tilbage til søgning

Cardinael

Rue du Village 94, 7850 Enghien

Åbent nu · til 14:00

BelgianFrench€€€€
AnmeldRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 6. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 13. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Mosselen
Mosselen natuur
27.00
Natural mussels
estimeret≈ 320 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Mosselen look
30.00
Garlic mussels
estimeret≈ 480 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Mosselen in witte wijn
30.00
Mussels in white wine
estimeret≈ 380 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Mosselen in duivelsaus
30.00
Mussels in devil's sauce
estimeret≈ 450 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 80
Mosselen Cardinael witloof /kerrie
30.00
Mussels with chicory or curry
estimeret≈ 420 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 80
Voorgerechten & Snacks
Soep
8.50
Soup
estimeret≈ 180 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Artisanale kaaskrokettenvegetarian
16.50
Cheese croquettes
estimeret≈ 550 kcal35 g kulhydrat
Kipkroketten
17.50
Chicken croquettes
estimeret≈ 520 kcal32 g kulhydrat
Artisanale garnaalkroketten
20.00
Shrimp croquettes
estimeret≈ 500 kcal30 g kulhydrat
De twijfelaar 1 kaaskroket + 1 garnaalkroket
18.50
Cheese and shrimp croquette duo
estimeret≈ 520 kcal32 g kulhydrat
Toast gerookte zalm, slaatje
20.00
Smoked salmon toast
estimeret≈ 350 kcal25 g kulhydrat
Toast champignonsvegetarian
17.50
Mushroom toast
estimeret≈ 320 kcal25 g kulhydrat
Portion frites supplementvegan, vegetarian
3.00
French fries
estimeret≈ 450 kcal50 g kulhydrat
Spaghetti klein
13.50
Spaghetti (small)
estimeret≈ 380 kcal60 g kulhydrat
Spaghetti groot
16.50
Spaghetti (large)
estimeret≈ 550 kcal85 g kulhydrat
Lasagna
16.50
estimeret≈ 650 kcal55 g kulhydratbalanceret 73
Croque monsieur
14.00
estimeret≈ 620 kcal40 g kulhydrat
Croque madame spiegelei
15.00
Croque madame
estimeret≈ 710 kcal40 g kulhydrat
Croque bolognaise spaghettisaus
16.00
Bolognese croque
estimeret≈ 680 kcal45 g kulhydrat
Croque Cardinael zalm
16.50
Salmon croque
estimeret≈ 660 kcal40 g kulhydrat
Vegetarische schotelvegetarian
22.00
Vegetarian platter
estimeret≈ 650 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Supplement mayonaise, ketchup, vinaigrette...
1.50
Condiments supplement
estimeret≈ 100 kcal2 g kulhydratdiabetes-venlig
Salades
Jonathas mozarella tomatenvegetarian
19.00
Mozzarella and tomato salad
estimeret≈ 350 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Capucin kip, curry
20.50
Chicken curry salad
estimeret≈ 450 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Les trois mages geitenkaas spek ,appel
21.00
Goat cheese, bacon and apple salad
estimeret≈ 500 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
Saint-Nicolas scampipescatarian
22.00
Scampi salad
estimeret≈ 400 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 68
Cardinael gerookte zalm,garnalenpescatarian
23.00
Smoked salmon and shrimp salad
estimeret≈ 420 kcal10 g kulhydratdiabetes-venlig
Folle Volgens de grillen van de chef
24.50
Chef's choice salad
estimeret≈ 400 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 68
Hoofdgerechten
Natuurgluten_free
29.50
Steak (natural)
estimeret≈ 600 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Natuur gegrildgluten_free
30.00
Grilled steak (natural)
estimeret≈ 580 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Peper
30.50
Pepper steak
estimeret≈ 750 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Archiduc
30.50
Archiduc steak
estimeret≈ 720 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Provencale
30.50
Provencale steak
