulhydrat
Würzfleich (a,g)
7.50
Seasoned Meat with Mushrooms and Cheese — mit Champignons und Käse überbacken, dazu Toast
estimeret≈ 520 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
Champignon-Cremesuppe
7.90
Mushroom Cream Soup — mit Sahnehaube(g)
estimeret≈ 280 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Ukrainische Soljanka (1,2,4,g) „nach Art des Hauses“
7.10
Ukrainian Solyanka — mit Sahne(9), Zitrone und Toast (6)
estimeret≈ 380 kcal35 g kulhydrat
Großer Salatteller „Schortental“ mit Hähnchenbruststreifen
17.90
Mixed Salad with Chicken Breast — mit Blatt- und Rohkostsalaten (4), Tomaten, Gurken (4) Oliven(5) und Ei
estimeret≈ 550 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 83
Großer Salatteller „Schortental“ mit panierten „Feta-Pralinen“
17.90
Mixed Salad with Feta Cheese — mit Blatt- und Rohkostsalaten (4), Tomaten, Gurken (4) Oliven(5) und Ei
estimeret≈ 680 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 83
Kindergerichte
Pommes frites(9) „Rot oder weiß“(4)
6.90
French Fries
estimeret≈ 420 kcal45 g kulhydrat
Hähnchen Nuggets(l) mit Cornflakes Panade
8.90
Chicken Nuggets with Fries — und Pommes frites(9)
estimeret≈ 850 kcal65 g kulhydrat
Eierkuchen mit Apfelmus (2,4)
6.90
Pancakes with Apple Sauce
estimeret≈ 620 kcal75 g kulhydrat
Seniorenkarte
Sauerbraten (a,i,j)
16.90
Sauerbraten with Red Cabbage and Dumplings — mit Apfelrotkohl (4) und einem Thüringer Kloß(l,a)
estimeret≈ 780 kcal65 g kulhydratbalanceret 69
„Schortental-Pfännchen“
16.90
Pork Medallions with Creamy Mushrooms and Potatoes — Rahmchampignons(a,g) im Pfännchen serviert mit 2 Schweinemedallions, Röstkartoffeln (2) und kleiner Salatschüssel(4,g)
estimeret≈ 650 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Rinderbäckchen mit Meerrettichsauce(2,a,g)
17.90
Beef Cheeks with Horseradish Sauce — mit Hausgemachten Wickelklößen(l,a) und kleiner Salatschüssel(4)
estimeret≈ 720 kcal50 g kulhydratbalanceret 73
Desserts
Spielfigur gefüllt mit Eiscreme(1)
5.60
Ice Cream Figure
estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydrattung 42
warmer Apfelstrudel(1)
7.80
Warm Apple Strudel with Vanilla Ice Cream — auf Vanillesoße (2) , Vanilleeis (1) und Sahne(g)
estimeret≈ 580 kcal65 g kulhydrattung 33
3 Kugeln Vanilleeis(1)
7.90
Vanilla Ice Cream with Raspberries — mit heißen Himbeeren und Sahne(g)
estimeret≈ 450 kcal48 g kulhydrattung 40
Semifreddo Terroncino(1)
7.90
Nougat Semifreddo with Hazelnuts — Nougat-Parfait bedeckt mit Karamellisierten Haselnussstücken mit Sahne(g)
estimeret≈ 520 kcal32 g kulhydrattung 31
Eisschokolade
5.90
Ice Chocolate with Vanilla Ice Cream — mit Vanilleeis(1) und Sahne(g)
estimeret≈ 410 kcal45 g kulhydrattung 31
Schwedeneisbecher(1)
7.90
Swedish Ice Cream Sundae — mit Apfelmus(2,4), Eierlikör(2,c) und Sahne(g)
estimeret≈ 550 kcal55 g kulhydrattung 30
Tartufo Classico“ italienische Eisspezialität
7.90
Tartufo Classico — aus Zabaione- und Schokoladencreme(1,24,) mit Vanillesauce(2,g) und Sahne(g)
estimeret≈ 480 kcal38 g kulhydrattung 30
Thüringer Kloß-Gerichte
Rinderroulade(a,i,j) „Großmutter Art“
22.90
Beef Roulade with Mushrooms and Dumplings — mit Rahmchampignon (a,g), Apfelrotkohl(4) und Thüringer Klößen(l,a)
estimeret≈ 820 kcal60 g kulhydratbalanceret 67
Gebackene Entenbrust(a)
23.90
Baked Duck Breast with Dumplings — mit Apfelrotkohl(4) und Thüringer Klößen(l,a)
estimeret≈ 850 kcal65 g kulhydrat
Rinderbäckchen mit Meerrettichsauce(2,a,g)
24.90
Beef Cheeks with Horseradish Sauce — mit Hausgemachten Wickelklößen(l,a) und kleiner Salatschüssel(4,g)
estimeret≈ 780 kcal55 g kulhydratbalanceret 72
Sauerbraten (a,i,j)
22.50
Sauerbraten with Red Cabbage and Dumplings — mit Apfelrotkohl(4) und Thüringer Klößen(l,a)
estimeret≈ 720 kcal60 g kulhydrat
Wildgerichte
„Oma’s Wildschüssel“
20.90
