Chez Fleur

Boondaalsesteenweg 292-326 Chaussée de Boondael, 1050 Elsene

Lukket nu · åbner 12:00

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Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 10. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Entrées froides

Carpaccio de boeuf cru au citron vert (Bo Tai Chanh)

12.00

Beef Carpaccio with Lime

estimeret≈ 180 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79

Rouleau printemp bœuf (Goi Cuon Bo)

8.50

Beef Spring Rolls

estimeret≈ 210 kcal24 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Rouleau printemp vege (Goi Cuon Chay)vegetarian

8.50

Vegetable Spring Rolls

estimeret≈ 160 kcal26 g kulhydrat

Rouleaux de printemps aux scampis (Goi Cuon Tom)

8.50

Shrimp Spring Rolls

estimeret≈ 190 kcal24 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 77

Salade de boeuf vietnamienne (Goi Bo)

10.50

Vietnamese Beef Salad

estimeret≈ 220 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 82

Salade de fruits de mer (Goi Do Bien)pescatarian

11.00

Seafood Salad

estimeret≈ 240 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 82

Salade de poulet aux herbes fraîches (Goi Ga)

10.00

Chicken Salad with Fresh Herbs

estimeret≈ 210 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 82

Salade de scampi (Goi Tom)pescatarian

11.00

Shrimp Salad

estimeret≈ 230 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 82

Entrées chaudes

Ailes de poulet farcies (Canh Ga Noi)

10.00

Stuffed Chicken Wings

estimeret≈ 320 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig

Assortiment de bouchées à la vapeur (Do Hap)

12.00

Assorted Steamed Dumplings

estimeret≈ 350 kcal38 g kulhydratbalanceret 77

Assortiment de délices croustillants (Do Chien)

12.00

Assorted Crispy Appetizers

estimeret≈ 450 kcal40 g kulhydrat

Bouchées de langoustines à la vapeur (Ha Cao)pescatarian

8.50

Steamed Langoustine Dumplings

estimeret≈ 180 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Bouchées de porc à la vapeur (Xiu Mai)

8.00

Steamed Pork Dumplings

estimeret≈ 220 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Brochettes de poulet sauce cacahuète (Ga Xien)

8.50

Chicken Satay with Peanut Sauce

estimeret≈ 280 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Gyoza poulet (Banh Nhat Ga)

8.50

Chicken Gyoza

estimeret≈ 240 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Gyoza vege (Banh Nhat Chay)vegetarian

8.50

Vegetable Gyoza

estimeret≈ 200 kcal26 g kulhydratbalanceret 73

Nem vege (Nem Rau)vegetarian

8.50

Vegetable Nem

estimeret≈ 260 kcal30 g kulhydrat

Nems (Cha Gio)

8.50

Nem (Spring Rolls)

estimeret≈ 300 kcal32 g kulhydrat

Plateau spécial Chez Fleur (An Choi Dat Biet)

30.00

Chez Fleur Special Platter

estimeret≈ 1100 kcal90 g kulhydrattung 42

Tempura crevettes (Tom Chien)pescatarian

10.00

Shrimp Tempura

estimeret≈ 280 kcal24 g kulhydrat

Nos Potages

Barque du pècheur thaï (piquant) (Tom Yam)pescatarian

7.50

Tom Yum Soup

estimeret≈ 150 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75

Nid d’hirondelle (Canh Yen)

7.50

Bird's Nest Soup

estimeret≈ 120 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75

Potage au poivre oriental (Canh Cay)

7.50

Oriental Pepper Soup

estimeret≈ 140 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75

Potage aux 3 délices de la mer (Canh Do Bien)pescatarian

7.50

Seafood Soup

estimeret≈ 160 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79

Potage aux cheveux d’ange (Mien Ga)

7.50

Angel Hair Soup with Chicken

estimeret≈ 180 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Potage aux légumes (Canh Rau)vegetarian

7.50

Vegetable Soup

estimeret≈ 100 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Potage d’asperge et crabe (Canh Mang Cua)pescatarian

7.50

Asparagus and Crab Soup

estimeret≈ 140 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Potage wantan (Wantan)

7.50

Wonton Soup

estimeret≈ 220 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Tom Kha Kai (Tom Kha Kai)

7.50

Tom Kha Kai

estimeret≈ 250 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig

Soupe en plat

Pho de Hanoi (Pho)

16.50

Pho Hanoi

estimeret≈ 650 kcal80 g kulhydratbalanceret 77

Saigonaise hu tieu (Hu Tieu Soupe)