estimeret≈ 700 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Roquefort
31.00
Roquefort steak
estimeret≈ 800 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Cardinael
31.00
Cardinael steak
estimeret≈ 720 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Bearnaise
31.00
Bearnaise steak
estimeret≈ 780 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Rundertartaar op Italiaanse wijze
28.00
Italian style beef tartare — met gefruite aardappelen, balsamico
estimeret≈ 850 kcal45 g kulhydrat
Hammetje
30.00
Ham with mustard sauce — met groentenkrans en zaadmosterdsausje
estimeret≈ 550 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Stoofpotje van konijn
32.00
Rabbit stew
estimeret≈ 650 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Lamshammetje met gebakken witloof
34.00
Lamb chop with chicory — jonge wortelen, zacht tijmsausje, gratin van de chef
estimeret≈ 800 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 76
Lamskroontje
38.00
Rack of lamb — met groentenpalet, gratin van de chef
estimeret≈ 850 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Tomahawk van brasvarken
32.00
Pork tomahawk — seizoensgroenten, krielaardappelen gefruit in olijfolie
estimeret≈ 780 kcal28 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72
Spare-ribs klein / groot
22.00
Spare ribs
estimeret≈ 900 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Spiesje van koolvis, zalm, St-Jacobsvruchtpescatarian
34.00
Fish and scallop skewer — mediterane groenten, krielaardappelen
estimeret≈ 620 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Vispannetjepescatarian
34.00
Fish pan
estimeret≈ 650 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Garnalen
Lookpescatarian
21.00
Garlic shrimp
estimeret≈ 320 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Duivelpescatarian
22.00
Devil's shrimp
estimeret≈ 350 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Saffraan, tagliatellepescatarian
22.50
Saffron shrimp with tagliatelle
estimeret≈ 720 kcal65 g kulhydratbalanceret 71
Sallades (Klein/Groot)
Mozarella, tomaat, basilicumvegetarian
18.00
Mozzarella, tomato and basil salad
estimeret≈ 550 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Rund
21.00
Beef salad
estimeret≈ 600 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Zalmpescatarian
21.00
Salmon Salad
estimeret≈ 620 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Tonijnpescatarian
21.00
Tuna Salad
estimeret≈ 580 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Kinderkaart
Spaghettivegetarian
8.50
estimeret≈ 450 kcal60 g kulhydratbalanceret 69
Kaaskroketvegetarian
10.00
Cheese Croquette
estimeret≈ 400 kcal30 g kulhydratdiabetes-venlig
Kipkroket
10.50
Chicken Croquette
estimeret≈ 420 kcal30 g kulhydratdiabetes-venlig
Garnaalkrok.pescatarian
10.00
Shrimp Croquette
estimeret≈ 410 kcal30 g kulhydratdiabetes-venlig
Kippenfilet met appelmoes en frietjes
12.00
Chicken Breast with Applesauce and Fries
estimeret≈ 650 kcal55 g kulhydratbalanceret 65
Balletjes in tomatensaus en frietjes
12.00
Meatballs in Tomato Sauce and Fries
estimeret≈ 700 kcal60 g kulhydrat
Vol-au-vent en frietjes
12.00
Vol-au-vent and Fries
estimeret≈ 750 kcal65 g kulhydrat
Spare-ribs
15.00
Spare Ribs
estimeret≈ 500 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Steak met frietjes
15.00
Steak and Fries
estimeret≈ 750 kcal55 g kulhydrat
Desserts
Chocolademoussevegetarian
5.50
Chocolate Mousse
estimeret≈ 350 kcal25 g kulhydrat
Crème bruléevegetarian
9.00
Crème Brûlée
estimeret≈ 400 kcal30 g kulhydrattung 40
Warme appeltaartvegetarian
11.00
Warm Apple Pie
estimeret≈ 500 kcal60 g kulhydrattung 42
Sorbet - duovegan
7.00
Sorbet Duo
estimeret≈ 180 kcal40 g kulhydrattung 32
