tilbage til søgning

Yuzu Enschede

Van Loenshof 35, 7511 HE Enschede

Åbent nu · til 22:00

Japanesesushi€€€€
AnmeldRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 10. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 10. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

YUZU’s SHARING MENU
Een driegangen verrassingsmenu met een culinaire mix van diverse Oosterse gerechten
59.50
Yuzu Sharing Menu — Vanaf 2 personen | Alleen per tafel te bestellen
estimeret≈ 1800 kcal160 g kulhydrattung 35
VOORGERECHTEN
Beef Tataki
17.50
geschroeide entrecote | salade pittige sojadressing
estimeret≈ 280 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Tonijn Tataki
18.50
Tuna Tataki — geschroeide tonijn | salade spicy dressing | forel eitjes
estimeret≈ 240 kcal7 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Wakame Saladevegetarian
9.50
Wakame Salad — Japanse zeewier
estimeret≈ 120 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Kipsalade
14.50
Chicken Salad — met sesamdressing
estimeret≈ 320 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Thaise Beefsalade
17.50
Thai Beef Salad — met pittige dressing
estimeret≈ 290 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Gestoomde Coquilles
17.50
Steamed Scallops — vermicelli | knoflook | gember
estimeret≈ 210 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Garnalen met kerrie roomsaus
16.50
Shrimp with Curry Cream Sauce — 3 stuks
estimeret≈ 310 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Tempura Garnalen
21.00
Shrimp Tempura — 4 stuks
estimeret≈ 380 kcal24 g kulhydratdiabetes-venlig
Gyoza
10.00
Chicken Gyoza — gegrilde kippasteitjes | 4 stuks
estimeret≈ 260 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig
Pekingeend in Flensjes
18.00
Peking Duck Pancakes — hoisinsaus | 4 flensjes
estimeret≈ 420 kcal45 g kulhydrat
Vegetarische Gyozavegetarian
10.00
Vegetable Gyoza — gegrilde groentepasteitjes | 4 stuks
estimeret≈ 220 kcal26 g kulhydratbalanceret 73
Rock Shrimps
19.00
Rock Shrimp — salade | krokante garnalen | miso mayo
estimeret≈ 410 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig
Runderrolletjes
16.50
Beef Rolls — knoflook | lente-ui | 4 stuks
estimeret≈ 280 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Tempura Flowersvegetarian
9.00
Cauliflower Tempura — gefrituurde bloemkoolroosjes | Chilisaus
estimeret≈ 240 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
Tod Mun Pla
11.00
Thaise viskoekjes | zoete dip | 2 stuks
estimeret≈ 260 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
Goi Cuon
12.00
Vietnamese saladerolletjes | mint | Kip of garnaal
estimeret≈ 180 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
BITES
Edamame Bonenvegan
9.00
Edamame — salade gekookte sojabonen | zeezout
estimeret≈ 120 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 82
Umami Oester Klassiek
4.75
Classic Oyster — citroen | tabasco
estimeret≈ 60 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
Umami Oester Speciaal
5.75
Special Oyster — spicy dressing | forel eitjes
estimeret≈ 80 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Dim Sum
10.00
Dim Sum Mix — gestoomd | mix dumplings | 4 stuks
estimeret≈ 280 kcal32 g kulhydratbalanceret 73
Sieuw Mai
10.00
Siu Mai Pork — gestoomde dumpling | varkensvlees | 4 stuks
estimeret≈ 240 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 68
Ha Kau
10.00
Ha Kau Shrimp — gestoomde dumpling | garnaal | 4 stuks
estimeret≈ 210 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Mini Loempiavegetarian
10.00
Vegetable Spring Roll — met groente | 2 stuks
estimeret≈ 180 kcal20 g kulhydrat
Vega Mini Loempiavegetarian
10.00
Veggie Spring Roll — met groente | 2 stuks
estimeret≈ 180 kcal20 g kulhydrat
KUSHIYAKI
Oesterzwammenvegetarian
8.50
Grilled Oyster Mushrooms — gegrilde spiesjes 2 st.
estimeret≈ 120 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig
Rib-eye
12.00
Grilled Rib-eye — gegrilde spiesjes 2 st.
estimeret≈ 320 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Garnalen
11.00
Grilled Shrimp — gegrilde spiesjes 2 st.
estimeret≈ 180 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Zalm
11.00
Grilled Salmon — gegrilde spiesjes 2 st.
estimeret≈ 220 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Thaise Varkenshaas Saté
10.00
Pork Satay — met pindasaus
estimeret≈ 350 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