Wild Game Goulash with Mushrooms — Wildgulasch mit Champignons (a,g), dazu Röstkartoffeln (2) und kleiner Salatschüssel (4,g)
estimeret≈ 680 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Wildgulsch (a)
20.90
Wild Game Goulash with Dumplings — mit Champignons (a,g), Apfelrotkohl (4), und Thüringer Klößen (l,a)
estimeret≈ 750 kcal62 g kulhydrat
Hausgemachte Wildsülze
16.90
Homemade Game Aspic — mit Röstkartoffeln (2), Remoulade und Salatgarnitur (4,g)
estimeret≈ 550 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Kurzgebratenes von Grill und Pfanne
Thüringer Rostbrätel
19.90
Thuringian Roast Pork — mit angeschwitzten Zwiebeln, Senf (4,1), dazu Röstkartoffeln(2)
estimeret≈ 720 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
„Hähnchenfilet-Pilz-Pfanne“
19.90
Chicken Fillet and Mushroom Pan — mit Bacon(2), Zwiebeln und Creme Fraiche(g), gebratenen Champignons(g), auf Röstkartoffeln(2)
estimeret≈ 780 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72
„Schortental-Pfännchen“
20.50
Pork Fillet Strips with Creamy Mushrooms — auf Rahmchampignon(a,g) im Pfännchen serviert mit Schweinefiletstreifen, Röstkartoffeln(2) und kleiner Salatschüssel(4,g)
estimeret≈ 740 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Schweineschnitzel mit Rahmchampignon (a,g)
20.90
Pork Schnitzel with Creamy Mushrooms — dazu Röstkartoffeln(2) und Salatgarnitur(4,g)
estimeret≈ 820 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
„Schortentaler Grillteller“
21.90
Mixed Grill Platter — kleines Schweinesteak, Schweinemedaillon, kleines Rindersteak, Grillwürstchen, Bauchspeck(2), Rahmchampignons(g), Röstkartoffeln(2) und Salatgarnitur(4,g)
estimeret≈ 950 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Rumpsteak auf Steinpilzrahm (a,g)
32.90
Rump Steak with Porcini Cream — mit hausgemachter Kräuterbutter(g), Westernkartoffel mit Kräuterdip und Salatschüssel(4,g)
estimeret≈ 880 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 68
Schupfnudel-Gemüse-Pfannevegetarian
17.90
Potato Dumpling and Vegetable Pan — mit buntem Gemüse, Creme Fraiche(g)und Schupfnudeln
estimeret≈ 620 kcal58 g kulhydratbalanceret 66
„Omas Pfefferpfanne“
22.80
Salmon Fillet on Potato Pancakes — Lachsfilet(b) auf zwei Kartoffelpuffer(2) mit geschmorten Champignons(g), Zwiebeln, Paprika, Schinken(2) und Salatgarnitur(4,g)
estimeret≈ 760 kcal48 g kulhydratbalanceret 73
paniertes Schollenfiletpescatarian
21.90
Breaded Plaice Fillet — mit Schmand Kartoffeln, Eisbergsalat und Hausdressing
estimeret≈ 680 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
paniertes Seelachsfilet(a)pescatarian
18.40
Breaded Pollock Fillet — mit Remoulade(2,4,g), Röstkartoffeln(2) und Salatgarnitur(4,g)
estimeret≈ 740 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Er denne menu stadig korrekt?

22veggie
scoreestimeret

Meget begrænset vegetarudvalg

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har én vegetarisk hovedret, Schupfnudel-Gemüse-Pfanne. Man kan også bestille en salattallerken med feta-praliner eller Champignon-cremesuppe.

1 vegetariske og 0 veganske retter ud af 36

70dia
scoreestimeret

Kød- og salatretter med grøntsager

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange proteinrige hovedretter med salat eller grøntsager. De fleste retter serveres med kartofler.

15 diabetesvenlige · 35 retter

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Schortental 1, 07607 Eisenberg
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tir11:00–14:00, 17:00–21:00
ons11:00–14:00, 17:00–21:00
tor11:00–14:00, 17:00–21:00
fre11:00–14:00, 17:00–22:00
lør11:00–22:00
søn11:00–21:00
Öffnungszeiten sind bei Feierlichkeiten nach Absprache veränderbar
Kontakt
+4936691863244
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), schortentaler-kaminstube.de/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

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