Sorbet - triovegan
9.00
Sorbet Trio
estimeret≈ 250 kcal55 g kulhydrattung 32
Sorbet-colonel met cointreau
10.00
Sorbet Colonel with Cointreau
estimeret≈ 300 kcal45 g kulhydrattung 32
Gratin van vers fruit, vanille-ijsvegetarian
11.00
Fruit Gratin with Vanilla Ice Cream
estimeret≈ 350 kcal45 g kulhydrattung 42
Moelleux van chocolade, ijs en vanilledressingvegetarian
11.00
Chocolate Moelleux with Ice Cream
estimeret≈ 600 kcal50 g kulhydrattung 28
Pastel de Nata, vanillesausje, frangipane-ijsvegetarian
11.00
Pastel de Nata with Vanilla Sauce
estimeret≈ 550 kcal60 g kulhydrattung 27
Warme Luikse wafel, speculoosijs, speculoosdressing, aardbeienvegetarian
12.00
Liège Waffle with Speculoos Ice Cream
estimeret≈ 850 kcal90 g kulhydrattung 22
Brusselse wafel met suikervegetarian
6.00
Brussels Waffle with Sugar
estimeret≈ 450 kcal65 g kulhydrattung 35
Brusselse wafel met slagroomvegetarian
7.00
Brussels Waffle with Whipped Cream
estimeret≈ 550 kcal65 g kulhydrattung 27
Brusselse wafel met vanille-ijsvegetarian
8.50
Brussels Waffle with Vanilla Ice Cream
estimeret≈ 600 kcal75 g kulhydrattung 31
Brusselse wafel met vanille-ijs en warme Callebaut-chocoladevegetarian
9.00
Brussels Waffle with Ice Cream and Chocolate
estimeret≈ 750 kcal85 g kulhydrattung 28
Brusselse wafel met vanille-ijs, aardbeien en slagroom seizoenvegetarian
12.00
Brussels Waffle with Ice Cream, Strawberries and Cream
estimeret≈ 700 kcal75 g kulhydrattung 28
Verwenkoffievegetarian
14.00
Treat Coffee
estimeret≈ 400 kcal35 g kulhydrattung 40
Kinderijsje 1bol / 2 bollenvegetarian
3.00
Children's Ice Cream
estimeret≈ 200 kcal30 g kulhydrattung 39
Coupe vanillevegetarian
7.00
Vanilla Coupe
estimeret≈ 350 kcal40 g kulhydrattung 35
Coupe chocoladevegetarian
8.00
Chocolate Coupe
estimeret≈ 400 kcal45 g kulhydrattung 33
Dame blanchevegetarian
7.00
estimeret≈ 450 kcal55 g kulhydrattung 37
Dame noirevegetarian
8.00
estimeret≈ 520 kcal60 g kulhydrattung 31
Coupe advocaatvegetarian
8.00
Advocaat Coupe
estimeret≈ 580 kcal50 g kulhydrattung 26
Coupe amarettovegetarian
8.00
Amaretto Coupe
estimeret≈ 550 kcal55 g kulhydrattung 27
Coupe brïsiliennevegetarian
8.00
Coupe Brésilienne
estimeret≈ 580 kcal60 g kulhydrattung 29
Koffieijsvegetarian
8.00
Coffee Ice Cream
estimeret≈ 420 kcal45 g kulhydrattung 38
Coupe met vers fruitvegetarian
9.00
Fresh Fruit Coupe
estimeret≈ 320 kcal40 g kulhydrat
Coupe aardbeien seizoenvegetarian
9.00
Strawberry Coupe
estimeret≈ 350 kcal45 g kulhydrat
Coupe Cardinael ijs, fruit, sorbet, meringue, coulisvegetarian
11.00
Coupe Cardinael
estimeret≈ 750 kcal90 g kulhydrattung 32
LUNCH
LUNCH voorgerecht + hoofdgerecht + koffie of thee
35.00
Lunch Menu — entrée + plat consistant + café ou thé
estimeret≈ 1200 kcal110 g kulhydrat
3-gangenmenu / menu à 3 plats
60.00
3-Course Menu — live music
estimeret≈ 1600 kcal150 g kulhydrattung 39

Er denne menu stadig korrekt?

76dia
scoreestimeret

Masser af proteinrige valg

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange gode muligheder med lavt kulhydratindhold. Vælg mellem forskellige muslinger eller grillte kød.

40 diabetesvenlige · 91 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Rue du Village 94, 7850 Enghien
Tider
man—
tir—
ons—
tor12:00–14:00, 18:00–21:00
fre12:00–14:00, 18:00–21:00
lør18:00–21:00
søn12:00–21:00
voor GROEPEN, ook op andere dagen na afspraak. Op donderdagAVOND na de DANCE LUNCH, ook op zondagAVOND na de BRUNCH is het restaurant gesloten
Kontakt
+3223959199 cardinael.marcq@skynet.be
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cardinaelmarcq.be/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 85 %

Ejer du Cardinael? Gør krav på dit sted.