Yakitori
10.00
kipfilet | teriyakisaus
estimeret≈ 240 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 68
SOEPEN
Misosoepvegan
8.00
Miso Soup — met tofu | zeewier
estimeret≈ 90 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
Thom Kha Kai
9.50
Thaise kippensoep | kokosmelk | groenten
estimeret≈ 280 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Thom Yam Koeng
9.50
Thom Yam Goong — Thaise pikante soep | garnalen
estimeret≈ 160 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
URAMAKI 8 st.
Veggie Zeewier rollvegan
16.00
Veggie Seaweed Roll — avocado | Japanse zeewier
estimeret≈ 420 kcal58 g kulhydratbalanceret 66
Tempura Tori roll
17.50
krokante kip
estimeret≈ 550 kcal62 g kulhydratbalanceret 69
Crispy Duck roll
17.50
krokante eend ponzu saus
estimeret≈ 580 kcal60 g kulhydrat
California roll
17.00
surimi | avocado | komkommer | masago
estimeret≈ 450 kcal55 g kulhydratbalanceret 69
Spicy Tuna roll
21.00
tonijntartaar | avocado | komkommer
estimeret≈ 480 kcal52 g kulhydratbalanceret 73
Salmon Belly roll
19.50
zalm | surimi | teriyaki
estimeret≈ 520 kcal58 g kulhydrat
Dragon roll
20.00
tempura garnaal | avocado | komkommer | spicy mayo
estimeret≈ 520 kcal48 g kulhydrat
Unagi roll
22.50
gegrilde paling | Japanse omelet | teriyaki | lente-ui | sesam
estimeret≈ 540 kcal52 g kulhydrat
Hotate roll
22.50
geflambeerde coquilles | surimi | masago
estimeret≈ 460 kcal45 g kulhydratbalanceret 66
Toryufu roll
22.50
geschroeide rib-eye | groene asperges | truffel saus
estimeret≈ 580 kcal46 g kulhydrat
Soft Shell Crab roll
24.00
gefrituurde krab | avocado | Japanse mayo
estimeret≈ 550 kcal46 g kulhydrat
Chef’s Special
25.50
Chef's Special Roll — gebakken ganzelever | mango | krokante kip
estimeret≈ 620 kcal50 g kulhydrat
Kreeft
60.00
Lobster Roll — sushi rol met kreeft en van de teppanyaki
estimeret≈ 510 kcal44 g kulhydrat
Krokante sushi rijst
19.00
Crispy Sushi Rice Salmon — verse zalm tartaar | kimchi mayo | 4 stuks
estimeret≈ 480 kcal42 g kulhydrat
SASHIMI
Tonijn
18.00
Tuna Sashimi — 6 stuks
estimeret≈ 120 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Yellowtail
17.00
Yellowtail Sashimi — 6 stuks
estimeret≈ 140 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Mix Kleinpescatarian
22.00
Sashimi Mix Small — 3 soorten vis | 9 stuks
estimeret≈ 180 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Mix Grootpescatarian
34.00
Sashimi Mix Large — 5 soorten vis | 15 stuks
estimeret≈ 300 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
NIGIRI 2 st.
Tamagovegetarian
6.50
Tamago Nigiri — Japanse omelet
estimeret≈ 150 kcal22 g kulhydrat
Sake Flambépescatarian
8.50
Sake Flambé Nigiri — geflambeerde zalm | Unagi saus
estimeret≈ 180 kcal18 g kulhydrat
Wagyu
14.00
Wagyu Nigiri — 1 stuk wagyu rib-eye
estimeret≈ 220 kcal15 g kulhydrat
Maguropescatarian
9.00
Maguro Nigiri — tonijn
estimeret≈ 140 kcal15 g kulhydrat
Hotatepescatarian
9.50
Hotate Nigiri — geflambeerde coquille
estimeret≈ 150 kcal15 g kulhydrat
Foagura
16.00
Foie Gras Nigiri — geflambeerde ganzenlever | Unagi saus
estimeret≈ 250 kcal18 g kulhydrat
HOSOMAKI 8 st.
Kappavegan, vegetarian
7.00
Kappa Hosomaki — avocado
estimeret≈ 320 kcal42 g kulhydrat
Avogadovegan, vegetarian
8.00
Avocado Hosomaki — avocado
estimeret≈ 320 kcal42 g kulhydrat
Kanipescatarian
7.50
Kani Hosomaki — krab
estimeret≈ 220 kcal32 g kulhydrat
Sakepescatarian
8.50
Sake Hosomaki — zalm
estimeret≈ 240 kcal32 g kulhydrat
SUSHI MIX 8 st.
Mix van nigiri en uramaki
22.50
Sushi Mix
estimeret≈ 650 kcal75 g kulhydratbalanceret 77
JAPANSE TEPPANYAKI
Kippendijfilet
24.00
Teppanyaki Chicken Thigh
estimeret≈ 550 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Zalmfiletpescatarian
28.00
Teppanyaki Salmon Fillet
estimeret≈ 520 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Heilbotpescatarian
27.00
Teppanyaki Halibut
estimeret≈ 480 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Inktvispescatarian
27.00
Teppanyaki Squid
estimeret≈ 450 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Lamskoteletten
29.00
Teppanyaki Lamb Chops
estimeret≈ 680 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Ossenhaas
29.50
Teppanyaki Beef Tenderloin
estimeret≈ 580 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Hele Kreeftpescatarian
Teppanyaki Whole Lobster
estimeret≈ 620 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
BIJGERECHTEN
