tilbage til søgning

De Mastenbar

Compagnieshaven 3, 1601 ZA Enkhuizen

Åbent nu · til 23:00

€€€€
AnmeldRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 7. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 18. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Soepen
Zoete puntpaprikasoep
8.50
Pointed pepper soup
estimeret≈ 180 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
Mosterdsoep
8.50
Mustard soup — Bosui, spekjes
estimeret≈ 280 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
Noordzee-vissoep
11.50
North Sea fish soup — Venkel, bieslookolie
estimeret≈ 220 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Voorgerechten
Broodplank
9.00
Bread board — Mascarpone, tomaat Aioli, tuinkruidenboter, crispy chiliboter
estimeret≈ 650 kcal60 g kulhydrat
chorizo
0.50
estimeret≈ 60 kcal1 g kulhydratdiabetes-venlig
Oesterspescatarian
4.25
Oysters — Rode wijnazijn, citroen
estimeret≈ 120 kcal5 g kulhydratdiabetes-venlig
Carpaccio
15.00
Pesto, Parmezaan, rucola, pittenmix
estimeret≈ 450 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig
Burratavegetarian
16.00
Gemarineerde cherrytomaat, sjalot, olijventapenade, bieslookolie
estimeret≈ 520 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
Calamaris
15.00
Calamari — Mango-komkommersalade, limoen, aioli
estimeret≈ 380 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
Oosterse zalmpescatarian
16.00
Oriental salmon — Crispy rijst, avocado, wasabi-mayonaise, komkommer, radijs
estimeret≈ 320 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Tonijntartaarpescatarian
15.00
Tuna tartare — Ponzu, avocado, wasabi cracker, sriracha-mayonaise
estimeret≈ 310 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Croquetterie
13.00
Croquette selection — Kreeft, chorizo, geitenkaas
estimeret≈ 480 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
Salades
Salade zalm & makreelpescatarian
15.50
Salmon and mackerel salad — Haricots verts, citroenmayonaise, ei
estimeret≈ 550 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Geroosterde bloemkoolsaladevegetarian
12.00
Roasted cauliflower salad — Kikkererwten, zoete puntpaprika, yoghurtdressing, amandel
estimeret≈ 420 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
Kipsalade
14.00
Chicken salad — Little gem, komkommer, Parmezaan, ei, knoflookcroutons, avocado
estimeret≈ 580 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Gemarineerde watermeloenvegetarian
12.00
Marinated watermelon — Feta, frisse salade, tomaat-watermeloensaus, honing
estimeret≈ 320 kcal22 g kulhydrat
Hoofdgerechten
Groene aspergerisottovegetarian
24.00
Green asparagus risotto — Spinazie, groene asperges, burrata
estimeret≈ 680 kcal65 g kulhydratbalanceret 71
Aubergine Parmigianavegetarian
22.00
Aubergine, tomatensaus, tomaat, mozzarella, Parmezaan, crumble
estimeret≈ 520 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Scholfiletpescatarian
26.00
Plaice fillet — Seizoensgroenten, frites, remoulade, citroen
estimeret≈ 750 kcal60 g kulhydratbalanceret 70
Snoekbaarspescatarian
28.00
Pike perch — Bloemkoolpuree, rendangspecerijen, bali-jus
estimeret≈ 580 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Saté van kippendij
22.00
Chicken satay — Satésaus, cassavechips, frites
estimeret≈ 850 kcal65 g kulhydrat
Spareribs
25.00
BBQ-lak, frites. Keuze uit: knoflooksaus, chipotlesaus
estimeret≈ 950 kcal60 g kulhydrat
Black Angus burger
23.00
Kaas, tomaat, burgersaus, gekarameliseerde ui, koolsla, frites
estimeret≈ 1100 kcal75 g kulhydrat
Tonijnsteakpescatarian
32.00
Tuna steak — Gebakken gamba's, antiboise, paprikasaus, venkel
estimeret≈ 550 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Flat iron steak
32.00
Geserveerd met ratatouille, mais, krieltjes en zoete-aardappelpuree
estimeret≈ 750 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Entrecote
36.00
Geserveerd met ratatouille, mais, krieltjes en zoete-aardappelpuree
estimeret≈ 850 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Cote de boeuf (2 personen) - om te delen
42.00
Côte de boeuf — Geserveerd met ratatouille, mais, krieltjes en zoete-aardappelpuree. Keuze uit: pepersaus, cowboyboter, bearnaisesaus
estimeret≈ 1200 kcal60 g kulhydrat
Mastenbar Special
Wisselend gerecht, vraag de bediening naar de special van vandaag!
estimeret≈ 700 kcal40 g kulhydratbalanceret 73
Bijgerechten
Fritesvegan
3.00
Fries
estimeret≈ 450 kcal45 g kulhydrat
Gebakken krielvegan
6.00
Fried potatoes
estimeret≈ 350 kcal30 g kulhydrat
Ratatouillevegan
5.50