16.50

Hu Tieu Soup

estimeret≈ 600 kcal75 g kulhydratbalanceret 77

Soupe de nouilles au canard laqué (Mi Vit Soupe)

17.50

Roasted Duck Noodle Soup

estimeret≈ 700 kcal70 g kulhydratbalanceret 77

Soupe nouille wantan (Mi Wantan)

16.50

Wonton Noodle Soup

estimeret≈ 620 kcal70 g kulhydratbalanceret 73

Plats à l'aigre-douce

Beignet de porc à l’aigre douce (Heo Lang Bot)

16.50

Sweet and Sour Pork Fritters

estimeret≈ 850 kcal60 g kulhydrat

Beignet de scampis à la sauce aigre doucepescatarian

18.50

Sweet and Sour Shrimp Fritters

estimeret≈ 800 kcal55 g kulhydrat

Beignet poulet aigre doux (Ga Lang Bot)

16.50

Sweet and Sour Chicken Fritters

estimeret≈ 820 kcal60 g kulhydrat

Boeuf sauce aigre douce (Bo Chua Ngot)

17.50

Sweet and Sour Beef

estimeret≈ 650 kcal35 g kulhydratbalanceret 65

Canard à l’orange (Vit Cam)

19.50

Duck à l'Orange

estimeret≈ 750 kcal40 g kulhydrat

Filet de poulet à la sauce aigre douce (Ga Chua Ngot)

16.50

Sweet and Sour Chicken Fillet

estimeret≈ 600 kcal30 g kulhydratbalanceret 65

Poulet à l’ananas frais (Ga Xao Thom)

16.50

Chicken with Fresh Pineapple

estimeret≈ 550 kcal25 g kulhydratbalanceret 78

Scampis aux ananas frais (Tom Xao Thom)pescatarian

18.50

Shrimp with Fresh Pineapple

estimeret≈ 420 kcal35 g kulhydratbalanceret 73

Plats aux légumes frais

Boeuf aux légumes (Bo Xao Rau)

17.50

Beef with Vegetables

estimeret≈ 380 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Légumes au curry vert (Rau Cari Xanh)vegetarian

15.50

Green Curry Vegetables

estimeret≈ 310 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Nouilles sautées aux légumes (Mi Xao Rau)vegetarian

15.50

Stir-fried Vegetable Noodles

estimeret≈ 520 kcal75 g kulhydratbalanceret 65

Panaché végétarien (Rau Gia Xao)vegetarian

15.50

Vegetarian Medley

estimeret≈ 280 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Poulet aux légumes (Ga Xao Rau)

16.50

Chicken with Vegetables

estimeret≈ 360 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79

Scampis aux légumes (Tom Xao Rau)pescatarian

18.50

Shrimp with Vegetables

estimeret≈ 350 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79

Tofou à la citronnelle fraîche (Tofu Xao Xa)vegetarian

15.50

Tofu with Fresh Lemongrass

estimeret≈ 320 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Tofou au curry jaune et légumes (Tofu Cari Vang)vegetarian

15.50

Yellow Curry Tofu and Vegetables

estimeret≈ 340 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Plats caramélisés

Bouts de côtes aux 5 parfums (Xuont Mat)

16.50

Five-Spice Short Ribs

estimeret≈ 480 kcal22 g kulhydratbalanceret 69

Brochettes de scampis aux grains de sésame (Tom Xien Me)

18.50

Scampi skewers with sesame seeds

estimeret≈ 380 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig

Gambas caramélisé aux oignons verts (Tom Cang Cay)

18.50

Caramelised prawns with green onions

estimeret≈ 370 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Porc caramel poivre (Heo Ram)

16.50

Caramelised pork with pepper

estimeret≈ 450 kcal20 g kulhydratbalanceret 66

Poulet caramélisé aux feuilles de citronnier (Ga Mat Chanh)

16.50

Caramelised chicken with lemon leaves

estimeret≈ 410 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Plats de pâtes et de riz

Nouille sautees au canard (Mi Xao Vit)

19.50

Stir-fried noodles with duck

estimeret≈ 620 kcal70 g kulhydratbalanceret 77

Nouilles sauté au boeuf (Mi Xao Bo)

17.50

Stir-fried noodles with beef

estimeret≈ 580 kcal70 g kulhydratbalanceret 77

Nouilles sauté au poulet (Mi Xao Ga)

16.50

Stir-fried noodles with chicken

estimeret≈ 550 kcal70 g kulhydratbalanceret 77

Nouilles sauté aux scampis (Mi Xao Tom)