Gebakken Rijst
6.50
Fried Rice
estimeret≈ 350 kcal45 g kulhydrat
Pad Thai
6.50
estimeret≈ 420 kcal55 g kulhydrat
Chinese Bami
6.50
estimeret≈ 380 kcal48 g kulhydrat
Udon Mie
6.50
Udon Noodles
estimeret≈ 320 kcal60 g kulhydrat
Gebakken groentevegan, vegetarian
6.50
Fried Vegetables
estimeret≈ 220 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
CHINESE GERECHTEN
Gebakken Tofuvegan, vegetarian
19.50
Fried Tofu with Vegetables — met groente | sojasaus
estimeret≈ 520 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Char Sieuw
23.50
Char Siu Pork — geroosterd varkensvlees | honingmarinade
estimeret≈ 610 kcal30 g kulhydrat
Kip King-to
23.00
Crispy King-to Chicken — krokante kip | zoete sticky saus
estimeret≈ 680 kcal45 g kulhydrat
Kip kerrie roomsaus
23.00
Chicken Curry Cream Sauce — Kipfilet | groente
estimeret≈ 590 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Pekingeend
28.00
Peking Duck — geroosterde eend | pruimensaus
estimeret≈ 650 kcal32 g kulhydrat
Reepjes Ossenhaas
27.00
Beef Strips Sichuan — met sichuan saus of zwarte pepersaus
estimeret≈ 650 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Reepjes Lamshaas
27.00
Lamb Strips Hui Kuo — met licht pittige hui kuo saus
estimeret≈ 720 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Lamsrack
29.00
Lamb Rack Five Spice — met five spice | paprika
estimeret≈ 680 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Gestoomde Heilbotpescatarian
28.00
Steamed Halibut — botermals | soja dressing | gember | lente-ui
estimeret≈ 420 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Krokante Garnalenpescatarian
28.00
Crispy Shrimp Five Spice — met five spice
estimeret≈ 580 kcal35 g kulhydrat
THAISE GERECHTEN
Rode Curry
24.50
Red Curry — garnalen, kip of beef
estimeret≈ 750 kcal28 g kulhydratbalanceret 73
Groene Curry
24.50
Green Curry — garnalen, kip of beef
estimeret≈ 740 kcal26 g kulhydratbalanceret 73
Massaman Curry (mild & romig)
24.50
Massaman Curry — garnalen, kip of beef
estimeret≈ 820 kcal35 g kulhydrat
Penang Curry
24.50
garnalen, kip of beef
estimeret≈ 780 kcal25 g kulhydratbalanceret 72
Gegrilde Zeebaarspescatarian
26.00
Grilled Sea Bass — met citroenboter dressing
estimeret≈ 480 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Kirin Menu
Sushi Mix
57.50
Kirin Sushi Mix
estimeret≈ 1400 kcal160 g kulhydrattung 42
Fleisch Pastete
Meat Paté
estimeret≈ 320 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
Runderrol
Beef Roll
estimeret≈ 280 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Kipdijfilet
Chicken Thigh Fillet
estimeret≈ 250 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Sapporo Menu
Lachspescatarian
Sapporo Salmon
estimeret≈ 220 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Zeebaarspescatarian
Sapporo Sea Bass
estimeret≈ 180 kcal3 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Kipspies
Chicken Skewer
estimeret≈ 210 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Asahi Menu
Sushi & Sashimi Mix
79.50
Asahi Sushi & Sashimi Mix
estimeret≈ 1600 kcal180 g kulhydrattung 40
Heilbuttpescatarian
Asahi Halibut
estimeret≈ 190 kcal3 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Jacobsschelppescatarian
Asahi Scallop
estimeret≈ 160 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Wagyu Roll
estimeret≈ 420 kcal38 g kulhydrat
Eendenborst
Duck Breast
estimeret≈ 650 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Er denne menu stadig korrekt?

59veggie
scoreestimeret

Japansk udvalg med vegetariske muligheder

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan få stegt tofu med grøntsager og misosuppe med tofu. Der findes også veggie zeewier roll og kappa sushi.

14 vegetariske og 7 veganske retter ud af 102

88dia
scoreestimeret

Mange lavkulhydrat japansk

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten har mange proteinrige valgmuligheder med få kulhydrater. Teppanyaki og sashimi er gode valg.

56 diabetesvenlige · 102 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Van Loenshof 35, 7511 HE Enschede
Tider
manlukket
tir17:00–22:00
ons17:00–22:00
tor17:00–22:00
fre17:00–22:00
lør12:00–15:00, 17:00–22:00
søn12:00–15:00, 17:00–22:00
Kontakt
+310533031799 info@yuzuenschede.nl
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), yuzuenschede.nl/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 99 %

Ejer du Yuzu Enschede? Gør krav på dit sted.