estimeret≈ 150 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Groene saladevegan
5.50
Green salad
estimeret≈ 100 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Nagerechten
Gemarineerde aardbeienvegetarian
11.00
Marinated strawberries — Limoenroom, meringue, vanille-ijs
estimeret≈ 400 kcal45 g kulhydrat
Tropische cheesecake schelpvegetarian
13.00
Tropical cheesecake — Mango, Thaise basilicum, passievrucht, chocoladeschelp
estimeret≈ 500 kcal40 g kulhydrattung 32
Bokkenpootjes tiramisuvegetarian
10.00
Amaretto, espresso, bokkenpootjes
estimeret≈ 450 kcal40 g kulhydrattung 34
Mastenbar chocoladecoupevegetarian
12.00
Chocolate coupe — Witte & pure chocoladeijs, brownie crumble, chocoladesaus, slagroom
estimeret≈ 650 kcal60 g kulhydrattung 26
Gegrilde ananasvegetarian
10.00
Grilled pineapple — Rum, tijm, vanille, hangop
estimeret≈ 300 kcal30 g kulhydrat
Schepijs (per bol)vegetarian
2.50
Ice cream — Smaken: vanille, witte chocolade, pure chocolade, aardbei, citroen
estimeret≈ 120 kcal15 g kulhydrat
Scroppinovegetarian
10.00
Citroenijs, wodka & prosecco
estimeret≈ 250 kcal20 g kulhydrattung 44
Espresso Martinivegetarian
10.50
Espresso Martini dessert — Vanille, wodka, koffielikeur, espresso, romig & krachtig
estimeret≈ 300 kcal25 g kulhydrattung 36
Mastenbar Koffievegetarian
8.00
Mastenbar Coffee — Butterscotchlikeur, slagroom
estimeret≈ 280 kcal25 g kulhydrattung 37
Enkhuizer Koffievegetarian
8.00
Enkhuizer Coffee — Enkhuyser kruidenbitter, slagroom
estimeret≈ 240 kcal18 g kulhydrat
Steenovenbroodjes (Tot 16:00 uur)
Tuna Melt
14.00
Tonijn, venkel, cheddar
estimeret≈ 550 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Capresevegetarian
14.00
Caprese sandwich — Tomaat-basilicum spread, tomaat, mozzarella, pesto
estimeret≈ 480 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Rendang
16.00
Rendang sandwich — Langzaam gegaard rundvlees, ras el hanout-mayonaise
estimeret≈ 620 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Zoetzure kip
15.00
Sweet and sour chicken sandwich — Wit of bruin brood, ingelegde groenten, cashew noten
estimeret≈ 580 kcal45 g kulhydrat
Tonijnsaladepescatarian
14.00
Tuna salad sandwich — Wit of bruin brood, ei, zongedroogde tomaat, little gem
estimeret≈ 510 kcal34 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Eggs benedictvegetarian
15.00
Brood met aioli en kruidenboter, Briochebrood, gepocheerd ei, avocado-spread, sauce Hollandaise, tomaat
estimeret≈ 720 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Zalmpescatarian
16.00
Salmon sandwich — Wit of bruin brood, citroenmayonaise, kappertjes
estimeret≈ 540 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Smashed avocadovegetarian
14.00
Wit of bruin brood, feta, geroosterde paprika, cherrytomaat, balsamicosiroop
estimeret≈ 490 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Op brood (Tot 16:00 uur)
Uitsmijter op brood
10.00
Fried eggs on bread — Wit of bruin met 3 eitjes
estimeret≈ 450 kcal30 g kulhydratdiabetes-venlig
Pannenkoeken (Tot 16:00 uur)
Pannenkoek
8.50
Pancake
estimeret≈ 350 kcal50 g kulhydrat
Kroketten
Holtkamp rundvleeskroketten
12.00
Beef Rendang Croquettes — Rendang Wit of bruin brood, 2 stuks, mosterd
estimeret≈ 650 kcal48 g kulhydrat
Holtkamp kaaskrokettenvegetarian
13.00
Cheese Croquettes — Wit of bruin brood, 2 stuks, mosterd
estimeret≈ 680 kcal46 g kulhydrat
Snacks & Planken
Mastenbar Snackplank!
29.50
Snack Platter — kleine nacho's, bitterballen, frikandellen, kara-age, gemixte noten, oud Enkhuyser kaas, ossenworst
estimeret≈ 1800 kcal85 g kulhydrattung 44

Er denne menu stadig korrekt?

79veggie
scoreestimeret

Flere vegetariske hovedretter

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har aubergine parmigiana og grøn aspargesrisotto. Der findes også en salat med ristet blomkål og burrata. Bordet fungerer godt for både kødspisere og vegetarer.

23 vegetariske og 4 veganske retter ud af 55

75dia
scoreestimeret

Proteinrige retter og salater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange gode muligheder med fokus på protein. Der er flere salater og hovedretter med lave kulhydrater.

29 diabetesvenlige · 51 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Compagnieshaven 3, 1601 ZA Enkhuizen
Tider
manlukket
tir12:00–23:00
ons12:00–23:00
tor12:00–23:00
fre12:00–23:00
lør12:00–23:00
søn12:00–23:00
Kontakt
+31228313691 info@demastenbar.nl
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), demastenbar.nl/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 85 %

Ejer du De Mastenbar? Gør krav på dit sted.