18.50

Stir-fried noodles with scampi

estimeret≈ 560 kcal70 g kulhydratbalanceret 77

Nouilles sautées au curry (poulet et calamar) (Mi Cari)

17.50

Curry stir-fried noodles with chicken and squid

estimeret≈ 590 kcal72 g kulhydratbalanceret 77

Nouilles sautées aux fruits de mer (Mi Do Bien)

18.50

Stir-fried noodles with seafood

estimeret≈ 570 kcal70 g kulhydratbalanceret 77

Nouilles sautées aux viandes mixtes (Mi Mem)

17.50

Stir-fried noodles with mixed meats

estimeret≈ 850 kcal80 g kulhydratbalanceret 67

Pad thai au poulet (Pad Thai Ga)

16.50

Chicken Pad Thai

estimeret≈ 780 kcal85 g kulhydratbalanceret 68

Pad thai aux scampis (Pad Thai Tom)

18.50

Scampi Pad Thai

estimeret≈ 760 kcal85 g kulhydratbalanceret 69

Riz cantonais aux 4 délices (Com 4 Thu)

17.50

Cantonese fried rice with 4 delights

estimeret≈ 720 kcal75 g kulhydratbalanceret 71

Riz sauté au boeuf (Com Xao Bo)

17.50

Stir-fried rice with beef

estimeret≈ 750 kcal70 g kulhydratbalanceret 71

Riz sauté au poulet (Com Xao Ga)

16.50

Stir-fried rice with chicken

estimeret≈ 720 kcal70 g kulhydratbalanceret 71

Riz sauté aux légumes (Com Xao Rau)vegetarian

15.50

Stir-fried rice with vegetables

estimeret≈ 650 kcal75 g kulhydratbalanceret 66

Riz sauté aux scampis (Com Xao Tom)

18.50

Stir-fried rice with scampi

estimeret≈ 740 kcal70 g kulhydratbalanceret 71

Plats parfumés

Boeuf aux bambous et champignons (Bo Nam)

17.50

Beef with bamboo and mushrooms

estimeret≈ 450 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Bëf aux oignons (Bo Xao Han)

17.50

Beef with onions

estimeret≈ 420 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Canard à la cantonaise (Vit Quay)

19.50

Cantonese roast duck

estimeret≈ 550 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Canard à la pékinoise avec crèpes et sauce (Vit Cuon)

19.50

Peking duck with pancakes and sauce

estimeret≈ 750 kcal60 g kulhydrat

Dés de boeuf à la citronnelle fraîche (Bo Luc Lac Xa)

17.50

Beef cubes with fresh lemongrass

estimeret≈ 480 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Dés de boeuf aux 5 cinq parfums (Bo 5 Vi)

17.50

Beef cubes with 5 spices

estimeret≈ 480 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Magret de canard aux 5 parfums (Vit 5 Vi)

19.50

Duck breast with 5 spices

estimeret≈ 520 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Poulet au curry jaune coco (Ga Cari Dua)

16.50

Yellow coconut chicken curry

estimeret≈ 580 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Poulet au gingembre frais (Ga Gung)

16.50

Chicken with fresh ginger

estimeret≈ 420 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Poulet au noix de cajoux (Ga Hot Deu)

16.50

Chicken with cashew nuts

estimeret≈ 550 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Poulet aux 8 délices (Ga 8 Thu)

17.50

Chicken with 8 delights

estimeret≈ 480 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Poulet grillé au curry coco et citronnelle (Ga Nuong Cari Vang)

16.50

Grilled chicken with coconut curry and lemongrass

estimeret≈ 520 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Scampis géants grillés à la citronnelle (Tom Nuong Xa)

18.50

Grilled giant scampi with lemongrass

estimeret≈ 320 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 81

Table de riz (Thap Cam Xao)

54.00

Mixed rice table

estimeret≈ 1800 kcal150 g kulhydrattung 33

Vermicelles de boeuf + nem à la citronnelle (Bun Bo Nem)

17.50

Beef vermicelli with lemongrass spring rolls

estimeret≈ 680 kcal75 g kulhydratbalanceret 77

Plats piquants

Boeuf au basilic frais et piment (Bo Hue)

17.50

Beef with fresh basil and chili

estimeret≈ 450 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Boeuf au curry et sésame (Bo Cari Me)

17.50

Beef curry with sesame

estimeret≈ 520 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Boeuf au saté et légumes (Bo Sate)

17.50

Beef satay with vegetables

estimeret≈ 480 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Boeuf aux aubergines thai et piment (Bo Cafao)

