tilbage til søgning

Altitude le 2100

L'Alp Remezin, 04400 Enchastrayes

åbningstider er ikke kendt endnu

tapas€€€€
AnmeldBookRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 13. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 14. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

NOS PLATS
Salade Altitudevegetarian
Altitude Salad — Salade, Carotte, Chou rouge, Tomates Cerises, Toasts de Saint Marcellin, Tomates Confites, Noix
estimeret≈ 520 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Salade Cocotte
Cocotte Salad with Beef Patty — Steak haché à cheval, Frites, Salade
estimeret≈ 850 kcal55 g kulhydrat
La Croûte Alpine
Alpine Crust — Pain de campagne imbibé de vin blanc, Tome de Montagne, Lard, Crème, Oeuf au plat, Salade
estimeret≈ 980 kcal45 g kulhydratdiabetes-venlig
Tartare de Boeuf coupé au couteau
9.00
Hand-cut Beef Tartare — Parmesan, Tomates Confites, Câpres, Cornichons, Truffe, Salade, Frites
estimeret≈ 780 kcal52 g kulhydrat
Filet de Cabillaud pané
Breaded Cod Fillet — Frites, Sauce Tartare maison
estimeret≈ 820 kcal65 g kulhydrat
Steak haché façon bouchère
15.00
Butcher-style Beef Patty — Frites
estimeret≈ 720 kcal48 g kulhydratbalanceret 65
Tenders de poulet
Chicken Tenders — Frites
estimeret≈ 780 kcal58 g kulhydrat
La Coquillette
24.00
The Coquillette (Kids) — Jusqu'à 12 ans max. Coquillettes à la crème de Truffe, Jambon, Oeuf, Salade, Tenders de Poulet, Lard fumé, Oeuf, Parmesan, Parmesan
estimeret≈ 1100 kcal85 g kulhydrat
LE MENU SKIEUR
22.00
Skiers Menu — Oignons crispy, Tomates Cerises, Sauce Caesar
estimeret≈ 650 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Le Fromager
23.00
The Cheesemaker Gnocchi — Gratin de Gnocchis, Gorgonzola, Charcuterie, Salade
estimeret≈ 880 kcal62 g kulhydratbalanceret 68
Le Big Burger de l'Ubaye
23.00
Ubaye Big Burger — Pain à burger brioché, Steak façon bouchère, Bacon, Compotée d'Oignons rouges, Tomate, Tome de Montagne, Salade, Frites
estimeret≈ 1150 kcal75 g kulhydrat
Le Burger Poulette
22.00
Poulette Burger — Pain à burger brioché, Poulet Pané Cornflakes, Sauce Barbecue, Compotée d'Oignons rouges, Tomate, Tome de Montagne, Salade, Frites
estimeret≈ 1100 kcal80 g kulhydrattung 43
La Viandarde
25.00
Ribeye Steak — Entrecôte, Salade, Frites
estimeret≈ 820 kcal48 g kulhydrat
Le Tout Cru
23.00
The Raw Platter
estimeret≈ 450 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Fish and Chips
22.00
estimeret≈ 850 kcal68 g kulhydrat
A PARTAGER (OU PAS) A l'APERO
Planche de Charcuterie
14.00
Charcuterie Board
estimeret≈ 480 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Planche mixte
19.00
Mixed Charcuterie and Cheese Board — Charcuterie et Fromage
estimeret≈ 620 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Terrine de l'Ubaye "Le Fumeton"
11.00
Ubaye Terrine
estimeret≈ 320 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig
Saint Marcellin à la Truffevegetarian
12.00
Truffle Saint Marcellin
estimeret≈ 350 kcal5 g kulhydratdiabetes-venlig
Portion de fritesvegan
5.00
French Fries
estimeret≈ 420 kcal45 g kulhydrat
NOS DESSERTS
Le Brownie
8.00
Chocolate Brownie — au chocolat & Noix de Pécan, Crème Anglaise
estimeret≈ 650 kcal62 g kulhydrattung 26
Dessert du moment
8.00
Dessert of the Day
estimeret≈ 500 kcal55 g kulhydrattung 38
Fromage blanc de montagnevegetarian
7.00
Mountain Fromage Blanc — avec Sucre, Coulis ou Miel
estimeret≈ 320 kcal28 g kulhydrat
Le Tiramisu du moment
Tiramisu
estimeret≈ 480 kcal35 g kulhydrattung 30
Café ou Thé gourmand
Gourmet Coffee or Tea
estimeret≈ 600 kcal70 g kulhydrattung 34
Glaces
Ice Cream
estimeret≈ 250 kcal30 g kulhydrat

Er denne menu stadig korrekt?

53veggie
scoreestimeret

Begrænsede vegetariske valgmuligheder

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan bestille Salade Altitude og Saint Marcellin à la Truffe. Menuen tilbyder også pomfritter.

4 vegetariske og 1 veganske retter ud af 26

62dia
scoreestimeret

Salater og kolde anretninger

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Mange hovedretter serveres med pomfritter eller brød. Vælg i stedet kolde retter eller salater for færre kulhydrater.

8 diabetesvenlige · 26 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
L'Alp Remezin, 04400 Enchastrayes
Tider
ikke kendt endnu
Kontakt
+33675680421 contact@le2100.fr
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), le2100.fr/
Post
fuldstændighed 67 %, sikkerhed 79 %

Ejer du Altitude le 2100? Gør krav på dit sted.