17.50

Beef with Thai eggplant and chili

estimeret≈ 460 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Boeuf aux haricots noirs piquants (Bo Dau Den)

17.50

Beef with spicy black beans

estimeret≈ 470 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Boeuf curry rouge (Bo Cari Do)

17.50

Red beef curry

estimeret≈ 550 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Calamars aux légumes piquants (Muc Xao Cay)

18.50

Squid with spicy vegetables

estimeret≈ 380 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79

Canard au curry rouge et coco (Vit Cari Do)

19.50

Red coconut duck curry

estimeret≈ 620 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Canard aux légumes piquants (Vit Rau)

19.50

Duck with spicy vegetables

estimeret≈ 480 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Fruits de mer au curry vert et lait de coco (Do Bien Cari Xanh)

18.50

Seafood green coconut curry

estimeret≈ 580 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Fruits de mer au poivre vert frais

18.50

Seafood with fresh green pepper

estimeret≈ 380 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75

Poulet au curry piquant (Ga Cari Cay)

16.50

Spicy chicken curry

estimeret≈ 510 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Poulet au curry rouge et lait de coco (Ga Cari Do)

16.50

Red coconut chicken curry

estimeret≈ 540 kcal24 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Poulet au curry vert et lait de coco (Ga Cari Xanh)

16.50

Green coconut chicken curry

estimeret≈ 530 kcal24 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Poulet aux basilic thai et légumes (Ga Xao Hue)

16.50

Chicken with Thai basil and vegetables

estimeret≈ 420 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Poulet aux légumes piquants (Ga Xao Cay)

16.50

Chicken with spicy vegetables

estimeret≈ 410 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Scampis au curry rouge et lait de coco (Tom Cari Do)

18.50

Red coconut scampi curry

estimeret≈ 520 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Suppléments

Crepes,poireaux,sauce

3.00

Crepes with leeks and sauce

estimeret≈ 220 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig

Kroupouk

2.50

Krupuk

estimeret≈ 150 kcal15 g kulhydrat

Nouilles sautees (â’æufs) (Mi Xao)

5.00

Stir-fried noodles with eggs

estimeret≈ 350 kcal45 g kulhydrat

Piment frais (Ot)

1.20

Fresh chili

estimeret≈ 10 kcal2 g kulhydratdiabetes-venlig

Riz blanc (Com Trang)

2.00

White rice

estimeret≈ 200 kcal45 g kulhydrat

Riz sauté (Com Xao)

5.00

Fried rice

estimeret≈ 320 kcal40 g kulhydrat

Sauce aigre-douce thaïlandaise (Sauce Chua Ngot)

1.00

Thai sweet and sour sauce

estimeret≈ 80 kcal15 g kulhydrat

Sauce curry rouge (Sauce Cari Do)

2.00

Red curry sauce

estimeret≈ 120 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig

Sauce piquante sriracha (Siracha)

1.00

Sriracha spicy sauce

estimeret≈ 30 kcal5 g kulhydratdiabetes-venlig

Sauce poisson (Sauce Nuoc Mam)

1.00

Fish sauce

estimeret≈ 20 kcal2 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75

Desserts

Beignets coco et glace (Banh Bi)

5.00

Coconut fritters and ice cream

estimeret≈ 450 kcal55 g kulhydrattung 40

Lychees (Lychee)

5.00

Lychees

estimeret≈ 60 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig

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54veggie
scoreestimeret

Vietnamesisk mad med vegetariske valg

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har vegetariske retter som Tofu Xao Xa og grøntsager i grøn karry. Der findes også vegetariske forårsruller og Gyoza Banh Nhat Chay.

10 vegetariske og 0 veganske retter ud af 112

84dia
scoreestimeret

Mange kulhydratbevidst vietnamesisk

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten har mange protein- og grøntsagsretter med lavt kulhydratindhold. Vælg retter med friske grøntsager eller grillede proteiner.

66 diabetesvenlige · 112 retter

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Praktisk

Adresse: Boondaalsesteenweg 292-326 Chaussée de Boondael, 1050 Elsene
Tider: man12:00–14:30, 18:00–22:30
tir12:00–14:30, 18:00–22:30
onslukket
tor12:00–14:30, 18:00–22:30
fre12:00–14:30, 18:00–22:30
lør12:00–14:30, 18:00–22:30
søn12:00–14:30, 18:00–22:30
Fermé le mercredi
Kontakt: +3226400469 chezfleur@hotmail.com
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), chezfleur.be/
Post: fuldstændighed 83 %, sikkerhed 100 %

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